Provedor de Comida – 1967 El proceso de ser llevado a volar

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La habitación estaba limpia y luminosa. Había una gran mesa redonda con más de una docena de sillas. Estaba completamente ocupado. Había hombres y mujeres, viejos y jóvenes. Los jóvenes tenían treinta y tantos años y los mayores, cincuenta. Había una taza de té frente a cada persona.

Así es, la decoración y el ambiente hacían que pareciera una habitación privada en una casa de té.

“Ya he recibido noticias de que Master Chef Restaurant ha lanzado esta tarde una bebida de té con leche. Es todo el té con leche que conocemos, ya sea dulce, salado, frío o caliente”. El hombre que habló tenía unos treinta años. Por su tono, parecía que él era quien había reunido a todos.

Tan pronto como el hombre terminó de hablar, se escuchó un crujido debajo. Todos también estaban muy preocupados por esta noticia.

“Gerente Hao, ¿es cierto lo que dijo? ¿Está confirmada la información?

“Master Chef Restaurant es un restaurante muy conocido. Si dices que existe el té con leche como bebida, todavía lo creería. Pero si dices que hay todo tipo de té con leche, oye, despierta. Boss Yuan no vende té con leche».

«Entonces, gerente Hao, ¿cuál es la razón principal por la que nos pidió que viniéramos aquí?»

“No querrás que apuntemos al Master Chef Restaurant, ¿verdad? eso es imposible, eso es imposible. No debemos tener nada mejor que hacer para ir contra el jefe Yuan».

Había todo tipo de palabras.

“Silencio, todos, silencio”. El gerente Hao levantó la voz. Su capacidad para controlar la situación no era mala. Al ver que todos estaban peleando, levantó directamente las manos y las presionó.

Después de un tiempo, la escena se calmó y el gerente abrió la boca.” “Reuní a todos aquí hoy porque tengo una pequeña idea”.

“Fui yo quien compró el té con leche del maestro chef Restaurant. La fuente es limpia y precisa. Vi el menú. Deben haber servido mucho té con leche. Gerente dijo muy en serio.

Todos tenían mucha curiosidad acerca de los canales limpios que mencionó el gerente Hao. Sin embargo, ahora no era el momento de hablar de esto, por lo que no preguntaron.

La docena de personas presentes estaban a cargo de todas las famosas tiendas de bebidas de té con leche en Chengdu.

Manager tenía buenas intenciones, pero calculó mal una cosa. Cuanta más gente había, más desunidos estaban. Con respecto a cada movimiento del maestro chef del restaurante, sin importar si se trataba de Deer Horn Alley, Gong Cha, Xi tea, 1 en punto, Coco, etc., no podían quedarse quietos. Todo tipo de personas comenzaron a discutirlo y, al final, el gerente Hao ni siquiera terminó lo que quería decir.

Efectivamente, a excepción de la carrera de relevos en grupo cuando eran estudiantes, era difícil tener éxito incluso si otras personas trabajaban juntas.

“¿Cómo es, viejo Yan? es aburrido reunir tanta gente, ¿no? Te dije que no reunieras a tanta gente, pero insististe en que teníamos que informar a todos los que estaban en la misma profesión. ¿Nadie está agradecido? Un hombre de unos treinta años, que tenía aproximadamente la misma edad que el gerente Hao, se burló.

El gerente Hao suspiró. “Está bien. Ya les he informado de todos modos. Está bien mientras haga lo mejor que pueda. Los tengo a ustedes.

El lugar originalmente estaba lleno de gente, pero ahora solo quedaban tres gatitos. Uno era el gerente Hao, otro era el hombre que acababa de hablar, de apellido Liu, y el otro era una mujer que tenía aproximadamente la misma edad y parecía muy capaz.

“Es suficiente, viejo Liu. No es que no conozcas el temperamento del viejo Yan. Viejo Yan, dime tus pensamientos ahora. El rostro de la mujer estaba serio y su hermoso rostro ligeramente congelado.

«Viejo Liu, Xiao Qin, ¿saben cómo se formó el camino Taoxi?» El gerente Hao preguntó primero.

«¿No te crió el jefe Yuan?» El viejo Liu respondió.

«Probablemente ese sea el caso, pero lo he investigado con más detalle». “Hasta ahora, el restaurante Master Chef ha estado abierto durante cuatro años…”, dijo el gerente Hao.

«Espera, ¿solo cuatro años?» preguntó el viejo Liu.

La otra persona, Miao Qin, también estaba un poco aturdida. En su memoria, el maestro chef del restaurante había estado en la calle Taoxi durante más de diez años en Chengdu, y el jefe de cocina Yuan también había sido un chef famoso durante siete u ocho años.

“Suena increíble, pero es verdad”. “Solo le tomó al jefe de cocina Yuan cuatro años pasar de ser un chef anónimo a un Top Chef en Asia”, continuó el gerente Hao.

“Master Chef Restaurant se convirtió en un restaurante de cocina de Sichuan en un año. En el segundo año, representó a China en el intercambio chino-japonés. En el tercer año realizó una exposición personal y batió el récord original. En el mismo año, se convirtió en jefe de cocina y participó en el intercambio cultural asiático. En el cuarto año, separó con éxito la Alianza de chefs famosos de China de la Alianza de chefs famosos de Asia y se convirtió en el presidente de la Alianza de chefs famosos de China. “

Cuando el gerente Hao habló, suspiró: «El chef principal Yuan usó cuatro años para completar un viaje que el 99% de las personas nunca podría completar en toda su vida».

“Al mismo tiempo, la carretera de Taoxi también comenzó su evolución. En el primer año, se convirtió en una calle de comida en Chengdu. A muchos restaurantes que originalmente estaban cerrados se les dio una nueva oportunidad de vida. Incluso abrieron un restaurante occidental de alta gama.

“En el segundo año, se convirtió en una calle gourmet en la provincia de Sichuan. Se recomendó en todas las aplicaciones principales, y muchas cadenas de tiendas se sintieron tentadas a ingresar a la calle Taoxi. En el tercer año, la popularidad de Taoxi Road fue superada solo por Chunxi Road y se convirtió en la famosa calle de comida de Internet de la nación. Según mis estadísticas, había siete tiendas, incluidos los fideos de arroz Zhao Laosi, las bolas de masa hervida del hermano Wang y un rico arroz frito. Originalmente eran pequeñas tiendas, pero abrieron en la calle Taoxi. El sabor era bueno y después de que se hicieron famosos, abrieron cadenas de tiendas. “

El gerente Hao hizo una pausa por un momento antes de continuar: “En el cuarto año, que fue el año pasado, la calle Taoxi se convirtió en la calle de comida de toda Asia. Llegaron turistas de Tailandia, Japón, Corea, Singapur y muchos otros países”.

Tan pronto como dijo eso, Lao Liu y Miao Qin se sorprendieron. No eran estúpidos y, naturalmente, podían decir que la mejora de la carretera Taoxi era en realidad el proceso de Yuan Zhou volviéndose famoso paso a paso.

Tal como había dicho el gerente Hao, todos sabían que fue Yuan Zhou quien había llevado el camino de Taoxi al camino de Taoxi. Sin embargo, no conocían los detalles específicos. Cuando escucharon los detalles, se sorprendieron mucho.

“¿Por qué este jefe de cocina, Yuan, es tan increíble? toca todo, pero es tan bueno en todo. No nos está dando una salida”. Dijo el gerente Liu.

“De lo contrario, ¿cómo podría ser llamado el chef número uno en Asia? Viejo Yan, ¿quién crees que es? Miao Qin sabía que el gerente Hao no mencionaría esto sin ningún motivo.

«Cuando se trata de té con leche, el primer lugar en el que pienso es el té con leche al estilo de Hong Kong y el té con leche de perla en Wanwan». El gerente Hao dijo: «En realidad, se puede ver por la calle Taoxi que el propio jefe Yuan es una marca poderosa». Ahora que Master Chef Restaurant tiene la Enciclopedia del té con leche, creo que atraerá a muchas personas a las que les gusta beber té con leche. Creo que en menos de medio año, lo primero que viene a la mente cuando se menciona el té con leche será el maestro chef Restaurant y Taoxi Road”.

Miao Qin y el gerente Liu estuvieron de acuerdo con este punto. Ambos sintieron que mientras el jefe de cocina Yuan pusiera algo en el menú, nadie podría superarlo.

“Ahora es imposible abrir una tienda de té con leche en la calle Taoxi. Cada tienda tiene su propio foso. Es difícil alquilar una tienda incluso con una prima. ¿Cuántos clientes y turistas quieren beber té con leche?

“Entonces cambiemos la definición. Cuando mencionas el té con leche, piensas en el restaurante del maestro chef, calle Taoxi, distrito de Chenghua”. “Así que mi primera sugerencia es abrir más tiendas de té con leche cerca de la calle Taoxi y convertir el distrito de Chenghua en un área de té con leche”, dijo el gerente Hao.

«Mi objetivo es que cuando llegue al distrito de Chenghua, si los visitantes se van sin una taza de té con leche, seré considerado un fracaso». El gerente Hao dijo con firmeza.

……

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