Capítulo 1436: Una ingesta de alimentos comparable a Wu Hai.

Zhou Jia, que estaba a un lado, parecía haber visto a través de los pensamientos de Gabriel. De repente se acercó y dijo en voz baja pero firme: “Hola, señor. Los envases de nuestra tienda no se pueden quitar ni consumir.”

«Está bien, lo sé». Gabriel asintió sin sonrojarse, luego se volvió hacia el arroz de bambú al lado.

De mala gana, Gabriel recogió el último trozo de bambú del tubo de bambú, que estaba empapado en una salsa ligera, y se lo metió en la boca.

¿En cuanto al pollo? Por supuesto, ya había entrado en su estómago. Solo quedaba una pieza de bambú en el tubo de bambú.

El brote de bambú elegido por Yuan Zhou era naturalmente el brote de bambú verde de invierno. El sabor de los brotes de bambú de invierno era completamente diferente al de los brotes de bambú de primavera. El brote de bambú de invierno tenía una sensación fría y crujiente, y la textura era aún más crujiente. También tenía una especie de sabor fuerte pero refrescante, y el sabor era más rico.

Los brotes de bambú de primavera, por otro lado, eran simplemente deliciosos. Un bocado era como morder el manantial.

Por supuesto, como un pobre francés que nunca antes había comido brotes de bambú de primavera, Gabriel, naturalmente, no sabía la diferencia entre los dos. Sin embargo, esto no afectó su gusto en el juicio.

Los brotes de bambú de invierno se empaparon en sopa de pollo y la capa exterior se mezcló con la fragancia de la salsa de soja. Cuando los masticó, estaban crujientes y tiernos. La textura le resultaba un poco extraña, pero estaba deliciosa.

“Como era de esperar de un tres estrellas. Vale la pena.» Gabriel miró la sopa en el tubo de bambú y resistió el impulso de beberla.

Sin embargo, después de suspirar, no pudo evitar mirar la sopa en el fondo del tubo de bambú y se decía a sí mismo: “Soy un chef de tres estrellas Michelin. No puedo ser grosero. ”

Estas palabras se repitieron en la mente de Gabriel una docena de veces antes de que finalmente mirara hacia otro lado y comenzara a comer otros platos.

Aunque el estatus de Gabriel como jefe de cocina de tres estrellas le impedía hacer un movimiento, en realidad estaba deteniendo los otros dos platos en la mesa que no habían sido tocados.

Había dos pequeños trozos de bambú en el plato. Las dos piezas de bambú tenían solo cuatro centímetros de grosor y no eran nada en comparación con el bambú del pollo de bambú. Sin embargo, curioso, Gabriel abrió primero el bambú pequeño, en lugar del pato envuelto en bambú.

Esta vez, Gabriel no necesitó la ayuda de Zhou Jia para abrir el tubo de bambú. En cambio, miró el plato con cuidado y descubrió que todavía había herramientas para abrir el tubo de bambú en él.

También era un pequeño palo de bambú verde. Deslizó la pequeña vara de bambú por la pared exterior, oscura pero lisa, y encontró el mecanismo que podía abrirse.

Con un «ka da», insertó la vara de bambú en la vara de bambú y luego la abrió con cuidado. El bambú se separó naturalmente en dos partes y se colocó en el plato.

Se expusieron los granos de arroz envueltos en una película de bambú. Los granos de arroz estaban muy apretados en forma de tubo de bambú, emitiendo aire caliente y fragancia.

El fragante olor a arroz y bambú, que era completamente diferente al anterior, se precipitó a la nariz de Gabriel.

“El sabor del bambú es diferente al anterior. Este es más dulce, mientras que el anterior es más fragante. Gabriel lo olió cuidadosamente, luego saboreó el olor.

«Me pregunto cómo sabrá este tipo de alimento básico». Curioso, Gabriel extendió la mano con sus palillos y se preparó para comer.

Como auténtico francés, su plato principal era el pan francés. Rara vez comía arroz.

O más bien, nunca lo había probado en Chengdu y solo lo había probado en el extranjero. Solo sintió que el sabor era diferente y no estaba mal. Podría alcanzar el estándar de novedad, no el estándar de permanecer tres semanas.

Sin embargo, el delicioso pollo de bambú de ahora le había dado suficiente confianza a Gabriel. Cogió un arroz con forma de bambú sin dudarlo y se lo metió en la boca junto con la película de bambú.

La película de bambú era como el papel de arroz glutinoso envuelto alrededor del dulce de leche que comía cuando era joven. Se derritió tan pronto como entró en su boca, revelando el arroz interior con una ligera fragancia a bambú.

El arroz de bambú cocinado por Yuan Zhou era ligeramente diferente a los demás. Usó el arroz Babao, que era famoso en la provincia de Dian.

Este arroz era fragante y dulce, pegajoso pero no grasoso, de color blanco como la nieve y tan blanco como el jade. Era más grande que los granos de arroz ordinarios y un poco más largo para cocinar. Los granos de arroz eran suaves y pegajosos, fragantes y deliciosos, y ricos en aceite. Era dulce y húmedo, y el aceite era suave y delicado. Pero incluso si hacía frío, no volvería.

No solo aportaban cien toneladas de arroz tributo cada año, sino que también eran conocidos como aristócratas de sangre azul. Su contenido de proteína era más alto que el del arroz común y eran ricos en nutrición.

Un arroz con tales características sacaría lo mejor del arroz de bambú.

Antes de comer, Gabriel pensó: “Primero probaré el sabor del plato principal y luego lo comeré con el pato. Es como pan con salsa”.

“Escuché que el alimento básico en China debe comerse de esta manera”. Los pensamientos de Gabriel eran maravillosos.

Sin embargo, la realidad era que había terminado dos arroz de bambú de una sola vez y no se detuvo para tomar un descanso.

El pato seguía siendo un pato, tirado allí sin moverse.

«Oh, Dios mío, lo olvidé de nuevo». Gabriel miró los dos tubos de bambú vacíos con una expresión estupefacta.

Era exactamente igual que el hígado de pollo del pollo de bambú que acababa de comer accidentalmente y estaba a punto de probar con cuidado. El sabor era comparable al del foie gras.

Así es, el hígado de pollo del pollo bambú era casi el mismo que el foie gras de primera calidad que había comido antes. Había planeado tomar algunos bocados primero y luego saborearlo lenta y cuidadosamente, pero accidentalmente se lo terminó.

En ese momento, Gabriel también miró el tubo de bambú vacío con la misma expresión estupefacta. La historia siempre fue sorprendentemente similar.

«Uf, no te preocupes, todavía tengo un pato». Gabriel se volvió para mirar el pato en la canasta de bambú.

Esta vez, Gabriel estaba disminuyendo seriamente su velocidad de alimentación. Sin embargo, obviamente estaba tratando de ponerle las cosas difíciles a un chef extremadamente apasionado por la comida.

Del mismo modo, el pato fue sacrificado en su boca nuevamente.

“Ah, la porción es realmente muy pequeña. Es incluso menos que la comida francesa que preparo”. Gabriel no pudo evitar suspirar. Abrió los ojos y comenzó a decir tonterías.

No estaba diciendo tonterías. La cocina francesa era famosa por su exquisitez y poca cantidad. Pero ahora, en realidad sintió que la porción de los platos de Yuan Zhou era demasiado pequeña.

Gabriel realmente celebró el festival de plantación de árboles todos los días y no se sintió presionado en absoluto.

Como nadie sabía que era un chef francés, Gabriel le dijo a Zhou Jia con confianza: “Los platos de tu jefe son demasiado pequeños. No es suficiente en absoluto”.

“Mientras puedas comer, puedes pedir más”. Zhou Jia respondió con experiencia.

“Tienes razón, puedo pedir más. Al escuchar esta sugerencia, los ojos de Gabriel se iluminaron de inmediato.

Gabriel, que volvió a abrir el menú, vio el plato «vino blanco francés, mejillones» y se interesó al instante.

“¿De verdad sabes cómo cocinar este plato? Tengo que intentarlo. Con ese pensamiento en mente, Gabriel volvió a señalar tres platos a Zhou Jia.

Un vino blanco francés, mejillones, albóndigas de Suecia y un cuello de cerdo asado de Dinamarca. Él no era ajeno a estos tres platos y podía juzgarlos con justicia.

Debido a que ordenó tres platos más, Zhou Jia confirmó dos veces si podía terminarlos. Gabriel asintió con la cabeza con confianza, indicando que podía terminarlos.

«Este apetito es comparable al estómago de la bestia negra del hermano mayor Wu». Zhou Jia no pudo evitar murmurar en su corazón.

……