Provedor de Comida – 2197 Capítulo 2196: lo tomaremos con calma
La gente decía que si la calidad no era suficiente, la cantidad lo compensaría. Cuando se trataba de Jiang Fugui y los demás, si la calidad era lo suficientemente buena, también tendrían que tener más.
Mientras los dos miraban seriamente el menú, su Ruoyan finalmente había terminado de ordenar al cliente individual y ahora estaba frente a ellos.
«¿Qué le gustaría pedir, señor?» Dijo Su Ruoyan.
Como no notaron si estaban juntos o solos, su Ruoyan se paró en el medio de la mesa. De esta manera, recordaría el menú de quien inició una conversación.
Era bueno ser mayor y tener más conocimientos. Por ejemplo, Jiang Fugui fue el primero en elegir lo que quería comer. Cuando su Ruoyan preguntó, rápidamente enumeró un montón de platos.
“Me gustaría un plato caliente de lomo de ternera, ternera con cebolletas fritas, ternera salteada con apio, ternera hervida, rodajas de ternera transparente, ternera satay y ternera estofada con patatas. Creo que hay algún tipo de carne picada aquí, ¿verdad? yo tambien quisiera uno dijo Jiang Fugui.
“Tenemos carne picada, pero si no puedes terminarla, estarás en la lista negra. Esa es la regla de nuestro restaurante”. Su Ruoyan señaló las reglas de la tienda junto a las flores de loto y se lo recordó.
No era que su Ruoyan sintiera que Jiang Fugui no podía comer tantos platos. Era solo que todos los platos estaban hechos de carne de res y estaban muy hinchados. Además, parecía una cara nueva, así que ella se lo recordó obedientemente.
«Oh, lo sé.» Jiang Fugui estiró la cabeza y miró las reglas claras, luego le dijo directamente a Jiang ronghao: «Te perdiste dos platos, ya los pedí para ti». “
Como padre, todavía tenía su dignidad. Aunque Jiang ronghao se sintió impotente en su corazón, asintió con calma, indicando que entendía.
Por lo tanto, filtró en silencio dos platos de los que no estaba tan seguro y dijo directamente: «Me gustaría un filete a la pimienta negra, un solomillo con salsa de champiñones, un chuletón a la pimienta negra y un salteado». -Carne amarilla frita. Eso es todo por ahora.»
El tuvo suerte. Jiang ronghao pasó directamente a la Enciclopedia de bistec. Esto realmente estaba hecho de carne de res y cumplía completamente con los requisitos. No necesitó mirar nada más y simplemente lo ordenó.
«Está bien, espere un momento, cliente». Después de que su Ruoyan terminó de memorizar el menú, volvió a recordar las reglas del restaurante. Después de todo, tres filetes no eran algo que una persona común pudiera terminar. Luego se fue de inmediato.
“Cuando lleguen los platos, ponlos en el medio. Podemos comer juntos. De esa manera, podemos comer todos los platos y tener un mejor consenso”. Jiang Fugui hizo los arreglos directamente.
Obviamente, no se había dado por vencido con su idea que desafía al cielo en este momento, y ahora era el momento de ponerla en práctica. Aunque Jiang ronghao sintió que su padre era un poco caprichoso, todavía tenía que darle un poco de cara a su padre biológico.
«Claro, comamos juntos». Jiang ronghao dijo con un suspiro de alivio.
Para ser honesto, aunque había estado comiendo carne de res desde que era joven, le costaba recordar la textura de la comida que se había preparado.
Luego, antes de que se sirvieran los platos, padre e hijo iniciaron una serie de discusiones sobre sus objetivos. Intentaron idear algunos planes perfectos para lograr sus objetivos.
Justo cuando el padre y el hijo murmuraban entre sí, su comida estaba lista.
El primer plato que se sirvió fue la carne satay.
Como plato clásico en las cocinas de Chaoshan, la adición de la salsa satay hizo que este plato fuera aún más colorido.
“Pones mucho esfuerzo en este estilo”. El enfoque de Jiang ronghao no estaba en la fragancia, sino en la presentación del plato.
La carne de res satay era en realidad solo una verdura salteada ordinaria. Hablando lógicamente, era solo un plato que necesitaba ser salteado y colocado en un plato. No había necesidad de ningún estilo.
De hecho, ese fue el caso. Sin embargo, las habilidades culinarias de Yuan Zhou fueron excelentes. Cuando la carne se estaba salteando, la dirección de rotación era constante. Incluso cuando se sacaba la carne de la olla, seguía manteniendo la misma acción. Por lo tanto, cuando la carne se colocó en el plato, cada rebanada se envolvió en una capa de salsa brillante y se apiló. Parecía ser un desastre y se juntó al azar, pero si uno miraba con cuidado, encontraría que era muy regular.
Además, el grosor de las lonchas de ternera era uniforme y el tamaño era el mismo, lo que aumentaba el grado de exquisitez. No era de extrañar que Jiang ronghao se sorprendiera.
«Mi vaca obediente, probemos el sabor primero». Jiang Fugui estaba tan tentado por la fragancia que no podía dejar de babear.
Cogió directamente un trozo de carne con sus palillos y se lo metió en la boca sin tener miedo al calor. Hacía un poco de calor, y debido a la caída de la temperatura de la boca, el sabor especiado y dulce único del satay comenzó a destacarse.
Como representante del condimento Chao Shan más importante, el sabor de la salsa satay era único y atractivo. Junto con la carne suave y tierna, la textura suave y jugosa fue como un festín de baile exclusivo de la carne en la boca. El sabor era indescriptible.
“Mangmang de Niu mangmang, esta salsa satay es realmente auténtica y está tan fresca como recién hecha. Es muy bueno.» A Jiang Fugui no le importaba el calor. Después de tragar un trozo de carne, inmediatamente recogió un segundo trozo con sus palillos.
La velocidad fue tan rápida que incluso Jiang ronghao solo tuvo tiempo de recoger la primera pieza. Pero después de que puso la primera pieza en su boca, la velocidad aumentó.
De hecho, Jiang Fugui estaba bastante bien informado. Cuando Yuan Zhou cocinó este plato, o más bien, toda la salsa satay que usó para preparar el té satay, se preparó el mismo día.
De hecho, Yuan Zhou estaba acostumbrado a hacer la salsa fresca no solo para la salsa satay, sino también para muchas otras salsas y condimentos ampliamente utilizados.
La razón por la que Yuan Zhou hacía los preparativos con anticipación antes del horario de apertura todos los días no era solo para preparar los platos pedidos con anticipación, sino también para preparar varios condimentos y guarniciones.
Después de todo, Yuan Zhou era el único chef del restaurante.
¿Cuánta carne de res puede haber en un plato? ni siquiera fue suficiente para llenar los espacios entre los dientes de Jiang Fugui. En solo unos pocos bocados, el padre y el hijo lo terminaron.
«Papá, ¿has probado la textura de la carne en este momento?» Jiang ronghao preguntó al recordar el delicioso sabor en su boca.
Sintió que aparte del sabor, no tenía mucha impresión de carne.
Aunque el sabor del plato era bastante bueno, Jiang ronghao aún recordaba el propósito del poder de su padre.
«…» Jiang Fugui acababa de concentrarse en comer la carne. ¿No era importante comer una carne tan deliciosa? en cuanto a las otras cosas, no eran importantes en absoluto, por lo que no prestó atención a la textura en absoluto.
«Ejem, comamos algunos platos más y luego comencemos a analizar lentamente». Jiang Fugui hizo todo lo posible para mostrar su dignidad como padre.
«Está bien», dijo. De hecho, Jiang ronghao solo lo recordó después de comer.
Antes de que pudiera pensar en qué hacer con el próximo plato, se sirvió un nuevo plato. Era el bistec que había pedido Jiang ronghao. Esta vez, el aroma de la carne fue aún más fuerte.
Después de eso, hubo una nueva ronda de competencia de comida. Una vez que estalló la guerra, todo lo demás tuvo que dejarse de lado. Sólo la comida era lo más importante.
Así, cada vez que se servía un plato, padre e hijo lo comían al mismo tiempo como si lo hubieran convenido. Comieron muy rápido, y después de terminar un plato, se servía otro plato. Su velocidad también era muy buena y no tenían tiempo que perder. Naturalmente, no tuvieron la oportunidad de pensar demasiado.
Cuando volvieron a descansar, ya habían terminado todos los platos. Por supuesto, esta era la situación normal en el restaurante.
No importa cuántos planes haya hecho con anticipación, mientras esté frente a la comida de Yuan Zhou, no pensará en otras cosas innecesarias.
……
.