Capítulo 907: ¿En qué tienda debería empezar a filmar para la película publicitaria?

22 de febrero, miércoles …

Huang Sibo llevó al equipo de filmación de Fei Huang Workspace y al representante de la dama de rostro frío, Zhang Yahui, a Chang’an.

La cultura alimentaria de China tiene una larga historia. Había muchos bocadillos famosos del mercado nocturno en todo el país. Muchos de ellos eran famosos en todo el país, como el mercado nocturno de Gaozhuang, el mercado nocturno de East New Street, el mercado nocturno de Zhang Gongqiao, el mercado nocturno de Xisi, el mercado nocturno de Cross Street, etc.

Todos estos mercados nocturnos reunieron cocinas locales. Todas las noches, habría un alboroto de voces. Habría fuego resultante del sofrito, gritos de venta, sudoración profusa y cerveza fría. El mercado nocturno tenía un olor único a humo y emoción humana.

El mercado nocturno era un lugar donde se reunían las delicias. También era un buen lugar para montar puestos.

El primer lugar de rodaje que eligió el equipo de producción fue el mercado nocturno de East New Street de Chang’an.

El mercado nocturno aquí comenzó en la década de 1980. La mayoría de los puestos y restaurantes estaban ubicados en la sección este de East New Street. Los tres restaurantes gourmet más famosos fueron el pollo cubo de la familia Wang, el pan al vapor de la familia Zheng y las verduras guisadas de Old Chen.

Huang Sibo ya había hecho sus deberes sobre estos contenidos antes de llegar.

Zhu Xiaoce podría ser el director y debería liderar un equipo, pero tenía un trabajo más importante que hacer: supervisar la edición y postproducción de Mission and Choice.

Zhu Xiaoce fue el director de Mission and Choice después. Hubo muchos problemas que requirieron su decisión en las etapas finales.

Por lo tanto, Huang Sibo había traído a su equipo para filmar esta vez. Había elegido a otro nuevo director en la empresa y esta era una buena oportunidad para capacitar al novato.

Aún era temprano cuando llegaron al hotel. Todos se registraron y se reunieron en el área de descanso del hotel. Planearon discutir cómo filmar el video publicitario.

Habían decidido filmar el mercado nocturno, pero el contenido del mercado nocturno era demasiado amplio. Tenía que haber un tema claro sobre qué filmar.

Por otro lado, Huang Sibo y todo el equipo no sabían nada sobre esto. Dependería del representante de la Dama de Cara Fría, Zhang Yahui, si lo filmarían.

Sin embargo, lo que confundió a Huang Sibo fue el único que vino de Cold-Faced Lady fue Zhang Yahui. Además, Zhang Yahui no parecía saber mucho sobre el negocio de la Dama de Cara Fría. Él era solo un vendedor que se había unido a la Dama de Cara Fría.

Huang Sibo llamó especialmente a la persona a cargo de la Dama de Cara Fría, Qi Yan, para preguntar. Qi Yan dijo que estaba bien. Ella ya le había contado a Zhang Yahui todos sus pensamientos. Ambos tenían la misma opinión. Ella todavía estaba a cargo de las operaciones diarias de la tienda y la planificación del Laboratorio Gourmet para que él no se pasara. Ella le pidió a Huang Sibo que discutiera todo con Zhang Yahui y que la llamara nuevamente si realmente no podían tomar una decisión.

Huang Sibo reflexionó por un momento. Eso tiene sentido. Dada la apariencia medio muerta de la dama de rostro frío, Zhang Yahui podría tomar la decisión final o dejar que la gerencia de la dama de rostro frío tomara la decisión. El resultado probablemente no sería muy diferente.

Todos miraron a Zhang Yahui, esperando que les dijera cómo grabar el video publicitario.

Zhang Yahui nunca antes había interactuado con un equipo de filmación tan profesional. Estaba un poco nervioso ahora que se había convertido en el centro de atención de todos.

Ajustó sus emociones y luego dijo: “En realidad, Boss Qi no tiene ningún propósito especial para filmar este video publicitario. El objetivo principal es registrar la vida diaria de los vendedores y mostrar a los internautas las dificultades y la vida de montar puestos. Por supuesto, también podemos promover las delicias locales tradicionales en China y también enfatizar las delicias locales que han innovado en la tradición … «

“La razón por la que queremos hacer una película sobre los puestos callejeros es principalmente porque la Dama de Cara Fría tuvo un Concurso de Comida Callejera anteriormente. Boss Pei aprobó esto mucho. Boss Qi cree que profundizar en la comida callejera podría ser una dirección para el desarrollo futuro de la dama de rostro frío «.

“Además, la imagen de marca y la cocina principal de Cold-Faced Lady están estrechamente relacionadas con los puestos”.

Huang Sibo todavía estaba confundido. “Entiendo el significado general, pero el contenido es demasiado complicado. No hay énfasis «.

“¿Estamos principalmente filmando manjares o la vida cotidiana de los vendedores? El primero sería un video promocional de comida regular, mientras que el segundo estaría más inclinado hacia un documental «.

Zhang Yahui estaba atónito. “Er… no puedo decirlo con certeza. Hermano Huang, ¿qué te parece?

Huang Sibo se quedó un poco sin palabras. Pensó para sí mismo: ustedes eran los que querían filmar esto, pero ni siquiera tienen una idea clara, ¿y me lo están preguntando?

Sin embargo, pensándolo bien, la Dama de Cara Fría acababa de unirse a Tengda no hace mucho, después de todo. Este Zhang Yahui solo era dueño de un puesto anteriormente y no había sido influenciado por el espíritu Tengda. Era normal que no entendiera estas preguntas.

¡En tales circunstancias, un veterano de Tengda como él tendría que guiarlos!

Por lo tanto, se palmeó el pecho y dijo: «Está bien, te diré mi opinión desde la perspectiva de Boss Pei».

“Al final del día, todavía tenemos que publicitar a la Dama de Cara Fría. Como mínimo, tenemos que dar la impresión de que la Dama de Cara Fría está muy preocupada por los manjares tradicionales y la herencia gourmet local a través de la ‘película publicitaria’ ”.

«Por lo tanto, mi sugerencia es que elijamos una ciudad, escojamos una especialidad local y contamos la historia personal de un vendedor para cada episodio para lograr el efecto de ‘imaginar lo grande desde lo pequeño'».

“En el pasado, muchos videos promocionales de comida usaban manjares como base. Por ejemplo, cuán valiosas eran las materias primas de tales manjares, cuán complicado era el proceso de producción, cuán dedicado era el jefe, etc. «

«Sin embargo, si ampliamos el alcance a todo el ‘puesto callejero’, esta perspectiva indudablemente sería un poco unilateral».

“Todos sabemos que los puestos callejeros en realidad son un trabajo duro. Muchos vendedores ambulantes tienen una vida difícil ”.

“Por lo tanto, la estructura de nuestra película se divide aproximadamente en tres partes: la primera. Presente la ciudad y el mercado nocturno que vamos a rodar en este episodio. Introduzca algunas delicias locales muy famosas en el mercado nocturno. Luego, amplíe y haga un resumen de la cultura alimentaria de toda la región, brindando a la audiencia una perspectiva muy abierta «.

“La segunda parte es centrarse en un determinado proveedor en el mercado nocturno e introducir su viaje mental en detalle. Por ejemplo, ¿cómo recorrió este proveedor el camino de un proveedor? ¿Sucedió algo triste o conmovedor durante su vida en el establo? Permitiría a todos ver mejor el mundo interior de estos proveedores «.

“La tercera parte, después de presentar en detalle el viaje mental del vendedor, presenta su cocina exclusiva. De esta manera, la audiencia tendría una cierta impresión de este proveedor y sería más fácil resonar «.

«¿Qué piensan todos?»

Zhang Yahui asintió de inmediato. «¡Sí, creo que eso es bueno!»

“Sin embargo, podría haber un pequeño problema de esta manera. Toda la atención se centraría en el mercado nocturno, los vendedores y las delicias. No prestarían demasiada atención a la marca de Cold-Faced Lady «.

«De repente pensé en un factor muy importante».

“The Cold-Faced Lady establecerá un Laboratorio Gourmet y trabajará duro para reclutar a todos los vendedores de alimentos destacados del país. Por supuesto, a muchos proveedores les resultará difícil salir de su ciudad natal. Le compraremos la receta de Gourmet a un precio elevado y formaremos especialistas para que la aprendan. Intentaremos recrear este sabor local original ”.

«Una vez que se agrega el contenido, el foco de la publicidad ya no estaría en un mercado nocturno en una ciudad o en un determinado vendedor, ¡sino en la Dama de Cara Fría!»

Huang Sibo asintió de inmediato. «En efecto.»

«Dado que es un video publicitario, nuestro objetivo final es promover la Dama de rostro frío».

“Sin embargo, este asunto no debe decirse con demasiada franqueza. Fácilmente despertaría el disgusto de los demás «.

«Creo que podemos agregar el logotipo de una mujer con rostro frío y una línea de palabras al final de la película».

Zhang Yahui asintió. «Si seguro. Te escucharé, hermano Huang. Yo mismo soy un vendedor. Si tiene alguna pregunta en esta área, puede preguntarme en cualquier momento «.

Huang Sibo dijo: “Sí, ahora tengo preguntas para ti. Primero hagamos un intercambio simple. Haremos una lluvia de ideas y luego comenzaremos a planificar cómo filmarlo «.

“En realidad, entiendo mejor las partes glamorosas. Lo principal que quiero preguntar es, ¿qué tan malo puede ser el lado más lúgubre? «

Zhang Yahui sonrió avergonzado. «Eso … es una larga historia».

…

Según las estadísticas, seiscientos millones de personas en China ganaban menos de 1.000 yuanes al mes. La economía podría estar desarrollándose rápidamente, provocando el surgimiento de varios grupos de altos ingresos, muchas personas todavía estaban preocupadas por sus medios de vida.

Zhang Yahui conocía a muchos vendedores que se vieron obligados a montar puestos para ganarse la vida.

No les gustaba montar puestos, pero no tenían más remedio que tratarlos como un medio para ganarse la vida.

Había vendedores que hacían todo tipo de cosas. Había gente que ponía películas en sus teléfonos móviles, gente que reservaba puestos de periódicos para vender revistas, gente que vendía paraguas en paradas de autobús, centros comerciales y entradas del metro, y gente que hacía chuletas de pollo u otros bocadillos …

Por supuesto, también hubo personas como Zhang Yahui que vendían fideos fríos asados.

Les dolía el corazón mientras montaban el puesto.

Por ejemplo, montar un puesto en un lugar popular y hacer que los gamberros lo arruinen. No tuvo más remedio que tragarse su ira y obedientemente ‘pagar sus tributos’;

O alquilar una tienda popular pero el propietario lo ahuyentó con el aviso de demolición al final. Solo se enteró de que el propietario había cambiado de manos y había aumentado el alquiler.

Quería abrir un pequeño restaurante para preparar alimentos y bebidas. Primero, había pasado por muchos problemas para solicitar una licencia comercial. Luego, fue reprendido por hacer cambios debido a una queja. Su negocio había sido pésimo …

La mayoría de los vendedores dormirían más tarde que los perros y se despertarían antes que las gallinas siempre que siguieran este camino. No descansarían durante todo el año. Sin embargo, la mayoría de ellos apenas podía mantener su sustento y luchar en la línea de comida.

Mucha gente simpatizaba con los vendedores, pero eso se basaba en la premisa de que no abrían sus puestos en la puerta de su casa.

Los puestos de estos vendedores estaban en lugares inseguros (ubicados en un cruce o en la carretera principal) o antihigiénicos (las materias primas eran difíciles de garantizar y la basura sobrante contaminaba la carretera). También plantearon muchas dificultades en la gestión de la ciudad.

Zhang Yahui instaló su puesto después de graduarse de la escuela secundaria. Todavía era muy joven, pero en realidad había montado su puesto durante siete u ocho años. La ubicación de su puesto también se había cambiado muchas veces. Naturalmente, estaba muy seguro de ello.

El equipo de filmación de Fei Huang Workspace escuchó y grabó mientras comenzaban a planificar el plan de filmación para el video promocional basado en la descripción de Zhang Yahui.