Provedor de Comida – 2564 Cambiar
“No pensé que la nueva generación realmente superaría a la anterior. El futuro de nuestra industria vitivinícola es prometedor”.
Sosteniendo la copa de vino con fuerza en su mano, el presidente Yan miró atentamente a Yuan Zhou, queriendo escuchar el nombre del último licor. Su expresión estaba llena de expectativa como siempre.
Las habilidades enológicas de un Top Chef ya habían arrasado con la mayoría de las personas en el mundo de la elaboración del vino, y estaba casi a la par con muchos maestros famosos.
Lo más importante era que esta persona todavía era muy joven. Su futuro era ilimitado. Sin mencionar que estaba tomando este camino a tiempo completo, también era un trabajo de medio tiempo. Era inimaginable en lo que se convertiría en el futuro porque era imposible de estimar.
Lo único por lo que el presidente Yan se sintió afortunado fue que ya había tomado la decisión de invitar a Yuan Zhou al comienzo de la reunión de intercambio, incluso antes de haber probado el vino elaborado por Yuan Zhou. Además, incluso había ofrecido las mejores condiciones que podía ofrecer.
Era fácil obtener el título de vicepresidente honorario, pero la autoridad para leer libros y recetas antiguas era muy rara. Él mismo sólo tenía esta autoridad. Podría imaginarse que el presidente Yan tenía una alta opinión de Yuan Zhou.
Ahora que Yuan Zhou había estado firmemente vinculado a la Asociación de vinicultores, el presidente Yan creía que mejoraría cada vez más después de unirse a la Asociación.
«De hecho, el vino del jefe Yuan realmente supera nuestras expectativas». El rostro del secretario Xu estaba lleno de admiración.
Se podría decir que el estado mental del secretario Xu estuvo lleno de giros y vueltas en los últimos dos días. Antes de venir aquí, estaba lleno de arrogancia y tenía la actitud elevada de los mortales. Después de ser derrotado ayer, se volvió mucho más humilde y discreto. Después de ser derrotado hoy, la admiración que tenía por Yuan Zhou en su corazón era simplemente como un río creciente, sin fin.
Si el sistema tuviera esta función, ahora sería así. ‘Ding, felicitaciones al anfitrión por obtener una vez más un fan incondicional de las cenizas. Y esta voz probablemente sería interminable en el lugar. Después de todo, el secretario Xu no fue el único que tuvo tal cambio de mentalidad.
Escuchar sobre eso y verlo con sus propios ojos eran dos cosas diferentes.
Muchas personas fueron así cuando vieron por primera vez a Yuan Zhou: «Escuché que no solo las habilidades culinarias del jefe Yuan son bastante buenas, sino que sus técnicas de elaboración del vino también son bastante buenas». Después de la reunión de intercambio, fueron así: “El vino del jefe Yuan es realmente increíble. Simplemente está más allá de la imaginación de la gente común”.
She Lin no era muy llamativa entre la multitud. Sin embargo, como la nueva generación de enólogos más prometedora en el mundo de la elaboración del vino, aparte de Yuan Zhou, todavía tenía algo de cara. Al menos, él podría asistir a tal evento.
Sabía sobre la capacidad de Yuan Zhou. Por lo tanto, no tenía otros pensamientos excepto un fuerte sentido de expectativa, especialmente por temor a ser comparado con otros. Por lo tanto, se había estado escondiendo entre la multitud.
Si tuviera que compararlo con un Genio Ordinario, incluso si no pudiera ganar, al menos tendría una dirección en la que trabajar duro. Compararlo con Yuan Zhou no era algo que un humano común como él pudiera tener. ¿Era digno?
Mientras que la audiencia estaba confundida y llena de pensamientos, los pensamientos de Yuan Zhou eran mucho más simples en el escenario. Al ver que casi todos lo habían probado, comenzó a presentar el último de los 10 vinos, que también fue el último de la reunión de intercambio.
“El quinto licor de hoy es el licor de otoño de nueve hoyos. Como su nombre lo indica, se deriva del licor de manantial de nueve hoyos en la antigüedad. Me inspiré el otoño pasado y la preparé usando el antiguo método de los nueve hoyos. Podéis probarlo todos juntos y comprobar su color. Es una variedad fresca o pueden disfrutarla juntos. “
Tan pronto como dijo eso, no pudieron evitar torcer las comisuras de sus labios porque sabían qué tipo de persona era Yuan Zhou. Yuan Zhou decía eso cada vez que introducía un vino. La clave era que nunca habían oído hablar de este vino, y mucho menos elaborarlo.
Ahora, no solo lo cocinó Yuan Zhou, sino que el sabor también era bastante bueno. esto fue un slap en su cara. Incluso si no sabía cómo comparar porque ni siquiera duplicó la clave, todavía se sentía un poco avergonzado. Después de todo, había tomado el título de senior, ¿no?
Lo mismo sucedió con los nueve orificios del Vino de Otoño. El vino de primavera de nueve orificios fue el registro más antiguo del vino de tributo de pozo antiguo como tributo en Haozhou. Fue mencionado en la “ley del vino de los nueve orificios superiores” de Cao Cao. También describió el método de elaboración de la cerveza en detalle y dio sugerencias para mejorar.
El libro “Qimin Yaoshu” también tenía una descripción más detallada de los nueve orificios del Vino de Primavera. Sin embargo, desde el vino de primavera hasta el presente antiguo vino de tributo, no solo había experimentado la transformación de los tiempos y la talla del tiempo, sino que incluso el método de elaboración de la cerveza también había cambiado.
Uno era el método de elaboración y el otro era el método de destilación. Aunque en un sentido amplio, el Vino de Primavera de nueve orificios fue el antecesor del antiguo vino tributo al pozo, en realidad había muchas diferencias.
Sobre esta base, Yuan Zhou incluso lo había convertido en el Vino de otoño. No fue un simple cambio de una palabra.
En particular, el Sr. Huang era el que tenía más derecho a hablar entre las personas presentes. Fue porque había elaborado el Vino de Primavera de los nueve orificios en sus primeros años por interés. Sin embargo, debido al engorroso proceso, muchas cosas eran similares pero no iguales. Aunque el vino que elaboraba era potable, siempre sintió que sabía mal. Sin embargo, simplemente no pudo encontrar la razón. Fue una tontería.
Tan pronto como Yuan Zhou terminó sus palabras, el viejo Huang se emocionó especialmente.
Cuando salió el Vino de otoño, el Sr. Buitre se quedó mirando la olla sin pestañear. Quizás para que coincida con las características del otoño, aunque el color general era negro, había pedazos de hojas de arce de color rojo fuego en él, lo que le dio una sensación de vitalidad a la olla negra. No parecía aburrido en absoluto. En cambio, sintió un poco de alegría, como si acabara de ver una cosecha.
Tan pronto como se dejó la jarra, el viejo Huang agarró una a la velocidad del rayo. Esta fue definitivamente la primera vez que se había desempeñado tan bien. Abrió la jarra de inmediato y no podía esperar para probar el vino de otoño elaborado por Yuan Zhou.
«Pa»
Cuando se abrió el corcho, inmediatamente salió una fragancia rica y suave. Si uno lo distinguía cuidadosamente, estaba la fragancia del arroz, la dulzura de la fruta y, naturalmente, un poco de acidez. El olor a arroz fermentado y ácido de frutas combinado con la fragancia lo hizo no tan fuerte, pero en cambio, tenía un toque de frescura.
Aunque había muchos sabores, no eran complicados ni pesados. Eran como una peonía de doble pétalo. Parecían complicados, pero estaban en capas y distintos.
“Oh, este sabor es completamente diferente al que preparé. Es uno mejorado. El vino de primavera siempre se ha elaborado con arroz, pero ahora le he añadido innovadoras frutas de otoño. Me pregunto cómo sabrá.
El Sr. Buitre olfateó y saboreó cuidadosamente el aroma antes de verter el vino en la copa. Para que coincidiera con las características de la jarra de vino, la copa tenía la forma de una hoja de arce. El vino se sirvió poco a poco y el color rojo oscuro tiñó la copa, haciéndola parecer una hoja de arce roja.
Después de tomar un sorbo, el Sr. Huang sintió que el ajetreo y el bullicio del mundo se desvanecían. No había nadie alrededor y soplaba el viento otoñal. Las pesadas espigas de arroz tocaron una sinfonía de vida. El sonido de la naturaleza era discreto y contenía un significado, lo que permitía relajarse y sumergirse en él. Fue como la primera vez que Eva entró al Jardín del Edén. Era novedoso y relajante, y había una alegría indescriptible. Cada célula de su cuerpo le decía lo que estaba pensando.
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