«Conocí a un conocido, saldré un rato». «¡Vamos!» Xuan Meng rápidamente le dijo a ding Shao y salió corriendo.

“¿Cómo has estado estos dos años?” preguntó mientras alcanzaba a haozi.

“No está mal, doctor Xuan. Haozi respondió.

“Fui invitado por un amigo a este pequeño restaurante. Lo siento mucho si te molesté mientras comías. Dijo Xuan Meng.

«Está bien. Trataré al Dr. Xuan como un místico de la comida. Haozi respondió.

Esta respuesta fue aleatoria, pero Xuan Meng entendió. Haozi estaba acostumbrado al ambiente abarrotado del restaurante Master Chef, por lo que no fue un problema para los clientes ir y venir.

«Está bien. Puedes llamarme Xiao Xuan y tratarme como cliente. «¿Te gusta mucho la artesanía del jefe Yuan?» Xuan Meng asintió y preguntó.

«Sí.» Haozi asintió. “Cada vez que coma un plato, lo escribiré en mi cuaderno. Cuanto más recuerdo, más feliz me siento. Entonces, puedo dibujar en casa para ganar dinero”.

«Está bien. Puedo darte algunos cuadernos más. Puedes continuar escribiendo después de que hayas terminado”. Dijo Xuan Meng.

«Compré mucho». dijo Haozi.

«Está bien, volveré y seguiré comiendo». Xuan Meng se fue. Aunque Haozi ya no era su paciente, todavía estaba feliz de que él hubiera encontrado algo que le gustaba y en lo que insistía.

A veces, la gente realmente se sentiría feliz por la felicidad de un extraño.

Xuan Meng Corrió de regreso al restaurante a toda prisa. Los platos ya estaban servidos. La fuerte fragancia inmediatamente desvió la atención de Xuan Meng. Solo había comida en sus ojos.

Enterraron la cabeza y comieron como locos. Con la incorporación de sus amigos, la comida estuvo bastante animada.

Robar comida y pollos picoteándose unos a otros también era algo para ver. Por supuesto, no podía compararse con la tormenta en la que se encontraban la bestia cuervo y los demás.

Cuando finalmente colapsaron, agarrándose el estómago, los dos sintieron que solo podían caminar agarrándose a la pared.

«¿Qué opinas?» ding Shao preguntó. “Es delicioso, ¿verdad? Te dije que vinieras antes, pero no me creíste.

“Es realmente muy delicioso. Los platos del jefe de cocina Yuan son verdaderamente magníficos. No creo que a nadie le disgusten. Estuve demasiado ocupado antes, pero no te preocupes, estaré libre por un tiempo”. Xuan Meng ya se había decidido.

“El jefe de cocina Yuan es el chef rey de China e incluso de Asia. Creo que es lo mismo en Europa”. Ding Dijo Shao.

Comía en el Master Chef Restaurant al menos tres veces a la semana. No fue mucho. En promedio, costaba alrededor de 300 yuanes por comida, lo cual era asequible con su salario.

“Me pregunto si hay un banquete de lichi. Si lo hay, debe ser delicioso. El rostro de Xuan Meng estaba lleno de anhelo.

Lo que dijo Xuan Meng fue que todos los platos en la mesa estaban hechos con lichis. Era similar a lo que ordenó hoy, pero también diferente.

El banquete fue básicamente el mismo. Desde las guarniciones hasta los postres, todos estaban hechos con lichis. Pensar en eso hizo babear a Xuan Meng.

Xuan Meng también sintió que los otros platos aquí eran bastante buenos, pero era difícil cambiar un hábito profundamente arraigado. Su favorito seguía siendo el lichi.

“Sé que hay un banquete en el restaurante, pero parece que tenemos que hacer una reserva con anticipación. Podemos preguntar. Ding Dijo Shao.

Los dos eran básicamente los últimos dos o tres clientes, por lo que la tienda estaba un poco vacía ahora.

Tan pronto como Xuan Meng escuchó eso, se animó. Sin embargo, cuando vio que Yuan Zhou todavía parecía estar ocupado, supo que este no era el mejor momento, por lo que no dijo nada.

Finalmente, cuando Yuan Zhou los despidió, Xuan Meng encontró una oportunidad.

«Jefe, ¿tiene un banquete de lichi?» Preguntó Xuan Meng.

“Sí, hay dos estilos, uno de estilo Yunnan y otro de estilo cantonés. Debe hacer una reserva con un día de anticipación y necesita una razón legítima”. Yuan Zhou dijo bastante profesionalmente.

«¿Razón legítima?» Xuan Meng estaba un poco confundido.

Tenía que haber una razón para comer. Como se esperaba de un maestro chef con habilidades. Tenía muchas reglas, pero Xuan Meng no pensó que fuera gran cosa. Todos los maestros tenían sus propias personalidades.

“Mi amigo acaba de llegar a Chengdu. Quiero organizar un banquete de lichi cantonés para ella. ¿Podemos hacerlo mañana? Ding Los ojos de Shaoling brillaron.

Su voz dulce y suave era como si tuviera azúcar en la boca. Le dio a la gente una sensación refrescante en esta noche de verano.

Cuando Yuan Zhou escuchó este motivo, asintió directamente con la cabeza y dijo: “Claro. ¿Es mañana por la tarde o por la noche?

“Pongámoslo al mediodía. «, Dijo Xuan Meng, mirando ding Shao.

ella sabía que ding Shao tuvo que ir a trabajar al día siguiente. después del trabajo, ding Shao solo pudo almorzar a tiempo al mediodía. Por la noche, tendría que trabajar horas extras y no llegaría a tiempo.

«No hay problema», dijo. Yuan Zhou lo grabó directamente.

Al ver que el almuerzo de mañana estaba listo, ding y Shao rápidamente se despidieron. El sol del mediodía brillaba intensamente, haciendo que la gente se mareara un poco.

Sin embargo, la calle Taoxi todavía estaba llena de gente. Debido a que los vendedores tenían marquesinas para bloquear el sol, básicamente no descansaron. El flujo interminable de personas aún traía muchos negocios.

Después de lavarse, Yuan Zhou volvió a la cocina. Las carnes y pescados curados que había curado por la mañana se podían ahumar para el último paso.

También hubo pasos para fumar. Lo que Yuan Zhou estaba haciendo ahora era fumar preliminarmente. Usó las ramas, las hojas, las raíces y la cáscara de naranja seca para hacer que la carne tuviera sabor a naranja y también almacenarla por más tiempo.

El proceso de ahumado se llevó a cabo en la cocina. En la esquina de la pared interior, había un espacio de un metro aislado por el sistema. Había un estante en la parte superior que se podía colgar y una estufa simple que estaba abierta al público para leña debajo. Era el lugar donde se podía ahumar la carne curada.

“Pi Li pa la”

Después de colgar la carne, Yuan Zhou encendió directamente la leña con destreza. Debido a la existencia del aceite, la leña hizo un sonido crepitante. En poco tiempo, un espeso humo blanco se elevó y rodeó directamente toda la carne curada, el pescado curado, el pato curado, etc.

Con la tecnología Black del sistema, el humo solo se ahumaría alrededor de la carne y no correría hacia otros lugares. No molestaría a la gente. Era imprescindible para el hogar, los viajes y el picnic.

Por supuesto, los forasteros tampoco podrían comprarlo.

Mientras Yuan Zhou estaba ocupado trabajando, escuchó pasos fuera del restaurante. Luego, apareció la figura familiar de Cheng zhaomei, seguida de otra figura familiar. Era alto y corpulento, de espaldas al sol, que deslumbraba un poco, por lo que no lo veía con claridad.

«Maestro, ¿espero no estar molestándolo?» Tan pronto como entró Cheng zhaomei, vio a Yuan Zhou parado en la cocina y preguntó con cuidado.

Había calculado con precisión que el tiempo de negocios acababa de terminar y no era el momento para que Yuan Zhou practicara la otra media hora de tiempo libre.

Quién sabía que Yuan Zhou entraría a la cocina tan temprano para ahumar la carne curada. Cheng zhaomei había calculado mal.

«No estoy ocupado. ¿Qué pasa?» Yuan Zhou salió directamente de la cocina y se paró en la partición.

Desde que Cheng zhaomei regresó de Francia, no había venido al Master Chef Restaurant en dos días. Ella estaba realmente demasiado ocupada. No solo las cosas en el restaurante, sino también algunas cosas en la Asociación de cocina de Sichuan se acumularon. Deseaba poder hacer crecer ocho manos para ayudar.

Por supuesto, Cheng zhaomei vino a la tienda hoy porque tenía un asunto serio que atender. De lo contrario, estaría encerrado en la lectura de documentos de la Asociación.

……