Los platos que ordenó el Sr. Byeon comenzaron a salir.

La mesa de Gun-Ho se llenó rápidamente con todo tipo de delicias: cerdo frito, pescado frito, verduras sazonadas, cosas al vapor, etc.

“Todos estos platos cuestan solo 30.000 wones con los que puedes comer panceta de cerdo para dos personas en mi restaurante coreano. Estos platos son habituales aquí, comida diaria para los chinos. Por otro lado, la comida coreana que servimos en mi restaurante es especial para ellos «.

Después de beber de tres a cuatro vasos de vino Kaoliang que ordenó el Sr. Byeon, Gun-Ho se sintió borracho. Ese vino tenía un 50 por ciento de alcohol por volumen. Una vez que Gun-Ho se emborrachó un poco, el Sr.Byeon acercó su silla a Gun-Ho y dijo:

«¿Qué piensas? ¿Te gusta mi restaurante coreano?

“De hecho, me gusta tu restaurante. Pero no estoy seguro de poder obtener beneficios con él «.

“No perderá dinero. Por lo general, gano más de 3.000 yuanes al día. A veces gano más de 5.000 yuanes. Mañana les mostraré el informe diario de ventas «.

“3.000 ventas diarias generarán 90.000 yuanes al mes. Entonces, ¿cuánto dinero cae realmente en tus manos? «

«Los ingredientes cuestan 30.000, luego 15.000 por mano de obra y 5.000 de tarifa de mantenimiento, y no hay alquiler ya que pagamos todos por adelantado».

«Entonces, ¿40.000 yuanes es lo que realmente gana?»

“Eso suena bien. Aparté 25.000 de 40.000 para el pago del restaurante para el próximo período. Así que en realidad tomo 15.000 yuanes al mes «.

«Si se aplica el tipo de cambio actual de 120: 1, sería de aproximadamente 1.800.000 wones».

“Eso es lo mínimo que puedes hacer. Nuestras ventas diarias a menudo superan los 5.000 yuanes. Por lo tanto, puede asumir que la ganancia mensual sería de 3.000.000 wones por mes «.

«Hmm …»

Gun-Ho todavía pensaba que el beneficio máximo que podría obtener de este restaurante sería de 2 millones de wones al mes. 2 millones de wones por mes no serían suficientes para el Sr. Byeon dada su situación personal; debe tener una familia que mantener.

«¿Cuántos miembros de la familia tienes si no te importa que te pregunte?»

«Tengo dos niños. Uno de ellos está estudiando en EE. UU. ”

«Eso debe ser costoso».

“Vaya, en realidad esa es mi razón principal por la que quiero vender el restaurante. Cuando tenía un trabajo de oficina como gerente, solía ganar 7 millones de wones al mes. Después de gastar 4 millones en gastos de manutención, aún podría ahorrar algo de dinero para el futuro. Sin embargo, con 2 millones de ingresos de este restaurante, ni siquiera puedo imaginarme ahorrando dinero. Planeo probar un nuevo negocio después de regresar a Corea «.

“¿Qué quieres hacer en Corea? Iniciar un negocio en Corea le costará más «.

“Tengo un condominio en Sadang Town en Seúl. Ahora vale 600 millones de won. Compré ese condominio con las ganancias de toda mi carrera. Creo que puedo prestar algo de dinero usando ese condominio y quiero abrir un gran restaurante japonés en Noryangjin con mi sobrino «.

Gun-Ho pensó que sus 480 millones de wones no le permitirían conseguir un condominio en Seúl, ya que el condominio del Sr. Byeon en Sadang Town valía 600 millones de wones.

El Sr. Byeon de repente agarró la mano de Gun-Ho.

«Señor. ¡Cosa muy pegajosa! Puede tener éxito en este negocio de restaurantes. Sigues siendo joven.»

«No estoy seguro de cómo podría obtener ganancias aquí».

“Puede comenzar por dirigirse a las agencias de viajes para que puedan traer turistas al restaurante. El personal de las agencias de viajes tiene aproximadamente la misma edad que usted y puede acercarse fácilmente a ellos. Como soy un anciano, no fue fácil llevarse bien con ellos «.

«No lo sé.»

“China es una tierra de oportunidades. Para comenzar un restaurante como el mío desde cero, se necesita mucho dinero y tiempo. Mi restaurante ya está establecido. Puedes comenzar con este restaurante y, una vez que te familiarices con los negocios aquí en China, puedes probar con otros negocios «.

“No tengo que ser yo, ¿no? Podrías vendérselo a un empresario local «.

“El alquiler es de 300.000 yuanes y casi 40 millones de won. Por supuesto, hay chinos ricos, pero mucha gente corriente aquí es pobre. Es difícil encontrar una persona china que pueda hacerse cargo de mi restaurante «.

«Hmm …»

“¿Por qué no lo intentas? Es mucho mejor que el pequeño restaurante de Noryangjin «.

“Bueno, entendí lo que estás diciendo. Déjame pensar en ello.»

A la mañana siguiente, Gun-Ho fue al restaurante coreano del Sr. Byeon y echó un vistazo a su libro de ventas. Su experiencia laboral en contabilidad fue muy útil. Pudo comprender el estado financiero del restaurante en poco tiempo. Además, el libro mayor del restaurante se realizó mediante el sistema de contabilidad de entrada única, en lugar del sistema de contabilidad de entrada doble.

“Enumeraste solo ingresos y gastos. Hiciste un muy buen trabajo.»

Byeon pareció sentirse avergonzado por los comentarios de Gun-Ho.

“Tienes que recoger todos los recibos de los ingredientes que compras. El IVA es muy alto en China «.

“¿No es el 10%? ¿aquí?»

«Es el 17% en China».

«¡Guau! 17%? «

«Es por eso que desea guardar todos los recibos de los gastos».

Eso le recordó a Gun-Ho que aún no presentó su declaración de IVA para su restaurante de sopa de fideos vietnamita en Noryangjin. Decidió que haría la devolución del IVA como lo primero que haría una vez que regresara a Corea.

«Bueno, de todos modos, gracias por mostrarme el libro de ventas y la nómina».

“¡Tome el control de este restaurante, Sr. Goo! Jaja.»

«¿Hay una OneRoom aquí en China?»

“Probablemente desee alquilar un apartamento pequeño en lugar de un OneRoom. Actualmente estoy alquilando un apartamento de dos dormitorios con sala de estar por 1.500 yuanes. No está nada mal. En caso de que tenga un invitado de Corea, el apartamento de dos camas es conveniente. Puede agregar su alquiler cuando presente la declaración de IVA «.

«¿Puede un extranjero adquirir una propiedad inmobiliaria en China?»

“No estoy tan seguro de eso. Supongo que es posible que necesite un Certificado de residente extranjero «.

“Dijiste que solías trabajar en una sucursal de Shanghai de una gran empresa. ¿Hubo alguien que compró una propiedad inmobiliaria y vivió allí durante su estadía en Shanghai? «

“Bueno, podría haberlo, pero que yo sepa, la mayoría de nosotros alquilamos un apartamento. Incluso mi empresa alquilaba un apartamento si necesitaban alojamiento. No he visto a nadie que realmente haya comprado uno. Si compra una propiedad inmobiliaria, le cuesta una cantidad significativa de dinero que no puede usar hasta que la venda «.

«Veo.»

Ese día, Gun-Ho tomó un Doenjang-jjigae * en el restaurante coreano del Sr. Byeon.

“Esto no sabe tan bien. Tal vez porque los cocineros de la cocina son chinos «.

Después de su cena, Gun-Ho caminó hasta el famoso lago Hangzhou West. West Lake estaba a poca distancia a pie del Mando Hotel.

«Entonces, este es el famoso West Lake».

Gun-Ho entrecerró los ojos ante el resplandor del atardecer sobre West Lake. Podía ver el banco que había sido construido por Su Shi.

«Esto es tan hermoso. Creo que podría vivir una vida de verdadero bienestar aquí en comparación con la vida en la ajetreada Noryangjin «.

Gun-Ho siguió caminando por West Lake. Los alrededores del lago estaban muy bien desarrollados con tiendas comerciales ya que muchos turistas lo visitaban. Estaba lleno de gente y Gun-Ho incluso vio gente promocionando su negocio.

La ciudad de Hangzhou, donde se encuentra West Lake, fue la capital de la dinastía Song del Sur. Lin’an, que aparece a menudo en una novela de artes marciales, es uno de los distritos de Hangzhou.

“Tiene una gran vista y la zona tiene mucho tráfico de personas. Tal vez pueda vender un menú combinado de pollo y cerveza al estilo coreano «.

Gun-Ho miró las etiquetas de precios de las cosas en la calle mientras caminaba, y eran muy baratas en comparación con las de Corea. Pensó que el costo de vida en China debería ser bajo y 1 millón por mes sería suficiente.

Nota*

Doenjang-jjigae – un guiso de pasta de soja coreana

Gun-Ho regresó a su habitación de hotel y pensó mucho sobre si debería adquirir ese restaurante coreano o no.

“Creo que podría ganar unos 10.000 yuanes al mes con ese restaurante. Ciertamente no es suficiente para el Sr. Byeon, que tiene un hijo que estudia en el extranjero «.

Gun-Ho pensó por un segundo que el Sr. Byeon podría ser un estafador.

“Probablemente no sea un estafador. Parece un hombre de negocios inepto debido a su prolongada carrera laboral. Además, su sobrino tiene un restaurante en Noryangjin y conozco la ubicación. Él no me engañaría, y no soy el tipo de persona que pueda ser engañada fácilmente «.

Gun-Ho tomó un cigarrillo.

“¿Debería hacerme cargo de ese restaurante? Tal vez podría conseguir un apartamento de dos habitaciones aquí y dar un paseo por West Lake todos los días. Puedo conseguir el restaurante por 50 millones de wones de mis 480 millones de wones y comprar una propiedad con los 400 millones de wones restantes. Según el presidente Lee, el aumento de precio de los bienes raíces refleja la tasa de crecimiento económico. Entonces, si la tasa de crecimiento económico de China es del 30% durante tres años, el precio de los inmuebles aumentará en un 30%, ¿verdad?

Gun-Ho calculó rápidamente.

“Si invierto 400 millones de won en bienes raíces y obtengo un 30% de ganancia después de tres años, puedo regresar a Corea con 520 millones de won en la mano. Incluso suponiendo que arruine el negocio de los restaurantes aquí, todavía podría tener 520 millones de wones. Es mejor que colocar el dinero en una cuenta de ahorros bancaria «.

Gun-Ho pensaba mientras caminaba por la habitación del hotel.

«El presidente Lee también dijo que podría haber un boom lo que elevaría aún más el precio de los inmuebles. Si el precio de la propiedad inmobiliaria sube un 50% después de tres años, podría volver a Corea con 600 millones de won. Durante los tres años, pude aprender el idioma chino y ganar tanto dinero. Creo que sería un buen negocio «.

Gun-Ho bebió dos latas de cerveza Tsingtao que estaban sobre la mesa y se durmió.

Era el día programado para que Gun-Ho regresara a Corea.

El Sr. Byeon vino al Aeropuerto Internacional de Hongqiao en Shanghai para despedir a Gun-Ho.

«Entonces, ¿lo has pensado?»

«No lo he decidido todavía».

“Decimos, ‘Piensa mucho, piensa mal’. No pienses demasiado ni demasiado. Solo toma una decisión. Para ser honesto contigo, no puedes hacer nada con 50 millones de wones en Corea «.

«Jaja. Bien…»

“¿Por qué no hacemos un contrato provisional? Puede darme una pequeña cantidad de dinero como garantía «.

«Contrato provisional … ¡Hagamos un contrato!»

“¿Eh? ¿Acabas de decir que quieres hacer un contrato? «

El Sr. Byeon estaba atónito. No esperaba esto ya que Gun-Ho solo había estado pensando sin darle ninguna reacción clara al trato del restaurante.

«¿Trajiste el contrato?»

«Sí, lo hice.»

El Sr. Byeon sacó el contrato de su sobre que parecía llevar a todas partes y siempre.

«Guau. La decisión fue lenta, pero una vez que se tomó la decisión, las cosas procedieron muy rápido «.

Gun-Ho y el Sr. Byeon hicieron un contrato en la sala de espera del Aeropuerto Internacional de Hongqiao.

«¿El nombre del vendedor es Hee-Yeol Byeon, director ejecutivo de Mando Food Co., Ltd.?»

«Correcto. Era difícil administrar directamente un restaurante como una persona extranjera, así que formé una empresa con una persona china solo para que pareciera que el restaurante está siendo administrado por una empresa que es parcialmente propiedad de chinos. En el papel, soy dueño del 90% y el chino posee el 10%, pero es solo para el papel «.

«Oh ya veo.»

«Umm … ¿Qué pasa con las arras?»

“Dijiste que hay un Kookmin Bank aquí en Hongqiao, ¿verdad? Traeré el dinero «.

El Sr. Byeon parecía satisfecho.

Según el contrato, se suponía que Gun-Ho pagaría el precio de venta restante diez días después.

“El contrato está escrito en chino. Una vez que regrese a Corea, hágalo traducir y notarizar y llévelo a un banco. Necesitará ese contrato traducido cuando me envíe el dinero. Puede usar hasta $ 10,000 sin informar nada para viajar, pero si tiene que enviar más de $ 10,000 al extranjero, debe presentar un informe «.

«Entendí.»

“Oh, toma este también. Puede que lo necesite «.

«¿Que es esto?»

“Es una copia de la licencia comercial. También lo necesitará para hacer un Certificado de residente extranjero «.

«Oh ya veo.»

“Podría recibir el dinero en Corea, pero es mejor que me envíen a China con todos estos trámites. Esto demostrará que adquiere un negocio en China y lo necesitará cuando también tenga que enviar dinero de China a Corea «.

«Veo. Bueno, gracias.»

Gun-Ho puso la copia de la licencia comercial del restaurante en su bolso.

Una vez que regresó a Corea, Gun-Ho notificó al propietario que dejaría su habitación. Ya no necesitaría espacio para quedarse en Corea. Tenía el contrato de compra y venta del restaurante y la licencia comercial del vendedor escrita en chino traducida al coreano y certificada ante notario. Los necesitaría cuando tuviera que enviar dinero a China.

“Vayamos a Incheon a ver a mis padres. Que ha sido un tiempo. No podría verlos a menudo una vez que me mude a China «.

Gun-Ho tomó la línea 1 del metro y se bajó en la estación Incheon Juan. Antes de irse a casa, se detuvo en un mercado y compró huesos de pierna de res en una carnicería.

«Quiero conseguir algo más».

Había una farmacia.

“A mi mamá ya mi papá les gusta Baco; consigamos dos cajas «.

Como ya notificó al propietario que desocupara la habitación, podría haber alguien entrando a su habitación para echar un vistazo mientras él no estaba presente, por lo que Gun-Ho trajo todos los papeles importantes en su bolsa de viaje. Fue pesado. Al agregar los huesos de la pierna de res y dos cajas de Baco, se hizo aún más pesado.

«Puedo dejar la bolsa en casa de los padres cuando me vaya a China».

Gun-Ho siguió caminando mientras pasaba por la escuela primaria Juan North y una iglesia, y fue agotador.

“Mi casa está tan lejos de la estación. Si gano dinero, trasladaré a mis padres a un lugar más cercano a la estación. Esto es demasiado agotador «.

El padre de Gun-Ho solía trabajar en una línea de producción para una empresa en el complejo industrial de Juan cuando era joven. Después de retirarse, abrió un pequeño restaurante de bocadillos. Cuando no funcionó muy bien, tomó un trabajo en una empresa de subcontratación como trabajador manual. Luego se lesionó la cintura en el trabajo durante un trabajo de drenaje subterráneo, por lo que no pudo trabajar más y no pudo ganar dinero. Eso resultó en dificultades financieras en la familia.

“Mi papá colapsó una vez de un ataque al corazón. Ahora estaba mejor. Gracias a Dios.»

Gun-Ho subió al tercer piso de una casa adosada con su pesada bolsa porque no había ascensor. Llamó a la puerta una vez que llegó a su casa.

«¿Quién es?»

Fue su madre.

«Mamá, soy yo».

La puerta principal se abrió de par en par. La madre de Gun-Ho parecía feliz de verlo.

«¡Mi hijo está aquí! ¿Que es todo esto?»

Gun-Ho podía oler a Doenjang-jjigae. Parecía que estaban a punto de cenar.

«¿Gun-Ho está aquí?»

El padre de Gun-Ho salió en pijama. Se veía mejor que la última vez que Gun-Ho lo vio.

“Estábamos a punto de cenar. Vamos a comer juntos.»

“Huele muy bien. Aquí está.»

«¿Que es esto?»

«Huesos de pierna de ternera».

“No tenías que traer estos costosos huesos. Oh, también nos compraste a Baco. Debes estar cansado de cargar con todas estas cosas pesadas «.

Cuando su madre tomó lo que le trajo Gun-Ho, sonrió.

El Doenjang-jjigae de mi madre fue realmente bueno.

“Es tan agradable tener comida casera. Que ha sido un tiempo.»

«Come más. Yo también cociné el arroz. Debe ser bueno.»

Gun-Ho tomó dos tazones de arroz con Doenjang-jjigae. Sus padres parecían felices mientras veían a su hijo comer.

“¿Por qué no comes? ¿Por qué sigues mirándome a la cara?

«Estamos felices de ver a nuestro hijo comer».

«¿Cómo estás, papá? ¿Como te sientes?»

“Me siento mucho mejor por ti, hijo. Habría muerto si no me hubieras enviado el dinero para mi cirugía «.

«No digas eso».

«Su padre recibe la pensión de vejez de 200.000 wones cada mes y va al distrito de Jongno 3-ga todos los días».

“¿Jongno 3-ga? ¿Para qué?»

«Allí está el parque Tapgol, donde los ancianos se reúnen todo el tiempo».

Gun-Ho se rió entre dientes mientras cenaba.

«Por cierto, ¿qué es esa bolsa de viaje?»

“Mi ropa y mis libros. Los dejaré aquí. Me voy a China «.

«¿China?»

La madre y el padre de Gun-Ho miraron a Gun-Ho con sorpresa.