Provedor de Comida – 1818 La reunión de los maestros chefs
Ahora había una broma en Internet que decía: “En ese entonces, también tuve la oportunidad de convertirme en una segunda generación rica. ¿Qué oportunidad era? mi familia tenía una casa en la calle Taoxi, más de 80 metros cuadrados. “Pero lo vendió hace tres años…” Aunque esto era una broma, hubo algunas personas que lo hicieron. Se dijo que el dueño de una tienda en la calle Taoxi estaba realmente arrepentido.
Si hubiera medicina para el arrepentimiento en el mundo, probablemente serían dos libras.
¿Por qué de repente mencionó el precio de la propiedad en la calle Taoxi? fue porque un hombre de mediana edad caminaba por la calle Taoxi. No compró nada, y tampoco parecía feliz. Parecía estar luchando en su corazón. Así es, él era una de las personas que había vendido la tienda…
La carretera actual de Taoxi era una calle limpia y ordenada. Incluso las tiendas a ambos lados de la calle estaban limpias. No se pudo evitar que el restaurante Master Chef estuviera demasiado limpio. El restaurante occidental al otro lado de la calle también hizo lo mismo y lo mantuvo muy limpio, uno tras otro. Si hubiera alguna tienda insalubre, parecería poco sociable. Para decirlo sin rodeos, con la presencia de Yuan Zhou, incluso los bocadillos de la calle y los carritos pequeños estaban más limpios que en otros lugares.
“La calle más limpia de este año en Chengdu volverá a ser la calle Taoxi”. El director Wang vino a decirle al jefe Yuan las buenas noticias durante el tiempo no comercial.
El director Wang sabía muy bien por qué la calle más limpia traería buenas noticias al jefe Yuan. La gerencia solo jugó un papel muy pequeño en el éxito del restaurante. Sin embargo, el jefe Yuan no estaba aquí, por lo que el director Wang pensó que volvería más tarde.
«Lo siento. ¿Estás bien, niña?” Si bien el jefe Wang estaba muy animado, estaba un poco distraído cuando caminaba, por lo que se topó con alguien y rápidamente se disculpó.
«Tía, estoy bien». La persona que fue golpeada respondió.
El director Wang confirmó que, de hecho, no había nada malo antes de sentirse relevado. Luego, se disculpó apropiadamente. También fue una coincidencia que esta jovencita fuera la consejera sol. Aunque la consejera Sun tenía treinta y tantos años, no fue un problema para el director Wang, que tenía cincuenta y tantos, llamarla jovencita.
El consejero sol no necesitaba cambiar de autobús. Llegó a la carretera de Taoxi en un autobús. El gobierno también fue muy útil. Habían abierto muchas líneas de autobús cerca de la carretera de Taoxi. ¿Por qué estaban cerca? si el objetivo era la carretera Taoxi, definitivamente estaría congestionada desde la mañana hasta la noche. Por supuesto, incluso si prestaran más atención, la carretera de Taoxi aún estaría congestionada de vez en cuando debido al tráfico humano y de automóviles.
“Como era de esperar de una nueva calle de comida. Es incluso más próspera que Chunxi Road. No debería haber ningún problema. El consejero sol frunció los labios y decidió verlo por sí mismo.
«No. 1, N° 39, N° 28, sí, no. 14. Parece estar aquí.” El consejero sol llegó desde la calle y caminó unos minutos antes de llegar a la puerta del restaurante.
«¿Por qué no abriste la puerta?» Cuando llegó el consejero sol, Yuan Zhou aún no había regresado de la Asociación de chefs, por lo que, naturalmente, no lo vio.
“Restaurante maestro chef? ¡Es el restaurante del maestro chef!” El consejero sol se quedó mirando el letrero. Lo leyó una vez pero no reaccionó. Lo leyó una y otra vez antes de reaccionar.
“Así que es el restaurante del jefe Yuan. No me extraña que el salario y el trato sean tan buenos.” La consejera sol miró el letrero, sonrió y se volvió para caminar hacia la calle.
Todavía tenía que tomar un autobús de regreso a la escuela. Había una reunión de clase esperando que ella fuera la anfitriona de la tarde, así que no podía llegar tarde. En cuanto al comportamiento del consejero sol, los tres no lo sabían. Por un lado, el consejero sol llegó antes que ellos; por otro, a los ojos de mu Xiaoyun y los otros dos, era un famoso consejero que hablaba en serio.
……
Asia fue uno de los Estados más antiguos. Había un total de 48 países, divididos en seis regiones: Asia oriental, Asia sudoriental, Asia meridional, Asia occidental y Asia central. Era un país vasto y densamente poblado.
Tres de las cuatro civilizaciones antiguas estaban en Asia. Uno podría imaginar cuánto tiempo atrás se remonta la historia y la cultura de este continente, que naturalmente incluía la cultura alimentaria que lo abarca todo.
La cultura gastronómica en constante cambio también significó que había tantos chefs como estrellas en el cielo. Por supuesto, hubo chefs aún más destacados. Después de todo, la base estaba allí.
“El título de número uno es demasiado pesado, pero a los ojos de Chu Li, un joven chef asiático puede ser llamado el número uno en Asia. Creo que la visión de Chu Li ha retrocedido». Un anciano bajo y regordete estaba sentado en el sofá con el ceño fruncido. Estaba resoplando de ira y claramente no estaba muy feliz. Este era opello, un chef del tesoro nacional de Singapur, que había sido invitado por Chu Xiao para asistir a la reunión de intercambio de Yuan Zhou.
Efectivamente, de los diez chefs, nueve eran gordos y uno era especialmente gordo. Mirando el cuerpo de opello, se podía decir que era un buen cocinero.
“Hermano mayor, tienes razón. Admito que el talento culinario de Chu Li es bastante alto, pero su juicio es cuestionable. Hermano mayor, como vicepresidente de la famosa Alianza de chefs asiáticos, pronto podrá hacerse cargo. Eres famoso en Tailandia, Japón, Vietnam y Camboya, pero nunca has pretendido ser el mejor en Asia”. Un anciano alto y delgado de unos sesenta años estaba sentado al otro lado del sofá con una expresión muy seria en su rostro.
«Ese no es el caso. Conozco al chef Chu mencionado. Ha sido muy famoso recientemente e incluso batió el récord de su exhibición personal. El presidente August también lo admira mucho. Él debe tener sus propias habilidades únicas. Debería ser el mejor entre la generación más joven, y sus habilidades culinarias no son inferiores a las de la generación anterior. Sin embargo, las habilidades culinarias están relacionadas con la experiencia y los años de práctica”. Lo que opello quería decir era que también pensaba que las habilidades culinarias de Yuan Zhou eran bastante buenas, pero aún era demasiado pronto para que él fuera el mejor en Asia.
Aunque opello respetaba a ogyust, eso era solo porque ogyust era el presidente de la Asociación Internacional de chefs. Opello no pensó que perdería en una competencia de cocina real. Ahora que lo pienso, si uno pensaba que sus habilidades culinarias no eran tan buenas como las de los demás, entonces era imposible convertirse en un chef de nivel de tesoro nacional en Singapur.
Opello también tenía una intención secreta, que era ir más allá. Para decirlo sin rodeos, pensó que podría ser considerado como el número uno en el mundo de la cocina asiática, y antes de eso, planeó traer a algunas personas más para ver al ‘número uno’.
«Hermano menor, ¿están li Dehua y las otras tres personas en el país?» Opello pensó por un momento y le preguntó al joven del hombre alto y delgado, Qin Chuan.
“No he oído hablar de ellos saliendo recientemente. Deberían estar aquí. ¿El hermano mayor quiere invitarlos a ir contigo? Qin Chuan preguntó.
«Así es. Son bastante famosos en el mundo de la cocina asiática. Ya que tenemos un chef genio aquí, deberíamos ir y echar un vistazo.” dijo Opello.
Opello estaba hablando de Dehua li, Liu Yuanshan, Xia MA y Deca. Dehua li era un chef de Singapur, Liu Yuanshan era un chef de Vietnam, Xia MA era un chef de India y Deca era un chef de Tailandia. La razón por la que estos cuatro se juntaron fue que sus habilidades culinarias estaban a la par, y no solo en China, sino también en la Asociación de chefs asiáticos, también eran personas muy respetadas, conocidas como los ‘cuatro barcos de la cocina’ en Asia. Bueno… Los apodos que le daban los extranjeros eran un poco confusos. Sin embargo, esto también fue una afirmación de sus habilidades culinarias y un premio a su virtud.
Por ejemplo, como singapurense, a diferencia de opello, que aprendió la auténtica cocina italiana desde muy joven y finalmente integró varias cocinas importantes de Singapur para desarrollar su propio estilo único, las habilidades culinarias de Dehua Li estaban al nivel de un maestro. Su mayor contribución fue poner incondicionalmente una receta de reliquia familiar (la receta de Li) en la Asociación de chefs asiáticos, con la esperanza de que más estrellas en ascenso pudieran verla y mejorar sus habilidades culinarias.
Aunque el nombre (menú de la familia Li) no se veía bien, de hecho, según la genealogía de la familia Li, esta receta se transmitió desde la dinastía Li Tang. Aunque no era una receta para el Palacio Real, no era sencillo. Sin embargo, en la generación de li Dehua, mostró resueltamente esta reliquia familiar a la edad de cuarenta y cinco años, con la esperanza de que más personas la vieran y aprendieran de ella. Esta amplitud de mente y coraje fueron dignos de elogio de muchas personas.
Dehua li era bueno en la cocina de la familia Li, que era exquisita y grandiosa. Era una variante de las cocinas chinas. Sus habilidades culinarias aún eran un poco peores que las de opello, pero aun así era bastante bueno.
Liu Yuanshan y los demás también hicieron grandes contribuciones a la Asociación de Chefs Asiáticos. Todos tenían sus propias ventajas, y lo mismo era el respeto que les tenían los miembros de la Asociación.
Opello quería invitar a estas pocas personas a asistir a la reunión de intercambio de Yuan Zhou esta vez con la esperanza de establecer el título de número uno en Asia. De todos modos, lo más probable era que fuera él, por lo que quería que algunos viejos amigos vinieran y lo presenciaran.
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