Provedor de Comida – 2238 El gourmet de Huaxia
Cuando Yuan Zhou escuchó las palabras de Xue nuo, ya sabía que esta niña probablemente era de la tierra de Wuyue. Hablaba tanto el suave idioma Wuyue que incluso su mandarín tenía un tono un poco incómodo.
Además, la niña era bonita y tenía el estilo de una mujer Wuyue. Además, los platos que informó eran todos platos famosos en Jiangdu, por lo que debería ser de Jiangdu.
Xue nuo había pedido comida que se podía ver en las calles de Jiangdu. No había muchos que fueran comunes pero que pudieran hacerse bien.
Por ejemplo, los fideos de bola de masa con semillas de camarón en realidad se hacían hirviendo semillas de camarón en la sopa y luego se añadían los fideos de bola de masa. En cuanto a los fideos dumpling, fue aún más simple. No eran los tradicionales dumplings y noodles, sino wonton y noodles con piel tan fina como el papel. No solo las albóndigas eran diferentes, sino que los fideos también eran planos en lugar de los fideos redondos habituales. Esto también determinó que la técnica de extracción de fideos de Yuan Zhou era diferente.
Después de que su Ruoyan ordenó todos los platos, el plato de Xue nuo estaba listo. Era el plato más fácil de hacer, el cerdo desmenuzado seco. Dado que los otros platos eran todos platos de Jiangdu, Yuan Zhou también estaba cocinando el cerdo desmenuzado seco.
No hizo el estilo de pilar alto como el cielo que conocen los chefs hoy en día. En cambio, hizo el estilo tradicional de bollo al vapor, que tenía requisitos bastante altos para las habilidades de escaldado y corte del chef. Vertió agua hirviendo, sostuvo el plato en una mano y los pedazos secos en la otra. Luego, blanqueó el agua y le echó la sabrosa salsa.
Si no tenía cuidado, se quemaría. Cuando Yuan Zhou comenzó a practicar, también resultó herido. Sin embargo, a medida que sus habilidades culinarias se hicieron cada vez más profundas, las posibilidades de que se lastimara eran naturalmente cada vez menores.
El cerdo desmenuzado seco todavía estaba humeante. El cilantro verde y algunos chiles rojos rallados eran muy llamativos en la parte superior. El cerdo blanco desmenuzado y la salsa oscura eran distintos. Era un plato raro solo por su apariencia.
Una fragancia extremadamente rica de frijoles asaltó su nariz, causando que Xue nuo babeara.
«Lo intentaré. Xue nuo inhaló profundamente la fragancia antes de tomar los palillos para probarla.
Cuando bajó la cabeza, se dio cuenta de que cada hebra de seda seca era tan gruesa como una aguja de coser. Además, cada hebra era del mismo tamaño y grosor. De un vistazo, aparte de que algunos estaban colocados en diferentes formas, el grosor era absolutamente el mismo.
Xue nuo no podía molestarse en maravillarse con sus habilidades con el cuchillo. Cogió directamente un trozo con sus palillos y se lo metió en la boca. Normalmente, los trozos secos que originalmente estaban calientes no serían tan sabrosos. Al menos, las cosas que Xue nuo había comido eran básicamente muy sabrosas por fuera, pero siempre había una ligera sensación de insipidez por dentro.
Uno no podría decirlo después de comerlo una o dos veces, pero a Xue nuo realmente le gustó este plato. Básicamente, pedía este plato cada vez que comía afuera. Después de comer más, naturalmente tendría algo de experiencia, al igual que un paciente se convierte en un buen médico.
Tan pronto como los jirones secos entraron en su boca, lo primero que sintió fue el picante y la frescura. El picante del jengibre y la frescura de los camarones llenaron instantáneamente su boca. Entonces, sintió la textura suave y tersa. Finalmente, después de morderlo, se dio cuenta de que el sabor por dentro era el mismo que por fuera. El sabor era extremadamente bueno.
“Es tan delicioso. La frescura y el picante combinan a la perfección. Se adapta a mi gusto. No es de extrañar que sean los platos del jefe Yuan. Las personas que viven en Chengdu son muy afortunadas de poder comer los platos del jefe Yuan cuando lo deseen. Estoy muy celoso. Xue nuo murmuró mientras comía.
Si la gente de la ciudad de Rong supiera los sentimientos de Xue nuo, definitivamente expresarían que también querían comer todos los días, pero sus habilidades no se lo permitieron. Aparte de la conveniencia de la ubicación, solo podían trabajar más duro y ganar más dinero.
El resto del tiempo era el tiempo de Xue nuo para disfrutar de la comida. Ya fueran albóndigas de camarones u otros platos como albóndigas, todos eran muy, muy deliciosos. De niña, esta fue la primera vez que quiso lamer el plato sin importarle su imagen. Uno solo podía imaginar lo apetitoso que era el sabor.
“El próximo pedido es para Italia, pero aún falta una semana para el plazo de entrega. Debería poder quedarme en Chengdu dos días más. Perfecto.» Xue nuo sacó su teléfono en silencio y cambió el vuelo del día siguiente a dos días después.
Como era el primer negocio desde que solicitaron la licencia, el entusiasmo de los clientes siempre fue muy alto.
Algunas personas eran realmente malas. Sabiendo que las animadoras aún no habían regresado y no podían venir a cenar, directamente tomaron fotos de los platos que ordenaron y las enviaron al grupo, con la intención de compartir la alegría de la cena con todos.
Por ejemplo, Fang Heng, que no fue a Francia para ver el programa en vivo debido a una emergencia, y Chen Wei, que estaba comiendo en secreto en China. Todos ellos eran amantes de la comida de China. Tenían miedo de que otros amantes de la comida no pudieran comer o ver el espectáculo en vivo. Eso sería demasiado miserable.
Hoy, los medios oficiales publicaron una vez más una diatriba, “el ascenso del chef chino Yuan Zhou, presagiando la prosperidad de la economía socialista con peculiaridades chinas”.
El artículo trataba sobre la economía china cada vez más importante en el mundo. La fama de Yuan Zhou en Europa se mencionó como ejemplo.
Ahora, no solo en el campo de la cultura alimentaria, sino también en el campo económico, también se mencionaría a Yuan Zhou. Esta fue la encarnación de su destacada influencia.
Volviendo al tema principal, sin importar lo reacio que estuviera, las dos horas de comida pasaron muy rápido. Como el sistema decía que no llovía esta noche y no había sorteo, el pequeño bar y el puesto de barbacoa no se podían abrir. Mao Ye solo podía continuar descansando.
En cuanto a los principales destiladores de la rebelión de los gusanos del licor, solo podían esperar ansiosos la llegada del mañana. En ese momento, podrían sacar la lotería. En cuanto a si podrían sacar la lotería o no, dependería de sus propias habilidades.
Desde la aparición del vino de mono, los principales cerveceros que habían participado en la conferencia de degustación casi se quedaron en el pequeño pub. Por supuesto, también hubo muchos Wine Masters y Masters de cata de vinos que constantemente recibían las noticias de varios canales y venían de miles de kilómetros de distancia.
“Shua shua shua”
Habiéndose inspirado un poco en la competencia de cocina, Yuan Zhou pasó la mayor parte de su tiempo libre practicando sus habilidades para cortar. Hoy no fue la excepción.
Todavía no estaba familiarizado con eso. Lo que Yuan Zhou estaba practicando ahora era el método más simple para cortar el rábano. Primero, lo cortó, luego lo cortó en tiras. Lo hizo paso a paso y no parecía tener prisa en absoluto.
Ya no tenía precedentes poder crear la habilidad de un cuchillo de nivel de coleccionista. Ahora que quería crear dos más, naturalmente tenía que tomarse su tiempo.
En la etapa actual, las rodajas de rábano cortadas por Yuan Zhou ya eran un poco interesantes. Al menos, se estaban convirtiendo lentamente en el mismo grosor. Por supuesto, todavía necesitaban tiempo.
La práctica duró hasta la medianoche, cuando terminó el horario habitual de pub. Al mismo tiempo, Yuan Zhou también había terminado sus varias horas de práctica de habilidad con el cuchillo.
«Parece que esta dirección es correcta». Yuan Zhou empacó todos los ingredientes.
El sistema tenía que reciclar todos estos materiales porque era el que los proporcionaba. En cuanto a si se reciclaría para pollos o para otros pequeños animales y plantas, se desconocía. Después de todo, este rábano no era ordinario. En cuanto a qué agua de manantial bebía y qué fertilizante usaba el suelo, no había necesidad de entrar en detalles. Solo traería lágrimas si dijera más.
¡No era una cosa extraña que no pudiera compararse con el rábano en estos días!
Debido a la diferencia horaria, Yuan Zhou ya le había dicho buenas noches a Yin ya. Después de lavarse, directamente se durmió profundamente sin leer ningún libro.
El día siguiente.
El plan de un año era la primavera, y el plan de un día era la mañana.
Como era la primera mañana después de su partida, Yuan Zhou planeó dar una sorpresa a los clientes. Ya le había dicho a su Ruoyan ayer que el nuevo plato de la cocina de Hunan se serviría hoy.
Yuan Zhou decidió servir primero la cocina de Hunan y luego dos platos nuevos en el quinto aniversario del negocio. Uno de ellos era una cocina extranjera, la cocina española, mientras que el otro era una cocina china, la cocina Qin. Tanto la cocina china como la occidental se pueden servir al mismo tiempo.
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