Gastrónomos de otro mundo – Capítulo 1379: ¡Carne de dragón verdadera estofada en rojo, completada!

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Ah Zi nunca olvidaría la suculenta textura del filete de dragón. Fue su único refugio en la nave de guerra de Alpha cuando sintió que todas las esperanzas se habían perdido.

El bistec de Ah Zhuang estaba delicioso. Tenía excelentes habilidades culinarias y era el mejor chef que había visto en su vida, digno de ser un chef de la capital de la Dinastía Divina Xiayi. Habiendo probado su cocina, Ah Zi no tenía ninguna expectativa para los platos de Bu Fang. El filete de dragón de Ah Zhuang no era algo que la gente común pudiera cocinar.

Pero cuando vio la mirada expectante en los rostros a su alrededor, pensó que era mejor para ella no decir nada. Un invitado debe hacer lo que hace su anfitrión. Dado que estas personas no habían visto el mundo exterior, ella también fingiría que no sabía nada.

Tian Cang sonrió gentilmente a Ah Zi. “La nave de guerra de Alpha ha sido destruida. No puedes volver al Mundo de la Gran Diosa ahora, incluso si lo deseas. ¿Por qué no te quedas aquí… ”dijo. «Puedes probar la cocina del propietario Bu y usar comida deliciosa para aliviar la pena y el dolor en tu corazón».

Tian Cang era muy guapo. Al menos Ah Zi estaba encantado con su rostro. Ahora sabía qué decir y accedió a quedarse sin pensar demasiado. Incluso entonces, el pequeño dragón pareció no sentir más malicia por parte de Lord Dog, por lo que entró al restaurante y lamió la cara de Ah Zi.

Mientras la multitud continuaba preguntando a Ah Zi sobre todo lo que querían saber sobre los grandes mundos, Bu Fang entró en la cocina. Ahora que tenía carne de Dragón Verdadero, iba a cocinar algo con ella.

Volcó el recipiente de bronce, dejó caer la carne sobre una tabla de cortar y la presionó con el dedo. Un poco rígido, el trozo cuadrado de carne no era grande en comparación con un Dragón Verdadero de Tres Garras. Un Dragón Verdadero de Tres Garras adulto era un Semidiós, y su cuerpo era enorme, no más pequeño que el del Dragón Iluminador. Comparado con un cuerpo de ese tamaño, la carne no era nada.

Bu Fang dejó la carne en la tabla de cortar. Hubo un destello de oro, y al instante siguiente, el cuchillo de cocina Dragon Bone apareció en su mano. Después de limpiar la carne, la volvió a colocar en la tabla de cortar y la cortó con su Técnica de corte de meteorito. El cuchillo se movió hacia arriba y hacia abajo como un meteoro y dividió el trozo cuadrado en nueve pedazos de idéntico tamaño.

La carne del verdadero dragón era un ingrediente alimentario semidiós. Aunque gran parte de su divinidad se había ido, Bu Fang aún podía sentir una ráfaga de poderosa energía en su rostro mientras lo cortaba. Fue un sentimiento inusual.

Después de cortarlo, fue a Heaven and Earth Farmland, recogió algunas frutas y verduras espirituales y regresó a la cocina. Comenzó a preparar los demás ingredientes.

Le pidió al Sistema una olla de barro, luego colocó cebolletas de cola de escamas picadas y rodajas de jengibre hijo madre en su fondo. Primero puso las cebolletas antes de apilar las rodajas de jengibre sobre ellas. Con eso, la carne de dragón no se pegaría a la olla durante la cocción.

Una vez que la olla estuvo lista, su siguiente paso fue preparar la carne cortada. Bu Fang encendió el fuego y calentó el Wok de la Constelación de la Tortuga Negra. El manantial de la vida pronto estaba hirviendo en el wok, y de él surgieron volutas de vapor caliente y refrescante. Añadió los nueve trozos de carne de dragón al wok, los blanqueó para eliminar la sangre y otras impurezas, los sacó, los enjuagó con agua limpia y los puso en la olla de barro.

Había una forma particular de colocar la carne en la olla. En lugar de ponerlos casualmente, Bu Fang los colocó con la piel hacia abajo y los dispuso en un patrón de tres por tres, lo que fue bastante agradable a la vista. Luego, agregó vino, aceite, salsa de soja, caldo y especias a la olla. Cuando la mezcla estuvo ligeramente sobre la piel, cubrió la olla con una tapa.

Una columna de llamas blancas brotó, deslizándose como un dragón divino mientras pasaba debajo de la olla y comenzaba a arder. Pronto se liberó un calor abrasador, que retorció el aire y cambió el color de la olla en un instante.

La carne de dragón verdadero de tres garras era un ingrediente alimenticio de semidiós, y no se podía preparar de manera casual. Si se quita la tapa antes de cocinarlo, la energía del plato se filtra, y eso haría más daño que bien.

Bu Fang juntó las manos a la espalda, entrecerró ligeramente los ojos y envió su voluntad divina para envolver la olla de barro. Como hilos de seda, la voluntad divina penetró en la olla y le mostró todo lo que había dentro.

Cuando su voluntad divina se precipitó en la olla, pudo sentir que el condimento, el vino y el aceite estaban hirviendo y salpicando, lamiendo la carne. Al mismo tiempo, un rugido de dragón sonó fuera de la carne, y un pequeño dragón ilusorio emergió, dando vueltas dentro de la olla y blandiendo sus garras mientras rugía.

Bu Fang apuntó al dragón con su fuerza mental, pellizcándolo como una mano. La tapa saltaba y traqueteaba, y mientras el fuego ardía, la carne de dragón temblaba en la olla.

Después de mucho tiempo, bajó el fuego con su voluntad divina. Comenzó a hervir a fuego lento. La carne cocinada de esta manera quedaría muy suculenta. Pudo sentir que la carne de dragón en la olla de barro comenzaba a cambiar. Se hincharon un poco y su textura se volvió muy tierna.

La cocción a fuego lento tomó bastante tiempo. Después de media hora, Bu Fang finalmente completó el estofado de la carne. Quitó la tapa y un rico aroma a carne salió de la olla. Como la piel estaba hacia abajo, no pudo ver el cambio en la carne.

Pidió al Sistema una olla para estofado. Después de limpiarlo, sacó la carne de dragón de la olla de barro con palillos y la puso en la olla. Esta vez, los colocó con la piel hacia arriba, pero aún así los colocó en un patrón de tres por tres. La piel del dragón rojo se movió como gelatina mientras pasaba la carne de una olla a la otra.

Cuando hubo dispuesto la carne, añadió el caldo de la olla de barro a la olla hasta que estuvo casi lleno. Luego lo cubrió con una tapa y lo puso en el Wok Constellation de Tortuga Negra para guisarlo.

El guiso no duró mucho. Se completó después de aproximadamente un cuarto de hora. Cuando Bu Fang retiró la cubierta del Black Turtle Constellation Wok, una columna de vapor de agua se elevó hacia el cielo como un dragón.

Afuera, muchas personas estaban prestando mucha atención a la situación en la cocina, incluido Ah Zi. Observó todo lo que había allí con su mente mientras contaba la historia de los grandes mundos a la multitud. Olfateaba de vez en cuando, pero no olía ningún aroma a comida. Le costaba creer que alguien estuviera cocinando.

Cuando Ah Zhuang estaba cocinando, la fragancia de sus platos llenó todo el barco de guerra y llegó hasta decenas de millas. Ese fue el momento más doloroso para ella. Siempre tragaba saliva por el olor. No solo ella, sino que esos pequeños dragones también batían sus alas inquietos y querían probar los manjares. Por supuesto, Ah Zi nunca les dejó probar sus platos.

Cuando comparó los estilos de cocina de Ah Zhuang y Bu Fang, la diferencia entre ellos parecía marcada. Después de todo, era una técnica para no dejar que ni siquiera una pequeña fragancia se filtrara.

Otros, por supuesto, lo estaban esperando. Se preguntaron qué tipo de comida deliciosa cocinaría Bu Fang con la carne del Dragón Verdadero.

El agua en el Wok Constellation de Tortuga Negra estaba hirviendo. Bu Fang sacó la olla del wok, la colocó en la estufa y la dejó reposar un rato. Mientras esperaba, preparó un plato redondo y comenzó a decorarlo. Sacó las verduras espirituales y las hierbas espirituales que había recogido antes, las cortó en trozos y las colocó alrededor del plato en forma de flor de loto.

Cuando terminó de decorar el plato, levantó la tapa de la cacerola.

Buzz…

Rayos de luz colorida brotaron de la olla, deslumbrantes para los ojos e intoxicantes a la vista. Resplandecer ya era la característica básica de los platos de Bu Fang.

Sacó con cuidado los trozos de carne de la olla. Sus pieles eran translúcidas y brillantes como gelatina, reflejando el color del aceite. Cuando los palillos los tocaron, la carne se onduló como olas. Los sacó uno por uno y los colocó en el plato redondo, rodeado de pétalos de loto. Había nueve piezas y las dispuso en un patrón de tres por tres. De un vistazo, parecían un girasol.

Un rico aroma exudaba de la carne, pero Bu Fang lo envolvió con su voluntad divina y lo atrapó dentro del plato. Estuvo un poco tentado a saborearlo cuando los miró. Todos eran carne de Dragón Verdadero, que no había probado antes.

Roció los trozos de carne con una cucharada de caldo estofado extraído de la olla, lo que hizo que brillaran aún más. Luego, sacó una campana de plata y cubrió la carne del plato con ella. La fragancia también estaba atrapada en el interior para que nadie pudiera olerla antes de que él revelara el plato.

Con eso, se completó el plato. En realidad, fue la famosa Carne a la brasa roja de su vida anterior. Bu Fang no había modificado la forma en que se cocinaba. Lo único que cambió fue el ingrediente principal. Sería un placer supremo probar Carne estofada roja hecha de carne de dragón.

Sosteniendo el plato redondo, salió de la cocina. La campana tintineó alegremente cuando levantó la cortina.

Todas las personas en el restaurante dejaron de hablar en un instante y volvieron sus ojos hacia Bu Fang.

«¿La comida está lista?»

Todos sonrieron y tragaron mientras fijaban sus ojos en el plato redondo en su mano. Los platos de Bu Fang siempre les hacían la boca agua. Incluso Er Ha se despertó de su aturdimiento. Quizás había olido el aroma del plato. Lord Dog, que yacía bajo el árbol de comprensión del sendero, también sacó la lengua con una mirada expectante.

Ah Zi frunció los labios ligeramente mientras observaba las miradas emocionadas de las personas a su alrededor. “Efectivamente, no han visto el mundo exterior… no puedo creer que estén tan emocionados por un plato. No importa lo delicioso que sea, nunca puede ser más sabroso que el filete de dragón de Ah Zhuang. Ese es su mejor plato, que también es el plato que le dio un lugar en la capital de la Divina Dinastía.

Sin embargo, podía entender su reacción. Después de todo, este lugar era demasiado remoto. No era más que un rincón de la Dinastía Divina Xiayi, un gran mundo recién formado.

«Propietario Bu, ¿cómo se llama el plato?» Tian Cang intervino. Aunque se quedó con un cuerpo de marioneta, su sentido del gusto aún existía. Disfrutar de una comida deliciosa también fue la máxima felicidad para él.

Bu Fang miró a la multitud antes de posar sus ojos en Ah Zi. Podía sentir el desdén en ella. No fue un desdén deliberado, sino el desdén por su comida que sin darse cuenta se había revelado en su rostro. Eso lo refrescó. Estaba muy familiarizado con esa expresión, que solo se podía encontrar en aquellos que habían probado platos de mayor calidad.

«¿Quizás a sus ojos, mis habilidades culinarias no son dignas de elogio?»

La esquina de la boca de Bu Fang se contrajo. Ah Zi no tenía experiencia, por lo que no la culpó. Sin embargo, confiaba en que este plato ciertamente conquistaría a todos.

Miró a la multitud mientras las comisuras de su boca se curvaban ligeramente hacia arriba. Luego, con todos los ojos mirándolo, lentamente levantó la campana.

Se elevaron volutas de vapor, y a través de ellas llegó un rico aroma a carne. Ah Zi miró el plato y se quedó atónita en el momento en que el delicioso aroma se derramó y una luz deslumbrante se disparó hacia el cielo. ¡Se quedó muda!

«Se sirve carne de dragón verdadero estofada», dijo Bu Fang a la ligera, sosteniendo la campana en una mano.

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