Capítulo 1552: Pierna Nube de Dinero

Después de las diversas explicaciones en el grupo, el grupo volvió a animarse tras la primera pregunta del chef de una estrella Michelin, oful.

“Creo que debería ser del 85%”. Perú: Odell

(Debería ser un poco más alto, alcanzando el 87 %, al igual que el genio del chef Chu. Hace un momento, alguien dijo que no era suficiente. Si ese es el caso, la expectativa por el próximo plato será mayor). Francia: Andre

(Mi opinión es la contraria a la tuya. Creo que será menor, solo un 83% o un 84%. Después de todo, la famosa chef del Reino Unido, yougard, también usó este método la última vez, pero no quedó satisfecha con él. la razón era mantener deliberadamente a la gente en suspenso.) (Estados Unidos: oore)

(Estoy de acuerdo con la opinión de ofre. El nivel de satisfacción no debe exceder el 85%, que estará por debajo del jefe de cocina Chu. Después de todo, la creativa comida francesa del jefe de cocina Chu es realmente increíble).

“La comida francesa del jefe de cocina Chu es realmente asombrosa, pero creo que el jefe de cocina Yuan tampoco está mal. Mira su expresión, acciones y técnicas de cocina. Es como el arte. Creo que es al menos un 87% bueno”.

(No estoy de acuerdo con ninguno de los dos. Creo que debería estar entre el 85 y el 88 %). El que dijo esto fue un nuevo jefe de cocina. Había estado liderando un nuevo grupo de alimentos y bebidas de alta calidad recientemente. También fue el mejor chef del mundo hace ocho años y su nombre era Ariande.

Las palabras de esta Ariande hicieron que el grupo se alborotara. Después de todo, la estimación más alta que dio fue más alta que la puntuación más alta de los últimos 50 años, que fue el 87% de la puntuación de Chu Xiao. Por lo tanto, todos comenzaron a discutirlo con entusiasmo.

Sin embargo, aquellos que aún no habían comido podían dar una puntuación de nada menos que un 83%. En cuanto a aquellos que pudieron experimentar mejor la cocina de Yuan Zhou después de comer aquí, naturalmente dieron una puntuación más alta. Entre ellos, Chu Xiao dio la puntuación más alta.

“Diré primero que la respuesta que doy es definitivamente satisfactoria. Francis dio la respuesta con cuatro días de anticipación con una sonrisa.

“La comida que puede hacerte recordar durante medio año es naturalmente digna de tu satisfacción”. A Auguste no le sorprendió la elección de Franz.

«Entonces, ¿puedes evaluar qué tan satisfecho está el jefe de cocina Yuan?» Francis dijo mientras miraba alrededor del lugar.

Solo había dos tipos de personas en el salón de banquetes además de los meseros. Uno era gente como ellos que discutía alrededor de la mesa, y el otro era gente que rodeaba la cocina abierta con largas particiones, usando como ejemplo al representante de cocina japonesa que conocieron en el intercambio económico de Asia-Pacífico.

Para ser exactos, todos rodeaban a Yuan Zhou y lo miraban cocinar. Dashi xiujie fue el más serio entre ellos. Su actitud era realmente comparable a la del maestro Cheng. ¿No viste que el maestro Cheng estaba mirando a dashi xiujie con una expresión seria?

“Creo que puede llegar al 90%”. Chu Xiao fue el primero en hablar y dijo afirmativamente.

“Chu, tu calificación es realmente alta. Nadie es capaz de alcanzar tal satisfacción. Suena increíble, pero creo que debería estar cerca del 90%”. Manfred dijo después de una pausa. Cerca del 90% ya era extremadamente alto.

Cien bocas eran difíciles de ajustar, sin mencionar que una persona tenía más de cien bocas.

«Yo también lo creo», coincidió Auguste con Manfeld esta vez.

“No, no esperaba que fuera tan alto. Este es solo el primer plato. Oh, no, esto no es un plato. Es solo un bocadillo. Chu Xiao negó con la cabeza y dijo seriamente.

“No lo estoy subestimando, pero según mi juicio actual, el jefe de cocina Yuan no tiene un ayudante de cocina. Es solo una persona, y la energía de una persona es limitada. Creo que cuanto más tarde llegue, peor se pondrá”. dijo Manfredo.

«Sí, esto es un poco lamentable». Augusto asintió.

“No, ustedes no entienden. No lo hará. Chu Xiao negó con la cabeza.

Auguste y Manfeld se miraron y se encogieron de hombros con impotencia. Sin embargo, ya no se opusieron a las palabras de Chu Xiao, pero obviamente, tampoco le creyeron.

En sus corazones, sintieron que Yuan Zhou fue un poco desconsiderado al cocinar los platos para 200 personas. Sin embargo, todos estos fueron pequeños problemas y no afectaron su evaluación de las habilidades culinarias de Yuan Zhou.

Sin embargo, Auguste y Manfeld sintieron que les sería muy difícil superar los 90 en esta exhibición personal de cocina.

“Soy bastante optimista. Creo que el jefe de cocina Yuan podrá obtener una puntuación más alta”. Mientras Francis hablaba, pensó en el pato inmortal que había cocinado la última vez y se le hizo agua la boca.

«Eso es diferente. La última vez, tuvimos una mano de cocina. Obviamente, Manfeld había hecho su tarea y negó con la cabeza.

«Está bien. Veremos en tres días. Francisco se encogió de hombros.

«Así es. Lo sabremos en tres días. Tengo muchas ganas de que rompa el récord”. Auguste miró a Yuan Zhou con una mirada ardiente.

El tiempo pasó muy rápido, especialmente cuando estaba charlando con otros. Ya era la hora del almuerzo.

El plato principal preparado por Yuan Zhou para el almuerzo fue la pata de la nube del dinero de Yunnan, el plato principal fue el cebo al vapor y el postre fue el pastel de rosas con características de Yunnan. Cada persona tomó un trozo pequeño y todavía estaba tibio. Cuando lo mordieron, realmente se sintieron como si estuvieran en un jardín de rosas.

La bebida también estuvo acompañada de una pequeña taza de jugo de cuerno agrio con características de Yunnan, apetitoso y digerible. Se podría decir que el sabor agridulce es adecuado tanto para jóvenes como para mayores.

El almuerzo parecía simple, pero de hecho, Yuan Zhou había estado preparando las patas de la nube de dinero durante mucho tiempo.

Se podría decir que Yuan Zhou ya había comenzado a cocinar el jamón desde el momento en que Chu Xiao comenzó a hablar sobre la exhibición personal de cocina. Aunque el momento no era el mejor período de tres años, Yuan Zhou había usado otras formas de hacer que el jamón supiera mejor que el de tres años.

Este método fue una receta secreta exclusiva dada por el sistema a un maestro chef de la cocina de Yun Nan.

El jamón de color rosa brillante se cortó en finas lonchas de igual grosor y se colocó en el plato en forma de una rosa en capas. Parecía tan real.

El cebo blanco como la nieve exudaba la fragancia del arroz cuando se acercaba. El ligero calor lo hizo suave y pegajoso en la boca, que era mejor que el pan blanco más suave. No era nada pegajoso y solo tenía la fragancia única de los granos de arroz.

El sabor del cebo al vapor y el jamón ligeramente frío llenaron el plato de Francis en un instante. Era una velocidad muy rápida.

Debe haberlo practicado en el intercambio económico de Asia-Pacífico.

Esta vez no fue la excepción. Yuan Zhou presentó brevemente el tema de la primavera esta vez. Los platos que usó fueron todas las cocinas de Yunnan de las cocinas chinas. El plato principal fue también el cebo Block con características de Yunnan. El plato principal fue la famosa pierna de nube dorada de Yunnan. La merienda también fue el pastel de flores que solía ser un tributo de Yunnan. Incluso los granos de arroz del bloque de cebo eran el arroz tributo de Yunnan, el arroz shafang.

Por supuesto, el arroz zefang proporcionado por la Asociación de chefs de Zhou Shijie no era tan bueno como el de alta calidad proporcionado por el sistema. Sin embargo, el cebo que estaba hecho también era muy suave y dulce.

De hecho, el arroz Zhefang también se usó para banquetes estatales y para entretener a invitados extranjeros.

Por lo tanto, tan pronto como Yuan Zhou mencionó el arroz y Zhou Shijie le presentó la cultura de la cocina de Yunnan, el Príncipe de Tailandia dijo de inmediato: «El sabor de este arroz es similar al que tuve en la capital la última vez. pero el método de cocción es completamente diferente. No esperaba que se pudiera cocinar de esta manera. Es múy délicioso.»

Mientras decía eso, el Príncipe de Tailandia incluso le dio el visto bueno a Yuan Zhou.

Los otros líderes de los otros países también asintieron, indicando que entendían.

Se podría decir que en esta exhibición de cocina personal, Yuan Zhou no solo mostró sus excelentes habilidades culinarias, sino que también promovió las diversas cocinas de China.

Además, esto era algo que solo Yuan Zhou podía hacer, porque él era Yuan Zhou.

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