Capítulo 178: Torta De Semillas De Sesamo De Aceite De Pato

“Ding Ling Ling, Ding Ling Ling”

Una alarma diferente del reloj despertó a Yuan Zhou de su sueño profundo.

“Esta nueva alarma es realmente extraña”. Luego de murmurar algunas palabras, Yuan Zhou apagó la alarma y comenzó a lavarse.

Desde que Wu Hai se burló de la alarma en el teléfono de Yuan Zhou la última vez, Yuan Zhou cambió de inmediato uno nuevo. Aunque no había mucha diferencia entre los dos, el primero era “Ling Ling Ling” y el actual “Ding Ling Ling”, él mismo creía que la diferencia era grande.

Cuando terminó de limpiarse, eran exactamente las 7:30 de la mañana.

Entonces Yuan Zhou sacó su teléfono y comenzó a hacer llamadas.

“¿Puedo preguntar si ese es el pintor Fang?” Una vez que el teléfono terminó, Yuan Zhou preguntó de inmediato.

“Um, ¿qué te pasa?” Una suave y melodiosa voz femenina pasó desde el otro extremo del teléfono.

Yuan Zhou se quedó atónito por un segundo mientras sostenía el teléfono antes de decir: “Me gustaría pedirte que pintes la pared”.

“No hay problema. ¿Cuándo quieres que empiece? ”La chica respondió con seriedad cuando escuchó que se trataba del trabajo.

“Si es posible, podemos empezar hoy. ¿Podría venir aquí para negociar el precio? “Habiendo considerado un rato, Yuan Zhou le envió la invitación.

Este pintor Fang fue encontrado por Yuan Zhou en un foro. Se decía que tenía maravillosas habilidades para pintar e hizo su trabajo con seriedad y responsabilidad. Aunque cargó un poco más alto, los materiales que utilizó eran, sin embargo, muy buenos.

Sin embargo, Yuan Zhou no había esperado que fuera una niña, una niña con una voz suave y melodiosa.

“No hay problema. Entonces, ¿puedes decirme tu dirección? Con el hombro sosteniendo el teléfono contra el cuello, el pintor Fang usó su mano de repuesto para vestirse y levantarse de la cama.

“No.14 de la carretera de Taoxi. Nos vemos a las 9:30 ”, le dijo Yuan Zhou sobre el tiempo.

“Ok, nos vemos entonces”, después de decir adiós, el pintor Fang limpió su cabello y lo ató en una cola de caballo.

Toda su persona parecía bastante enérgica y su rostro claro estaba lleno de vigor.

Ahora que el noveno fue resuelto. Continuó con el décimo.

Siguió haciendo llamadas.

Por suerte, no tenía demasiados contactos en su teléfono y, por lo tanto, pronto consiguió el número que quería.

“Hola, esta es la tienda de Floricultura y Jardinería”, una voz masculina conocida pasó del otro lado del teléfono.

“Este es el No.14 de Taoxi Road. Envíe una maceta de flor de loto que está a punto de florecer aquí ”, Yuan Zhou le contó su petición directamente.

“Ok, ¿cuál es su requisito para el tamaño?” El hombre le preguntó acerca de los detalles con cortesía.

Yuan Zhou explicó uno por uno mientras el hombre tomaba notas meticulosamente. En poco tiempo, terminó el último.

“7 minutos, no está mal”, asintió Yuan Zhou con satisfacción.

Sin nada más que hacer, Yuan Zhou se sentía bastante relajado; por lo tanto, se puso de un humor extraordinariamente bueno. Pensó que debería cambiar a un nuevo sabor cocinando otra cosa para el desayuno.

Cuando Yuan Zhou actualizó esta vez, el sistema le había lanzado una merienda a juego. Esto fue dado automáticamente por el sistema en lugar de a través de la forma de sorteo de lotería.

Sin embargo, no podía tener demasiadas esperanzas en el sistema.

“Sistema, ¿no hay Ocho bocadillos Qinhuai únicos en total?” Yuan Zhou miró los cuatro bocadillos únicos y preguntó desconcertado.

El sistema mostraba “Esto se recompensa al azar”.

“Bueno. Incluso si no están completos, teóricamente deberían ser los primeros cuatro o los últimos cuatro, ¿qué pasa con los cuatro actuales que no están en orden? Yuan Zhou dio vuelta al contenido interior y se sintió más bien sin palabras.

El sistema mostraba “Al azar”.

“Es realmente la personalidad del sistema”, Yuan Zhou estaba convencido con el sistema. Afortunadamente, todos los platos lanzados esta vez fueron apreciados por Yuan Zhou.

Sin embargo, no recibió todos los bocadillos inmediatamente ya que solo los platos recompensados ​​eran hasta cuatro. Si ahora recibía los bocadillos, probablemente no podría dominarlos en poco tiempo. Por lo tanto, Yuan Zhou tenía la intención de tener primero un conocimiento completo de los platos recibidos y luego recibir los bocadillos recompensados, paso a paso de forma natural.

“Es tan bueno tener más”. Yuan Zhou no pudo evitar suspirar de emoción.

Tener las recompensas almacenadas era como tener dinero depositado en el banco. Le dio a Yuan Zhou una sensación tremenda, como si fuera rico.

Él podía servir platos nuevos cuando quisiera.

Yuan Zhou recibió por primera vez uno de los ocho bocadillos únicos y comenzó a preparar el desayuno para hoy.

Esta vez, él estaba preparando el pastel salado de semillas de sésamo y aceite de pato, un bocadillo tradicional de la ciudad de Jinling. Entre las numerosas tiendas o restaurantes, solo los pasteles hechos por Qi Fangge en Jinling City eran los más conocidos por el público y los más sabrosos.

Para el bocadillo del desayuno de Duck Oil Sesamo Seed Cake, el procedimiento más importante fue la fusión del aceite de pato.

Después de que Yuan Zhou recibió la merienda, el sistema había distribuido todos los ingredientes necesarios en la cocina, que Yuan Zhou encontró fácilmente después de una búsqueda cuidadosa. El aceite de pato era muy diferente del que usó para cocinar platos la última vez.

El aceite de pato que sacó Yuan Zhou se había coagulado, como la nieve blanca, con una delicada fragancia tenue, que parece ser aún más rara.

“¿Qué tipo de aceite de pato es este?” Era un curso obligatorio para conocer los ingredientes primero.

El sistema mostraba: “El aceite de pato se extrae de toda la grasa de pato extraída del vientre del pato Baiwu”.

“El pato Baiwu tiene plumas blancas, pies negros y una boca negra. Con su herencia estable, es el único pato medicinal y se llama la quintaesencia del pato. Las condiciones de crecimiento del pato son extremadamente duras. El pato solo puede criarse en la unión de seis variedades de suelo, incluida la arcilla roja, tierra púrpura, tierra aluvial, tierra de arroz, tierras raras y arcilla bentonita, y en el entorno ecológico superior de montaña donde hay suficiente calor, mucha lluvia, “Cuatro estaciones distintas y un monzón obvio, así como la fuente de agua limpia”.

“Los patos que crecen en tales condiciones están totalmente libres de cualquier olor ofensivo. “La textura de la carne es fresca y tierna y la grasa del pato en el interior tiene funciones de limpieza del calor y desintoxicación, disipando la flema y promoviendo la reanimación, calmando el corazón y tranquilizando la mente y abriendo el apetito y tonificando el bazo”.

“Cuanto más tiempo se cría el pato, más aparentes son las funciones. La grasa de pato utilizada por el sistema se toma de un pato de tres años, que tiene un olor dulce “.

“Es simplemente un ingrediente principal de la torta de semillas de sésamo. ¿Necesitas hacerlo tan exagerado? Casi me hace babear por la carne de pato guisada ”, Yuan Zhou tragó saliva en silencio cuando leyó sobre el pato Baiwu.

La carne de pato era originalmente baja en colesterol y era adecuada para que la mayoría de la gente comiera.

Habiendo concentrado su mente, Yuan Zhou comenzó a hacer formalmente la torta de semillas de sésamo.

Yuan Zhou amasó la masa primero. Agregó un poco de aceite de pato en la harina, lo amasó en una masa brillante y luego lo puso a un lado. Después de eso, comenzó a preparar la masa de aceite. Esta vez, se redujo la proporción de aceite de pato y harina.

Primero calentó el aceite de pato y luego vertió el aceite lentamente en la harina después de enfriarlo. Luego, revolvió el aceite y la harina uniformemente y lo puso a un lado.

La temperatura de calentamiento y el tiempo de agitación se juzgaron por experiencia. Normalmente, uno no podría dominar esta habilidad sin diez años de experiencia. Yuan Zhou, sin embargo, sabía claramente si la temperatura era adecuada simplemente observando las burbujas en ebullición del aceite y el calor emitido.

Este fue solo el regalo de las experiencias.

Como Yuan Zhou iba a hacer los pasteles salados de semillas de sésamo y aceite de pato esta vez, comenzó a preparar la cebolla tierna picada mezclada con sal y pimienta.

Un puñado de la tierna cebolla tierna se cortó en trozos pequeños en el mismo tamaño. Después de eso, añadió aceite de pato, pimienta blanca y sal, así como un poco de harina y luego los agitó uniformemente, en el sentido de las agujas del reloj. Mientras se agita ligeramente, se emite una fuerte fragancia.

A continuación, solo necesitaba hacer el pastel de sésamo paso a paso. Como Yuan Zhou prefería la forma ovalada, hizo la torta en esta forma.

Actualmente, los hornos se utilizaron principalmente para hacer la torta de semillas de sésamo. Normalmente, las familias utilizan pequeños hornos domésticos, mientras que los restaurantes utilizan grandes. En el restaurante de Yuan Zhou, sin embargo, solo existía el tipo más primitivo de horno que requería carbón de madera frutal para quemarse. La torta de semillas de sésamo hecha a partir del horno primitivo era crujiente y sabrosa y, además, se podía garantizar que las semillas de sésamo no se quemaran de negro.

Después de moldear un pastel en un óvalo, lo pegó en el horno pequeño, que podía hornear veinte pasteles de semillas de sésamo a la vez. Yuan Zhou no hizo muchos pasteles. Sólo 100, como de costumbre.

Algunas personas disfrutaron comiendo el pastel de semillas de sésamo cuando se enfrió, mientras que otras lo prefirieron cuando hacía calor. Por lo tanto, Yuan Zhou los sacó una vez que estuvieron listos y los mantuvo calientes.

Cada vez que se desarrollaba el nuevo plato, Yuan Zhou siempre lo saboreaba por primera vez. Esta vez no fue la excepción.

Las tortas de semillas de sésamo y aceite de pato al horno estaban crujientes y perfumadas con una piel amarilla dorada. Cada pastel era un óvalo intacto.

Mientras que la torta emitía un aroma atrayente, Yuan Zhou directamente le dio un poco con un sonido de “Ka Cha”.

El sabor…