«Gracias, jefe de cocina Yuan». Pablo le dio las gracias solemnemente.

Esta fue la primera vez que había sido tan respetado por su creencia, y eso lo hizo sentir feliz tanto física como mentalmente. Este fue probablemente el intercambio más agradable que jamás había tenido.

«Yo debería.»

Yuan Zhou no pensó tanto. Era natural que otros hicieran los preparativos suficientes para mostrar su hospitalidad como anfitriones cuando venían de muy lejos.

Después de intercambiar algunas bromas, los dos comenzaron a hacer los preparativos.

Así es, Paul efectivamente estaba haciendo la famosa luz del Cabo. Como postre muy conocido en Turquía, su sabor era tan brillante como su nombre.

Para respetar a su oponente, naturalmente tenía que mostrar sus mejores movimientos. Esta era también una forma de respeto por sí mismo. Tuvo que ir a por todas. Esto era lo que Pablo hacía cada vez que desafiaba a alguien.

Sin embargo, también era la primera vez que Paul sacaba su mejor plato nada más empezar después de tantas competiciones. Se podía ver que le daba gran importancia a Yuan Zhou.

Lo que Yuan Zhou preparó fue un plato nuevo, el plato que tenía la intención de entregar para la misión. Aun así, este plato había sido mejorado por Yuan Zhou durante mucho tiempo. Era un plato que le parecía bueno, y su calidad estaba fuera de toda duda.

Fue porque Yuan Zhou también era una persona a la que le gustaba tratar con seriedad tanto las competiciones como los intercambios.

“Ding Ling Ling Ling Ling”

Cuando Paul sacó el yogur exclusivo de Turquía para procesarlo, Yuan Zhou también comenzó a procesar los ingredientes. Sin embargo, una parte de lo que sacó fue un producto semiacabado. Se colocaron en el agua trozos de tofu de color marrón claro y aparentemente translúcido y se sacaron. Se veían un poco claros como el cristal.

No era tan blanco y tierno como el tofu, pero la sensación cristalina aún lo hacía único. Algunos de ellos eran rizomas directamente blancos como tubérculos, que se veían un poco pegajosos.

“¿Qué es este ingrediente?”

Paul lo miró accidentalmente y le echó unas cuantas miradas más, pero no lo reconoció. Pensando que probablemente era un ingrediente exclusivo de China, no le importó y continuó comiendo su comida.

Cheng zhaomei, mi Hao y Liu Mingyuan inmediatamente reconocieron que era Kojac. De hecho, fue un ingrediente único en China, pero fue más utilizado en Japón.

«Si el hermano mayor dashi supiera que el maestro estaba preparando Kojac hoy, probablemente lo lamentaría mucho». Liu Ming Yuan suspiró con emoción.

Kojac era un plato de verduras muy popular en Japón. Casi muchos japoneses tenían que comer Kojac en una comida al día. Era fácil imaginar lo extendido que estaba. Como la persona más cercana a convertirse en Gran Maestro en Japón, dashi Hideki, naturalmente, sabía cómo hacer Kojac.

Por supuesto, no fue un gran problema para él cocinar frente a Yuan Zhou. No le resultó fácil cocinar un ingrediente relacionado con su país. Sin embargo, no esperaba que da shi no estuviera en Chengdu, lo que lo hizo sentir bastante impotente.

“Le enviaré el video al hermano piedra grande y dejaré que lo estudie. dijo Cheng zhaomei.

También recordó que para que le prestara el cuchillo para verduras que el maestro le había dado, da shi había usado todos los medios posibles y fue extremadamente desvergonzado. Al final, tuvo que soportar el dolor y prestárselo por unos días.

Hasta ahora, Cheng zhaomei todavía no sabía qué tan grande estaba actuando Shi cuando tomó prestado el cuchillo. De lo contrario, no tendría una participación en el video.

Para este intercambio, Cheng zhaomei le había pedido a Yuan Zhou que contratara a un fotógrafo profesional de la Asociación de cocina de Sichuan para tomar el video y guardarlo. Por el momento, los dos camarógrafos estaban tan callados como gallinas en la esquina. Después de ajustar las cámaras, no emitieron ningún sonido.

Si Cheng zhaomei no hubiera mencionado su existencia, Liu Mingyuan y mi Hao casi se habrían olvidado de su existencia. Su presencia era simplemente demasiado débil.

“Me pregunto qué va a hacer el chef. No parece el pato asado con Kojac”. Mi Hao miró atentamente los movimientos de Yuan Zhou.

«No es. No es un plato con el que esté familiarizado. Probablemente sea un nuevo plato desarrollado por mi maestro”. Los ojos de Cheng zhaomei eran los mejores entre ellos.

Además, sabía que Yuan Zhou siempre se había comprometido a investigar platos con su propio estilo único. Por lo tanto, tenía que pensar más ampliamente.

«¿En realidad? entonces realmente me lo he ganado hoy”. Liu Ming Yuan se alegró una vez más de que fuera su turno de estar estacionado en Chengdu.

Desde que reconocieron a Yuan Zhou como su maestro, los dos hermanos y hermanas tuvieron una reunión para discutir entre ellos.

Casi todos los meses, un discípulo registrado de las cocinas quedaría en Chengdu, en caso de que Yuan Zhou necesitara ayuda y estos discípulos no estuvieran cerca.

Al principio, Cao zhishu y los otros discípulos registrados de la cocina de Sichuan estaban en contra. Después de todo, estaban en Chengdu. Si había algo, simplemente iban y lo servían. No necesitaban otras cocinas para quedarse.

Los discípulos registrados de las otras cocinas también querían mostrar su respeto a su maestro, Yuan Zhou. ¿Por qué las cocinas de Sichuan deberían quitar todo lo bueno? no podían menospreciar las otras cocinas solo porque su hermano mayor era de las cocinas de Sichuan, ¿o sí?

Todos tenían razón y todos querían expresar su piedad filial. Al final, Cheng zhaomei tomó la decisión y dejó que varias cocinas se turnaran, siendo la cocina de Sichuan la última.

Este mes, fue el turno de mi Hao y Liu Ming Yuan de la cocina de Hunan. Anteriormente, habían dicho que la suerte de da shi era mala porque da shi y su Cha de las cocinas extranjeras se habían quedado atrás el mes pasado, pero Paul había venido este mes.

Mi Hao también estaba lleno de emoción. Aunque un nuevo plato todavía estaba un poco lejos para las personas que aún no dominaban por completo la cocina de Xiang, aún así fue muy beneficioso poder ver a Yuan Zhou cocinar un nuevo plato en el lugar y ampliar sus horizontes. Por lo tanto, estaban naturalmente muy emocionados.

Después de la emoción, centró su atención en cada movimiento de Yuan Zhou. Cheng zhaomei, por otro lado, todavía tenía energía de sobra y también podía observar los movimientos de Paul.

No era que Cheng zhaomei pudiera ver los movimientos de Yuan Zhou. Sus ojos definitivamente podrían. Después de todo, se reflejaba en sus ojos. Sin embargo, sin mencionar sus manos, ¡incluso su cerebro gritaba “piérdete” porque no sabía cómo hacerlo!

Sin embargo, él era quien había estado con Yuan Zhou durante más tiempo y sabía que ir demasiado lejos era tan malo como no ir demasiado lejos. Cuando veía algo que no podía entender, descansaba y miraba las acciones de Paul para cambiar su forma de pensar. En cuanto a las otras cosas, podría estudiarlas lentamente a través del video más tarde.

En cuanto a Liu Mingyuan y mi Hao, Cheng zhaomei sintió que los dos todavía eran demasiado jóvenes y necesitaban más experiencia. Esta vez, solo lo trataría como un entrenamiento.

Tanto Paul como Yuan Zhou se movieron muy rápido. Por supuesto, también eran muy extraños. No fue porque habían agregado mucho de su propia comprensión a los platos existentes por lo que eran tan incomprensibles.

Sin mencionar a Yuan Zhou, incluso la forma en que Paul revolvió el yogur, los huevos y otros ingredientes juntos hizo que Cheng zhaomei se preguntara si este plato era realmente delicioso. Parecía haber visto la ciruela agria hace un momento. Realmente no se detendría hasta que estuviera amargado.

Sin embargo, mirando los suaves movimientos de Paul, estaba claro que no era una idea espontánea, sino que siempre había estado haciendo esto.

Después de pensar detenidamente en los pocos ingredientes que eligió, todavía no podía entender por qué. Sabía que Paul usaba algunos ingredientes comunes en Turquía. Después de todo, preparó la mayoría de ellos y, naturalmente, hizo su tarea por adelantado.

“Parece que no he trabajado lo suficiente. No entiendo la comida de Turquía en absoluto. No puedo entender por qué el jefe de cocina Paul haría esto. Todavía hay mucho que aprender”.

Cheng zhaomei había pensado que sabía mucho. Después de todo, ella era el hermano mayor entre todos los hermanos y hermanas menores. Naturalmente, ella tenía la habilidad y el conocimiento más extenso.

……