Capítulo 1516: Xiangchun mezclado con tofu

Jiang Changxi dijo eso en su corazón. Naturalmente, nadie la escuchó.

Después de ordenar los platos, Jiang Changxi se quitó el sombrero y lo guardó en su bolso. Debajo del sombrero, el largo cabello negro de Jiang Changxi colgaba suelto. Después de quitarse el sombrero, su cabello estaba un poco desordenado y esparcido sobre su hombro.

El actual Jiang Changxi, además de sus ojos ligeramente rojos después de la fiebre, parecía más gentil.

El fragante huevo frito de cedro y el fragante cedro mezclado con tofu eran platos muy sencillos. En menos de cinco minutos, el propio Yuan Zhou llevó los dos platos y un plato de arroz a la mesa.

«Gracias», dijo. Dijo Jiang Changxi.

«De nada. Por favor disfrute su comida. Yuan Zhou dejó la bandeja y luego se dio la vuelta para continuar cocinando.

El huevo frito con cedro chino se colocó en un plato plano. El panqueque de huevo redondo amarillo dorado puesto en el plato, se ve particularmente apetitoso.

En el otro lado, había un pequeño plato verde oscuro de toongoes picados mezclados con tofu blanco y tierno, que estaba apilado sin apretar en una pequeña colina.

Los toonies eran de color rojo púrpura cuando estaban crudos, pero cuando se abrían, sus tallos eran blancos. Después de hervir, se volverían verdes y morados. Tales toonies se veían muy bien cuando se mezclaban con el tierno tofu blanco.

«Huele tan bien». Tan pronto como se sirvió el plato, Jiang Changxi no pudo evitar quedar fascinado por la fragancia emitida por el plato.

“Definitivamente será más fragante. Jiang Changxi recogió los palillos y se preparó para empezar a comer.

Jiang Changxi recogió primero el panqueque de huevo de cedro chino amarillo dorado. Alcanzó sus palillos de color marrón oscuro y se preparó para recoger un trozo antes de comer.

Sin embargo, cuando los palillos pincharon ligeramente el panqueque de huevo aparentemente intacto, se reveló de inmediato un trozo del panqueque de huevo que había sido cortado.

Este panqueque de huevo era pequeño y cuadrado, lo suficiente como para tomarlo de un bocado.

«Este tipo sigue siendo tan meticuloso». Mirando el pastel de huevo en los palillos, Jiang Changxi no pudo evitar pensar en su corazón.

Pero pronto, Jiang Changxi ya no tenía ganas de pensar en eso, porque después de abrir el pastel de huevo, la fragancia especial del cedro chino junto con la fragancia del huevo frito se precipitaron hacia su nariz.

«Oh, siento que tengo apetito». Jiang Changxi se metió directamente el huevo frito en la boca.

En un instante, una fragancia aún más rica llenó su boca. La fragancia especial del cedro chino se difundió perfectamente, y la fragancia del huevo frito neutralizó este único sabor fuerte, haciendo que el sabor del cedro chino y la fragancia del huevo frito se complementaran.

Cuando estaba masticando, el interior del huevo no era un poco amarillo dorado como el exterior. En cambio, era suave y estaba envuelto en cedro chino picado.

Con un «ka Cha», el sabor se volvió aún más rico. Primero, fue la textura de la capa exterior del huevo frito, luego el interior suave y tierno del huevo, y luego el cedro suave y tierno envuelto en el líquido del huevo.

Mientras masticaba, la fragancia se esparcía lentamente por su boca, bajaba por su garganta y luego llegaba a su estómago. Finalmente, había un olor a quemado del huevo frito y un leve olor a cedro chino en su boca.

«Oh, huele tan bien». Jiang Changxi sintió que su apetito se había despertado, por lo que esta vez comió más rápido.

Normalmente, una persona que se resfrió no tendría buen apetito. Sin embargo, Jiang Changxi no parecía haberse resfriado en este momento. En cambio, sintió hambre y el ácido de su estómago estaba secretando, instándola a comer rápidamente.

Después de todo, Jiang Changxi no había comido nada en todo el día.

Al fragante huevo frito Toony se le dio la forma de un pastel de huevo, del tamaño aproximado de la palma de la mano de un adulto. Cuando era niña, Jiang Changxi no tenía mucho apetito, por lo que se lo terminó con unos pocos bocados.

“La porción sigue siendo tan pequeña como siempre. No hay cuidados especiales incluso cuando estás enfermo”. Jiang Changxi comió un bocado de arroz blanco lastimosamente y lo tragó con la última gota de fragancia.

“Menos mal que son dos platos.” Jiang Changxi tragó la comida que tenía en la boca e inmediatamente desvió la mirada hacia el tofu a un lado.

Justo ahora, Jiang Changxi eligió inconscientemente el huevo frito de cedro chino que olía más fragante y emitía vapor caliente, porque se veía más apetitoso.

Las frescas verduras mixtas no despedían ninguna fragancia y no tenían la apariencia dorada para atraer a la gente. Naturalmente, solo podían ser los segundos en comer.

Sin embargo, el huevo frito con cedro chino le dio a Jiang Changxi un muy buen comienzo. Por lo tanto, ella también comenzó a comer muy activamente las verduras mixtas aparentemente frías.

Había dos formas de mezclar el cedro chino con el tofu. Una era triturar el tofu y mezclarlo, mientras que la otra era cortar el tofu en trozos pequeños y mezclarlo como Yuan Zhou. Sin embargo, el sabor del cedro chino no podría entrar en el tofu si se corta en trozos pequeños.

Pero obviamente, Yuan Zhou no tenía esta preocupación.

En realidad, este plato de fragante cedro mezclado con tofu era una cocina famosa de Shandong. Aunque Yuan Zhou no había desbloqueado la cocina Lu, era más que suficiente para él cocinar ese plato con su artesanía actual.

Aunque la togonia china seguía siendo un ingrediente preciado, después de todo, las raíces de togonia china se vendían a 50 gramos cada 50 gramos en el mercado. El precio de 50 gramos por 50 gramos era de 12 a 14 yuanes por la mañana y de 10 yuanes por 50 gramos por la noche, que era casi lo mismo que la carne.

Sin embargo, cuanto más caro era un ingrediente, más sencillo sería cocinarlo con ingredientes simples. Esto se debió a que podía reflejar el sabor del ingrediente en sí.

Este plato de Xiangchun mezclado con tofu fue uno de ellos. El Xiangchun morado y verde picado se tiñó en el tofu blanco y tierno y se apiló en el plato.

Sin embargo, cuando Jiang Changxi recogió el tofu, solo necesitaba recoger el tofu que estaba cortado en trozos pequeños. La superficie del tofu estaba casi cubierta con una capa de espuma de té togonia.

«Awoo». Tan pronto como se lo metió en la boca, Jiang Changxi inmediatamente sintió que una ráfaga de fragancia entraba directamente en su mente. Esa era la fragancia del cedro chino picado que se revigorizaba al entrar en contacto con la boca tibia.

Jiang Changxi cerró la boca como lo había experimentado y dejó que la fragancia permaneciera en su boca. Luego, comenzó a masticar lentamente.

Aunque el tofu tenía la forma de un trozo pequeño, no necesitaba masticarse mucho. Estaba casi aplastado con un sorbo suave. Además, no solo estaba triturado, sino que también estaba envuelto en la fragancia de Xiangchun y la tenue fragancia del tofu.

Así es, este tofu no tenía ningún olor a pescado. En cambio, estaba lleno de la fragancia de los frijoles y el olor del cedro chino. Sin embargo, cuando el tofu picado y el olor a cedro chino se mezclaron, fue como el canto de un pájaro en el bosque. Un leve sabor agrio instantáneamente hizo que este sabor ligeramente soso se volviera fresco.

La leve acidez y la leve salinidad estimularon las papilas gustativas de la lengua de repente. Los dos sabores hicieron que la fragancia de los ingredientes se mezclara mejor, lo que hizo que Jiang Changxi entrecerrara los ojos sin control.

«Es delicioso. Jiang Changxi sintió que su cabeza, que estaba un poco mareada debido a la fiebre alta, ya no estaba tan mareada.

“No esperaba que esta ensalada de cedro chino fuera tan deliciosa”. Jiang Changxi continuó comiendo el cedro chino mezclado con tofu en el plato con satisfacción.

Por supuesto, Jiang Changxi no se olvidó del tazón de arroz blanco cristalino cuando comió esta vez. Ella tomó directamente un bocado del fragante tofu y un bocado del arroz blanco. Comió muy feliz y ya no estaba tan apática como cuando entró al restaurante hace un momento.

Por otro lado, Yuan Zhou aprovechó la oportunidad para mirar a Jiang Changxi mientras cargaba los platos. Cuando descubrió que la velocidad de su comida era casi la misma que de costumbre, se sintió aliviado.

“Mis habilidades culinarias y los efectos medicinales del cedro chino son bastante buenos para el frío”. Yuan Zhou pensó eso en su corazón y luego volvió a la cocina para seguir cocinando.

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