Capítulo 1008: Los extintos cerdos de la ciudad de Xiang

Después de lavarse, Yuan Zhou se cambió a la ropa china Han para el trabajo. Hoy, Yuan Zhou eligió un conjunto de ropa china Han que combinaba con su desayuno.

Esto se debió a que el dobladillo inferior de la ropa china Han estaba bordado con hojas de pezuñas de caballo. El color verde combinado con la ropa White Han se veía muy armonioso.

Por supuesto, las mangas de la ropa todavía estaban bordadas con el patrón de hojas de loto. Después de todo, era la flor de la tienda y tenía que usarse en todo momento.

«Estos bollos de Ojo de Dragón deberían ser suficientes para dos en un barco de vapor». Yuan Zhou sacó el vaporizador de bambú empapado de la piscina y lo dejó a un lado para que se escurriera.

El vaporizador esta vez era mucho más grande que el de los bollos al vapor. Después de todo, era el cajón de vapor para bollos al vapor.

Mientras drenaba el vapor de bambú, Yuan Zhou no se quedó inactivo. Fue al tanque de agua para revisar los cangrejos proporcionados por el sistema ayer.

«No te preocupes. Te convertiré en comida deliciosa cuando esté libre hoy. No vengas a mí por la noche. Yuan Zhou miró al cangrejo en el tanque de agua y dijo con seriedad.

Después de hacer eso, Yuan Zhou comenzó a prepararse para hacer los bollos al vapor.

Había olvidado mencionar que el bollo Ojo de Dragón era un refrigerio especial del pueblo Han en la provincia de Sichuan, que también estaba incluido en la recompensa de refrigerio del sistema.

Para hacer un bollo al vapor, uno naturalmente tenía que comenzar con el relleno de carne. Sin embargo, Yuan Zhou no comenzó desde este lugar hoy. En cambio, comenzó con las gambas secas con espuma.

Así es, el bollo Dragon Eye necesitaba ser agregado con Jinkou, que eran camarones secos.

Las gambas secas no necesitaban remojarse demasiado. Solo necesitaban empaparse un poco. Sin embargo, el agua utilizada por Yuan Zhou para remojar las gambas secas esta vez fue diferente.

Debido a que la carne de camarón se empapó en el té Longjing antes de la lluvia, Yuan Zhou incluso usó el té Longjing antes de la lluvia tres veces para evitar que el té le quitara la frescura de la carne de camarón.

De esta manera, podría eliminar el olor a pescado y también agregar un rastro de fragancia de té.

Por supuesto, Yuan Zhou no desperdició el té que se había preparado de antemano y lo bebió directamente.

Después de todo, Yuan Zhou era una persona muy ahorrativa.

Pero ahora, las personas que eran ahorrativas estaban un poco llenas.

«Pa», Yuan Zhou sacó dos trozos de carne de cerdo. La capa exterior del cerdo no tenía fascia y parecía una pieza entera. Después de un ligero corte, se podía ver la hermosa carne magra con grasa blanca por dentro. Era más magro que gordo.

Además, cuando Yuan Zhou lo abrió, la carne emitió una ligera fragancia. El sabor era diferente al del cerdo que creció comiendo sandías. Era más como el sabor de la caña de azúcar dulce.

Cuando olió el olor, Yuan Zhou inmediatamente tuvo un mal presentimiento.

“Sistema, ¿tienes claro el origen de este cerdo?” Yuan Zhou preguntó en su mente.

El sistema mostró, «el anfitrión puede verificarlo por sí mismo».

Después de la pantalla, apareció un archivo en la mente de Yuan Zhou, que emitía una tenue luz fluorescente.

«Este es realmente un recordatorio amable, pero tengo un sentimiento aún peor». Yuan Zhou pensó en la cruda explicación del sistema en el pasado.

Así es. En el pasado, si Yuan Zhou hacía esta pregunta, el sistema le proporcionaba inmediatamente mucha ciencia popular, lo que hacía que Yuan Zhou suspirara de emoción porque un ser humano no era tan bueno como un cerdo.

Sin embargo, no lo hizo esta vez. En cambio, dejó que Yuan Zhou lo comprobara por sí mismo.

Yuan Zhou no se detuvo. Tomó el cuchillo de cocina y cortó la carne de manera uniforme con un sonido de «shua shua shua». Sin embargo, abrió el archivo enviado por el sistema.

El sistema que se muestra (el cerdo Xiangcheng, una de las especies animales extintas, existe entre más de 170 animales y plantas extintos).

Tan pronto como vio el comienzo, Yuan Zhou se sintió mareado.

«Sistema, ¿estás diciendo que este cerdo es una especie extinta?» Yuan Zhou preguntó.

El sistema mostró, “sí, esta es una raza extinta en la provincia de Sichuan. Sin embargo, la calidad de este cerdo es excelente. Por lo tanto, el sistema lo ha preservado especialmente y luego lo ha cultivado”.

“Sí, eso tiene sentido. La comida deliciosa no se puede extinguir”. Yuan Zhou asintió con la cabeza de manera decente, pero aún así no pudo evitar maldecir en su corazón.

“Él siempre está recibiendo comida que está extinguida o preciosa. Quienes no lo sepan podrían pensar que está involucrado en el contrabando de animales salvajes”. Yuan Zhou ridiculizó sin expresión.

Después de quejarse, Yuan Zhou continuó leyendo la información. Era imprescindible para Yuan Zhou tener una mejor comprensión de los ingredientes cada vez.

Aunque sentía que era auto-abuso cada vez que lo veía, estos animales vivían mejor que él. Al menos comían la comida que les proporcionaba el sistema de forma gratuita.

Hablando de eso, desde que tuvo el sistema, Yuan Zhou nunca volvió a decir que vivía como un perro. Sin siquiera preguntar, sabía que los perros criados por el sistema definitivamente vivirían mejor que él.

El sistema que se muestra, (el cuerpo del cerdo Xiangcheng es de color marrón – amarillo. Su pelaje es corto y ligero. Tiene un cuerpo de tamaño mediano y un físico fuerte. Su cabeza es grande y tiene arrugas en la frente. Sus orejas son grandes y caído.)

“Su cuerpo es estrecho, su espalda y cintura son rectas, su abdomen es ligeramente caído, su tracción trasera está desarrollada, sus miembros son gruesos, sus pezuñas son fuertes, la piel en la parte superior del nudillo está ligeramente arrugada, la raíz de la cola es gruesa, y la cola es más larga que el nudillo”.

“Los cerdos de Xiangcheng necesitan crecer entre 100 y 110° oeste y 25° de latitud norte. Les gusta el ambiente del clima cálido y el clima monzónico del continente. El alimento que consumen también debe ser una combinación de fino, verde, áspero y secundario para producir cerdos Xiangcheng de alta calidad”.

«Sistema, creo que también soy adecuado para vivir en un clima tan preciso». Yuan Zhou no pudo evitar quejarse.

El sistema mostrado (el sistema no es responsable de la alimentación del host).

«Jeje…» Yuan Zhou se quedó sin palabras.

Shua, shua, shua. Aunque Yuan Zhou lo estaba ridiculizando, continuó cortando el relleno de carne sin ninguna desviación en la fuerza.

A partir de esto, se pudo ver que el intercambio amistoso con el sistema había ayudado a Yuan Zhou a practicar sus habilidades culinarias. Por lo tanto, Yuan Zhou continuó leyendo.

El sistema muestra, “para la alimentación de los ingredientes verdes, el sistema generalmente usa diente de león, diente de león, titago, raíz de añil, corazón de hoja verde grande: loto penetrante, hoja de duzhong, ganoderma brillante, espino y raíz de arveja lechosa según la temporada . También se agrega un poco de cáscara de mandarina Xinhui de primera calidad para enriquecer la dieta de los cerdos Xiangcheng».

“Para los cereales secundarios, el sistema ha combinado el maíz alpino y el sorgo dulce para los cerdos de Xiangcheng. Aunque el ciclo de crecimiento del maíz alpino es lento, es rico en nutrientes. El sorgo dulce es delicioso. Después de la comida, la caña de azúcar Meishan es dulce y jugosa”.

“¿Mei caña de azúcar de montaña? También me gusta comer esto. Esta vez, Yuan Zhou no sonaba como si la estuviera ridiculizando, sino más bien como si estuviera recordando.

En el pasado, los padres de Yuan Zhou siempre compraban varias decenas de kilogramos y los guardaban en casa para comerlos lentamente durante el nuevo año.

Este tipo de caña de azúcar era mucho más suave que la caña de azúcar Arhat y era más fácil de morder. En ese momento, a Yuan Zhou le gustaba mucho comerlo y le gustaba bailar como una espada atesorada antes de comerlo.

Sin embargo, la reminiscencia de Yuan Zhou solo duró un momento antes de que recuperara inmediatamente su apariencia habitual.

Cuando el relleno se cortó y se mezcló bien y se puso el sabor allí, Yuan Zhou ya había comenzado a amasar la masa.

Aparte del relleno, la piel era la parte más importante del moño Dragon Eye. La parte más importante era que la piel tenía que ser tan tersa y suave como la seda.

Por lo tanto, la técnica de amasado era completamente diferente a la de las albóndigas de sopa.

Después de amasar la masa y mezclar el relleno, llegó el momento de hacer los bollos.

Esto explicaba el nombre del bollo Ojo de Dragón.

Este bollo de Ojo de Dragón se llamó así porque parecía un Ojo de Dragón. Por lo tanto, la forma en que estaba envuelto era diferente a la de otros bollos.

Era necesario dejar un agujero al envolver el bollo, pero la salsa contenida en el bollo no podía salir cuando se cocinaba al vapor. Cuando el bollo estaba cocido al vapor, el relleno redondo del interior se podía ver desde el exterior y se podía oler su fragancia.

…