PCI – Capítulo 150

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Capítulo 150: Cinco Extremos Blowfish!

El corazón de Bei Feng estaba lleno de anticipación hacia el plato que el anciano iba a sacar.

Aun así, los palillos en su mano no se detuvieron en absoluto. En muy poco tiempo, toda la comida en la mesa había sido limpiada.

Transcurrió media hora, y el viejo reapareció finalmente con cinco platos. Todos estaban fuertemente tapados, y no se desprendió un olor a aroma.

“Por favor, tener un gusto! ¡Este es mi Blowfish de los cinco extremos! Te daré una advertencia antes de que comiences a comer. Todos los peces globo aquí son peces salvajes, y nunca lo hemos probado de antemano también “.

Fan Fang Ming sacó la tapa de uno de los platos e hizo un gesto dramático hacia el pez globo, instándole a cavar.

Bei Feng miró con entusiasmo los platos de comida frente a él. Todos parecían ser perfectos en color, aroma y sabor, y su apetito se había mejorado enormemente.

A pesar de que el anciano dijo que el pez globo ni siquiera había sido probado antes (para probar el veneno), ¡no le tenía el menor miedo!

Con cuidado extendiendo sus palillos hacia adelante, Bei Feng pellizcó ligeramente un trozo de piel de pez globo con especias ligeramente color dorado. Luego, le puso el trozo de piel de pez globo en la boca.

Desde la antigüedad, existía una tradición y un dicho que siempre que uno estuviera dispuesto a apostar la vida contra un pez volador, podía experimentar un sabor celestial. El pez globo en realidad no era una criatura venenosa. Pero, para lidiar con el ambiente cruel en el que vivía, terminó incorporando las sustancias venenosas de su entorno en su cuerpo.

¡Un solo gramo de veneno pez globo fue suficiente para matar a 100 personas!

Los riesgos y los gustos únicos asociados a comer esta criatura hicieron que la persona que nunca se había atrevido a probar un pez volador no fuera digna de llamarse gormandizer.

La cantidad de personas que murieron mientras comían pez globo cada año no era baja en absoluto. Aparentemente, incluso hubo una regla tácita de que el chef que preparó el pez globo debe tomar un bocado del pez globo frente a su cliente antes de permitir que el cliente lo consuma, a fin de asegurar este último.

“Kacha!”

Un sonido crujiente y crujiente se podía escuchar en el silencioso comedor mientras Bei Feng mordía la piel del pez globo. La piel fragante y crujiente del pez globo frito se mezcló perfectamente con la sal y las especias para formar un sabor increíblemente agradable. La delgada piel del pez globo estaba crujiente por fuera, pero la superficie interior aún estaba tierna y suave. ¡Esto solo habló mucho sobre la capacidad del chef para controlar el fuego!

Fan Fang Ming asintió internamente mientras observaba la expresión de Bei Feng. Luego, comenzó a introducir los platos mientras Bei Feng comía. “Blowfish se cocina principalmente utilizando el método de estofado y el método de cocción al vapor. Con el fin de brindar la mejor experiencia de degustación para mis clientes, ¡he realizado algunas mejoras en estos métodos de cocción y he creado este Blowfish de los Cinco Extremos!

El Blowfish de los Cinco Extremos se compone de una sopa de pechuga de cebolla hervida rápida de cebolla verde, un plato picante de piel de pez globo de sal, un plato de tripas de pez soplado de mayonesa al vapor, un plato de fideos de sopa de pez globo y un tazón de nutritivo vino de pez globo. Este curso está compuesto por estos cinco platos, y cada plato presenta un sabor y textura completamente diferentes.

¡Además, el sabor único del pez globo se puede resaltar realmente con estos métodos! La sopa de pez globo de cebolla verde se cocinó muy ligeramente para resaltar la frescura y la calidad suprema de la carne de pez globo, mientras que el plato de piel de pez globo con sal picante enfatiza la textura gelatinosa de la piel de pez globo. La tripa de pez globo al vapor de mayonesa se preparó especialmente para resaltar el sabor suave y exquisito de las tripas y, al mismo tiempo, conservar la frescura y perder el sabor a pescado. Los fideos de la sopa de soplar pezones fueron hechos a mano utilizando la sopa del plato de sopa de pechuga de cebolla verde. Se puede considerar un plato a base de trigo. ¡Finalmente, el vino de pez globo se hizo con la inmersión de los testículos del pez globo en un vino de alta calidad!

Bei Feng solo asintió pero no respondió. Toda su atención ahora estaba en experimentar el pez globo sin par de deliciosos.

“Gracias por su cálida recepción. Pero, aunque sus habilidades culinarias podrían considerarse de primera categoría entre los mejores chefs, los ingredientes que está utilizando son realmente demasiado pobres. Eso ha reducido el nivel de los platos por mucho ”.

Cuando finalmente terminó de probar cada plato, Bei Feng dejó sus palillos y miró al viejo con seriedad.

“Bullsh * t! Los ingredientes en mi restaurante son los mejores entre los mejores! ¡Si no me da una explicación adecuada hoy, mi restaurante ya no le dará la bienvenida! ”

Fan Fang Ming se enfureció de inmediato. Los ingredientes fueron elegidos por él personalmente. ¡Dudar de esta manera era lo mismo que decir que su juicio de los ingredientes era malo!

“Espera un momento”, Bei Feng se dio la vuelta y salió del Pabellón de delicias de la montaña. Una vez que estuvo fuera de vista, sacó un trozo de carne de Dark Jade Snowy Dragon King y lo colocó en un plato limpio.

Luego, llevando el plato de carne, regresó al comedor y se lo pasó a Fan Fang Ming sin una palabra.

“Hmph! Verdaderamente no saber la inmensidad del cielo y la tierra … son solo las travesuras de un niño presumido. ¡Me gustaría ver qué trucos puedes sacar de tu manga!

Fan Fang Ming resopló fríamente. No esperaba gran parte de la carne que Bei Feng había sacado. ¿Qué tipo de ingredientes no había cocinado antes?

¡Pensar que un simple mocoso joven se atrevió a dudar de sus habilidades y su ojo para los ingredientes!

Ya irritado, simplemente echó un vistazo al trozo de carne en el plato con una actitud descuidada. Pero solo esa mirada fue suficiente para aturdirlo. “¿Qué tipo de carne animal es esta? ¡En realidad nunca lo había visto antes!

¡Una situación como esta era completamente inconcebible para un chef de primer nivel! A lo largo de sus décadas de carrera, ya sea una criatura que voló en el cielo, corrió por el suelo o nadó en los mares, mientras que él no podía afirmar que conocía a cada uno, la cantidad de criaturas que había visto o había trabajado. ¡No era algo con lo que la gente normal pudiera comparar!

El trozo de carne en el plato no era grande. Era sólo alrededor de 1 jin o tan en peso. Aparecía más bien rosado, y los patrones en la carne eran vívidos, como los de grandes canicas. Se podían ver numerosas venas finas y finas como el cabello en la carne, con sangre azul claro en su interior.

Una fragancia débil, casi imperceptible, que no podía ser detectada por personas normales, podía ser olida de la carne.

Para alcanzar las alturas de un chef de primer nivel, casi el 70 por ciento dependía de la voluntad del cielo, mientras que el 30 por ciento restante dependía de los esfuerzos y la voluntad del individuo.

Para un chef de primer nivel, ¡era imperativo que su sentido del olfato fuera mayor que el de las personas normales!

¡Debido a esta débil fragancia que parecía capaz de arrebatar las almas de individuos de voluntad débil, Fan Fang Ming inmediatamente dejó de lado la idea de asociar esta carne con cualquiera de las criaturas con las que se había encontrado antes!

Pasó sus dedos ligeramente sobre la carne, y un extraño frío helado que parecía provenir de la carne en sí lo subía.

Fan Fang Ming había estado examinando la carne con la cara ligeramente enrojecida durante cinco o seis minutos, pero aún no pudo determinar su origen. ¡Ni siquiera podía adivinar la especie del animal al que pertenecía!

“¿Qué tipo de carne es esta?”

Fan Fang Ming finalmente levantó la cabeza y preguntó.

“Pescado”, Bei Feng tomó un sorbo de té y sonrió levemente cuando dijo.

Fan Fang Ming se quedó perplejo por un momento antes de soltar: “¡De ninguna manera! ¿Cómo podría venir esta carne de un pescado?

Bei Feng no respondió de inmediato. Miró al anciano por un momento antes de señalar el plato: “¿Quieres intentarlo?”

La cara de Fan Fang Ming se iluminó y se alejó corriendo con el plato en la mano. “Jaja, ¡finalmente pude ver a ese viejo ser derrotado por un pedazo de carne! Él siempre está caminando con una alegre sonrisa, ¡pero ese viejo es en realidad más arrogante que nadie! “Zheng Xuan estaba riendo de alegría.

Bei Feng sonrió ligeramente en respuesta. No estaba tan aburrido de sacar su carne de Grado 5 solo para burlarse del viejo chiflado. Simplemente vio que las habilidades culinarias del viejo geezer no eran realmente malas, por lo que decidió dejar que intentara cocinar la carne del Rey Dragón Nevado Oscuro de Jade.

“Me pregunto qué tan grande será la brecha entre el plato que hice con la carne de Dark Jade Snowy Dragon King, y la que el anciano puede producir”. Bei Feng reflexionó en silencio.

En el momento en que Fan Fang Ming regresó a la cocina, comenzó a trabajar en la misteriosa pieza de carne de inmediato.

“Dado que los patrones en esta carne son tan distintos, intentaré escaldarlos”, Fan Fang Ming observó la textura de la carne y decidió. [1]

“¡Shua! ¡Shua!

Fan Fang Ming agarró un cuchillo afilado y comenzó a cortar la carne a gran velocidad. Entre las sombras del cuchillo, solo se podían ver trozos de carne delgados como el ala de una cigarra que caía sobre la tabla de cortar. La hoja en sí ni siquiera se podía ver!

Después de eso, Fan Fang Ming comenzó a trabajar en el caldo. ¡Aparte de los altos requisitos de la carne para el escaldado, el caldo utilizado para sumergir la carne también era extremadamente importante!

La estufa se puso en marcha y el calor se volvió al máximo. Luego, una gallina entera se dejó caer en agua hirviendo, junto con grandes cantidades de hongos y otros ingredientes de hongos. Toda la cocina estaba llena de ingredientes preciosos de todos los rincones de la tierra. Una sección de la columna vertebral de la vaca se rompió en pedazos utilizando el costado del cortador de Fan Fang Ming, se envolvió en una gasa y se agregó también.

Finalmente, la sopa se escurrió y se filtró tres veces para eliminar las heces de los ingredientes de los hongos. Incluso las burbujas se limpiaron. Pronto, un caldo blanco puro, espeso y lechoso, sin impurezas, estaba listo.

Aunque el caldo no tardó mucho en prepararse, en realidad era una receta familiar secreta, ¡y solo era un poco inferior a las sopas hechas con ingredientes preciosos de cien años!

Una fragancia embriagadora pronto salió de la cocina, tentando el apetito de todos los que la olían.

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