El gran doctor Lin – Capítulo – 72 estofado de doctor
Lu Wenbin preparó una olla de trotones de cerdo estofados y la llevó a la sala de espera en el quirófano al mediodía.
El quirófano del hospital estaba limpio, pero los requisitos para los muebles en el quirófano no eran estrictos, y también era imposible que fueran estrictos. Un ejemplo de ello fue el Departamento de Servicios Estériles Central ubicado no muy lejos. Su almacén, que almacenaba suministros desechables, contenía cientos de cajas desinfectantes, cajas múltiples de guantes desechables, máscaras, varias bolsas de plástico e incluso dispositivos médicos. Sin embargo, las cajas fueron entregadas por camiones porque los porteadores no podían desinfectarse cada vez que pasaban por ahí …
Fuera del quirófano, los muebles de la oficina, el vestidor y la sala de espera también eran esenciales.
Los trotones de cerdo de Lu Wenbin dieron una fragancia seductora.
Al cabo de un rato, los médicos de los quirófanos se reunieron a su alrededor uno tras otro.
"No he comido desde esta mañana".
"No he comido desde ayer".
"No he comido".
Todos hablaron "modestamente" mientras mordían los trotones de cerdo.
Ling Ran también encontró un trotador de cerdo gordo. Llevaba un par de guantes de látex y procedió a comérselo.
"Los trotones de cerdo fueron comprados por el doctor Ling, y yo los guisé. Esto es estofado puro; es seguro y delicioso", dijo alegremente Lu Wenbin.
"¿Haces tu propio estofado? ¿Sabes cómo almacenarlo?" El doctor Zhou, que descansaba en el quirófano para observar la cirugía, no pudo evitar mirar a Lu Wenbin.
"No es dificil." Lu Wenbin rara vez tuvo la oportunidad de presumir. Sonrió alegremente y dijo: "Una vez que hayas terminado con el estofado, saca toda la carne y usa una gasa fina para colar la sopa para asegurarte de que no quede carne. El resto del estofado puede ser almacenado en el refrigerador. Después de unos días, saque el estofado y vuelva a hervir. Se puede usar para cocinar carne. Será fresco y sabroso. No importa para qué se use el estofado, ya sea pollo o lo que sea, seguirá siendo delicioso. También puedes usarlo para cocinar costillas de cerdo o champiñones … "
"La próxima vez, puede cocinar algunos hongos. Los hongos son buenos y saludables", dijo el doctor Zhou mientras le acariciaba el muslo. "Venga a verme más tarde en la tarde, le daré el dinero. No puede dejar que Ling Ran pagarlo todo el tiempo ".
"Guisado un pollo para mí".
"Muslos de pollo, el muslo es bueno".
"Guise unas patas de pollo y alitas de pollo. Claro, las mollejas de pollo también. ¿Se pueden comprar?"
"Eso me recuerda. Alas de pato, dame unas alas de pato".
Se le lanzaron un montón de peticiones, y Lu Wenbin al instante se sintió aturdido.
"Oye, asegúrate de recordar. No los confundas", le recordó Zheng Pei, quien estaba al lado de Lu Wenbin.
"Lo recordare." Lu Wenbin suspiró en su corazón y dijo: "El doctor Zhou quiere hongos; el doctor Huang quiere pollo; el doctor Liu quiere muslos de pollo; el doctor Hu quiere patas de pollo, alitas de pollo y mollejas de pollo; el doctor Qian quiere alas de pato …"
El doctor Zhou sonrió y dijo: "Cree un grupo. Llámelo Stew Group. Usted compra los ingredientes y, después de comprarlos, tome una fotografía. Quien los haya pedido debe pagarlos".
El asunto fue resuelto con unas pocas palabras. Lu Wenbin se alegró y rápidamente sacó su teléfono móvil.
Acababa de terminar su entrenamiento estandarizado y regresó al departamento. Necesitaba con urgencia adaptarse al ambiente allí. Aunque el inicio de su asimilación al departamento como Doctor Gravy o Doctor Stew no fue perfecto, todavía podía aceptarlo.
"Doctor Ling, ¿qué tipo de guiso quieres?" Lu Wenbin construyó el grupo WeChat y le preguntó específicamente a Ling Ran. Actualmente, Ling Ran era en realidad su superior.
Ling Ran fue muy leal a su elección. "Cerdo Trotón".
"Ah, vale." Lu Wenbin no pudo evitar decir: "¿No quieres elegir otra cosa? De todos modos, todavía voy a terminar cocinando. ¿No te cansarás de comer trotones de cerdo todo el tiempo?"
"No." La mirada de Ling Ran era sincera.
Una vez que terminó de comer los trotones de cerdo, Ling Ran se lavó las manos y regresó al quirófano para comenzar a observar la mano del paciente mientras yacía en la mesa de operaciones.
"¿Listo?" Preguntó Ling Ran mientras levantaba las manos.
Su Jiafu, el anestesista estaba ocupado cuando respondió: "Está en una condición estable".
"Puedo comenzar a drapear de inmediato", respondió Wang Jia, la joven enfermera. "Doctor Ling, este paciente tiene tres dedos heridos. ¿Necesitará mucho tiempo para suturarlos?"
"Solo sabré los detalles después de realizar la incisión. ¿Qué sucede?" Preguntó Ling Ran.
"Escuché que todavía hay pacientes que serán enviados aquí".
"Sí, cuatro están programadas para hoy". Ling Ran se lamió los labios. Se sintió refrescado, tal como se sentiría después de haber probado el rocío después de sufrir una larga sequía.
Wang Jia echó un vistazo a sus movimientos. Su cara estaba ligeramente roja. Hizo una pausa por un rato antes de decir: "Doctor Ling, he estado operando por varios días, y ayer hice tres más, luego dos esta mañana. No puedo seguir más. Puedo transferir la siguiente a ¿alguien más?"
"¿Eh? Oh, por supuesto." Ling Ran podía entender la situación de Wang Jia. La presión laboral de las enfermeras no era tan grande como la de los cirujanos en jefe, pero su carga de trabajo no era pequeña, especialmente para las enfermeras de matorrales. Poner toda la atención a la cirugía fue un desafío increíble para el cuerpo y la mente.
"La nueva enfermera no está tan familiarizada con la técnica M-Tang. Tienes que hacerlo lentamente. No puedes hacerlo tan rápido como cuando éramos un grupo", le recordó Wang Jia, aunque sus palabras contenía un significado subyacente.
Ling Ran no reflexionó sobre el significado subyacente de sus palabras. Simplemente asintió y dijo: "Lo sé. Voy a ser más lento cuando empiece".
Wang Jia asintió vigorosamente y se dijo a sí misma: 'Cuando regrese, me iré a dormir y me desharé de mis bolsas. Me aplicaré una máscara, me pondré un poco de maquillaje y volveré para mi turno ".
Cuando Wang Jia pensó en esto, su tono se volvió suave y dijo: "¿No estás cansada? No te duermas mientras te realizan la cirugía".
"¿Cómo puedo quedarme dormido durante una cirugía?" Ling Ran sonrió. Para él, el quirófano, muy ordenado, solo haría que la gente se emocionara más.
Sin embargo, una vez que recordó que tenía que tomar en consideración cómo debía asignar su fuerza física a lo largo del día, pensó un poco más y dijo: "Intentaré sentarme mientras realizo esta cirugía".
Después de eso, tomó un taburete vacío, se sentó y comenzó a ajustar su altura de acuerdo con la mesa de operaciones y otros equipos.
Su Jiafu originalmente estaba de pie ante el taburete libre que tomó Ling Ran. Él había estado revisando las drogas para la anestesia en ese momento. Pensó en resignación. "Afortunadamente, tenemos más banquetas hoy ya que el viejo Huo no está aquí".
Sacudió la cabeza y, al reflexionar sobre ello, completó el último conjunto de datos. Luego tomó un taburete de la esquina.
En este momento, Ling Ran dijo: "Doctor Lu, ¿no está cansado? También puede ir a buscar un taburete".
Su Jiafu solo dudó por un momento antes de tener que mirar sin poder hacer nada cuando Lu Wenbin se levantó y usó los dedos de su pie izquierdo para arrastrar el taburete poco a poco hacia la mesa de operaciones.
Su Jiafu de repente quiso reír. 'Ustedes, cirujanos locos, ¿en realidad están buscando sillas en el quirófano? ¿Las sillas son ahora setas que brotan por todas partes en los quirófanos? ¡No tenemos muchos de ellos!