Provedor de Comida – 2537 Medidas de emergencia
“Él también necesita traer a alguien. Me pregunto quién puede hacer que el jefe de cocina yang lo traiga aquí». Cuando Yuan Zhou vio a Yang Wei decir que iba a traer a alguien para preguntarle si era conveniente, lo mantuvo en suspenso y no dijo quién era. En cambio, dijo directamente que era una sorpresa y que tenía que mantenerse en secreto.
Para ser honesto, Yuan Zhou solo conocía a un número limitado de chefs de la cocina de Shanghái. La mayoría de las personas que vinieron con Yang Wei también eran chefs de la cocina de Shanghai. Incluso si les dijera sus nombres, es posible que no los conozca. El alcance de su conjetura era demasiado amplio.
Esto no era lo que preocupaba a Yuan Zhou. Acababa de terminar de arreglar las cocinas de Shanghai y Fujian y planeaba servir los nuevos platos. Todavía no había decidido la fecha exacta. Sin embargo, fue una coincidencia que Yang Wei viniera mañana.
“¿Por qué no servimos un plato nuevo mañana? de esa manera, el jefe de cocina yang no tendrá que hacer un viaje en vano”. Yuan Zhou pensó por un momento y luego dijo.
Las dos cocinas tenían que servirse por separado. De lo contrario, no habría suficientes sorpresas si se sirvieran juntos. Solo sirviéndolos por separado podían mantener la frescura y no dejar que todos se sintieran cansados de comer el mismo plato todo el día.
Yuan Zhou realmente no sabía nada sobre las cocinas que poseía. Incluso un nuevo rico como Wu Hai, que comía más de 20 platos todos los días sin repetir nada, nunca había comido todo el menú, especialmente cuando Yuan Zhou servía nuevos platos de vez en cuando. Era simplemente que uno tenía que ser rico y lo suficientemente largo como para poder comerlos todos en su vida.
Sin embargo, era un hombre de palabra. Como había decidido servir un nuevo plato mañana, tenía que informar a su Ruoyan. Esta vez, no quería ser misterioso.
Sacó su teléfono y le contó a su Ruoyan sobre los nuevos platos de Shanghai. Después de decirle que informara a todos mañana por la mañana, Yuan Zhou envió un mensaje al jefe de cocina yang Wei, diciéndole que también había preparado una sorpresa para ellos.
El día era corto en invierno, mientras que la noche era larga. Cuando se despertaba todos los días, el cielo aún estaba oscuro y no había ninguna señal de luz. Yuan Zhou se levantó en silencio y miró a Yin ya, que dormía al otro lado. No la despertaron.
Su rostro sonrosado lucía un saludable color rosa, lo que la hacía lucir muy bonita y agradable. Después de darle un ligero beso en la cara, Yuan Zhou luego fue al baño a lavarse satisfecho, con miedo de despertarla.
Probablemente porque estaba demasiado cansada anoche, Yin ya gimió dos veces. Sin embargo, ella no se despertó. En cambio, giró ligeramente su cuerpo hacia un lado y cambió su postura para seguir durmiendo.
En realidad, desde que Yin ya se instaló en el restaurante, Yuan Zhou había apagado todos sus despertadores. Se levantó solo. El reloj biológico que había quedado profundamente grabado en su memoria era bastante poderoso. Al menos, Yuan Zhou nunca se había levantado tarde ni una sola vez.
Además, Yuan Zhou tenía el cuidado y la preocupación del sistema, por lo que definitivamente estaría bien.
“Hiss …”
Respirando el aire fresco, Yuan Zhou comenzó su ejercicio diario de trote. Mantuvo la misma velocidad y saludó todos los días a los vecinos que pasaban a su lado. Luego, continuó avanzando. Su vida diaria era diferente.
Yuan Zhou ya había planeado qué cocinar para el desayuno. Como había decidido servir la nueva cocina de Shanghái, el desayuno de hoy sería naturalmente un desayuno al estilo de Shanghái.
La propia Shanghái era una metrópolis internacional con todo incluido, una ciudad extremadamente inclusiva. La constante colisión de las culturas china y occidental había producido una cultura gastronómica que era exclusiva de Shanghái.
Algunas cocinas occidentales se transformaron en cocinas chinas, mientras que algunas cocinas chinas fueron absorbidas por las cocinas occidentales y se convirtieron en una cultura de cocinas occidentales exclusiva de Shanghái. Por ejemplo, las chuletas de cerdo fritas eran un plato muy famoso.
Hablando de desayuno en Shanghái, naturalmente había una gran variedad. Muchos de ellos eran refrigerios famosos de las generaciones de Jiangsu y Zhejiang, como pasteles de arroz frito, bolas de arroz frito, pasteles de piel corta, panqueques fritos, bollos fritos, leche de soya, palitos de masa fritos, etc. Había platos familiares, pero también había alimentos occidentales para el desayuno, como pan, bagua y leche. Todo dependía de la elección del individuo.
Lo que Yuan Zhou preparó esta mañana fue el auténtico desayuno al estilo de Shanghai, que consistía en leche de soja salada y pastel de arroz.
Para la gente de Shanghái, la sabrosa leche de soya era igual a la leche de soya en Beijing y la sopa picante en la provincia de Henan. Por lo tanto, se pueden comer muchas cosas con un tazón de leche de soja salada. Definitivamente fue el pico del desayuno.
Después de empujar y moler cuidadosamente la leche de arroz empapada con un pequeño molino de piedra, se convirtió en una pulpa suave y blanca, que se veía muy suave. Si estuviera torcido con agua, definitivamente no habría partículas en él. Solo así el pastel de arroz hecho de esta manera sería suave y esponjoso.
No todo el arroz se muele en pasta de arroz, y parte se muele en harina de arroz. En comparación con la pasta de arroz, la suavidad de la harina de arroz necesitaba más atención.
En cuanto a la leche de soja, Yuan Zhou siempre la había usado. Por lo tanto, no tenía que preocuparse demasiado por preparar el desayuno. En cambio, accedió de buena gana.
Por supuesto, Yin ya y él mismo también habían comenzado a preparar su desayuno antes. Para separarlo de las 100 porciones de desayuno y asegurar que 100 personas pudieran desayunar, el desayuno preparado para sus familiares y clientes cada mañana era diferente.
En opinión de Yuan Zhou, para garantizar los intereses de los clientes, tuvo que hacer grandes esfuerzos para preparar varios desayunos diferentes todos los días. Realmente era el mejor jefe de China.
Justo cuando Yuan Zhou estaba ocupado, su Ruoyan llegó al restaurante 10 minutos antes. Primero leyó el mensaje que había preparado anoche para Yuan Zhou. Después de no tener opinión, comenzó a enviar mensajes en varios grupos.
El primero en reaccionar fue, naturalmente, el grupo de clientes que ya estaban parados afuera, esperando ansiosamente. No sabían qué clase de bestia era el cuervo. Estaba claramente babeando en la puerta hace solo un segundo, pero al segundo siguiente, ya había sacado su teléfono móvil y bombardeó el chat grupal, preguntando si el desayuno de hoy era de la nueva serie porque había una nueva fragancia.
Su velocidad de reacción no solo dejó a los demás en el polvo, sino que su nariz también era una existencia única en el mundo. Incluso el oso peludo tuvo que admitir la derrota en este aspecto. Solo se podría decir que esta era la fuerza del dueño del balde Golden Rice de la tienda, ¿verdad?
El mensaje de Su Ruoyan naturalmente hizo que el grupo explotara. Los que no vinieron a desayunar hoy expresaron que tenían que venir a almorzar. Aquellos que estaban en otras provincias y no pudieron regresar a tiempo aceleraron silenciosamente su ritmo de trabajo para poder regresar a Chengdu antes para comer el nuevo plato.
Algunos de ellos incluso se levantaron de la cama y planearon correr hacia la calle Taoxi, no para desayunar sino para hacer fila para el almuerzo. Esto fue para asegurarse de que pudieran comer el nuevo plato lo antes posible. Todos eran comensales muy experimentados, y sabían que mientras sirvieran un plato nuevo, el restaurante definitivamente estaría lleno.
El director Wang recibió la noticia de inmediato. Entonces, ya ni siquiera patrullaba la calle personalmente. Después de organizar a algunas personas, reunió a personas para una reunión para discutir cómo lidiar con el aumento del tráfico de personas en la calle. El siguiente en responder fue el departamento de control de tráfico. Originalmente, la carretera de Taoxi era la parte más importante del departamento de control de tráfico. Por lo tanto, deben tomar precauciones con anticipación cuando Yuan Zhou sirva los nuevos platos.
Incluso si muchas personas supieran que no podrían comer si se apresuraran, aún podrían cenar o simplemente mirarlo. fue lo suficientemente bueno Por lo tanto, no solo el flujo de personas, sino que el tráfico también fue varias veces más de lo habitual.
Yuan Zhou no sabía acerca de esta serie de reacciones. Cuando vio que era casi la hora, le indicó a su Ruoyan que abriera la puerta y comenzara el negocio.
“Creak!”
Su Ruoyan abrió ágilmente la puerta y la colocó a un lado. Luego, se paró frente a la puerta y dijo rítmicamente: “Es hora de desayunar. Los primeros 18 clientes, por favor vengan a comer. “
Justo cuando su Ruoyan abrió la boca para decir la primera palabra, las manecillas de minutos y segundos del reloj señalaron las ocho en punto. Todo estaba bien.
……
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