Cuando llamaron ayer, ya habían acordado que Chu Xiao y los demás vendrían aquí con anticipación para desayunar antes de comenzar la comunicación.

En realidad, Yuan Zhou no sabía por qué tenía que desayunar. Era similar a la reunión de solo nueve personas en ese momento. De todos modos, cuando recibió la segunda llamada telefónica y Chu Xiao dijo esto específicamente, Yuan Zhou estaba un poco estupefacto.

Sin embargo, se podría decir que Chu Xiao y los otros maestros chefs vinieron de muy lejos. Ya que iban a venir, los tratarían bien. La cocina de Sichuan era una variedad de platos civiles. En pocas palabras, a excepción de la cocina real de la secta Rong, los otros platos no eran muy caros.

Por lo tanto, Yuan Zhou ya había decidido anoche hacer un desayuno que nunca antes había hecho. Lo primero que hacía al levantarse por la mañana era buscar la harina adecuada para él en el armario especial.

Así es. Yuan Zhou iba a cocinar fideos, fideos guisados ​​además. El ramen Yibin, los fideos Shancheng, los fideos Sichuan dan dan y la sopa de fideos con caldo claro al principio habían aparecido en el restaurante Master Chef. Algunos clientes también habían pedido fideos aozao de Jiangsu, etc.

“Hablando de eso, hay diez fideos chinos famosos: fideos biangbiang de la provincia de Qin, fideos cortados con cuchillo de la provincia de Jin, fideos dan dan de la provincia de Sichuan, fideos planos de la provincia de Xu, fideos fríos de Yanji, ramen de Jincheng, fideos yuntun de la provincia de Guangdong, kun de la provincia de Lu. fideos de olla, fideos secos calientes de Jiangcheng y fideos con salsa frita de la capital. Hmm, sorprendentemente, no hay fideos Shancheng. Solo conozco tres tipos. Yuan Zhou de repente reflexionó.

Estrictamente hablando, solo conocía los fideos dan dan, los fideos simples y los fideos wonton.

“Los diez platos famosos son básicamente diez cocinas diferentes. Ahora que lo he visto, todavía tengo mucho margen de mejora”. Murmuró Yuan Zhou. No importa cuán grande fuera el maestro de la comida de trigo cocinada en China, ni siquiera Ji Yi podía hacerlo. Yuan Zhou, que ya era el rey de los cuchillos y el rey de las vacas, indicó que todavía podría llamarse el rey de la comida de trigo cocida.

La combinación de los Tres Reyes era exactamente Yuan Zhou.

Los fideos guisados ​​no eran un tipo de refrigerio común en la cocina de Sichuan, pero el método de estofado era un método de cocción común en la cocina de Sichuan.

Solía ​​ser popular en las regiones central y norte de China, y muchos lugares se llamaban ‘Lumian’. Al famoso autor chino de pastel de ñame y huevo, Zhao Shuli, le gustó especialmente este tipo de fideos. Por lo tanto, había investigado un poco y creía que ‘Lumian’ debería ser ‘fideos al vapor’. Por supuesto, ‘fideos al vapor’ no era la palabra ‘estofado’ que se usaba para los fideos estofados ordinarios. Era la palabra ‘al vapor’ que se usaba cuando Zhuo Wenjun y Sima Xiangru estaban enamorados y vendían vino.

Por supuesto, se agregaron innumerables ingredientes a los fideos. De acuerdo con el gusto de diferentes lugares y diferentes gustos personales, los ingredientes agregados serían diferentes y los nombres también serían diferentes. Por ejemplo, fideos de la provincia de Yu, fideos de la provincia de Meng, fideos de marisco de la provincia de min y fideos shanzhen de Chengdu.

Lo que Yuan Zhou pretendía cocinar eran los fideos guisados ​​con delicias de la montaña. Él agregaría las delicias tradicionales de la montaña, como frijoles, champiñones, hongos de bambú y una serie de carne de cerdo picada. Había preparado bastantes cosas. Como resultado, Yuan Zhou corrió un poco más rápido de lo habitual y luego bajó las escaleras un poco antes.

“Sistema, ¿necesitas una olla especial para cocinar los fideos? de lo contrario, no podrás terminar de cocinarlos”. Yuan Zhou sintió que una olla de fideos estofados solo podía servir a tres o cuatro personas. Fue demasiado lento.

“La olla ha sido liberada. Anfitrión, puedes comprobarlo y recibirlo.” Se muestra el sistema.

El sistema era tan sencillo como siempre cuando se trataba de cocinar.

En poco tiempo, apareció un wok brillante frente a Yuan Zhou.

Esta olla era un poco similar a la olla que se usaba en el pueblo para quemar leña, excepto que su tamaño y apariencia eran similares. Sin embargo, el interior era diferente, diferente a la sartén tradicional. El fondo de la olla estaba curvado y los bordes de la olla eran relativamente planos, lo que aseguraba un calentamiento uniforme. Estimó que el cálculo de esta olla era correcto, lo que significaba que la cantidad de comida para una ola de clientes era suficiente para satisfacer la demanda de Yuan Zhou.

“La tecnología negra avanza muy rápido”. Yuan Zhou suspiró con emoción y luego comenzó a ocuparse. Planeaba comer dos porciones de fideos guisados ​​para recompensarse.

Naturalmente, el sistema no le prestó atención a Yuan Zhou. Después de que aparecieran las palabras, de inmediato brilló, cuál era su estado actual, en caso de alguna complicación.

Mientras Yuan Zhou estaba ocupado preparando el desayuno, Chu Xiao ya se había levantado.

Habían acordado reunirse en el salón a las 7 am, pero Chu Xiao ya había llegado al salón a las 6:30 am. Como iniciador de la reunión de mesa redonda de Yuan Chu, esta era su actitud.

Como Top Chef, tenía un control del tiempo muy preciso. Esto se debió a que muchos platos requerían mucho tiempo, por lo que los chefs siempre llegaban a tiempo.

Chu Xiao solo había esperado diez minutos cuando los chefs que asistieron a la reunión llegaron al salón uno tras otro.

El primero en aparecer fue, naturalmente, opello, que todavía estaba pensando en el primer lugar y tenía la intención de hacerle saber a Yuan Zhou lo que significaba ser el primer lugar.

«Chu, ¿no es este arreglo un poco inapropiado durante el intercambio?» Opello tenía una barriga gorda, pero aún así era muy rápido.

Opello se refería naturalmente a la reunión de intercambio de tres días. Todos los días, la reunión de intercambio se llevaría a cabo después de que Yuan Zhou terminara el desayuno, el almuerzo y la cena. Los platos que intercambiaría con Yuan Zhou también fueron los platos que ordenaron ese día.

Para mantenerse al día con el tiempo de Yuan Zhou y aprovechar al máximo el tiempo para comer más platos de Yuan Zhou, Chu Xiao trabajó muy duro.

Por supuesto, el que trabajó más duro debería ser el recién nombrado secretario de Chu Xiao. Se quedó por un salario muy alto, pero el alcance del comportamiento de tortuga del jefe tortuga fue escandaloso.

Para cumplir con la solicitud del jefe de encontrar un espacio suficiente cerca del restaurante Master Chef para construir temporalmente un lugar para la reunión de intercambio, el nuevo secretario, Zhang Le, casi se rasca la cabeza y se convierte en Zhang Ai.

El nombre de Zhang Yue no era gran cosa, porque podría ser reemplazada en cualquier momento.

«Señor. Opello, deben entenderse como un intercambio. Por lo tanto, puede obtener una buena comprensión de las habilidades culinarias del jefe de cocina Yuan a partir del desayuno. Además de eso, también podemos tener una primera impresión de él”. Chu Xiao dijo con mucha confianza.

Lo dijo tan razonablemente que incluso el mismo Chu Xiao casi lo creyó. Fue por el bien de la comunicación y no por comer más.

«El arreglo es razonable». Opello sonrió y no dijo nada.

Todavía tenía que darle un poco de cara a Chu Xiao. Además, tenía mucha curiosidad por el hombre llamado ‘Yuan Zhou’ que había separado sin ayuda a la Asociación de Chefs de China de la Asociación de chefs asiáticos famosos.

Mientras los dos hablaban, los chefs llegaron al salón uno tras otro. Eran solo las 6:55. Independientemente de si tenían curiosidad por Yuan Zhou o por darle cara a Chu Xiao, todos vinieron aquí con una actitud muy positiva. Por supuesto, esto también estaba relacionado con el hecho de que más o menos habían oído hablar de la reputación de Yuan Zhou.

«Esta bien vamos. Deberíamos poder llegar a tiempo para el desayuno si nos dirigimos ahora. Cuando Chu Xiao vio que la mayoría de la gente había llegado, tomó la delantera y caminó al frente.

El hotel que había elegido Chu Xiao era un hotel bajo la dirección de Wu Yungui. Estaba muy cerca de la carretera de Taoxi. Incluso si caminaba lentamente, solo le tomaría 20 minutos llegar allí.

Muy pronto, Chu Xiao y los demás llegaron a la ubicación del restaurante del maestro chef. Ya había tres personas esperando allí. Uno fue Wang Hong, quien aprovechó la ausencia de Wu Hai para hacerse con el primer puesto. El otro era Fang Heng, que dirigía su propio pub. Hoy, finalmente se había deshecho de su padre, que lo había estado siguiendo, y planeaba comer solo.

El otro no se paró en la fila, sino que se paró a un lado. A primera vista, uno podría decir que estaba esperando a alguien. Naturalmente, él era el nuevo secretario de Chu Xiao, Zhang Le.

Cuando llegaron Chu Xiao y los demás, ni siquiera eran las 7:15. Por lo tanto, solo había unos pocos gatitos. Su grupo de más de diez personas era particularmente llamativo.