Provedor de Comida – 2493 Capítulo 37-adivinación
Wen Yun tuvo mucha suerte hoy. No solo se metió en la fila, sino que también conoció las nuevas salsas antes que Yuan Yuan y los demás. Además, el desayuno preparado por Yuan Zhou esta mañana fue mantou. Para ser exactos, se trataba de un bollo al vapor con brochetas o brochetas de Pixiu, que era una auténtica especialidad de la merienda de la provincia de Lu.
Wen Yun también lo había comido antes, pero no había regresado en mucho tiempo, por lo que de hecho había pasado aproximadamente un año desde que comió un bollo así.
Al ver el plato que su Ruoyan había traído, los dos extremos del bollo al vapor que eran puntiagudos y gruesos en el medio se sintieron muy familiares.
“No esperaba poder comer brochetas con salsa de gambas por la mañana. Se siente como si estuviera de vuelta en la provincia de Lu. Es tan bueno.» Wen Yun, por otro lado, extrañaba su hogar.
Wen Yun, que originalmente había planeado irse a casa para el año nuevo este año, sintió que podía ahorrar el resto de sus vacaciones para poder quedarse unos días más cuando regresara a casa para el año nuevo.
“Pero si no tengo tiempo para comer aquí durante las vacaciones, no es bueno. ¿Por qué no me tomo unos días libres? Wen Yun frunció el ceño, incapaz de decidirse.
Los panecillos al vapor que se sirvieron exudaban una fascinante fragancia de trigo, lo que interrumpió el tren de pensamiento de Wen Yun. Decidió pensar en este problema después de comer. Ya no había prisa, todavía quedaban unos días de permiso.
Cuando centró toda su atención en el mantou, se dio cuenta de que el mantou era realmente atractivo. Era blanco y suave como el jade, con un ligero brillo de aceite. Era muy cómodo de ver.
El mantu medía unos 20 centímetros de largo. La parte superior era afilada y delgada, el medio era redondo y grueso, y la parte inferior era un poco roma en comparación con la parte superior. Era ligeramente en forma de huso y parecía muy cómodo. Había dos agujeros en los dos extremos, que se formaron insertando palillos de dientes. El vapor subía lentamente y era delicioso sin importar cómo se mirara.
Wen Yun sopló ligeramente el vapor. Lo primero que hizo cuando tomó un palo mantou fue no llevárselo a la boca. En cambio, dobló el mantou en un círculo, con la cabeza y la cola conectadas. Sus movimientos eran muy relajados y la superficie blanca y lisa no se rompía. Después de soltar el mantou, rebotó sin dejar rastro, como si no lo hubiera doblado en absoluto.
“La fuerza de este bollo es realmente buena. Solo por su apariencia, es absolutamente perfecto. Ha pasado mucho tiempo desde que vi un mantou de palo tan completo incluso después de haber sido doblado”. Wen Yun dijo.
En cuanto al palo mantou, había un importante estándar de calidad. Un buen mantou de palo necesitaba ser curvado en un círculo, sin que la piel se acrunchra y la carne no se rompiera. Este era el estándar de alta calidad.
Lo más importante del llamado mantou de palo era que necesitaba ser cocido al vapor con palillos o palitos de bambú. Por lo tanto, requería contenido técnico para lograr lo anterior. Por lo tanto, en comparación con otros mantou, este mantou de palo podría reflejar mejor el sabor masticable y refrescante del mantou de la provincia de Lu.
Después de evaluar la calidad del mantou, Wen Yun inmediatamente se metió el mantou en la boca sin dudarlo, tomando un gran bocado.
La primera impresión que tuvo fue que era duro, dulce y delicioso. Cuando lo probó con cuidado, pudo saborear la fragancia de la harina de trigo y la dulzura de la harina después de ser molida en polvo fino. No era el fuerte sabor del azúcar, sino más refrescante y dulce. Junto con el manto masticable, simplemente se complementaban y le daban la sensación de haberlo comido cuando era joven.
“Es delicioso y masticable. Siento que se me va a salir de la boca si no tengo cuidado”. Wen Yun comió uno de cada dos o tres bocados.
Los dos restantes se colocaron en el plato, esperando que alguien los mimara, por lo que Wen Yun recogió el segundo sin dudarlo.
Debido a que el sabor era delicioso, Wen Yun estuvo inmerso en la experiencia de la comida por un tiempo. Cuando le sirvieron la feroz salsa de camarones, se quedó un poco estupefacta al ver el palo mantou en su mano.
Originalmente había planeado comer la combinación clásica de brochetas y salsa de camarones salvajes para revivir su viejo sueño. Sin embargo, el Hombre propone, Dios dispone. Antes de servir la salsa, el mantou ya estaba terminado.
Si no fuera por las reglas de la tienda, Wen Yun habría pedido otra porción de bollo al vapor.
“Ka Cha, Ka Cha”
Se tiró el último bocado de mantou a la boca y lo masticó con cuidado antes de tragarlo. Wen Yun se consoló a sí misma. Está bien, es pasta de camarones. Se puede comer incluso si está vacío. Aunque está un poco salado, miró el plato pequeño y sintió que estaría bien.
Era de un hermoso color rojo púrpura. Wen Yun no necesitaba mirarlo para saber que era de muy buena calidad. Lo revolvió suavemente con los palillos y descubrió que la textura era muy fina. Era completamente diferente de las sustancias granulares que había comido antes. En cambio, era tan suave como la leche.
“Aquí no hay comida de mala calidad. Este lugar es realmente un tesoro. Wen Yun sintió que lo mejor que había hecho era aceptar la solicitud de qu Yue de acompañarla a comer estofado.
Si no fuera por esto, no habría descubierto la existencia de esta tienda. Definitivamente sería una gran pérdida en su vida. Uno podría imaginar cuánta felicidad habría perdido.
Con su personalidad de ir a trabajar o quedarse en casa, le resultaba difícil encontrar buena comida cerca de su casa, y mucho menos un lugar lejos de casa. Esto fue un poco difícil para Fat Tiger.
Con la agitación de los palillos, se emitió una fragancia aún más fuerte. A Wen Yun no le importaron sus pensamientos y directamente puso los palillos con salsa en su boca.
La feroz salsa de camarones era realmente deliciosa, pero después de todo, se usaba como guarnición. El sabor era definitivamente un poco fuerte. Sin el palo mantou que lo acompañaba, Wen Yun, naturalmente, tenía que tener cuidado con sus acciones para evitar la salinidad.
Sin embargo, en el momento en que la salsa entró en su boca, no estaba salada, sino fresca. El rico umami definitivamente refrescó su mente. Cuando la delicada salsa entró en su boca, rápidamente se combinó con su saliva y se convirtió en una salsa. Desde la punta de su lengua hasta la raíz de su lengua, fue bautizado por el umami. Además, la salsa que había sido bautizada por el tiempo no era nada fina. Con el paso del tiempo, se derritió lentamente en su boca y entró en su estómago por la garganta, completando un bautismo de vida.
“La salinidad y la dulzura son perfectas. El sabor es justo. Es delicioso incluso cuando lo estás comiendo con las manos vacías. Es realmente increíble.» Los ojos de Wen Yun se iluminaron mientras miraba el pequeño plato de salsa.
Quería tragarlo todo de una gulp, pero no podía soportar separarse de él. Realmente hizo reír a la gente.
Nadie pudo resistir el sabor de la comida de la tienda, por lo que Wen Yun no luchó por mucho tiempo. Cuando Yuan Yuan y el resto entraron, Wen Yun acababa de terminar el último trozo de salsa y realmente lo había terminado.
«Jefe Yuan, jefe Yuan, una nueva porción de salsa por favor». Roly Poly gritó tan pronto como entró.
Después de eso, los clientes que se sintieron atraídos por las palabras de Wen Yun y querían pedir la salsa en secreto, con la aprobación oficial de Yuan Yuan, inmediatamente comenzaron a pedir la nueva salsa.
Por un momento, la tienda se volvió un poco ruidosa.
Cuando Yuan Zhou vio a Yuan Yuan entrar al restaurante después de Wen Yun, junto con Tang Xi y Zhang Xin, ya había adivinado cómo Wen Yun sabía sobre la salsa.
«Parece que la capacidad de soñar de Roly Poly no se ha deteriorado». Yuan Zhou dijo.
Sus manos no disminuyeron la velocidad cuando comenzó a preparar el desayuno para cada cliente. Luego, tomó un plato pequeño y recogió la feroz salsa de camarones del frasco.
Anteriormente, Yuan Zhou estaba tan entusiasmado con la nueva salsa que no notó un pequeño barril de bambú muy delicado que colgaba del otro lado del frasco. El cañón medía medio dedo de alto y era de color verde oscuro. Fue preparado por el sistema para sacar la salsa.
Hoy en día, Yuan Zhou usaba este pequeño balde de bambú para sacar la salsa en lugar de la cuchara sin sabor que usaba antes. Era mejor especializarse en diferentes campos.
Mientras el restaurante estaba lleno de actividad, Wen Yun había terminado su comida y muy conscientemente salió a buscar un nuevo cliente para que viniera a comer.
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