Capítulo 1611: La combinación perfecta de cascos de caballo.

Se cortó la capa exterior de la masa torcida frita en aceite, dejando al descubierto el relleno interior. Debido a que estaba bien envuelto, el relleno de carne todavía tenía forma de semicírculo.

El relleno de carne parecía un relleno de carne puro, pero debido a que los tendones de aceite bloqueaban la capa exterior, el color del relleno de carne era ligeramente más claro que el de la sopa.

Después de abrirlo, emitió un cálido vapor blanco, y la fragancia también se deslizó lentamente hacia su nariz junto con el vapor blanco.

“Qué rico aroma a carne”. Hao Cheng elogió. Luego, recogió sus palillos y cogió un pequeño trozo de relleno de carne, listo para comer.

Esta vez, Hao Cheng solo recogió el relleno de carne y no lo recogió junto con la capa exterior de los fideos aceitosos.

Cuando Hao Cheng lo levantó, se dio cuenta de que el relleno de carne era extremadamente suave y tierno. Un pequeño trozo de carne se separó casi tan pronto como se cerraron los palillos.

El relleno de carne rosada con la mitad de una salsa brillante de color marrón rojizo se introdujo directamente en la boca de Hao Cheng.

Tan pronto como entró en su boca, el pequeño trozo que aún estaba intacto parecía haberse derretido, llenando su boca con una asombrosa fragancia a carne y la salinidad de la sopa.

“Es tan suave. Hao Cheng se sorprendió cuando probó esto.

Sin embargo, Hao Cheng inmediatamente comenzó a masticar y un crujido salió de su boca.

Se mezcló una textura crujiente con el suave y tierno relleno de carne. Al masticar, brotó un jugo fresco y dulce que se mezcló con el relleno de carne.

El relleno de carne con carne pura tenía una sensación refrescante y no se sentía grasoso en absoluto.

«El sabor de las castañas de agua es realmente dulce». Hao Cheng pudo decir de inmediato que la textura crujiente y tierna era el sabor de las castañas de agua, que también era el sabor de los cascos de los caballos.

El método de cocción de agregar la carne picada a los cascos de los caballos no era especial y era bastante común en el área de Jiangnan. Sin embargo, nadie podría hacerlo de manera tan natural y armoniosa como Yuan Zhou.

Esto se debió a que agregar las pezuñas de caballo crujientes y tiernas haría que el sabor crujiente y tierno fuera demasiado prominente, o cortarlo en trozos pequeños para que coincida con el relleno de carne haría que las pezuñas de caballo perdieran el jugo dulce y claro al masticar.

Este sutil equilibrio puede parecer pequeño, pero fue esto lo que hizo que Hao Cheng, que había comido varios bocados vacíos de relleno de carne, lo admirara.

Los cascos de caballo crujientes y tiernos con el relleno de carne suave y tierna, y finalmente la piel suave y masticable del tendón de masa frita, se comieron en una textura y sabor diferentes.

“Boss yuan puede incluso hacer un plato tan casero como el gluten grasiento relleno de carne con sabores tan ricos. De hecho, es digno de ser llamado jefe Yuan». Hao Cheng suspiró. En este momento, solo quedaba una pequeña mitad de los fideos grasientos y la carne rellena en su tazón.

Los platos caseros eran los platos que normalmente se hacían en casa. Debido a que comían demasiado de estos platos, no fue fácil hacer su propio estilo.

Sin embargo, Yuan Zhou era diferente. Algunas personas dijeron que probaron el sabor del hogar en el restaurante de Yuan Zhou, mientras que otras dijeron que los platos en el restaurante de Yuan Zhou eran el pináculo de la artesanía.

Mil lectores tenían mil aldeas, y mil clientes tenían mil gustos diferentes.

Para decirlo sin rodeos, las cosas buenas pueden resistir el escrutinio de la gente.

Mientras hablaba, Hao Cheng miró la albóndiga redonda que acababa de separar.

“Primero dividamos las albóndigas”, dijo el alerta Huang Fei.

«Está bien», dijo. Liu Li quería decir que no había terminado los otros platos, pero inmediatamente asintió con la cabeza cuando vio los ojos verdes de Hao Cheng.

Wang Qiang fue más directo: «Ustedes tomen la comida primero». Yo me encargo del resto. Verteré el arroz directamente en esto”.

«¡Astucia!» Este fue el pensamiento que pasó por las mentes de Hao Cheng, Huang Fei y Liu Li al mismo tiempo.

Sin embargo, dado que Wang Qiang había hablado primero, las dos personas restantes no pudieron objetar y solo asintieron.

Por otro lado, Hao Cheng inmediatamente vertió la mitad restante del tazón de arroz blanco en el tazón de sopa de grado medio.

En un instante, el arroz blanco se manchó con la sopa aceitosa.

«Dang dang» este fue el sonido de los palillos tocando el tazón de porcelana. Esto se debió a que Hao Cheng estaba mezclando suavemente el arroz con la sopa.

Después de que el arroz se tiñó por completo de un color marrón rojizo, Hao Cheng tomó su tazón y comenzó a comer con satisfacción.

«Hu hu». Hao Cheng comió muy rápido, pero aun así masticaba con cuidado cada bocado.

Después de todo, no sería bueno tragar tal manjar sin pensar.

Después de terminar el arroz en su tazón, Hao Cheng comenzó a probar lentamente la última mitad pequeña de la albóndiga.

«Aiyo, en realidad olvidé que había un plato de verduras». Solo entonces Hao Cheng miró el bambú de agua salteado a un lado.

Terminó la mitad de la masa frita y se metió la carne en la boca. Tener algunos bocados de refrescante arroz salvaje en este momento realmente hizo que Hao Cheng entrecerrara los ojos con satisfacción.

Mientras comía, Hao Cheng no se olvidó de decir en su corazón: “Se dice en Internet que no importa cuán pequeño sea tu apetito, siempre sentirás que es muy poco. La porción es demasiado pequeña. “

En cuanto a la razón por la que no se atrevieron a decirlo en voz alta, era muy simple. Fue porque todavía estaban en el restaurante y frente a ellos estaba Yuan Zhou, quien estaba cocinando.

En tales circunstancias, naturalmente no se atrevió a decirlo en voz alta. Solo podía pensar en eso en su corazón.

La hora del almuerzo para los cuatro terminó muy rápido. Esta vez terminaron de comer casi a la misma hora y se levantaron a la misma hora.

Después de levantarse, las cuatro personas se inclinaron profundamente ante Yuan Zhou como de costumbre y luego se dieron la vuelta y abandonaron el restaurante.

Los cuatro no fueron el primer grupo de personas en salir de la tienda. El primer grupo de personas que salió de la tienda fueron Ling Hong y Ruan Xiaoqing.

Los dos comieron más rápido hoy, así que se fueron antes que los otros cuatro.

En este momento, los dos ya habían llegado a la intersección de la carretera Taoxi.

«¿Realmente no necesitas que vaya a buscarlo?» Ling Hong tomó la mano delgada de Ruan Xiaoqing y preguntó.

“No, solo quiero agradecerle. Está bien incluso si no puedo encontrarlo.” Ruan Xiaoqing sonrió y negó con la cabeza.

“En realidad, también quiero agradecerle. De lo contrario, no habría conseguido un trato tan bueno”. Mientras decía eso, Ling Hong tomó la mano de Ruan Xiaoqing y besó su dedo suavemente.

«Si, gracias.» Ruan Xiaoqing asintió, su rostro rubio ligeramente rojo.

«Entonces vamos.» Mientras decía eso, Ling Hong empujó a Ruan Xiaoqing y comenzó a caminar lentamente en dirección a su casa.

Esa fue también la dirección donde Ruan Xiaoqing fue el primero en tomar un taxi y luego llegó al restaurante de Yuan Zhou por accidente.

Era la tenue luz de la calle. Pronto, los dos lo alcanzaron.

Por supuesto, las engañoas no estaban encendidas en este momento. Después de todo, el sol seguía brillando intensamente.

“Siento que este lugar ha cambiado mucho”. Mientras Ruan Xiaoqing miraba a su alrededor para observar el taxi, también notó los cambios en el entorno.

«Sí. Debido al jefe Yuan, este lugar se ha convertido en un lugar popular. Entonces, toda esta gente vino. Incluso la hermana Jiang marcó un terreno aquí. Es ese lugar. Mientras decía eso, Ling Hong señaló el lugar donde se reunió la multitud y dijo.

Ling Hong dijo: “No sabes lo importante que es la brújula para la gente del gobierno. Para decirlo sin rodeos, si alguien pone las cosas difíciles para la brújula, las consecuencias serán desastrosas. Tsk tsk.”

“¿Entonces marcaste una pieza? ¿Señor élite empresarial? Ruan Xiaoqing bromeó.

“Soy un empresario de élite y estoy ocupado buscando al taxista de mi novia. dijo Ling Hong.

«Está bien, esto es realmente importante, pero no lo forzaré». Ruan Xiaoqing dijo de nuevo.

«Sí, creo que el maestro recibirá nuestro agradecimiento». Ling Hong asintió con la cabeza.

Esta vez, Ruan Xiaoqing no dijo nada. Ella solo miró seriamente a los autos que pasaban.

De vez en cuando, Ruan Xiaoqing sonreía y decía que estaban esperando a otro taxista cuando se encontraba con un taxista que se detenía y les preguntaba si necesitaban que los llevara.

Ling Hong acompañó a Ruan Xiaoqing y permaneció bajo la luz de la calle durante una hora. Observó atentamente los autos que pasaban, pero no pasó ningún número de placa de auto con el que Ruan Xiaoqing estuviera familiarizado.

Durante el período, Ling Hong incluso compró una silla plegable para que ruan Xiaoqing se sentara y esperara en caso de que estuviera cansada.

Pero aun así, el chofer que había llevado a Ruan Xiaoqing esa noche no apareció.

«Vamos. Deberíamos ir al hospital a buscar el informe. Después de eso, tenemos que hacer fila para comer la cena del jefe Yuan. Ruan Xiaoqing se levantó y tomó la iniciativa.

«Si vamos.» Ling Hong se agachó para guardar la silla plegable y asintió.

Después de guardar la silla, Ling Hong tomó la mano de Ruan Xiaoqing con una mano y tomó la silla plegable con la otra, llevándola al estacionamiento. El flujo de tráfico pasó por el lado izquierdo de Ling Hong, mientras que Ruan Xiaoqing estaba a su derecha.

……