El gran doctor Lin – Capítulo 643: Crujiente
Capítulo 643: Crujiente
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Una vez que Ling Ran obtuvo esa pieza de spessartina, fue demasiado vago para elegir otra pieza. Entonces, él solo jugó con eso.
El académico Du se puso muy animado. Quería buscar otra pieza cuando el dueño de la tienda estaba ocupado, pero no pudo elegir una buena piedra varias veces.
Mientras tanto, el anciano de cabello blanco grisáceo hizo que el dueño de la tienda sacara algunas piezas más de espesartina. Escogió una pieza que era similar en tamaño a la de Ling Ran antes de pagar en secreto usando su teléfono. No dejó que el académico Du supiera la cantidad.
Los mocasines que vinieron por la fama del académico Du también rodearon el mostrador. Solo unos pocos eligieron en serio; la mayoría de ellos solo vinieron por diversión.
Llegó más gente, por lo que hubo más personas que hablaron.
El dueño de la tienda probablemente estaba harto de ellos, por lo que agitó el brazo que puso todas las piedras en bruto en el mostrador de hierro en el recogedor antes de decir: "Es hora de que cierre la tienda. Por favor, ven temprano mañana.
"No he terminado de elegir …" El académico Du levantó la cabeza.
El dueño de la tienda agitó su mano. "Deberíamos descansar cuando sea hora de descansar. Vuelve cuando estés libre ".
El académico Du quedó atónito por un tiempo, y durante ese tiempo, fue expulsado de la tienda.
El sol brillaba en la calle, y no parecía que fuera hora de que el dueño de la tienda cerrara la tienda.
"Olvídalo, no lo vendas si no quieres". Mientras el académico Du hablaba, sonrió a su nieto: "El dueño de esta tienda es realmente un bicho raro …"
"No solo es extraño", dijo el nieto gordito y miró a Ling Ran. Él sonrió y dijo: "No esperaba que el Doctor Ling pudiera obtener una buena pieza en su primera búsqueda del tesoro. Su espesartina es pequeña, pero es normal si la vende por más de 1,000 RMB. 880 RMB es demasiado bajo. Si lo vende más tarde, el precio puede duplicarse ".
Pero el académico Du no estaba muy satisfecho. “La espesartina fue la piedra que el doctor Ling eligió. Doctor Ling, dame otra oportunidad, te conseguiré una pieza … "
“Deberíamos regresar ahora. Todavía tenemos que hacer muchos preparativos preoperatorios ", dijo sinceramente Ling Ran," después de que te den de alta, aún no es demasiado tarde para que elijas una piedra ".
"¿Quién sabrá lo que sucederá después de que me den de alta?", Dijo el académico Du con resignación, "¿Es tan urgente?"
"Sí …" Ling Ran tomó la delantera y caminó hacia el lugar donde estaba estacionado el automóvil.
Bajo la luz del sol, Mutton Lane parecía una pasarela creada por el tiempo con su camino sombreado y paredes de ladrillo negro que era una mezcla de cultura antigua y moderna. Cuando Ling Ran pasó por ese lugar, atrajo mucha atención.
Ling Ran se detuvo lentamente. Sus fosas nasales se dilataron y miró hacia la tienda a la derecha.
Era un pequeño restaurante que tenía pato asado colgando de él.
"Déjame tratarte con pato asado". Ling Ran se dio la vuelta y le dijo a Tian Qi.
"Eso es genial", respondió Tian Qi muy fácilmente.
Mientras hablaban, fueron al restaurante.
El académico Du estaba parado en la calle, y estaba perplejo. "¿No tenemos prisa?"
Zuo Cidian, que los siguió, le hizo un gesto para que siguiera adelante. Dijo débilmente: “El doctor Ling está ansioso porque es hora de que el paciente vaya al hospital. Como el paciente decidió irse, es natural que no tenga prisa ".
El académico Du todavía quería discutir, pero Zuo Cidian habló con el gordito nieto a su lado y le dijo: “¿Por qué sigues parado atónito? Envía a tu abuelo al hospital. Necesita realizar una cirugía mañana, ¿por qué sigue dando vueltas en este momento?
El gordito nieto salió instantáneamente de su ensueño de la búsqueda del tesoro. Rápidamente dijo: "Abuelo, vamos al hospital primero. Hablaremos de otras cosas más tarde ".
"¿No puedo ni siquiera conseguir un pato asado?" El académico Du no estaba satisfecho.
"No. Existen reglas estrictas sobre los alimentos y bebidas preoperatorios que puede tomar. De lo contrario, cuando esté anestesiado, cuando sus músculos se relajen, la comida puede bloquear su tráquea ”. Zuo Cidian pudo decir que el académico Du era el tipo de paciente que seguiría preguntando hasta que estuviera satisfecho con la respuesta. Era inútil hacerle saber solo sobre los tabúes, porque era una persona muy escéptica. Sin embargo, si se le dijera la razón, escucharía las instrucciones antes de obtener evidencia contraria.
Un médico debe dar diferentes consejos a diferentes pacientes. El único problema principal en esto era cómo dividir su atención a los pacientes cuando intentaban darles consejos. En cuanto a hoy, no fue un problema, ya que el académico Du solo quería algunos derechos especiales, y Zuo Cidian estaba más que dispuesto a ayudar.
El grupo de personas abandonó rápidamente Mutton Lane y se dirigió a las salas del Sexto Hospital de la Universidad de Beijing.
Ling Ran había ordenado su comida y miró a su alrededor con una mirada crítica.
La decoración antigua y antigua no era demasiado sobresaliente, pero no hacía que la gente se sintiera incómoda.
La puerta del pequeño restaurante no era grande, pero la cantidad de espacio en el primer y segundo piso no era demasiado pequeña. Se colocaron un total de seis mesas con un gran espacio en el medio, y también había cuatro salas cerradas. Se usó una pantalla para separar las mesas. Ahora, se habían sentado junto a una mesa durante aproximadamente media hora, por lo que el negocio no estaba tan mal.
Ling Ran y Tian Qi se sentaron junto a una pequeña mesa. Li Xuechao rechazó la oferta de sus colegas y fue a la tienda de fideos que no estaba muy lejos. Dos guardaespaldas con camisas negras se pararon a ambos lados de la pantalla de manera imponente.
Tian Qi se sentó educadamente al otro lado de la mesa. Solo miró a su alrededor con el rabillo del ojo y susurró con una conciencia culpable: “Mi familia insistió en organizarme a esos guardaespaldas. Si me deshago de ellos, mi familia estará preocupada por mí. Si no te gusta que alguien te siga …
"Está bien", dijo Ling Ran con un tono tranquilo, "Las áreas públicas siempre tendrán muchas personas a las que les gusta mirar a los demás. Ya estoy acostumbrado ".
"Es bueno que pienses de esta manera". Tian Qi de repente se echó a reír.
Los dos hombres de negro que se encontraban no muy lejos se miraron el uno al otro y apartaron la mirada de una manera muy incómoda. "¿Cómo comenzó esta extraña conversación?"
Pero ninguno de los dos quería hablar entre ellos al respecto.
Pronto se sirvió el pato asado.
Como un pequeño restaurante, el pato asado no estaba cortado en pedazos frente al cliente y, por lo tanto, carecía de un aire ceremonial. La carne de pato estaba bien asada, y la capa de piel crujiente era gruesa. Cuando lo recogieron, la capa brillante y aceitosa lo hizo lucir muy sabroso.
Cuando se colocaba en la boca de una persona, hacía que la persona se perdiera a sí misma, y él simplemente seguía asintiendo.
Cuando Ling Ran vio a Tian Qi asintiendo con él al mismo tiempo, no pudo evitar sonreír débilmente.
Tian Qi estaba aún más feliz. Sintió que la carne de pato frente a ella brillaba intensamente.
"Tan crujiente". Tian Qi elogió de manera reservada y se comió la piel de pato en dos mordiscos.
"La piel del pato asado es realmente crujiente". Ling Ran alabó y asintió.
La piel de pato crujiente no tenía el sabor tradicional del pato asado. Si el pato asado de Quanjude fue tratado como el auténtico pato asado, entonces la piel suave del pato debería ser el estándar del pato asado al estilo de Quanjude.
Sin embargo, auténtico no significaba buen gusto. Entonces, bajo la gran oposición de los ciudadanos del país, particularmente los ciudadanos de Beijing, la piel de pato asado moderna se volvió más crujiente. El pato asado que tenía una piel gruesa y un sabor crujiente, aceitoso y tierno recibió la atención de muchos amantes de la comida y fue muy bien recibido por ellos. Da Dong y Duck De Chine se construyeron y se hicieron famosos.
Mientras tanto, Quanjude, que fue retenido por su mentalidad tradicional, tuvo que confiar cada vez más en las historias para sobrevivir. Esta fue una de las preguntas más difíciles que enfrentaron los famosos alimentos en Beijing. Los amantes de la comida vendrían por la reputación del "sabor auténtico", pero la gente de la sociedad moderna tenía una gran diferencia de sabor con la gente en los viejos tiempos. El mercado que alababa la comida una vez que tenía manteca extra había desaparecido. Si los cocineros deberían o no cambiar el sabor de sus alimentos se había convertido en un problema de comercialización que era difícil de decidir.
A Ling Ran no le importaba esto. Cuando olía algo bueno, solo quería entrar y probarlo.
A Tian Qi ni siquiera le importó. El chef de su casa podría hacer un mejor plato, sin embargo, una comida era más que solo comer.
Cuando ya era hora, el académico Du se acostó en la cama del hospital. Estaba tan aburrido que se molestó un poco y siguió mirando a su alrededor.
La habitación individual estaba destinada especialmente para el académico. Pero las paredes de color blanco y azul no harían que nadie se volviera más alegre. Las sábanas de color blanco, la cama de enfermería multifuncional modernizada y el complicado sistema de llamadas le darían a uno la sensación de lo débiles que eran.
"Académico Du, estamos aquí para darle una inyección". La enfermera jefe trajo a otras dos enfermeras con ella y entró.
"Perdón por el problema". El académico Du trató de ser cortés.
"Es nuestro deber. El director asociado del hospital, Wang, nos dijo que usted es un pilar en nuestro país, por lo que quiere que hagamos nuestro mejor esfuerzo ”. La enfermera jefe trató de bromear y señaló a las dos enfermeras a su lado. Ella sonrió y dijo: "He traído lo mejor que tengo aquí".
Las dos enfermeras sonrieron levemente y no quisieron quitarle el protagonismo a la enfermera jefe. Continuaron haciendo las cosas en silencio. Uno de ellos realizó desinfección y ató el brazo del académico Du mientras que el otro sostuvo la jeringa y la inyectó en la vena del académico Du.
"Tan frágil".
"Los vasos del académico Du son realmente frágiles".
"La piel también es bastante frágil".
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