Hablando de eso, Chu Xiao también era un bicho raro. Si la gente común tomara a Yuan Zhou como oponente o referencia, definitivamente se sentirían desesperanzados.

Por ejemplo, tu amigo de la infancia. Cuando eras joven, medías 1,1 metros y él 1,2 metros. Al final, cuando todavía tenías 1,3 metros de altura, tu amigo ya había crecido a 1,7 metros.

“Después de eso, tendrás que trabajar más duro y beber leche. Tu amiguito medirá 1,9 metros. ¿Hay algún significado para eso?

Por lo tanto, era razonable que Wu Hai llamara a Chu Xiao el segundo tonto Chu. Chu Xiao era diferente de la gente común. Cuanto más fuerte fuera Yuan Zhou, más motivado estaría. Quería volverse más fuerte. Este fue probablemente el genio entre los genios, la fuerte resistencia.

Zhou Shijie recordó las acciones de Yuan Zhou hace un momento y descubrió que Chu Xiao tenía razón. De hecho, no usó el cuchillo delgado, largo y delgado que usó para cortar la carne. Zhou Shijie no pudo evitar respirar hondo.

Chu Xiao realmente conocía mejor a Yuan Zhou.

“El progreso del pequeño Yuan es muy rápido. Parece que no puede relajarse solo”. Mientras Zhou Shijie pensara en el horario habitual de Yuan Zhou, sentiría que su cuero cabelludo se adormecía.

Se estaba haciendo viejo y realmente no tenía la energía para hacerlo.

La agitación dentro y fuera del escenario no afectó al plato principal. Después de cocinar el ganso en el baño de agua fría, Yuan Zhou usó un tamiz plano y hueco para regar el ganso, con la intención de controlar el contenido de agua.

En ese momento, Yuan Zhou liberó sus manos y planeó mezclar la salsa.

“Dado que las habilidades con el cuchillo usan el método de entender el ganado para mostrar el significado de la cultura, la salsa también debe usar el condimento chino para mostrar nuestra propia cultura”. Yuan Zhou pensó para sus adentros.

Sus manos no disminuyeron la velocidad cuando sacó algunos de los condimentos específicos de China que había preparado antes.

Este jefe de cocina había traído consigo algunas especias crudas, que fueron permitidas por el comité organizador. Yuan Zhou no solo trajo un poco, sino que todos los demás chefs que vinieron a participar también trajeron algunas especias especiales de su propio país y región. Estas eran todas sus propias cartas de triunfo.

De hecho, Yuan Zhou no trajo mucho. Principalmente los trajo aquí para evitar que los jueces tuvieran una mayor comprensión de la comida china si los ingredientes y condimentos preparados por el comité organizador no tenían el Sabor de China y no podían hacer auténtica comida china.

El control final de la competición estaba en manos de August. Naturalmente, había preparado algunos ingredientes y especias de China. No solo eso, sino que también había preparado ingredientes de las tierras natales de los otros chefs. Los trató por igual. En este sentido, August siempre lo había hecho muy bien.

Había 12 tipos de condimentos en total. Después de que Yuan Zhou los eliminó uno por uno, comenzó a elegir. Pronto, fijó sus ojos en un montón de frutos dorados, que eran aceitunas.

Hablando de eso, esta aceituna dorada se la trajeron sus dos discípulos de nombre, Huang Gang y Zhang Longquan de la provincia de Guangdong, quienes se apresuraron a regresar a Chengdu antes de venir a Francia.

Todos sabían que a Yuan Zhou le gustaba recolectar todo tipo de ingredientes especiales y raros. Ya fueran sus discípulos o algunos comensales, siempre que salieran y lo vieran, generalmente traerían algo para Yuan Zhou. Por ejemplo, Lei ti y Zong mo hicieron lo mismo.

“La aceituna de tres filos, una especialidad de la provincia de Guangdong, se puede utilizar como ingrediente principal. Su sabor fresco, agridulce y único debería agregar mucho color a la carne de ganso”. Yuan Zhou torció la aceituna bien conservada.

Aunque estaba un poco marchito, no afectó su valor.

La aceituna de tres filos, también conocida como la aceituna de tres puntas de oro y jade, era un producto protegido histórico en la provincia de Guangdong. Era muy distintivo, pero la producción era bastante rara. Especialmente esta vez, Huang Gang y los demás habían traído un olivo silvestre de tres filos que encontraron en un olivo silvestre cuando fueron a la naturaleza, lo que lo hizo aún más precioso.

En comparación con la aceituna de triple filo cultivada artificialmente, que tenía una textura dulce y crujiente, un regusto fragante y persistente después de masticar, The Wild One tenía un poco más de la acidez única de la fruta silvestre, que era exactamente el sabor que Yuan Zhou necesario.

Después de seleccionar el ingrediente principal de la salsa, los demás ingredientes se simplificaron. Yuan Zhou los seleccionó en unos momentos y luego los procesó directamente.

Se quitaba la aceituna del corazón y se machacaba, luego se añadían otras especias. Se trituraba hasta formar una pasta con un pequeño mortero de madera y luego se mezclaba.

Después de unos minutos, la salsa estaba lista. Tomó el ganso y lo vertió lentamente en su cuerpo. Luego, lo dejó a un lado y siguió haciendo la salsa que necesitaba afuera.

Después de que todo estuvo hecho, el ganso se podría poner en el horno. El horno preparado por el comité organizador no era muy grande. Era el tipo de horno que probablemente podría asar dos pollos al mismo tiempo. Por supuesto, fue más que suficiente para asar un ganso.

El segundo tipo de salsa preparada por Yuan Zhou para cepillar la piel era casi translúcida. Una vez que se cepillaba sobre la piel, parecía no tener ningún efecto sobre el cambio de color de la piel, excepto por el sonido chisporroteante del aceite.

Era diferente de la vaca entera asada. El ganso entero asado necesitaba ser adornado con salsa. De lo contrario, la vaca entera asada quedaría tierna y jugosa. La principal diferencia era el sabor de la ternera y el ganso.

Para entonces, todos en la escena podían decir que la cocina de Yuan Zhou estaba llegando a su fin. Solo estaba esperando el momento en que el ganso estuviera completamente cocido. Solo habían pasado 30 minutos desde que comenzó la competencia. Fueron simplemente 30 minutos de ensueño.

Podraco, que había ganado el segundo partido, sintió que cinco personas serían más rápidas que una. Actualmente estaba preparando cuidadosamente el material principal para la talla del grupo oscuro.

Así es, tenía que hacerle algo al delicioso foie gras. Fue bastante difícil mantener el foie gras en su forma perfecta y agregarle decoraciones al mismo tiempo. Por supuesto, para el podraco, que tenía la reputación de ser el rey de la delicadeza, esto se consideraba una habilidad especial.

En ese momento, podraco tenía una mirada confiada en su rostro mientras usaba un pequeño y exquisito cuchillo para cocinar el foie gras.

De hecho, las acciones de podraco eran muy llamativas si uno no miraba las deslumbrantes habilidades de corte de Yuan Zhou al principio. Fue una lástima.

La técnica Moonman de Julian fue aún más brillante. Cuando estaba preparando la salsa, la cuchara, la olla y la salsa estaban conectadas en una línea a una velocidad extremadamente rápida, como un hilo de plata. Pasó como un rayo, y de hecho tenía el color y la forma de la luna.

En cuanto a Steele, naturalmente usó su propia habilidad única. Tenía su propia comprensión única del control del fuego. Por supuesto, el plato principal aún no se había puesto en la olla, por lo que no tuvo tiempo de mostrarlo.

Era solo que tenía un asistente que había estado perdido en sus pensamientos durante algún tiempo. Afortunadamente, no afectó el trabajo que tenía entre manos, o de lo contrario Steele sentiría que su temperamento no era bueno en absoluto.

Por supuesto, lo que Steele no sabía era que muchas personas en la audiencia sabían que este asistente acababa de ser educado por Yuan Zhou.

“Swish!”

El gran ganso elegido por Yuan Zhou era gordo y jugoso. Después de ser asado por el fuego de la estufa, hizo un sonido crepitante. La piel del ganso comenzó a cambiar de su color blanco original a un amarillo chamuscado, indicando que estaba a punto de terminar.

A medida que el ganso se hizo más y más maduro, la fragancia también se hizo más y más intensa. A diferencia de los tres platos preparados en la primera ronda, incluso el pollo estofado tenía una fragancia larga y oculta. Si uno estaba concentrado, sería fácil pasarlo por alto.

Sin embargo, todo el ganso asado fue diferente. La fragancia era autoritaria y fuerte. Ya había barrido el escenario antes de que estuviera completamente cocido.

«Huele tan bien, ¿quién ha terminado?» Steele estaba ocupado y no tuvo tiempo de mirarlo, pero eso no impidió que su nariz trabajara.

“¿Ya casi ha terminado? es demasiado rápido. Julián estaba lavando el ganso grande. Cuando volvió la cabeza, descubrió que la fuente de la fragancia era Yuan Zhou.

«¡Sonido metálico!»

En ese momento, Yuan Zhou miró la piel del ganso y sintió que estaba casi lista. Con un giro de su mano, el ganso entero cayó sobre el plato grande que estaba especialmente preparado a un lado.

“¡El evento principal está aquí!” Chu Xiao murmuró.

……