Aunque Yuan Zhou cocinó muy rápido, el tiempo de cocción pronto llegó a su fin. Después de todo, había procesado todo tipo de condimentos y había reducido la velocidad deliberadamente para que los chefs pudieran verlo con más claridad.

«Eso es todo por hoy. Espero que todos puedan aprender algo que les sea útil. Continuaremos mañana.» Yuan Zhou miró la hora y descubrió que era hora de terminar.

Dio la casualidad de que la degustación del último plato acababa de terminar, y el ritmo era el correcto.

Cuando Yuan Zhou dijo la conclusión, la reacción de los chefs a continuación no fue de aplausos y agradecimiento, sino de incredulidad.

“¿Ya es tan tarde? ¿Por qué parece que acabamos de empezar?

“Es realmente el momento. Por primera vez, siento que el tiempo ha pasado demasiado rápido”.

“No esperaba aprender tanto. Es una lástima que no tuve suficiente tiempo para hablar. Si tan solo tuviera más.

Los chefs hablaban todos a la vez. Todos sintieron que el tiempo había pasado demasiado rápido y que habían aprendido mucho.

Para ser honesto, esta fue la explicación más detallada que un maestro pudo dar a sus discípulos directos. No era como si no hubieran ido antes a las conferencias de algunos chefs famosos. Había algunas cosas útiles, pero muy pocas. Nadie daría conferencias tan casualmente como lo hizo Yuan Zhou. Solo hablaron de algunas habilidades prácticas, que eran muy sólidas. Había muchos de ellos que no entendían, pero eso no les impidió conocer el valor de este conocimiento.

Por lo tanto, todos los chefs miraron a Yuan Zhou con ojos llenos de admiración. Hoy en día, había muy pocas personas que fueran tan desinteresadas.

El propio Yuan Zhou no sintió nada, pero cuando sintió los ojos ansiosos de todos, pensó en el corazón: «El nivel de dificultad de hoy debería ser adecuado para que todos lo entiendan». Entonces debería poder entender el contenido de la preparación de mañana. De esta manera, la finalización de la misión principal debería cambiar lentamente. “

Se podría decir que fue fácil y difícil elevar el grado de admiración. Se podría decir que los tres países lo han completado sin ningún esfuerzo. Los dos restantes fueron un poco más difíciles, pero Yuan Zhou no sintió que hubiera nada malo en ello. Sólo cuando había dificultades había generosas recompensas.

“Gracias por su conferencia de hoy, jefe de cocina Yuan. En nombre de los chefs de Singapur (Malasia), me gustaría agradecerles su arduo trabajo”.

Cuando opello y Huang aishan vieron la escena, recobraron el sentido e inmediatamente tomaron la delantera para inclinarse levemente ante Yuan Zhou para mostrar su gratitud.

“Pa pa pa pa”

Solo entonces las 5000 personas en la escena volvieron por completo a sus sentidos. Aplaudieron y aplaudieron con fuerza. Los estruendosos aplausos resonaron en el espacioso salón y no se detuvieron por mucho tiempo. Parecía que la gratitud y la adoración de todos por Yuan Zhou se habían integrado en los aplausos. A pesar de que sus palmas ya estaban rojas, no pudo detener su entusiasmo.

El primer día de la conferencia transcurrió muy bien. Después de que terminó, Yuan Zhou estaba rodeado de opello como de costumbre. Esta vez, Huang aishan también estaba allí.

Yuan Zhou todavía tenía muchas preguntas sobre la auténtica «madre provoca verduras», especialmente sobre las costumbres locales. La información recopilada por el sistema fue muy completa, pero hubo una diferencia entre las palabras frías y las palabras de las personas. Por lo tanto, durante mucho tiempo había querido entenderlo de Huang aishan, ya que ayudaría a su madre a mejorar su «madre provoca verduras».

Afortunadamente, Yuan Zhou no dijo directamente que quería mejorar sus habilidades culinarias. De lo contrario, Huang aishan probablemente se sentiría muy avergonzado y enojado. Como auténtica chef, sus platos no eran tan deliciosos como los de Yuan Zhou. Esto ya mostraba que todavía había mucho espacio para que mejoraran sus habilidades culinarias. Sin embargo, si las habilidades culinarias de alguien fueran mejores que las de ella y aún progresaran más, sería insoportable.

Sin conocer los pensamientos de Yuan Zhou, tuvieron una charla muy agradable.

El primer día de la conferencia terminó sin problemas. Naturalmente, el segundo día también transcurrió sin problemas. Con la experiencia del primer día, el entusiasmo de los chefs siempre fue alto y estaban extremadamente concentrados. Solo querían obtener más conocimiento de la explicación de Yuan Zhou.

Por supuesto, las personas con diferentes aptitudes, habilidades prácticas y habilidades teóricas recibirían diferentes niveles de nuevos conocimientos. Sin embargo, independientemente de si lo entendieron o no, todos siguieron muy en serio el pensamiento de Yuan Zhou, no solo para poder responder las preguntas cuando tuvieron la oportunidad de hacerlas, sino también para estudiarlo lentamente en el futuro.

Incluso si Yuan Zhou redujo la velocidad y aplastó muchos puntos de conocimiento, no todos los chefs pudieron entenderlo. Después de todo, su nivel era diferente. Por supuesto, la mayoría de los puntos de conocimiento que había preparado cuidadosamente aún podían ser entendidos por otros. Se podía ver que Yuan Zhou había estado muy atento.

El tiempo pasó como agua que fluye, y pronto, la conferencia estaba a punto de terminar.

Yuan Zhou usó un plato de Singapur, que era la combinación de la cultura culinaria de Malasia, China, India, como final de la conferencia.

“La cabeza de pescado al curry es uno de los platos locales de Singapur. Creo que muchos chefs saben cómo hacerlo. El plato del que os voy a hablar hoy es la cabeza de pescado al curry. Todos pueden ver cómo lo manejo”. Yuan Zhou dijo.

Mientras hablaba, tomó un pargo rojo y comenzó a procesarlo. Al principio, el pargo rojo de Singapur se usaba para cocinar la cabeza de pescado al curry. La cabeza del pescado era grande y la carne tierna. Era una especie preciosa, por lo que fue utilizada por muchas personas. Por supuesto, en China, la cabeza del armadillo era el modelo de la sopa de cabeza de pescado. Sin embargo, este plato fue hecho originalmente por los indios para los chinos a quienes les encantaba comer cabezas de pescado, por lo que los ingredientes eran todos locales de Singapur.

“Shua shua shua”

Quitando las escamas de pescado y cortando la cabeza de pescado, Yuan Zhou lo hizo de manera ordenada. Todos y cada uno de los movimientos eran las habilidades habituales con el cuchillo, pero cuando lo hacía, había una sensación de elegancia. Era como si las habilidades habituales con los cuchillos se hubieran convertido en una poderosa habilidad con los cuchillos en las manos de Yuan Zhou.

Al principio, todos los chefs sintieron que Yuan Zhou debió haber usado algunas habilidades únicas con el cuchillo. Después de todo, se veía muy maravilloso y muy útil. Pero después de tres días, no solo reflexionaron en clase, sino que también discutieron en grupos de tres o cinco después de la clase. Naturalmente, sabían que lo que usaba Yuan Zhou no era poderoso en absoluto. Era justo lo que todos usaban normalmente.

Por lo tanto, era aún más reacio a parpadear. Quería ver cómo podía hacer que algunas de sus acciones habituales fueran tan maravillosas.

La cabeza de pescado al curry era en realidad un plato muy simple. Había dos partes más difíciles. Uno era para procesar la cabeza de pescado y el otro para saltear el curry. Este fue el paso más importante y la esencia de todo el plato.

Habiendo presenciado la fuerza sobresaliente de Yuan Zhou con sus propios ojos, a pesar de que solo estaba haciendo una cabeza de pescado al curry ordinaria, todos se inclinaron ligeramente hacia adelante y observaron con atención, incluidos opello y los demás.

Para ser honesto, los tres habían aprendido mucho en los últimos tres días y tenían que ser serios. Al igual que los chefs, habían preparado sus propios bolígrafos y cuadernos para anotar algunas cosas que querían registrar. Sus actitudes eran muy apropiadas.

Después de que la cabeza de pescado al curry estuvo hecha y probada por algunos estudiantes afortunados, la conferencia llegó a un final perfecto.

“Estoy muy feliz de poder venir a Singapur para compartir algunas de mis experiencias culinarias con ustedes. La conferencia termina aquí. Gracias a todos. Yuan Zhou se paró frente a la cocina abierta, que era casi el mismo lugar donde había comenzado la clase.

Decir el final aquí también podría considerarse como tener un principio y un final.

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