«Por favor, tome un poco de té», después de que Yuan Zhou terminó de preparar el té, sirvió una taza para cada uno de ellos. No había nada que ser exigente con la etiqueta de hospitalidad.

“Buen té!” Zeng Youwei era un amante del té. Cuando olió la fuerte fragancia del té, no pudo evitar elogiarlo. Podía decir que un buen té era bueno por el olor. Esto no era una mentira.

Zeng Youwei miró fijamente la taza de té y sintió que sus ojos brillaban. Cogió la taza de té y bebió un sorbo. Un sabor ligeramente amargo se extendió desde la punta de su lengua y, gradualmente, hubo un toque de dulzura. El sabor fue maravilloso. Cerró los ojos ligeramente y disfrutó el sabor del té. Por un momento, incluso se olvidó del importante asunto que tenía al lado.

No es exagerado decir que la cantidad de tipos de té en el Restaurante Master Chef siempre había sido la pregunta que los chefs y comensales, amantes del té, querían saber. Yu jiao, uno de los cinco tigres de la cocina de Jiangsu, que decía ser profesor de té, había hecho esta pregunta innumerables veces.

Esto hizo las cosas un poco difíciles para Yuan Zhou. Para decirlo sin rodeos, nunca había contado el número total de hojas de té. Después de todo, muchos platos usaban hojas de té, como las hojas de té mezcladas frías que casi habían matado a Yuan Zhou… Yuan Zhou incluso había estado pensando en encontrar un día para contar la cantidad total de hojas de té proporcionadas por el sistema.

“Originalmente, esta pregunta podría haberse hecho durante la próxima Conferencia de comunicación de chefs famosos. Sin embargo, realmente no podemos esperar más. Por lo tanto, espero que el jefe de cocina Yuan pueda perdonarnos”. Li Youcai conocía bien a Zeng Youwei, por lo que solo pudo hablarle cuando lo vio sumergido en el té.

“Jefe de cocina Li, no tienes que ser así. Vosotros sois mis mayores. Yuan Zhou podía decir los honoríficos en las palabras y así lo dijo.

De hecho, esta escena sería muy extraña en cualquier lugar. Dos viejecitos cincuentones pidiendo consejo a un joven que no llegaba a los treinta. Sin embargo, era muy normal en el camino de Taoxi. Li Youcai y Zeng Youwei fueron muy humildes.

«Pero el jefe de cocina Yuan, eres un gran maestro de cocina». El mismo Li Youcai era un maestro de la cocina Dian. Por lo tanto, llamó a Yuan Zhou Gran Maestro.

Hablando de eso, hubo muchos pintores mayores que vinieron a consultar a Wu Hai en el camino de Taoxi, pero Wu Hai… Bueno, esa era una historia diferente. Era totalmente diferente y no había ninguna referencia.

“¿Todavía recuerdas lo que dijo el viejo Wang Huai antes? si no fuera por su vejez, realmente querría convertirse en hermano jurado del jefe de cocina Yuan”. Zeng Youwei volvió a sus sentidos.

Yuan Zhou estaba atónito. Wang Huai todavía vivía en Chengdu y Yuan Zhou nunca había oído hablar de esto. ¿De dónde escuchó esta noticia?

“En realidad, me da vergüenza decir esto, pero es solo un pequeño problema. Hablo en serio porque he estado compitiendo con el viejo Li durante la mitad de mi vida. Solo espero poder obtener una respuesta ahora”. añadió Zeng Youwei.

Yuan Zhou dijo: “Las habilidades culinarias siempre han sido serias. Sólo de esta manera puede haber un mayor progreso. Además, no hay pequeños problemas al cocinar”.

Yuan Zhou siempre había sido una persona que regateaba cada detalle cuando se trataba de cocinar. De lo contrario, cuando el sistema ya había determinado que había completado la misión con el perfume real anterior, todavía tenía que seguir pensando y finalmente encontró una mejor manera. Por supuesto, el niño travieso lo había ayudado mucho. Yuan Zhou siempre había sentido que el cerebro del niño travieso era muy diferente al de la gente común.

“No hay pequeños problemas en cuanto a la cocina. Jefe de cocina Yuan, tienes razón.” Li Youcai tenía al menos 50 años. Naturalmente, se dio cuenta de que Yuan Zhou no lo decía solo para aparentar.

«¿Cuál es el problema por el que ustedes dos están discutiendo?» Yuan Zhou preguntó.

Aunque Zeng Youwei y Li Youcai no asistieron a esta reunión de comunicación, Yuan Zhou aún conocía los platos en los que eran buenos. Cuando recibió la recompensa del sistema y comenzó a estudiar la cocina de Yunnan, había observado y concluido todas las cocinas famosas de Yunnan.

“En realidad, no es mucho. Solo es cerdo al vapor con Lily. Los dos cocinamos este plato de manera diferente, pero el sabor es casi el mismo. Hicimos estudios de mercado y consultamos a otras personas, pero básicamente hay una probabilidad de 50 a 50 de ganar. En este momento, nadie puede convencer al otro. Siento que soy yo quien hace el plato más auténtico”. Zeng Youwei estaba un poco avergonzado. Este asunto era realmente pequeño, y parecía que los dos estaban realmente aburridos.

“Siempre siento que mi método es el más auténtico”, dijo Li Youcai. “El método del viejo Zeng es simplemente un desperdicio”.

“Recuerdo que el jefe de cocina Zeng es bueno cocinando pollo al vapor, mientras que el jefe de cocina li es bueno cocinando con todo tipo de hongos silvestres. Por ejemplo, el champiñón en salsa yansong es muy destacado”. Yuan Zhou dijo.

“Así es, así es. El jefe de cocina Yuan es increíble. De hecho, esto es en lo que estos viejos son buenos «.

Cuando Li Youcai y Zeng Youwei escucharon a Yuan Zhou mencionar su plato estrella sin dudarlo, estaban tan felices que entrecerraron los ojos. Desde el momento en que soltaron su punto culminante a su plato estrella, definitivamente podrían presumir de ello cuando regresaran a casa. ¡El jefe de cocina Yuan siempre les había prestado atención!

“También tengo mi propia opinión sobre este plato casero, cerdo al vapor con Lily. Qué tal esto, todos haremos un plato según nuestros propios métodos y luego lo probaremos. ¿Qué opinan, jefe de cocina li y jefe de cocina Zeng? Yuan Zhou no dijo que los dos métodos fueran similares. La otra parte vino hasta aquí y definitivamente no vino aquí para escuchar su sopa de pollo.

“Si no quieres molestar al jefe de cocina Yuan, está bien. Pero no preparamos ningún ingrediente”. Los dos ancianos se miraron y dijo Zeng Youwei.

«No es nada. Tengo muchos ingredientes en mi restaurante, así que no hay problema”, dijo Yuan Zhou.

«Entonces, gracias, jefe de cocina Yuan». Los dos viejos dijeron al unísono.

Cuando se trataba de habilidades culinarias, Yuan Zhou siempre había creído en el principio de nunca hacer una escena si sabía cocinar. Estuvo de acuerdo con las palabras del presidente Zhang Yan antes de dimitir de que los platos estaban destinados a ser comidos, no para ser escuchados.

«¿Ustedes dos necesitan ayuda para preparar los cuchillos?» Yuan Zhou preguntó.

Muchos maestros famosos tendrían sus propios cuchillos que estaban acostumbrados a usar, y se podría decir que un cuchillo es la vida de un chef.

«No es necesario, no es necesario, todos lo trajimos». Li Youcai levantó una exquisita bolsa de tela en su mano.

La mochila no era grande, del tamaño de una mochila escolar pequeña. Era negro con una superficie lisa y el material no podía verse. Estaba abultado y parecía que contenía muchas cosas. Se consideraba un arma. Cosas como abordar un avión o tomar un tren de alta velocidad debían informarse con anticipación. En resumen, fue muy problemático.

Zeng Youwei también había traído una bolsa similar. No es de extrañar que fueran amigos desde que eran jóvenes. Hasta el bolso era del estilo del hermano.

“Entonces iré a preparar los ingredientes primero. Cuando llegue el momento, los dos jefes de cocina cocinarán primero y yo seré el último”. Mientras decía eso, Yuan Zhou fue al restaurante a preparar los ingredientes.

De hecho, el cerdo al vapor con Lily era un plato casero muy sencillo en la cocina de Yunnan. Básicamente, era similar al kimchi en Sichuan, especialmente cuando se producían lirios frescos. También era un plato que a la gente le gustaba hacer.

Los ingredientes también eran muy simples. Se agregaron especialmente lirios frescos, carne de cerdo y algunos ingredientes de la provincia de Yunnan, como caoko en polvo, cebolla, ajo, etc.

Muy pronto, Yuan Zhou preparó tres juegos de los mismos ingredientes y llegó al pequeño patio.

Desde que se instaló la cocina para el examen de graduación del maestro Cheng, había sido mucho más conveniente para él intercambiar habilidades culinarias con otros chefs.

(Ps: ¿tienes amigos de Yunnan?) Jeje.