Capítulo 1012: El gran engaño de Yuan Zhou

“Usemos un cuchillo para vegetales. Al final, Yuan Zhou decidió el cuchillo que usaría para desenvolver el cangrejo.

Por derecho, sería más fácil desmantelar la carne con las ocho piezas de cangrejo, pero la dificultad era demasiado baja, era engorroso de usar y tomaba mucho tiempo, por lo que, naturalmente, no se podía usar.

El tiempo era dinero. Tener más tiempo ahora podría ayudar a Yuan Zhou a mejorar sus habilidades culinarias.

La razón por la que no se usó el cuchillo de tres virtudes fue similar. Yuan Zhou, que tenía un trastorno obsesivo-compulsivo, sintió que si podía usar un cuchillo para vegetales, no usaría otros cuchillos.

“Es raro que el sistema proporcione cangrejos de segundo grado. Este lago Dongchang debería ser cangrejos de río”. Yuan Zhou murmuró para sí mismo.

“Hablando de eso, los chefs de Suzhou son los mejores para desmantelar la carne de cangrejo. Después de todo, ya sea polvo de cangrejo salteado o polvo de cangrejo al vapor, son los más famosos allí. Iré allí y lo probaré cuando esté libre”. Yuan Zhou murmuró mientras limpiaba el cuchillo.

«Hua», Yuan Zhou vertió suavemente el agua hirviendo sobre el cangrejo. No comenzó a pelar el cangrejo hasta que el caparazón del cangrejo se escaldó en un color ligeramente rojo.

Había espinas afiladas en el cangrejo. Cuando Yuan Zhou peló el cangrejo, prestó mucha atención. Presionó suavemente el cangrejo contra el yunque con la mano izquierda y sostuvo el cuchillo con la mano derecha. Con la punta del cuchillo ligeramente inclinada hacia él, directamente hizo un corte rápido en los lados izquierdo y derecho de la cabeza del cangrejo.

“Ka la”. Se escuchó el leve sonido del caparazón del cangrejo al romperse. La expresión de Yuan Zhou permaneció sin cambios mientras usaba la punta del cuchillo para abrir el caparazón del cangrejo.

Tan pronto como se abrió el caparazón, se podía ver claramente la carne de cangrejo cristalina. Debido a que se quitó el caparazón del cangrejo crudo, la carne del interior todavía estaba cruda.

Y Yuan Zhou solo había usado el agua hirviendo para quemar la capa exterior en este momento.

“Zhenzhen”. Con un giro de muñeca, Yuan Zhou hizo girar el cuchillo en su mano. En ese momento, la punta del cuchillo miraba hacia el caparazón del cangrejo.

Shua shua. Esta vez, Yuan Zhou usó directamente el cuchillo para raspar las agallas de cangrejo en el medio del caparazón, la red larga, como branquias, y las partes no comestibles en forma de melocotón.

Mientras hacía esto, Yuan Zhou siempre abría el grifo frente a él. Cada vez que terminaba de recoger algo, Yuan Zhou lo lavaba.

Solo lavó la parte que recogió para asegurarse de que el delicioso sabor del cangrejo no se desvaneciera después de muchas veces.

“Huu.” Después de que Yuan Zhou terminó de lidiar con la parte más fácil del cangrejo, se calmó un poco y luego comenzó a recoger la carne del cangrejo.

Después de todo, la carne solo se podía sacar después de limpiarla.

De hecho, era más fácil recoger cangrejos cuando estaban cocidos. En ese momento, la carne del cuerpo y las patas del cangrejo se coagularía y se despegaría del caparazón, a diferencia de ahora, donde la carne de cangrejo todavía estaba adherida al caparazón. No fue fácil elegir el cangrejo entero.

Por lo tanto, Yuan Zhou comenzó a estar muy nervioso.

Mirando el cuchillo en su mano con una expresión seria, Yuan Zhou cortó las esquinas del cangrejo una tras otra. Durante el proceso, ni siquiera miró el cangrejo que tenía en la mano izquierda.

Yuan Zhou ya había memorizado la apariencia del cangrejo de memoria. Controlaba directamente las habilidades con el cuchillo y podía recoger la carne de cangrejo en serio.

Después de una serie de luces de cuchillos y sombras de espadas, Yuan Zhou se detuvo.

«Fracasé como se esperaba». Mirando el cangrejo que había sido ensamblado, Yuan Zhou dejó escapar un suspiro.

Así es. Yuan Zhou en realidad había fallado cuando estaba recogiendo el cuerpo del cangrejo, porque había arañado toda la carne del cangrejo.

Sin embargo, Yuan Zhou no se detuvo hasta que terminó de recoger. Bueno, esta fue la causa de su trastorno obsesivo-compulsivo.

Después de todo, para alguien con trastorno obsesivo-compulsivo, incluso si cometió un error, aún tendría que completarlo por completo y luego comenzar una nueva ronda.

Era como escribir. Incluso si descubriera que había escrito algo mal a la mitad, aún lo borraría y lo volvería a escribir después de haber terminado. Esta era la persistencia de un trastorno obsesivo-compulsivo.

«Ya que falló, hagamos una sopa de cangrejo para probar». Mirando los cangrejos en la tabla de cortar, Yuan Zhou decidió su menú de almuerzo en un instante.

Después de cocinar el caldo de cangrejo, solo quedó el caparazón del cangrejo. Después de pensar por un momento, Yuan Zhou cocinó directamente el caparazón del cangrejo con el caldo y luego lo molió hasta convertirlo en polvo y lo preparó al lado.

Así es. Yuan Zhou se preparó para comerse el cangrejo fallido sin ningún desperdicio.

Después de eso, Yuan Zhou se bebió la sopa de cangrejo de una sola vez. gulp y luego comencé a preparar los ingredientes para el almuerzo.

Así es, no quedaba mucho tiempo antes de la hora del almuerzo.

Cuando era la hora del almuerzo, Wu Hai, el primero que entró corriendo, aún no se había sentado cuando abrió la boca.

«Jefe Yuan, ¿todavía vas a hacer bollos al vapor Dragon Eye mañana por la mañana?» Wu Hai miró expectante a Yuan Zhou.

“Solo sabremos sobre el asunto de mañana mañana. dijo Yuan Zhou.

“Soy más diligente. Me gusta planificar hoy los asuntos de mañana. Wu Hai dijo remilgadamente.

“Entonces, ¿quieres que te ayude a planearlo?” La forma en que Wu Hai hablaba en serio ahora era muy similar a la de Yuan Zhou, lo cual era bastante aterrador.

Como era de esperar, era un ejemplo clásico de alguien que estaba marcado por la compañía que dibujaba.

“Zheng Jiawei es quien hizo su plan de viaje. ¿Desde cuándo tienes algo así como un plan? Yuan Zhou la expuso directamente.

Como Yuan Zhou llevaba una máscara facial, Wu Hai no podía ver su expresión divertida. Sin embargo, todavía hizo todo lo posible para explicar.

“Él lo hizo, pero yo también puedo hacerlo ahora. ¿Por qué no te ayudo? Para comer el bollo al vapor Dragon Eye, Wu Hai realmente estaba haciendo todo lo posible.

«¿Qué vamos a almorzar?» Yuan Zhou no le respondió, pero preguntó directamente.

“Carne de res hervida, ternera batida al fuego, garganta de cerdo caliente y un tazón de arroz blanco simple de los 100 estilos de cocinas arroceras”. Wu Hai respondió inconscientemente.

«Está bien, por favor espera un momento». Después de asentir, Yuan Zhou se dio la vuelta y fue a cocinar.

«Sí Sí.» Wu Hai asintió con la cabeza apresuradamente.

Era solo un hábito. Desde que el restaurante de Yuan Zhou introdujo toda la cocina de Sichuan, Wu Hai a menudo pedía los pequeños platos de acompañamiento del río, que eran principalmente picantes y adormecedores. Estas cocinas eran principalmente de las regiones de Zigong y Neijiang.

Por lo tanto, el sabor era muy adecuado para Wu Hai, a quien le encantaba la comida picante. Por lo tanto, ordenó tres platos picantes seguidos.

«Espera, no terminé mi pregunta, ¿verdad?» No fue hasta que pagó el dinero que Wu Hai se dio cuenta de que Yuan Zhou lo había llevado a la zanja antes de que pudiera terminar sus palabras.

“Esta brújula”. Mientras se acariciaba los pequeños bigotes, Wu Hai puso directamente la cabeza sobre la mesa y miró fijamente a Yuan Zhou, que estaba ocupado trabajando.

Wu Hai estaba tratando de hacer que Yuan Zhou encontrara su conciencia. Sin embargo, Yuan Zhou tenía una concentración extraordinaria al cocinar.

Al final, Yuan Zhou ni siquiera volvió la cabeza incluso cuando se sirvieron los platos de Wu Hai.

Mientras tanto, la mente de Wu Hai estaba completamente ocupada con los platos que se servían y directamente comenzó a comerlos con júbilo.

“Aunque los bollos de Ojo de Dragón son importantes mañana, los platos frente a mí son más importantes. Me los comeré primero antes de que hablemos de otra cosa. Wu Hai se tocó el vientre y luego tomó los palillos y comenzó a comer rápidamente.

Obviamente, Wu Hai nació en el año del pez dorado, pero tenía menos de siete segundos de memoria.

Después de comerlo, Wu Hai se sumergió en el sabor picante, fresco y fragante. Se chasqueó la boca y salió del restaurante con una mirada satisfecha.

Wu Hai tenía la costumbre de dar paso a otros clientes después de terminar su comida. Por lo tanto, no reaccionó hasta que salió del restaurante.

«Espera, ¿no te pregunté sobre el desayuno de mañana?» Wu Hai cayó en una profunda reflexión mientras se acariciaba los pequeños bigotes.

«Sí, puedo venir y preguntar de nuevo durante la cena». Wu Hai miró la larga fila y luego se decidió. Después de todo, Yuan Zhou estaba bastante ocupado ahora y, por lo tanto, no podía ser molestado.

…