«Viejo hermano, viejo Huang, lamento haberte ofendido hace un momento». Dijo el joven MA, un poco avergonzado.

Si no fuera por el hecho de que conocía a Si Jinning y Sun Ji, la pequeña mamá no se habría unido a la pelea tan abruptamente. No importa cuánto intercambio equivalente haya hecho, no podía ocultar el hecho de que su comportamiento era una locura. Bueno, incluso si los conocía, había algo mal en su comportamiento.

Xiao Ma estaba tratando de estimular la memoria de Sun Ji, por lo que no se lo dijo por adelantado. Desafortunadamente, obviamente sobreestimó la capacidad de memoria de Sun Ji y casi hizo el ridículo.

También fue difícil de explicar en pocas palabras, pero se diluyó en la alegría de reencontrarse con viejos amigos. Los dos ancianos también estaban muy felices de ver a Xiao Ma y sun Ji.

¿Cuántos amigos de la infancia puede tener un hombre adulto? De todos modos, solo había un si Jinning.

Con sus oídos y ojos agudos, Yuan Zhou había sido testigo del cambio dramático desde el principio hasta el final. Originalmente, había planeado pedirle al Comité de colas que hablara con Xiao Ma después de que terminara la comida. Arrebatarle comida a un extraño realmente afectaría el apetito de otros clientes. Incluso Wu Hai sabía cómo arrebatar la hierba de su propio nido.

Sin embargo, resultó que Yuan Zhou realmente no necesitaba preocuparse demasiado por los clientes. Eran un grupo de clientes maduros y podían manejar todo por sí mismos.

Por otro lado, Young MA y los demás todavía estaban ocupados.

“Lulu dan, regresaste a tu ciudad natal después de dejar la compañía. ¿Qué estás haciendo ahora?» preguntó Sun Ji.

Cuando se despidió a la compañía, todos se habían ido por caminos separados. Se había ido a casa, y lingdan también había dicho que se iba a casa. Sabía que lingdan era de Sichuan, así que preguntó.

“Jeje, estoy en mi antigua línea de trabajo. Estoy trabajando en la sociedad de investigación cultural. Solo estoy protegiendo e investigando algunas de las artes populares tradicionales de nuestro país”. Dijo la pequeña mamá.

“Entonces obtuviste lo que querías. Está bien.» dijo Sun Ji.

En ese entonces, la compañía se había disuelto de acuerdo con la situación actual, pero Xiao Ma se había mostrado muy renuente a irse. A menudo había dicho que estas reliquias culturales necesitaban ser protegidas. Ahora, el trabajo de Xiao Ma podría considerarse profesional.

“Sí, lo estoy haciendo por la naturaleza de este trabajo”. Xiao Ma dijo con una sonrisa.

Aunque todos estaban en diferentes trabajos y de diferentes edades, estaban casi en el mismo círculo. Sus conversaciones eran bastante armoniosas y su relación se estaba volviendo más cercana. Esto era diferente de cuando estaban peleando por comida hace un momento. En ese momento, había un poco de hostilidad.

En cuanto a los platos cocinados por Yuan Zhou, quien los comiera lo sabría.

Antes de que pudieran tener una conversación profunda, se sirvió el nuevo plato. Esta vez, no fueron los postres que habían ordenado Jinning y los demás, sino los platos ordenados por Xiao Ma.

«¿Por qué este olor se siente un poco familiar?» Sun Ji olfateó con fuerza.

Todavía sentía que la rica y fresca fragancia le resultaba un poco familiar. No sabía si era porque Xiao Ma había abierto la puerta a su memoria, pero sintió que esta fragancia le resultaba familiar, como si hubiera existido en su memoria durante mucho tiempo.

Por supuesto que lo conoces. Lo pedí especialmente para ti. ¿Todavía recuerdas el momento en que estábamos actuando en la ópera en el pueblo de Greenwillow? no podías olvidar ese tazón de plato extremadamente fragante servido por la familia Wang. Sólo me enteré más tarde. Ese plato se guisa crudo. Puedes intentarlo esta vez. Boss Yuan definitivamente está haciendo este plato «. Xiao Ma le dio un pulgar hacia arriba y lo elogió.

Tan pronto como escuchó a Xiao Ma decir esto, Sun Ji finalmente quitó el velo que ocultaba su memoria. Era como si hubiera regresado a esa era y hubiera olido el rico y suave sabor de ese momento.

Incluso su boca secretaba automáticamente mucha saliva para ayudar. Era muy activo.

«Entonces tendré que intentarlo». dijo Sun Ji.

Incluso si Jinning y Jin Jianhua se interesaron. Aparentemente, según la pequeña ma, este era un manjar en el que Sun Ji había estado pensando durante 20 años. Definitivamente era un plato de primer nivel en el que Sun Ji había estado pensando durante tanto tiempo. Junto con las habilidades culinarias de Yuan Zhou, realmente valía la pena esperarlo.

«En términos de fragancia, sabor crujiente, suave y espeso, Jinling es el mejor guisando golpes crudos». En el pasado, muchos eruditos y calígrafos eran buenos para comer. Después de que los eruditos inscribieran muchos platos, su valor se duplicaría. Incluso si no fuera como ‘la carpa saltando sobre la Puerta del Dragón, su valor sería 10 veces mayor’, todavía era 10 veces mayor.

De hecho, el pescado crudo guisado era un plato de temporada. Lo mejor era comerlo antes y después del Festival Qingming. Sin embargo, en el restaurante de Yuan Zhou, con la ayuda del sistema, la temporada fue regular. No importa cuándo se comieron los ingredientes, siempre era el momento en que estaban más gordos.

Cuando el pescado crudo guisado se colocó sobre la mesa, los ojos de todos se iluminaron de inmediato. El huevo de paloma, blanco y cristalino, estaba manchado con la rica salsa, pero aún se podía ver su Esencia cristalina. Las hermosas piezas de anguila que parecían flores de sésamo eran aún más hermosas. Con la rica salsa, parecía aún más rico y delicioso.

Esto fue lo que Pony había ordenado, por lo que lo saludó directamente: «Viejo si, viejo Huang, Ji Xiang, inténtalo». No te pares en la ceremonia. No me paré en la ceremonia cuando comí tu comida hace un momento. Solo puedes recuperarlo si comes más”.

Mientras hablaba, tomó la delantera y se puso un trozo de anguila en la boca. Por su postura familiar, era obvio que no era la primera vez que comía este plato.

De hecho, este plato era un poco caro. Xiao Ma solo lo había comido dos veces y solo lo comía una vez al mes. Esta vez, había pedido uno porque sabía que si Jinning y los demás habían pedido un banquete. Si quisiera comer sus platos, naturalmente los pediría. Incluso si era una pequeña cantidad, tenía que ser de alto valor. La segunda razón fue cumplir uno de los sueños de Sun Ji. Siempre había recordado cómo Sun Ji había estado babeando en ese momento, pero no había podido comerlo.

Ahora que tenía la oportunidad de ayudar a su hermano a cumplir su sueño de la infancia, naturalmente tenía que hacerlo.

Al escuchar el saludo de Young Ma, Si Jinning y los otros dos ya no se pararon en la ceremonia. Cogieron sus palillos y cogieron la parte que les había gustado durante mucho tiempo y se la pusieron en la boca.

Sun Ji también recogió un trozo de anguila y se lo puso en la boca. Por primera vez, sintió lo que se llamaba fragante, suave y tierno. Se derritió en su boca.

Debido a que se quitaron los huesos de la anguila, solo quedó la carne blanda. El método de freír primero y luego guisar no era un desperdicio de recursos, sino una forma de hacer que la anguila quedara más crujiente.

«Es delicioso. Es realmente delicioso. La sopa ha empapado toda la carne. Debido a que la superficie de la anguila se frió, la sopa se ha encerrado muy bien, haciendo que la anguila sea aún más suave y tersa. Nunca antes había comido una anguila tan deliciosa”. Sun Ji no pudo evitar suspirar de emoción mientras comía.

Por supuesto, hablar no afectó su velocidad de comer en absoluto. Los palillos que bailaban tan rápido que dejaban imágenes secundarias eran la mejor prueba.

Aunque si Jinning y Li Jianhua no tenían boca para hablar, su continuo asentimiento mostraba cuánto les gustaba el plato.

La carne de anguila se golpeaba con un martillo de madera para hacerla más hinchada y crujiente. Después de freírlo, se guisaba. El proceso fue complicado y variado, y era un plato clásico entre los platos de Jiangsu.

A diferencia del sabor original del festín del barco hace un momento, este plato era muy rico y suave, dejando una fragancia en la boca. Uno no podía esperar para beber toda la sopa en su estómago para que no fuera un desperdicio.

A algunas personas les gustaba el fuerte olor a anguila, pero a Jin Jianhua le encantaban los huevos de paloma. Apuntó a los hermosos huevos de paloma a primera vista.

De hecho, en la actualidad, la cocción del pescado crudo se había reformado varias veces. Ahora, los huevos al vapor con carne se guisaban junto con la anguila. Aunque parecían ser ingredientes no relacionados, el sabor de los huevos guisados ​​juntos seguía siendo delicioso.

Esta fue la innovación de los chefs de hoy.

El restaurante de Yuan Zhou no existía en Master Chef Restaurant. Lo que cocinaba eran los platos más ortodoxos.