Provedor de Comida – 2323 estar ofendido
Aunque se llamaba “tres manjares”, definitivamente había más de tres tipos de platos. El origen del nombre se debió principalmente a tres tipos de platos: ramas de flores, camarones frescos y carne de cerdo.
Los tres sabores se mezclaron con un poco de hígado de pollo y mollejas de pollo para aumentar la frescura de la carne de pollo. Uno podría imaginar lo fresca que estaba la sopa.
Se sirvió un plato grande de sopa. Fue realmente grande. Había dos orejas en el costado para evitar que la gente se quemara las manos al servirlo. La superficie de la sopa estaba pintada con una flor rica y floreciente, pero el interior era blanco como la nieve. Con la sopa blanca como la nieve, no se sabía si la sopa o el tazón eran blancos.
Había albóndigas doradas, tofu blanco como la nieve, hongos negros, cebollines verdes y algunas otras guarniciones. Eran coloridos y fragantes. Los ricos ingredientes formaron un contraste con la pared del cuenco blanco como la nieve extremadamente simple. Luego, había un patrón rico y magnífico en el exterior. Uno complejo, uno simple y otro complejo, superpuestos entre sí, dando a las personas una sensación de ricas capas.
“Este olor es demasiado fragante. Incluso si le pones especias, no tendrá este efecto. No es solo fragante. Hay capas en la fragancia. Es fragante y duradero, contiene pero no revela nada, rico pero no se pudre, fresco pero no grasoso. Es el mejor.» Gan Zhong murmuró para sí mismo. Lo que dijo fue la descripción de este plato en libros antiguos.
De hecho, había estudiado los ocho tesoros de la cocina Qin durante mucho tiempo. Había intentado restaurarlo muchas veces y lo había comido hecho por muchos chefs, tanto famosos como anónimos, pero solo algunos de ellos eran de su agrado.
Por lo tanto, gan Zhong estaba bastante orgulloso de esto. Esto se debió a que los ocho tesoros que había restaurado definitivamente se basaron en materiales históricos. Incluso si no restauró el 100% de ellos, todavía podría restaurar entre el 60 y el 70% de ellos. Sintió que los puntos restantes eran un problema con la descripción.
El estilo de escritura de la gente antigua sabía que un punto de belleza se podía escribir diez puntos.
De hecho, la idea de gan Zhong fue bastante buena. Si no pudiera completarlo él mismo, podría considerar que las descripciones de los pueblos antiguos eran demasiado exageradas y no estarían demasiado en conflicto.
No era como Wang Huai, que había estado estudiando cómo diseccionar un buey con un carnicero. Había estado en un dilema la mayor parte de su vida y finalmente tuvo que confiar en Yuan Zhou para superarlo.
Tan pronto como se sirvió el plato de Yuan Zhou, gan Zhong supo de inmediato que los registros no eran exagerados.
Mientras gan Zhong suspiraba, Yan Xiliang y los demás ya se habían reunido alrededor de los platos y comenzaron a comer.
Lo más llamativo sin duda fueron las albóndigas doradas del mismo color y tamaño. Cuando uno fue recogido y puesto en la boca, la superficie estaba crujiente y el interior era suave y tierno. También fluía una rica salsa. fue muy delicioso Quedó crocante por fuera y tierno por dentro.
“Después de comer, el cerdo todavía tiene una leve fragancia a frutas. ¿No sabe como si estuviera marinado con frutas, sino como un cerdo que creció comiendo frutas? Eso no debería ser posible. Solo un loco dejaría crecer a un cerdo comiendo frutas. Yan Xiliang murmuró en su corazón.
El sistema expresó que había sido ofendido.
Había sido chef durante tantos años, pero nunca había visto un cerdo que creciera comiendo frutas. De vez en cuando, alimentaba al cerdo con cáscaras de sandía, pero eso definitivamente era para tener una comida suntuosa. ¿Quién alimentaría al cerdo con frutas sin razón? no había suficiente gente para comer. Ya era buen trato poder comer buen pienso. También era muy bueno que le dieran un baño o algo así.
Yuan Zhou no sabía que Yan Xiliang tenía esa duda. De lo contrario, le habría dicho a Yan Xiliang que no solo había cerdos que comían frutas, sino también cerdos que eran nutritivos debido a la combinación de varias frutas. Además, los cerdos también necesitaban ser masajeados por profesionales, que eran todas operaciones de rutina. En cuanto al asesoramiento psicológico regular, podría posponerse.
“Pensé que el hongo negro tendría un sabor fuerte después de hervirlo en la sopa, o tal vez sería más suave. Pero cuando entró en mi boca, me di cuenta de que era fragante, crujiente y tierno. Era diferente de los demás ingredientes y estaba especialmente delicioso”. Miao Zhonghua tenía un amor especial por mu er.
“Creo que el sabor de este hígado de pollo es bastante bueno. Es suave y glutinoso, el control de calor es perfecto y la sopa se empapa. Junto con la frescura del propio pollo, es muy fresco y tierno. Incluso se puede decir que se derrite en la boca”. dijo Huo Ting.
Esta vez, el director Wang no dijo nada. Recogió sus palillos y alcanzó su tazón. No le importaba la carne o las verduras, comía todo lo que recogía y su boca se movía especialmente rápido. Si mirabas de cerca, encontrarías que si otros comían una pieza, él podía comer dos piezas.
Por lo tanto, cuando gan Zhong se recuperó de su conmoción, solo quedaba la mitad del tazón grande de platos.
«Ustedes comen despacio, yo aún no he comenzado». Gritó Gan Zhong mientras tomaba una cuchara para probar la sopa.
Ninguno de ellos tenía una cuchara, por lo que gan Zhong podría intentarlo primero.
La cuchara era una cuchara ordinaria de porcelana blanca. Se podía ver después de sacar una cucharada. Era diferente del blanco lechoso ordinario. Era más blanco y tenía una sensación de blanco puro. No tenía una textura transparente. Por el contrario, parecía muy pesado, como si hubiera muchas cosas escondidas en su interior. De hecho, no había nada.
Se metió la sopa en la boca y el delicioso sabor explotó en su boca. La rica y suave fragancia no era una sola fragancia, sino un sabor compuesto.
Estaba el pollo local, los mariscos de agua dulce y los mariscos de flores. No importa qué tipo de umami fuera, solo uno era lo suficientemente fresco. Ahora, había tres tipos mezclados. Uno podría imaginar lo fresco que era.
Además, el rico sabor del cerdo era suave y suave. Cuando la frescura alcanzaba cierto nivel, no subía sino que se calmaba lentamente. Era como una pieza de música que primero era apasionada, luego seguía el gemido de un resorte, con voces altas y bajas, y bien arreglada.
Después de tragarlo, la fragancia se quedó en la boca y el regusto fue interminable. Hizo que las personas sintieran que incluso si bebían un tazón grande de una sola vez, no se sentirían cansadas.
Eso fue lo que pensó gan Zhong y lo que hizo. Aprovechando el momento en que todos se estaban poniendo comida en la boca, tomó directamente el tazón grande y lo bebió. Mientras bebía, incluso se tomaba el tiempo para comer una albóndiga o un trozo de tofu. Estaba muy relajado.
Por supuesto, incluso si otras personas quisieran comérselo, no podrían arrebatárselo de las manos. Si no fueran lo suficientemente duros, solo podrían mirar. No mucho después, se sirvió el siguiente plato.
¡Ocho Tesoros salteados con arena fina!
De hecho, este era un goloso, evolucionado del arroz dulce de los ocho tesoros. Los personajes históricos relacionados con ella fueron ocho reyes magos, como tío, conflicto, y otros. Durante la dinastía Zhou de la dinastía Zhou, se unieron al rey Wu y eran conocidos como los «ocho eruditos de Zhou».
Los ocho eruditos de Zhou participaron activamente en la lucha para destruir la dinastía Shang y cremaron al rey Zhou. En el banquete de celebración, el chef imperial usó ocho tipos de preciosos buitres combinados y los roció con jugo de espino que era tan rojo como el fuego, lo que significa «cremar al rey de yinming de los ocho eruditos de Zhou».
Este fue el origen de la fritura de los Ocho Tesoros con arena fina. Además, este plato necesitaba ser cocido al vapor primero y luego salteado, lo cual era muy engorroso y tenía altos requisitos. No era fácil hacerlo suave y suelto sin que se arrugara, chamuscara y quemara.
Sin embargo, tan pronto como se sirvió el plato, todos pudieron notar que era un plato muy auténtico y estándar.
La superficie era lisa y el color era rojo. Había todo tipo de nueces secas entre el arroz. Incluso si uno no lo comía, podía ver que el arroz estaba muy suave y blando. Sin embargo, no cambió de color ni se enrolló. Era solo que era muy hermoso.
Con un pinchazo de los palillos, se sacó del plato un trozo de bola de masa de arroz mezclada con nueces secas y arroz. El director Wang rápidamente se lo metió en la boca.
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