Si no conociera el carácter de Jeremy.

Si no fuera por el hecho de que sabía que Jeremi no bromearía sobre este asunto, Toroma habría pensado que la persona que dijo eso estaba loca.

Como se mencionó anteriormente, el toroma y el marashero eran las autoridades del bistec occidental, al igual que la cocina de Jiangsu para Wang Huai. La autoridad de estos dos era incluso mayor que la autoridad del maestro Cheng en la cocina de Sichuan.

En el mundo actual de la cocina de Sichuan, había: «Si Yuan Zhou no muestra su rostro, es invencible cuando se trata de chicas».

Uno podría imaginar.

“Lo he probado dos veces, pero no sé si es el sabor, los ingredientes o la sazón. No puedo decir cuál es mejor. «Pero es realmente bueno», agregó Reimi.

Turama reflexionó durante mucho tiempo antes de levantar la cabeza y preguntar: «¿Le dijiste a marishero sobre esto?»

“No tuve tiempo de decirlo”, respondió Jeremy.

«Entonces llámalo y cuéntaselo». “Olvídalo, haré la llamada yo mismo,” dijo toroma después de una pausa.

Después de decir eso, toroma marcó el número de teléfono de malashero. Como su archienemigo, debe haber guardado su número de teléfono e incluso lo anotó amablemente como: marmotas estúpidas.

«¿Está la luna trabajando en lugar del sol hoy?» Tan pronto como se realizó la llamada, escuchó la voz áspera de un anciano en el otro extremo.” “Si no, ¿por qué me llamaría nuestro orgulloso Sr. Toroma?”

Si fuera antes, toroma definitivamente discutiría con marishero. Nunca admitiría la derrota en el aspecto de las disputas. Sin embargo, después de escuchar las noticias sobre Jeremi, no tenía ánimos para hacerlo. Fue directo al grano y contó todo lo que Jeremi le había dicho, especialmente enfatizando lo que Jeremi había dicho.

Al igual que la reacción de Toroma cuando escuchó la noticia por primera vez, la estúpida marmota al otro lado del teléfono se quedó en silencio. Después de unos minutos, la penetrante voz masculina parecía estar a punto de reventar el teléfono.

“¿Sabes lo que estás diciendo, toroma? Hoy no es el Día de los Inocentes y nunca he celebrado el Día de los Inocentes. “

“Un hombre chino hizo un filete de chuletón de Florencia que es incluso mejor que el nuestro. Escucha lo que estás diciendo. Un trozo de carne se distingue por el calor y los ingredientes. El chuletón de Florencia es llamado la Biblia del bistec por muchos turistas debido a las partes especiales de la carne de vacuno Quinns que se utilizan, así como al roble que se utiliza para asarlo”.

“Siempre he pensado que eres medio inteligente porque eres el único chef que es un poco inferior a mí cuando se trata de cocinar bistec occidental. Ahora, parece que eres un completo tonto.”

Malashera habló muy rápido, y se podría decir que estaba arrojando un Río de Palabras. Sin embargo, era un poco viejo y su aliento no era tan fuerte como cuando era joven. Tosió dos veces en medio de su discurso, y su conclusión fue preguntar a toroma Mali ¿Cuántos platos?

Comparado con toroma, el anciano, malashera, tenía un temperamento mucho más irascible. Aunque ya tenía sesenta y tantos años, a menudo se le oía criticar a los chefs del restaurante hasta que dudaban de sus vidas.

Por lo tanto, antes de realizar la llamada, tulaoma tenía mucha experiencia en mantener el teléfono alejado. Era casi imposible escuchar lo que se decía al otro lado del teléfono. Después de unos diez minutos, tulaoma se acercó el teléfono a la oreja.

“Aunque he perdido algunos dientes, no soy sordo. No tienes que hablar tan alto”. dijo Tuoluoma.

“¿De verdad escuchaste lo que dijo Jeremy? Acabas de decirlo. —Marishero volvió a preguntar.

«Relei mi piensa que el bistec Florence T-bone cocinado por el joven chef llamado Yuan es mejor que el mío y el tuyo», dijo Turama. «¿Cuántas veces quieres oír hablar de eso?»

«Dos veces.» dijo Marishero.

Un chuletón de Florencia es mejor que el mío y el tuyo. Un chuletón de Florencia es mejor que el mío y el tuyo”, dijo toroma.

“¿Es en tu casa? Estaré ahí. Después de decir eso, marishero colgó el teléfono.

La razón de esta reacción fue por los ingredientes. Como él había dicho, el chuletón Florencia se hizo con ternera Quine, mientras que el chuletón se hizo con ternera Quine en la parte superior de la cintura. El lomo tenía forma de T, y los dos lados de la forma de T estaban hechos con dos lados de carne de res fresca y tierna, una grande y otra pequeña.

La carne de quinina se producía en tuskana, Italia, y solo se exportaba en un área muy pequeña. De todos modos, la exportación no incluía Asia. Por supuesto, para aquellos que querían importarlo, no fue difícil. Después de todo, la protección de la carne de res con quinina no era tan exagerada como la de la carne de Kobe.

Sin embargo, como maestro chef, se encargaba de todo, desde la selección de la carne hasta el transporte. En tales circunstancias, Mali no creía que nadie pudiera derrotarlo en términos de ingredientes.

Además, cocinar un chuletón de Florencia requería carbón, y lo mejor era utilizar madera de roble o de olivo. Esta fue también la razón por la cual el bistec de Florencia era diferente de otros bistecs. Si marisero quisiera hacer un chuletón de Florencia Malí utilizaría el roble de 20 años de la zona de adenlin. Hay que saber que la industria vitivinícola de Francia estaba muy desarrollada, y el roble de la zona de adenlin se había utilizado para hacer barricas de vino, por lo que cada año se producía muy poca, por no hablar de venderlo fuera.

En cuanto al control del fuego, lo fue aún más.

No importa cómo lo mirara Mali, no podía imaginarse cómo iba a perder. Esto era como jugar al mahjong, ¿cómo podía perder?

Unos 20 minutos después, un anciano blanco, delgado y alto tocó a la puerta de la casa de toroma. Cuando se abrió la puerta, la persona que entró era exactamente la que acababa de escupir al teléfono. Mirando su apariencia, Mali realmente parecía una marmota.

“Relei mi, no creo en tuoma. Dime de nuevo.» Malashero preguntó directamente.

A Toroma tampoco le gustaba marishero. Después de todo, los dos eran rivales y siempre habían estado compitiendo para ver quién era el número 1 de los platos de bistec occidental.

Después de repetirlo unas cuantas veces, era lo mismo. Reremi no exageró nada y dijo lo mismo que toroma Mali pero esta vez, marishero encontró un resquicio.

«No, te equivocas, viejo amigo». “No existe tal cosa como un filete de chuletón de Florencia que sea medio raro”, dijo marashero, “porque el mejor bistec de Florencia nunca puede ser medio raro. “

Aunque no se llevaba bien con las marmotas, Turama estaba de acuerdo con él en este punto. Él dijo: “El bistec Florence T-bone solo necesita la capa exterior para cocinarse. Cuanto más profundo lo comes, más obvia se vuelve la parte sangrienta. La capa exterior es dura y crujiente, mientras que la capa interior es fresca y tierna. Este es el más auténtico”.

“Por eso es poco profesional que el mesero te pregunte qué tan bien hecho está. Además, el jefe de cocina de este restaurante, Yuan, realmente te dio un chuletón de Florencia al 50%, lo que prueba que él tampoco es auténtico”. Marishero concluyó.

«Tu análisis es muy razonable, pero mi lengua no mentirá». Jeremy extendió las manos.

De hecho, también estaba muy confundido acerca de esto. Como viejo amigo de tuoluoma y Mali, a menudo los cuidaba para que comieran. Otras personas tuvieron que hacer fila, pero él no tuvo que hacerlo. Podría pasar por la puerta de atrás. Por lo tanto, estaba muy familiarizado con el bistec T-bone y definitivamente sabía que no podía ser medio raro. En pocas palabras, solo estaba bromeando sobre medio raro. Estrictamente hablando, nunca pensó que sería capaz de servirlo fuera del Master Chef Restaurant.

La realidad una vez más le dio una paliza implacable al viejecito. ¡Un bistec 50% Florence T-bone era igual de delicioso!

(Pd: de repente dos capítulos, jeje.)