El relleno del bollo tradicional envuelto en hierba se hizo con carne de cerdo, brotes de bambú, cubos de pastel, salsa de soya y aceite de sésamo. Era conocido como los tres rellenos frescos.

“¡Ka Cha!”

Cuando dio un mordisco, lo primero que chupó en su boca fue la sopa hirviendo, que estaba un poco hirviendo. Luego, probó la rica textura del cerdo, y con los brotes de bambú tiernos y frescos y el pastel con un toque de dulzura, el sabor no estaba mal.

“Si el tiempo de cocción al vapor fuera un minuto más corto, se adaptaría mejor a mi gusto”. Yuan Zhou pensó en el corazón.

Sin detenerse, Yuan Zhou se comió los cuatro bollos al vapor en el estómago de acuerdo con el plato.

Tenían panecillos al vapor para el almuerzo y verduras salteadas para la cena. Esta vez, Yuan Zhou no revisó ningún restaurante con anticipación. Después de todo, estaba aquí para participar en la competencia. Por lo tanto, dejó que el caballo frenara y se fue a comer dondequiera que iba. Podría considerarse casual.

Yuan Zhou también comió bastante mientras compraba. A menudo comía algunos «bocadillos» solo por la noche.

Por ejemplo, pollo Calabash, cerdo estofado rojo, costillas de cerdo agridulces, codillo de cerdo Dongpo, etc.

La razón por la que Yuan Zhou no aumentó de peso en absoluto fue que hacía ejercicios matutinos todos los días y también iba al gimnasio con regularidad. La señorita Feng fue la más obvia.

Al día siguiente, comenzó la conferencia de evaluación de la cuchara de plata.

La cuchara de plata fue de gran importancia para la Asociación de cocina Lu, especialmente para los chefs de la cocina Lu. Por lo tanto, la Asociación le dio gran importancia a la conferencia de la cuchara de plata.

La entrada principal de la Asociación, originalmente vacía, ahora estaba colgada con una enorme pancarta. Tenía un fondo rojo y palabras blancas, que parecían muy tradicionales.

(Apertura de la 10ª conferencia de evaluación de la cuchara de plata)

La letra era muy grande. Al menos, Yuan Zhou lo había visto de un vistazo cuando se levantaba para hacer ejercicio por la mañana. Fue muy llamativo.

La conferencia comenzaría a las 10:00 de la mañana, que también era un momento afortunado. Yuan Zhou no durmió hasta tarde. En cambio, se levantó a su ritmo habitual e hizo algo de ejercicio en el gimnasio provisto por el hotel antes de comenzar el viaje del día.

Después del desayuno, Yuan Zhou repasó mentalmente los platos que planeaba cocinar para los próximos días y no encontró ningún problema. Entonces, miró la hora y decidió ir allí antes.

Los cuatro participantes se hospedaban en el mismo hotel, pero Yuan Zhou nunca los había visto antes.

Después de ingresar a la Asociación de cocina Lu, el personal de bienvenida los condujo directamente a la sala de competencias.

Ya había bastante gente en el salón. Por supuesto, lo que más llamó la atención fueron los cuatro fogones en la plataforma alta y la variedad de ingredientes.

“Pequeño Yuan, por aquí. Ven aquí.» Los ojos de Zhou Shijie eran realmente agudos. Vio a Yuan Zhou en el momento en que entró al restaurante.

Cuando Yuan Zhou vio a Zhou Shijie agitando la mano, caminó hacia él.

Hoy, Yuan Zhou también vestía la ropa tradicional china Han. Por supuesto, las mangas estrechas eran adecuadas para actividades. El material gris plateado tenía un pequeño patrón oscuro. Con una mirada cuidadosa, uno sabría que era un patrón de loto. Con la figura alta y recta de Yuan Zhou, se veía bastante guapo. La última mitad de la oración fue solo una autorreflexión.

«Hola, tío Zhou». Cuando Yuan Zhou se acercó, descubrió que varias personas rodeaban a Zhou Shijie.

Todos tenían la edad de Zhou Shijie. Algunos de ellos eran incluso mayores. Su estado era básicamente el mismo.

«Hola, jefe de cocina Wang y jefe de cocina Yue», Yuan Zhou reconoció que dos de ellos eran los dos chefs de cocina Lu que habían interactuado antes.

“Jajaja, jefe de cocina Yuan, mucho tiempo sin verte. No esperaba verte aquí. El jefe de cocina Wang estaba en línea con la impresión de la gente de un chef gordo y blanco.

«Jefe de cocina Yuan, mucho tiempo sin verte». El jefe de cocina Yue asintió con la cabeza hacia Yuan Zhou.

“Este es el jefe de cocina Zhuang y el jefe de cocina Mai. Son tus recomendadores, pequeño Yuan. Zhou Shijie señaló a las dos personas restantes y dijo.

“Hola, jefe de cocina Zhuang y jefe de cocina Mai. Gracias por su ayuda esta vez.” Yuan Zhou asintió con la cabeza.

Aunque podían encontrar a la persona sin la ayuda de los dos, definitivamente necesitaban agradecerle por tomar la iniciativa de ayudar. Era una cuestión de cortesía.

“No hay necesidad de agradecerme, no hay necesidad de agradecerme. Es solo un problema con el proceso. De lo contrario, no habríamos tenido la oportunidad de recomendarte.” Dijo el jefe de cocina con una sonrisa.

Admiraba bastante las habilidades culinarias de Yuan Zhou. Había estado cocinando platos de Lu durante toda su vida y, al final, fue derrotado por un joven. No pudo evitar estar convencido.

“El viejo Zhuang tiene razón. No es nada. Jefe de cocina Yuan, eres demasiado amable». Dijo el jefe de cocina Mai con una sonrisa. Las arrugas en su rostro se habían dispersado, haciéndolo parecer un crisantemo.

Si el aprendiz del jefe de cocina Mai estuviera aquí para ver a su sonriente maestro, probablemente se echaría a llorar. El jefe de cocina Mai solía ser muy estricto y siempre tenía una cara severa. Básicamente, no había tiempo en el que estuviera satisfecho.

Después de saludarse, el grupo de chefs comenzó a conversar. Por supuesto, cuando los chefs se reunían, en su mayoría hablaban sobre la cocina o los ingredientes.

Los varios chefs pusieron a Yuan Zhou al mismo nivel que ellos. Por lo tanto, después de que Yuan Zhou se uniera a ellos, comenzaron a hablar sobre el tema anterior.

Con el conocimiento actual de cocina de Yuan Zhou, era absolutamente capaz de lidiar con una escena tan pequeña con facilidad. Muy pronto, todos comenzaron a charlar en pleno apogeo.

También fue una coincidencia que solo hubiera cinco jueces esta vez. Además de Zhou Shijie, también estaban los jefes de cocina Wang, Yue, Zhuang y mai que acababan de saludar a Yuan Zhou.

Aunque todos conocían muy bien las habilidades culinarias de Yuan Zhou y acordaron por unanimidad que la cuchara de plata definitivamente pertenecía a Yuan Zhou, un sistema era un sistema. Todavía tenían que pasar por los trámites.

“Los jefes de cocina están ocupados. Me voy a preparar. Yuan Zhou dejó de hablar cuando descubrió que se estaba haciendo tarde.

“Es realmente tarde. Pequeño Yuan, deberías irte. Zhou Shijie inconscientemente miró su reloj. Ya eran 50. De hecho, no era temprano.

«Entonces, jefe de cocina Yuan, discutiremos esta pregunta después de la comida». El jefe de cocina Zhuang dijo casualmente.

«Sí Sí.» El jefe de cocina Wang también asintió con la cabeza.

«De acuerdo. También he ganado mucho al comunicarme con los jefes de cocina”. Yuan Zhou dijo.

Después de saludar a los pocos jefes de cocina, caminó hacia el escenario del otro lado.

Era diferente de cuando entró Yuan Zhou hace un momento. Ya había mucha gente en la mesa. Nadie era como Yuan Zhou, que lavaba, cortaba, salteaba y colocaba los platos él solo.

Todos los otros jefes de cocina trajeron a sus asistentes de cocina, algunos con uno, otros con dos. Aparte de la estufa al final, que estaba vacía, los otros lugares estaban ocupados.

A Yuan Zhou realmente no le importaba qué rango de cocina tenía tierra.

«¿Eres el jefe de cocina Yuan Zhou?» Un hombre alto y muy corpulento miró a Yuan Zhou y dijo.

El hombre tenía unos 40 años, que era el mejor momento de su vida. Llevaba un traje de chef con rayas negras y un gorro de chef, lo que lo hacía aún más alto. En ese momento, estaba mirando a Yuan Zhou con una expresión seria.

«Sí. Hola, jefe de cocina Gao”. Yuan Zhou había visto las fotos de los otros tres jefes de cocina antes. Por lo tanto, los reconoció a primera vista.

«Admito la derrota ante las habilidades de corte del jefe de cocina Yuan, pero en cuanto a la habilidad de lanzar sartenes… Yo, Gao, no admitiré la derrota tan fácilmente». Gao Fei dijo con una expresión seria.

De hecho, estas palabras ya eran mucho más débiles.

Sin embargo, Gao Fei también lo pensó. Sintió que la energía de una persona era limitada, entonces, ¿cómo podía ser bueno en todo?

“Hola, jefe de cocina Yuan. Mi maestro realmente no puede encontrar el tiempo esta vez, así que me pidió que me disculpara contigo. Dijo que nos volveremos a encontrar la próxima vez”. Un hombre que también tenía unos cuarenta años se acercó.

Rompiendo la atmósfera solemne que acababa de crear Gao Fei, Yuan Zhou reconoció de inmediato que se trataba del discípulo del chef imperial Mo, Bai subo.

……