Cierta aplicación gourmet no era tan popular como antes debido a la existencia de la red alimentaria Yuan. La razón por la que Yuan Zhou no miró su propio sitio web y en su lugar fue a mirar el de otras personas… Bueno, no tenía ningún significado especial. Fue solo que de repente se volvió tonto y se olvidó de eso.

La hora del almuerzo llegó muy pronto. Yuan Zhou estaba cocinando a su ritmo habitual.

Por supuesto, mientras que Yuan Zhou estaba tranquilo, los clientes que vinieron al mediodía a comprar productos de Año Nuevo no lo estaban, como su Mei.

«Pequeño Yanzi, ¿realmente has vendido todos los productos de Año Nuevo hoy?» Su Mei se quedó sin palabras.

“Las 100 porciones de desayuno se agotaron hoy a la hora del desayuno. Hermana su, puede venir temprano mañana». Su Ruoyan dijo directamente.

«Está bien», dijo. La cara bonita de Su Mei estaba amargada cuando murmuró que este grupo de personas en la mañana eran realmente animales. No dejaron ninguna habitación.

Para aquellos que no lograron comprar el pastel de salchicha, muchos de ellos ordenaron pasteles de cebolleta, pasteles de esposa, pasteles picantes y otros bocadillos como plato principal. Como eran todos pasteles, también podrían servir como relleno.

Después de que terminó la hora del almuerzo, el viaje de un día de prueba de sabor de Yuan Zhou comenzó directamente.

La barbacoa de Liu. Debería ser este restaurante. Yuan Zhou llegó al lugar directamente en automóvil.

El enorme letrero hacía juego con la amplia entrada de la tienda. La tienda era muy grande, pero no había muchas mesas y sillas en la tienda. Debido a que la cocina ocupaba un área grande, apenas alcanzaba para poner diez mesas.

Ya había pasado la hora de la comida, pero todavía había mucha gente en el restaurante.

«Jefe, me gustaría un lechón asado de autor». Yuan Zhou tomó el último asiento vacío y ordenó en voz alta.

En términos generales, las tiendas de parrilladas actuales recogerían otros alimentos, como ostras, vieiras, patas de pollo estofadas y otros platos de Lu. El plato estrella de la parrillada de este Liu era el cochinillo asado.

Uno podría imaginar lo bueno que era el negocio de asar dos o tres cochinillos al día. No había mucha comida, y un adulto podría terminarla.

«Estoy aquí. Por favor, espere a mi invitado. Respondió un joven gordito con una sonrisa.

No pasó mucho tiempo antes de que se sirviera un plato ovalado. En él había más de diez trozos de carne, cada uno del tamaño de un lingote.

Junto con la carne, había un plato de salsa con un poco de color verde. Yuan Zhou supo que era la salsa de ciruela verde con una mirada.

“Es un poco como la forma de comer cochinillo asado al estilo cantonés. Yuan Zhou tomó un trozo de lechón asado con sus palillos y se lo comió primero.

El control del fuego fue bueno. Al menos, se podía morder la piel exterior, pero era un poco extenuante. La carne por dentro estaba un poco seca, pero parecía haber sido untada con una capa de salsa al asarla, y el sabor mejoró mucho.

La segunda pieza se sumergió en la salsa”. La salsa es más adecuada para clientes con un fuerte sabor salado, al igual que la dulzura. La ciruela verde debe marinarse sola. Esta bastante bien.»

Yuan Zhou comentó en su corazón que no lo retrasaría de terminar su comida. Después de terminar toda la porción de cerdo asado, pagó la cuenta e inmediatamente se fue al siguiente restaurante.

El segundo restaurante no estaba lejos del Master Chef Restaurant, pero estaba en dirección opuesta al primero. Por lo tanto, Yuan Zhou llegó allí aproximadamente media hora después.

El segundo restaurante que visitó Yuan Zhou fue un restaurante. El cochinillo asado fue uno de los platos recomendados por el jefe de cocina del restaurante. El codillo de cerdo Dongpo también fue uno de los platos recomendados, que resultó ser la especialidad de Yuan Zhou.

Ya era tarde cuando llegaron al restaurante. Aparte de Yuan Zhou, solo había dos mesas de clientes. Se desconocía si acababan de llegar o habían estado comiendo desde el mediodía.

Dirigido por una bella y exquisita recepcionista, Yuan Zhou llegó a una mesa junto a la ventana. El ambiente de este restaurante era bastante bueno.

«¿Qué necesita, señor?» Con voz suave, la joven colocó el menú con patrones exquisitos frente a Yuan Zhou y le preguntó cortésmente.

«Una pequeña porción de cerdo asado, por favor». Yuan Zhou lo miró y señaló las enormes palabras de cochinillo asado.

Originalmente había querido comer el codillo de cerdo Dongpo, pero después de pensarlo un rato, decidió comérselo la próxima vez. No sería capaz de terminarlo incluso si lo ordenara esta vez. Por lo tanto, le dijo a la joven que ordenara una ración de cochinillo asado.

«Está bien, por favor espera un momento». Después de que la joven lo confirmara, se fue a hacer el pedido.

Debido a que había pocos clientes, los platos se sirvieron muy rápido. El plato era de color verde oscuro y sobre él había más de una docena de piezas de cochinillo asado. El color era brillante y había una flor tallada en rábano rojo al lado, así como un poco de chile rojo en polvo. En general, se veía un poco más exquisito que el primer restaurante.

Esta fue probablemente la diferencia entre un restaurante y un restaurante diminuto.

“Aquí está tu plato, por favor disfrútalo. La joven colocó los platos sobre la mesa.

Yuan Zhou primero lo miró con cuidado y luego extendió sus palillos para tomar un trozo y llevárselo a la boca, «realmente no está recién asado. Debe ser el cerdo que sobró al mediodía. Se ha vuelto a asar y se ha acabado un poco el calor. Pero este cerdo es de hecho un buen ingrediente”.

Lo mojó en los fideos con chile y se lo comió. Descubrió que los fideos con chile deberían ser una especialidad del restaurante. Los fideos con chile habituales se hacían batiendo el chile salteado hasta convertirlo en polvo y agregando sal, azúcar, sésamo y otros condimentos. Sin embargo, Yuan Zhou descubrió que a los fideos con chile en este restaurante se les añadían otros condimentos mientras se salteaba el chile, lo que hacía que el chile fuera extremadamente fragante y picante. Sin embargo, no tenía la sensación de estar seco y picante. En cambio, fue muy refrescante. Fue un buen maridaje con el cochinillo asado ligeramente grasiento.

“Hmm… tengo algunas ideas. Puedo volver y probarlos”. Mientras comía, Yuan Zhou organizó sus pensamientos.

De repente, pensó en una hora. Después de que Yuan Zhou terminó su comida, inmediatamente pagó la cuenta y corrió a su restaurante. El restaurante no estaba lejos de su restaurante y llegó en 20 minutos. Dio la casualidad de que no era hora de que preparara la cena.

“Sistema, ¿me puede proporcionar los ingredientes para asar el cochinillo? Quiero intentarlo.» Yuan Zhou dijo en el corazón.

«Sí, Señor anfitrión». El sistema apareció inmediatamente.

Después de que Yuan Zhou terminó su baño, bajó las escaleras y se lavó las manos nuevamente. Entonces, vio el cerdo en la encimera, que era exactamente del tamaño adecuado para asar cochinillo.

Primero, Yuan Zhou perfeccionó sus ideas en su mente en silencio antes de comenzar a hacerlo. El primer paso fue quitar el pelo de cerdo. El método que usó fue similar al método que usó para quitar la cabeza de venado la última vez, pero también fue ligeramente diferente. Los materiales proporcionados por el sistema eran de mayor calidad y más completos.

Yuan Zhou procesó la carne muy rápido. Muy pronto, adobó el cerdo según su propia idea. Esta vez, tenía la intención de probar un método que fuera más similar al método de asar pájaros dorados, o más precisamente, el método que fuera más similar al método de asar gansos.

“El calor fue de más de un minuto, por lo que el cerdo debe sacarse 30 segundos antes. La proporción de la salsa se puede ajustar. Puede agregar algunos limones o ciruelas verdes para probar. Simplemente no sé qué es mejor, ¿la salsa o la fruta intacta? Yuan Zhou limpió el campo de batalla en silencio y se comió el cerdo convenientemente.

«Eructar. Probablemente no tenga que cenar hoy. Le daré estos huesos al caldo y al arroz. Después de que Yuan Zhou finalmente se comió todo el cochinillo asado, solo quedó un montón de huesos sobre la mesa.

Quizás fue porque Yuan Zhou comió muy rápido que nadie lo molestó…

“Dame un poco de caldo y arroz. Estas serán sus comidas extra. Es casi el año nuevo, así que deberías comer algunos huesos para complementar tu calcio”. Yuan Zhou tomó un plato grande y puso todos los huesos en él. Luego, llevó el plato a la puerta trasera y vertió los huesos en el cuenco del caldo.

“Guau guau guau”

El arroz llamó cariñosamente a Yuan Zhou varias veces y luego corrió hacia el cuenco. En cuanto al caldo, le dio una mirada fría y distante a Yuan Zhou y luego siguió lentamente al arroz. Solo después de que el arroz eligió el hueso que le gustaba, fue al tazón y eligió uno al azar.

“No sabía que el caldo es una persona tan amante de la esposa. Nada mal. Tienes un futuro brillante. Seguid así.» Yuan Zhou asintió con la cabeza.

……