Provedor de Comida – 1775 ¿Quieres abrir una tienda en Francia?

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El presidente de la famosa Alianza de chefs norteamericanos, August, pensaba que si trabajaban juntos durante mucho tiempo, podría ver a Yuan Zhou con más frecuencia. También podría traer consigo a dos jóvenes chefs franceses más talentosos. Si pudiera ver a Yuan Zhou con más frecuencia, podría aprender más cosas.

Gauss, el vicepresidente de la famosa Alianza de chefs estadounidenses de Malí, estaba pensando que Yuan Zhou le dejaría la impresión más profunda en esta reunión de intercambio, definitivamente mejor que marishera y toroma. Además de dejar una profunda impresión, si trabajaban juntos durante mucho tiempo, tendrían muchas razones para venir a la ciudad de Rong. Esto era matar dos pájaros de un tiro.

Uno de ellos lo hacía por Francia y el otro lo hacía por sí mismo. ¿Alguna vez consideraron los sentimientos de América del Norte?

Después de que Auguste estuvo de acuerdo, Gauss regresó a la carretera de Taoxi con la ayuda de Atticus. El tiempo era escaso, y ahora no era el momento de hablar.

Cuando terminó el almuerzo, toroma discutió de inmediato con Yuan Zhou sobre los ligeros cambios en el proceso y que continuarían por la noche. Naturalmente, Yuan Zhou estuvo de acuerdo fácilmente.

Por la tarde, la ubicación seguía siendo el restaurante occidental de Li Li. Esta vez, todos sacaron sus platos estrella. Por supuesto, el efecto de muchos platos de autor fue un poco más débil debido a su vejez. Sin embargo, un maestro era un maestro después de todo. Además, todos casi habían digerido su comida.

Si no fuera por el hecho de que no obtuvo el permiso, Li Li habría tomado una cámara de video y grabado todo.

Li Li también fue muy honesto. Había una cámara de vigilancia instalada en la cocina de su restaurante. Si hubiera algún problema, se podría encontrar la fuente del problema. Pero ahora, incluso apagó la cámara de vigilancia.

«Señor. La chuleta de cordero frita con vino tinto de Barr realmente me abrió los ojos. El vino tinto que originalmente era solo un plato de acompañamiento se ha convertido en el personaje principal, haciendo que el sabor sea más variado y rico”. Yuan Zhou siguió halagándola.

De hecho, los nombres que daban los extranjeros eran muy sencillos. O incluían los ingredientes y métodos de cocción, como “trufa negra con patatas pequeñas”. El ingrediente secundario era la trufa negra, el ingrediente principal eran las patatas pequeñas y el método de cocción era el estofado.

También podría llevar el nombre del origen de los ingredientes. Por ejemplo, esta chuleta de cordero frita al vino tinto también tenía otro nombre, chuleta de cordero de León.

«Señor. El filete brasileño de doble capa de Toroma también es muy ingenioso”. Como el rey de la carne, Yuan Zhou naturalmente sabía cómo cocinar este bistec brasileño de dos capas. Sin embargo, el efecto de doble capa en este plato fue causado por los diferentes niveles de calor en la parte delantera y trasera. Los Turama, por otro lado, cortan el bistec por la mitad con excelentes habilidades con el cuchillo y le insertan una capa de jamón.

De esta manera, habría dos capas de sabor. Por supuesto, esto también haría que la carne perdiera cierta cantidad de jugo y textura. Sin embargo, el plato actual, el Turama, se había probado muchas veces para minimizar la pérdida.

Aunque Yuan Zhou sintió que podía hacerlo mejor con sus habilidades con el cuchillo… Era el momento de intercambiar ideas, no de presumir.

De hecho, todos necesitaban ser reconocidos. Independientemente de si era un maestro de la cocina occidental o un novato de la cocina occidental, Yuan Zhou siempre podía señalar lo más destacado de los platos que probaba.

Mientras que tuoluoma y los demás estaban asombrados, también estaban felices de haber sido reconocidos.

“Jefe Yuan, es tan agradable poder comer tantos platos hechos por tantos maestros. Me pregunto si hay sobras. Déjame echar un vistazo.» Li Li siguió tragando saliva y lo miró directamente.

Pronto, Li Li negó su pensamiento anterior y se dio dos bofetadas en el corazón: “Li Li, eres un chef senior después de todo. No quieres perder la cara. ¿Cómo puedes pensar en las sobras? ¡Eso se llama comida sobrante!”

¿Por qué Li Li slap mismo en su corazón en lugar de en la realidad? era porque la realidad lo lastimaría.

“Si puedo reconocer a uno de ellos como mi maestro, sería genial”. Mientras Li Li soñaba despierto, sus pensamientos internos estaban bastante activos.

Volviendo al tema principal, la atmósfera del intercambio fue armoniosa.

“No importa lo bueno que sea mi bistec brasileño de dos capas, no se puede comparar con el tuyo, Yuan”, dijo Toroma.

«Sí, aunque mi bistec gigante es mejor que el bistec de dos capas de Brasil, todavía tiene más margen de mejora en comparación con usted, Yuan». dijo Marishero.

Para ser honesto, nunca he oído hablar de tu nombre, Yuan». dijo Gauss.

“Ciertamente,” agregó toroma. “La primera vez que escuché el nombre de Yuan fue de mi aprendiz Bayer. Dijo que eras un chef muy recomendado por Chu”.

Oh, toroma todavía recordaba que tenía un discípulo llamado Bayer? Esto era realmente demasiado raro.

“Es un poco lamentable. Originalmente, la conferencia ya había incluido a ese chico Bayer, pero últimamente ha estado muy ocupado. agregó Marishero.

Toroma también asintió con la cabeza. “Eso es cierto. Bayer también proporcionó algunas sugerencias para la conferencia. Sin embargo, justo cuando estaba a punto de comenzar, algo sucedió de repente. De lo contrario, definitivamente habría aprendido mucho al participar en esta conferencia”.

Gauss no tenía interés en el nombre de Bayer. Continuó: “Como el mejor bistec del mundo, no debería ser tan famoso. Entonces, ¿ha considerado abrir un restaurante occidental en París? Puedo ayudar con el escaparate y otros procedimientos”.

Al principio, Yuan Zhou también había pensado en abrir sucursales de restaurantes y expandir la tienda. Pero más tarde, abandonó esta idea.

Gracias por la invitación, señor Gauss. Yuan Zhou estaba muy conmovido, pero aun así dijo: “Pero todavía me gusta esta pequeña tienda mía. No tengo ninguna intención de abrir una sucursal”.

Gauss no se dio por vencido. «Yuan», dijo, «¿realmente no quieres considerarlo?»

“Solo necesita establecer una sucursal de restaurante por Yuan cinco o seis veces al año. Realmente puedes considerarlo. Bordoan también trató de persuadirlo.

Mientras todos los grandes maestros intentaban persuadirlo, Yuan Zhou solo pudo decir: «Si quiero abrir una sucursal en el futuro, definitivamente buscaré al Sr. Gauss».

Solo entonces terminó el tema.

Era casi lo mismo que en la mañana. No dejaron de hablar hasta que Yuan Zhou preparó los ingredientes para la cena. Li Li al lado estaba tomando notas en un pequeño cuaderno.

Había que decir que Li Li también era un talento en el campo de los registros. Se podría esperar que durante sus días de escuela, definitivamente sería un tirano en el mundo de los récords.

De hecho, pudo escribir todo lo que discutieron nueve personas.

A la hora de la cena, Gauss estaba lleno de confianza y quería ser el primero en entrar al Master Chef Restaurant. Sin embargo, en un abrir y cerrar de ojos, Wu Hai ya había obtenido un número y ocupaba el primer lugar.

“Sé que algunos artistas y pianistas tienen una velocidad de manos muy rápida. No hay problema, pero ¿alguien puede decirme qué tiene que ver un pintor con correr rápido? Gauss cayó en un profundo pensamiento.

Pero después de un tiempo, Gauss y Baal comenzaron a discutir qué les gustaría comer.

“Comí demasiado por la tarde. Debo controlarme para la cena. Eso fue lo que dijo Turama.

“Mi estómago no es bueno para la digestión. No puedo digerir demasiado bistec esta noche. “Sí”, dijo bordoan.

En resumen, todos expresaron que tenían que controlarse y no comer demasiado como lo hacían al mediodía.

Sin embargo… Eran regordetes en su imaginación, pero gordos en realidad. Uno por uno, salieron del Master Chef Restaurant y se sentaron afuera para digerir.

Esa noche, el tercer intercambio.

Yuan, ya que abrir un nuevo restaurante en París es difícil para ti, ¿estás interesado en participar en la falsa competencia mundial de cocina de este año? Cuando tuoluoma preguntó eso, el sistema apareció de repente y mostró las palabras antes de que Yuan Zhou tuviera tiempo de responder.

……

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