Gourmet of Another World – Capítulo 73
Capítulo 73: Si usted cree o no tiene nada que ver conmigo
«El joven maestro Bu, originalmente, según las reglas, no estás calificado para ingresar al tercer piso del restaurante Immortal Phoenix. Eso es porque hasta ahora, esta área suprema solo ha admitido a los ministros de la corte, Su Majestad y el príncipe. Solo he permitido que el joven maestro ingrese debido a tu habilidad para evaluar los platos. De lo contrario, incluso si hubieras actuado descaradamente, nunca te hubiera permitido entrar en el tercer piso «.
Qian Bao dijo en serio. Consideraba que el área suprema era importante, y por eso actuó con prudencia.
Si el área general y el área de invitados distinguidos fueran la base del Restaurante Inmortal Phoenix para establecerse dentro de la ciudad imperial, entonces el área suprema en el tercer piso sería la base de su reputación.
Qian Bao solo estaba considerando solemnemente a Bu Fang ya que fue capaz de enumerar fácilmente los defectos dentro del proceso de cocción de la Carpa de roca frita en seco que ni siquiera el Maestro Chen pudo detectar.
La evaluación de Bu Fang de los platos del Restaurante Inmortal Phoenix mientras se dirigía al tercer piso podría considerarse un gran insulto a su reputación. Qian Bao no podía dejar que esta humillación se atenuara. Él debe encontrar una manera de salvar su reputación y el único camino era el tercer piso.
Bu Fang miró a Qian Bao y sin expresión dijo: «Si alguien desea que yo evalúe sus platos, es posible que no esté de humor para preocuparme por eso». Si no fuera por circunstancias especiales, realmente no me staría probar tus platos de basura «.
El tono de Bu Fang era extremadamente indiferente. A pesar de que sus palabras sonaron ridículas, no había ninguna intención de ridiculizar en lo más mínimo. Era como si estuviera diciendo la verdad.
Qian Bao repentinamente se congeló por un momento y se quedó sin palabras. Sin embargo, sus ojos entrecerrados se rieron de repente y dijeron: «Entonces, ¿podría el joven maestro Bu saborear estos tres platos?
«Estos son los tres platos principales del restaurante Immortal Phoenix».
Xiao Xiaolong y los demás estaban parpadeando mientras miraban ansiosamente los tres platos que tenían apariencias seductoras.
Los platos del área suprema del restaurante Inmortal Phoenix no eran algo que normalmente pudieran ver. Aunque estos platos pueden no ser tan deliciosos como la comida en la tienda de Bu Fang, comer en el tercer piso no se trata de disfrutar el sabor de la comida. Se trataba de disfrutar de la identidad y el estado.
En primer lugar, Bu Fang probó el primer plato, el Red Braised Spirit Pork. Este fue un plato hecho con un ingrediente de una bestia espirituosa, aunque solo era la carne de baja calidad de la bestia espiritual de primer grado, Battle Boar. Sin embargo, las habilidades del chef eran bastante buenas y la carne suculenta después de la cocción. Era comparable a la carpa de roca frita en seco.
Sin embargo…
«Dado que esta es la carne de una bestia espiritual, entonces la elección del ingrediente debe ser muy prudente. Para este plato, elegir la carne del Jabalí de Batalla es la elección incorrecta. La carne del Jabalí de Batalla es más adecuada para hacer guisos, mientras que la carne del Jabalí de Fuego es la mejor opción para estofar. Además, el control sobre el calor durante el proceso de cocción aún no existe y el líquido de cocción es … demasiado dulce «.
Después de darle un mordisco al plato, Bu Fang dejó los palillos sin expresión y dio su evaluación sin piedad. De repente, varios defectos de esta cocina de primer nivel fueron señalados por Bu Fang.
Qian Bao estaba estupefacto. Apresuradamente, ordenó a la sirvienta que registrara los defectos mencionados por Bu Fang.
Qian Bao no estaba demasiado sorprendido de que Bu Fang fuera capaz de encontrar tantos defectos dentro del Red Braised Spirit Pork. Después de todo, el nivel de este plato era casi el mismo que el de la carpa de roca frita en seco.
«Joven maestro Bu, prueba este plato también, Sweet ‘n’ Sour Drunken Ribs», dijo Qian Bao.
Sin embargo, el resultado fue más allá de sus expectativas. La evaluación de Bu Fang de este plato fue extremadamente baja y los defectos que encontró fueron incluso más numerosos que en Red Braised Spirit Pork.
Qian Bao estaba aturdido. Él pensó: «¿Por qué? Sweet ‘n’ Sour Drunken Ribs definitivamente es un poco más delicioso que Red Braised Spirit Pork … »
Xiao Xiaolong y los demás estaban sofocando sus sonrisas. Mostrando a Sweet ‘n’ Sour Ribs frente al propietario Bu, era como si estuviera pidiendo un regaño. Desde su punto de vista, las costillas Sweet ‘n’ Sour Ribs de Bu Fang eran inmejorables.
Bu Fang ignoró a Qian Bao mientras su mirada se desplazaba hacia el Pato Flor Asado que parecía desear la ascensión.
«Esta presentación de comida … es un poco interesante.» La esquina de la boca de Bu Fang tembló mientras usaba sus palillos para golpear el cuerpo del pato. Una ligera fuerza de rebote se transmitió a sus manos a través de los palillos.
«¡Palmada!» Cuando Qian Bao vio que Bu Fang estaba a punto de probar el platillo de la firma, Pato Flor Asado, de repente y enérgicamente aplaudió.
Entonces, esa voluptuosa sirvienta que llevaba el vestido que revelaba sus piernas caminó graciosamente junto a Bu Fang. Una explosión de fragancia emanaba de su cuerpo.
Bu Fang frunció el ceño cuando dijo indiferentemente: «No te acerques tanto a mí». La fragancia que viene de ti está afectando mi juicio hacia este plato «.
«¿Ah?» Esa sirvienta se sobresaltó y su linda cara se llenó de confusión. Su mano que sostenía la daga se detuvo en el aire y parecía un poco indefensa.
Qian Bao quedó atónito por un momento y luego comenzó a fruncir el ceño. Empleó a estas hermosas sirvientas para atender a los altos funcionarios y dignatarios. Incluso gastó gran cantidad de dinero para comprar productos cosméticos de alta calidad para que estas sirvientas se volvieran aún más animadas y encantadoras. Él no pensó que sus métodos afectarían negativamente el apetito de los clientes.
Reflexionó un momento y luego dejó que la sirvienta se retirara. Entonces él personalmente sostuvo la daga y comenzó a manejar el pato.
Evidentemente, Qian Bao tenía conocimiento de cómo manejar este plato. Sus manos se mantuvieron firmes mientras rápidamente cortaba una porción de la carne y la servía a Bu Fang.
Bu Fang envolvió la carne en una envoltura de rollito de primavera con un repollo y le añadió un poco de vinagre. Entonces, se tragó todo.
El sabor de la carne de pato y el repollo cuando se mezclaron fue perfecto y creó una textura indescriptible. Cuando se agregó con la masticabilidad de la envoltura del rollo de primavera, Bu Fang experimentó un sabor inefablemente delicioso.
Tuvo que admitir que el sabor del Pato Flor Roasted era extremadamente bueno.
«El joven maestro Bu, ¿cómo es el sabor del plato característico del Restaurante Immortal Phoenix?» Qian Bao se humedeció los labios mientras miraba intensamente a Bu Fang. Estaba seguro de que este plato que el emperador elogió como el pato número uno dentro del Imperio de la Luz del Viento sería capaz de someter a este tipo.
«Hmm, este plato es bastante bueno», Bu Fang una vez más cortó otro trozo de carne de pato. Esta vez, no lo envolvió con la envoltura del rollo de primavera y se lo comió directamente.
Él era alguien que disfrutaba de deliciosa comida también. Cada chef era un auténtico glotón.
«Entonces, joven maestro Bu … ¿Podrías señalar algún defecto dentro de este plato?» Qian Bao inspiró profundamente y dijo, mientras miraba fijamente a Bu Fang.
Bu Fang bebió tranquilamente un trago de agua y simplemente dijo: «Se puede decir que este plato es el plato más perfecto dentro de todo el Restaurante Inmortal Phoenix. El sabor es muy bueno
«Puedo adivinar, este plato se hace siguiendo estrictamente los pasos de una receta. No se perdió ni un solo personaje y se tomó nota de cada detalle «, dijo Bu Fang.
Los alumnos de Qian Bao repentinamente se constreñieron cuando se puso de pie. Estaba mirando intensamente a Bu Fang y las partes más profundas de sus ojos estaban llenas de incredulidad.
¡En efecto! Este plato de pato de flor asada de vidrio coloreado era de una receta que obtuvo por casualidad. Fue por esta receta que pudo operar el restaurante Immortal Phoenix en su estado actual y obtener el apoyo de esa persona distinguida.
«No te equivocas al seguir los pasos de la receta. Sin embargo, como eres demasiado rígido y careces de cierta flexibilidad, pasaste por alto algunos puntos importantes. Debe comprender que cada receta se sometió a numerosas revisiones e intentos antes de que se registraran. No son perfectos y aún hay margen de mejora también. Al igual que este plato, apareció un error en la elección de los ingredientes «.
«La elección de los ingredientes?»
«Así es, la receta establece que los patos maduros deben usarse, ¿correcto? Además, debe ser patos de espíritu de alta calidad. Sin embargo, elegir patos jóvenes es en realidad mejor. La piel de los patos maduros es demasiado apretada y la carne es demasiado dura. En cuanto a los otros defectos, no son importantes, así que no los mencionaré «, dijo Bu Fang inexpresivamente.
Qian Bao respiró hondo y se calmó. Sin embargo, su complexión no era muy agradable.
Él no estuvo de acuerdo con la declaración de Bu Fang. «Joven maestro Bu, este plato de Pato asado de flores, como plato estrella de nuestro restaurante, ya ha pasado por numerosos ensayos. No estoy de acuerdo con tu argumento de cocinar con patos jóvenes. Creo aún más en el método registrado en la receta «.
A pesar de que las palabras de Bu Fang sonaban razonables, Qian Bao no lo creería fácilmente. Después de todo, era el plato de la firma, entonces, ¿cómo podía él hacer ligeras modificaciones?
Bu Fang lo miró con indiferencia y dijo: «Ya sea que lo creas o no, no tiene nada que ver conmigo». Solo estaba evaluando el plato. De acuerdo, ya he evaluado todos los platos. Entonces, me iré. Esto es para mi factura «.
Bu Fang se puso de pie y colocó cinco cristales sobre la mesa. Luego, se dirigió elegantemente hacia las escaleras.
La expresión de Qian Bao fue hosca cuando se paró en el lugar. Mientras miraba los tres platos en la mesa que básicamente no habían sido tocados, las emociones en sus ojos se tambaleaban.
«Joven maestro Bu … ¿Quién eres exactamente?» Qian Bao respiró profundamente y murmuró para sí mismo. Luego su mirada se dirigió hacia Xiao Xiaolong, que estaba a punto de irse.
«Joven maestro Xiao, ¿podría decirme la identidad del joven maestro Bu … Alguien que podría señalar los defectos de un plato de una manera tan detallada definitivamente no es una persona común. ¿Es un chef imperial de la cocina imperial? «Preguntó Qian Bao mientras ejecutaba un saludo de puño y palma.
Xiao Xiaolong quedó atónito por un momento y una sonrisa traviesa apareció de repente en su rostro. Él entrecerró los ojos y dijo: «¿El propietario Bu no es realmente increíble? No solo son altas sus habilidades culinarias, también es excelente su habilidad para evaluar los platos. Estaba realmente impresionado «.
«¿Dueño Bu ?!» Qian Bao frunció las cejas. Luego entrecerró los ojos mientras tomaba aliento y decía: «¿Es esta persona … el dueño de la tienda de corazón negro?»
Xiao Xiaolong sonrió misteriosamente y no respondió. Se giró y siguió la figura trasera de Bu Fang.
En ese momento, Bu Fang caminaba lentamente con las manos a la espalda. La voz solemne del sistema resonó en su mente.
«Felicitaciones al anfitrión por completar la abrupta misión: probar los trece platos del restaurante Inmortal Phoenix y descubrir sus deficiencias. La recompensa de la misión ahora será lanzada «.