“Dios, ¿cómo podemos terminar tanta comida? Llamaré a mis padres para que vengan «. Mirando los dos enormes ingredientes en la playa, el sudor de ThornyRose fluía continuamente. ¡La comida aquí puede alimentar al menos a una docena de familias! Luego envió un mensaje de texto a Qin San, Mother Qin y Qin Zhong.

«Lil’Dino, pide a tu hermana que venga también». Ye Cang estaba examinando los cuchillos, pero el Viejo Wang y el Viejo Li se los llevaron. “Usémoslo primero. Vuelve contigo más tarde «.

“……” Ye Cang se quedó sin habla. Oye, no importa qué, debería ser el primero en probarlos, ¿verdad?

“Vaya, esto es tan lujoso. Usar el cristal de meteorito nº 1 y 2 para forjar un cuchillo de cocina… Qué gran idea, joven —el viejo Wang le dio a Ye Cang un pulgar hacia arriba—.

Lin Liang sonrió, “Si ustedes dos están interesados, les puedo dar otro juego a cada uno como regalo por permitirme ser testigo de sus grandes talentos culinarios. Un héroe con una gran espada. Puedes proporcionarme las características y modelos de los cuchillos que te gustaría… ”

«¡¿De Verdad?!» El Viejo Wang y el Viejo Li se emocionaron.

Lin Liang asintió con la cabeza, “Sí, pero debes hacerme un plato ese día. ¿Está eso bien?»

«No hay problema», asintió Ye Cang. «No se preocupen, los ayudaré a ustedes dos».

“……” Todos se quedaron sin palabras. Sabían qué esperar.

El viejo Li y el viejo Wang se miraron con una ceja.

«Viejo Wang, ¿todavía recuerdas el plato que se nos ocurrió la última vez?»

“Sonrisas desde la montaña y el mar… Yo me encargaré de encontrar algo en la montaña y tú irás por el mar”.

«¿Sonrisas desde la montaña y el mar?» Ye Cang, Lin Liang y los demás tenían curiosidad.

“Sí. Ese día estábamos bebiendo y leyendo Clásicos de montañas y mares. Hablamos sobre cómo los animales eran similares a los del libro y de alguna manera nos desviamos hacia el tema de la cocina. Desde 72 tipos de animales terrestres y marinos hasta 36 tipos de criaturas voladoras, planeamos ser más selectivos con las partes de los animales para hacer el plato. Teniendo en cuenta el sabor después de combinarlos todos, decidimos cocinar los órganos y las extremidades de las 108 criaturas en una olla sin condimentos. Esperamos poder obtener una sonrisa natural en los rostros de nuestros invitados después de comer tan deliciosa comida, simplemente por la combinación del sabor. Así que lo llamamos Sonrisas de la montaña y el mar «. El viejo Li recordó la noche en que fueron al mercado a comprar ingredientes para la barbacoa, el sashimi y la sesión de bebida después de la competencia.

“Pero lo dejamos de lado porque pasó algo y su preparación fue realmente problemática. Debemos elegir con precisión la porción que queremos. Es como seleccionar medicamentos chinos. Cualquier porción incorrecta afectará en gran medida el medicamento y el sabor. Además, es necesario preparar muchos ingredientes de antemano. Algunos deben marinarse, otros deben asarse un poco a la parrilla y algunos deben hervirse en aceite. Solo entonces podemos colocar esos ingredientes en la olla y de acuerdo con la secuencia … ”El Viejo Wang miró hacia atrás en el plato con el que salieron. Fue el plato más loco de todos.

Lin Liang estaba asombrado y saludó con el puño y la palma, «Estoy … impresionado … si alguna vez necesitas ayuda con los ingredientes …»

“No, solo el chef sabe lo que se debe elegir. Hermano Liang, no nos subestimes ”, sonrió el viejo Wang.

Lin Liang se disculpó y guardó silencio.

“Preparemos primero la comida de esta noche. No hay prisa por tu plato ”, dijo Ye Cang y comenzaron a preparar los ingredientes.

“Vamos a dividirlo en dos. Para el cochinillo, Royal Mountain Goat y Mad Chicken, podemos dejarlos para esta noche. Lo que nos está dando dolor de cabeza ahora es la almeja de nueve estrellas y el atún negro. Solo podemos elegir uno por el momento. Ambos tienen que estar lo más frescos posible. Si tenemos suficiente hielo, podemos quedarnos cualquiera para esta noche. Para que la dieta de esta noche no se desequilibre ”, el Viejo Wang miró los materiales de esa noche.

«Eso es fácil. ¿Cuál quieres congelar? » Sun Quan sonrió.

“El Atún Negro. Lo mejor es congelar a la criatura viviente hasta esta noche para hacer sashimi. El agua de manantial trae el mejor efecto ”, el Viejo Li sabía que la solicitud estaba un poco por encima del límite.

Ye Cang luego fue a la montaña detrás para recolectar agua de manantial y Sun Quan cubrió el atún negro con hielo. Sin embargo, el hielo era solo una capa delgada y el pez todavía nadaba en el agua.

“Oh no, creo que también debemos quedarnos con la almeja para esta noche. Solo el Rey de la Langosta sería suficiente para el almuerzo. Su tamaño es demasiado grande ”, dijo el Viejo Wang y el Viejo Li estuvo de acuerdo después de un momento de pensamientos.

“Dame la carne de la tercera parte, contando desde la cola de la langosta”, el Viejo Li caminó hacia el ciervo del Père David (la criatura que parecía un ciervo, una vaca, un caballo y una alpaca a la vez).

“Recuerda mantener la sangre de la cornamenta de terciopelo. Lo necesito para el vino amarillo sangre —le recordó el viejo Wang.

«¿Que hay de mí?» Ye Cang sostenía un cuchillo pequeño que sacó del juego de utensilios de cocina.

“Prepara el pato con plumas blancas lisas. Solo puedes deshacerte de sus órganos con un corte de 2 centímetros de su culo. La parte más problemática es limpiar sus plumas. No se puede hervir para deshacerse de las plumas. Deben arrancarse después de que muera y antes de entrar en contacto con el agua. Un solo cabello, independientemente de su longitud, arruinará toda la sopa … ”Justo después de que el Viejo Wang terminó su oración, Ye Cang terminó de arrancarse las plumas. Vieron a los tres patos caminar unos pasos antes de caer muertos.

«¡Ponerlos en! ¡Ponerlos en!» El Viejo Wang colocó rápidamente el Rey de la Langosta y arrojó los tres patos en la olla. Después de eso, sacó un trozo de jengibre, “Esto es jengibre flameado o también conocido como jengibre enojado. Solo se puede encontrar en el límite entre el volcán y las montañas nevadas. Comparado con el jengibre normal, su sabor es relativamente fuerte. Sin embargo, combinarlo con agua suavizará su sabor. Esto es necesario al cocinar la sopa de pato con plumas blancas lisas. Lo necesitas incluso para asar el pato cepillándolo sobre su piel. Puede eliminar el olor a pescado del pato y convertirlo en una dulzura indescriptible. Como el cordero y el comino «.

“Además, hay un elemento más que no podemos descuidar. Y ese es este nudo de la cebolla de la tumba, ”el Viejo Wang lo sacó del paquete de hierbas que tenía. “Esta cebolla se alimenta de lo podrido y prefiere la oscuridad. Solo se puede encontrar en fosas comunes, el lugar que alberga grandes pilas de animales muertos. Su sabor es picante por lo que rara vez se utiliza en la cocina. Esto se considera mi receta secreta de agregar el jengibre flameado y esto juntos. El jengibre flameado es el némesis de esta cebolla. Ponerlo dentro mantendrá el sabor original del pato y realzará su dulzura. El sabor de la cebolla quedará delicioso. También podemos agregar un poco de sal de la flor del corazón celestial, pero no demasiada, ya que es solo para condimentar. Recuerda…»

Ye Cang observó cómo el Viejo Wang preparaba la langosta mientras asimilaba las técnicas para combinar los condimentos de él. El viejo Wang estaba midiendo las partes de la langosta. Al final, mantuvo el jugo alejado, categorizó la carne correctamente y luego arrojó la tercera y última pieza a Ye Cang. “Mira este trozo de carne. ¿Sabes por qué el Viejo Li quería que lo separara del resto?

Ye Cang entrecerró los ojos mientras Lin Liang sonreía.

El viejo Wang frotó la carne, la palmeó y tiró. Al instante tomó la forma de algo parecido a los fideos. Ye Cang solo entonces se dio cuenta de que todavía le faltaba experiencia en la preparación de ingredientes. Oh, el arte de cocinar es tan refinado. Debo trabajar más duro para mejorar mi juego.

El viejo Li luego le gritó a Ye Cang que le pidiera que tomara la sangre de la cornamenta de terciopelo y comenzara a desmantelar el ciervo. Separó la cabeza y los huesos de las extremidades y añadió la cola al caldo. “Lil’White, recuerda esto. Los huesos de ciervo del padre David son diferentes de los huesos normales. Deben cocinarse durante mucho tiempo. Una vez muerta, sus huesos se convertirán en polvo después de un cierto período de tiempo. Entonces, debes matarlo instantáneamente y cocinarlo. El límite de tiempo máximo es una hora. Cuanto más cerca estemos del límite de tiempo, más dulce será la acción. También tiene muchos usos. El caldo se puede incluir en muchos platos más tarde. Esta cosa es lo mismo que el caparazón del cangrejo dragón. Pero debes recordar que nunca se puede mezclar con vinagre … ¡Nunca debes poner vinagre en el caldo! «