Provedor de Comida – 2523 especial

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En realidad, no fue mucho. A lo sumo, Yuan Zhou le preguntaría a Alessandro si necesitaba ayuda para preparar los ingredientes y si había algún requisito especial.

Como anfitrión, Yuan Zhou sintió que tenía la responsabilidad y la obligación de preparar todo para el intercambio.

Se podría decir que después de que Alessandro dijo que solo necesitaba unas pocas especias especiales, los demás eran libres de hacer lo que quisieran porque no había requisitos especiales.

La razón por la que Alessandro era tan informal era que había estado haciendo salchichas durante tantos años. Si tuviera que preparar los ingredientes a los que estaba acostumbrado, definitivamente estaría intimidando a Yuan Zhou. Ya había decidido dejar que la otra parte preparara los ingredientes.

Eres muy valiente.

Después de la discusión, Alessandro y Barry se despidieron con mucho tacto. Salieron de la carretera de Taoxi directamente para conservar su energía para el intercambio de mañana. Esta era una forma de respeto por ellos mismos y por Yuan Zhou. Alessandro era muy consciente de ello.

«Parece que tendré que molestar al jefe de cocina Li Li mañana». Murmuró Yuan Zhou.

Alessandro era italiano, por lo que definitivamente estaba más acostumbrado a usar la estufa y los utensilios de cocina de estilo occidental. El más reciente fue definitivamente el restaurante occidental de Li Li. Además, Li Li también era un viejo conocido suyo. Aunque Yuan Zhou todavía sentía que el incidente anterior de la placa conmemorativa no estaba claro, solo pudo encontrar a Alessandro.

Yuan Zhou salió inmediatamente al restaurante occidental y le explicó la situación a Li Li. Li Li hizo todo lo posible para asumir la responsabilidad de preparar los ingredientes y luego se los entregó. Después de todo, Yuan Zhou no quería preparar los ingredientes él mismo. Quería dárselo a Cheng zhaomei.

Como Li Li era tan sincero, Yuan Zhou no sintió que fuera correcto refutarlo. Por lo tanto, dejó el asunto a Li Li. Había muchos condimentos e ingredientes occidentales en la preparación, que también era un campo con el que Li Li estaba muy familiarizada.

Después de regresar al restaurante, Yuan Zhou no se ocupó primero de otras cosas. En cambio, llamó a Cheng zhaomei.

“Zhao Mei, voy a tener un intercambio con el maestro de salchichas de Italia mañana. Puedes venir y echar un vistazo. Yuan Zhou dijo directamente.

Recordó que en los últimos dos años, Cheng zhaomei a menudo había hecho algunas salchichas de tocino y las había vendido en la tienda como beneficio. El sabor no estaba mal, pero aún había margen de mejora. Mañana sería una buena oportunidad para ver.

“Está bien, maestro, pero el hermano menor Huang también está conmigo. ¿Necesitas llamarlo mañana? Cheng zhaomei inmediatamente estuvo de acuerdo.

También fue una coincidencia que Huang Gang viniera personalmente para representar a la Asociación de cocina cantonesa y planeara realizar una exhibición de comida conjunta de Sichuan-Guangdong con la Asociación de cocina de Sichuan. Para mostrar su sinceridad y respeto por Cheng zhaomei, el hermano mayor mayor, Huang Gang había venido en persona y llegó ayer.

Con una oportunidad tan buena, como el hermano mayor mayor, definitivamente debe buscar beneficios para sus hermanos y hermanas menores.

Yuan Zhou no sabía que Huang Gang estaba aquí, pero después de escuchar las palabras de Cheng zhaomei, pensó en los otros dos discípulos registrados de la cocina de Sichuan, Cao zhishu y Zhang He.

En comparación con los discípulos registrados de las otras cocinas, Cao zhishu y Zhang He tenían una presencia relativamente baja. La razón principal fue que estas dos personas eran muy discretas. Siempre habían estado en un estado de estudio y rara vez expresaban sus opiniones. Por supuesto, sus habilidades culinarias también habían mejorado muy rápidamente.

Desde que Cao zhishu se convirtió en el discípulo de nombre de Yuan Zhou, la popularidad de su restaurante Shu había comenzado a dispararse. Definitivamente fue el restaurante más famoso de Chengdu, aparte del restaurante familiar Cheng de Cheng zhaomei. Era mucho más popular que los restaurantes de Liu Li y Huang Fei.

Esto definitivamente tenía algo que ver con la fama de Yuan Zhou, pero también se podía ver que las habilidades culinarias de Cao zhishu definitivamente habían mejorado. Después de todo, si sus habilidades culinarias no fueran lo suficientemente buenas, los clientes pagarían la cuenta una o dos veces, pero no tres o cuatro veces. Después de todo, nadie era tonto.

En cuanto a Zhang He, aunque todavía tenía el título del pequeño rey de la cocina de Sichuan, no se pudo evitar. El hermano mayor ya se había llevado al rey de la cocina de Sichuan, pero el peso de este título, naturalmente, no era el mismo.

Esta evaluación naturalmente excluyó al maestro chef Restaurant. De lo contrario, no habría manera de comparar. Frente a él, ¿quién tenía derecho a decir que su restaurante tenía más gente? era como encender una linterna en el baño.

Por supuesto, aunque los dos mantuvieron un perfil bajo, eso no significaba que Yuan Zhou hubiera olvidado que tenía dos discípulos de nombre de la cocina de Sichuan. Era solo que Cheng zhaomei siempre estuvo presente en la cocina de Sichuan. Si hubiera algo, simplemente dejaría que Cheng zhaomei pasara el mensaje. Rara vez llamaba a Cao Zhishu y Zhang He, pero nunca había dejado de enseñar.

“Entonces llama a Zhang He y Cao zhishu. Eso sería aún mejor. Yuan Zhou pensó por un momento y luego dijo.

Anteriormente le había mencionado a Alessandro que podría hacer arreglos para que algunos de sus aprendices vinieran y echaran un vistazo. Por supuesto, se aseguró de que no perturbaran su comunicación. Después de obtener el permiso, llamó a Cheng zhaomei.

«Está bien, el maestro entiende». Dijo Cheng Zhaomei.

Después de eso, colgó el teléfono y comenzó a notificar al hermano menor Huang y a los demás.

Después de que Yuan Zhou colgó el teléfono, recordó toda la información sobre las salchichas de varias cocinas. Aunque en realidad no era necesario que lo hiciera con sus habilidades culinarias, aún respetaba a la otra parte al dominar la información completa sin importar si se trataba de una competencia o un intercambio.

No importa si fue antes de que su artesanía no fuera tan buena o ahora, cuando su artesanía ya era bastante buena, Yuan Zhou siempre había estado cocinando como de costumbre.

El tiempo pasó rápido, y el día siguiente llegó temprano.

Como la cita era por la tarde, Yuan Zhou todavía operaba el restaurante con mucha seriedad durante el desayuno y el almuerzo, no diferente de lo habitual.

Alessandro y los demás también se levantaron temprano en la mañana para hacer algunos preparativos después de estar envueltos en sus edredones.

Al mediodía, después de un suntuoso almuerzo al estilo occidental, los dos partieron hacia la carretera de Taoxi con anticipación. Tenían miedo de que volviera a ocurrir la situación anterior, como un embotellamiento o gente. Sería extremadamente descortés si no llegaran a la hora acordada.

Salieron temprano, y cuando llegaron a la entrada de la tienda, tuvieron que esperar un rato antes de que terminara el horario de apertura.

«Señor. Alejandro, llegas temprano. Lamento haberte hecho esperar.» Yuan Zhou lo saludó con una sonrisa.

«No no. Jefe de cocina Yuan, has trabajado duro». dijo Alejandro.

Aunque sintió que Yuan Zhou todavía necesitaba hacer negocios a pesar de que la competencia estaba por comenzar, no estaba del todo de acuerdo con eso. No sabía si era por su extrema confianza o por algo más.

Alessandro creía que uno debe concentrarse en algo para lograr mejores resultados. Al igual que su fabricación de salchichas, había insistido en hacerlas completamente a mano durante décadas para lograr sus logros actuales.

Sin embargo, este era asunto de Yuan Zhou. Aunque Alessandro no estaba de acuerdo con él, todavía lo respetaba.

A continuación, Yuan Zhou presentó a Cheng zhaomei y a los otros discípulos que habían llegado temprano junto a él y les pidió que saludaran a Alessandro, lo que provocó la envidia de Alessandro.

Mirando las miradas enérgicas de Cheng zhaomei y los demás, pensó en cómo no había encontrado un discípulo favorito para transmitir su artesanía a pesar de que ya tenía más de 60 años. Sin embargo, Yuan Zhou ya tenía cuatro discípulos a una edad tan temprana, lo que realmente hizo que la gente envidiara.

Incluso si Alessandro tuviera mucha confianza en sus habilidades para hacer salchichas, no negaría las habilidades culinarias de Yuan Zhou. Después de todo, no importa cuán ignorante fuera, era imposible que no supiera lo que significaba el premio Golden Chef de la competencia de cocina falsa. Además, había visto muchas cosas.

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