Aunque algunos estaban felices y otros tristes, el sorteo de la olla caliente llegó a su fin lentamente.

Los sorteos anteriores habían agotado el entusiasmo de todos. Más tarde, en lo que respecta a la cuota de bebida, aunque todavía estaban muy entusiasmados, los clientes estaban mucho más tranquilos. No estaban tan entusiasmados como solían estar, como si quisieran pegarlo a la caja del sorteo.

En cuanto a quién caería la flor, uno lo sabría con solo mirar a las personas que los rodean. Todas estas personas estaban tratando de obtener favores. Querían comer y beber juntos, por lo que se podría decir que era muy animado.

Estaba muy animado fuera del restaurante. En el interior, Yuan Zhou estaba haciendo los preparativos finales para el desayuno.

El desayuno era Guokui Liangfen. Como un refrigerio de especialidad famoso en la provincia de Sichuan, casi todas las ciudades tenían su propio Código de alimentos único. El sabor era diferente, con fuertes características regionales.

Incluso si fuera la misma ciudad, naturalmente sería diferente debido a las diferentes ubicaciones geográficas. Los fideos fríos Guokui preparados por Yuan Zhou hoy se hicieron con el auténtico Sanhui Guokui.

El Sanhui Guokui se dividió en tres tipos: carne Guokui, sal Guokui y azúcar Guokui. Los tres tipos se pueden comer por separado o con polvo frío para aumentar el sabor. Por supuesto, el azúcar Guokui generalmente se comía directamente sin llevar nada consigo. Pertenecía al gusto dulce.

El Guokui de sal y el Guokui de ternera fueron los ingredientes principales de los fideos fríos. Por lo tanto, Yuan Zhou preparó estos dos tipos de Guokui hoy.

Como el área de la cocina era pequeña, incluso con la ayuda de la tecnología Black del sistema, el tamaño de cada utensilio de cocina estaba estrictamente regulado. Por lo tanto, la estufa provista por el sistema esta vez no era muy grande. Una estufa solo podía cocinar la cantidad de personas que podían comer una vez. De esta manera, podría asegurar la mejor temperatura cuando el Guokui entrara en la boca y también permitiría que Yuan Zhou se tomara un descanso.

En realidad, no había mucho trabajo que preparar para el desayuno de hoy. Lo que Yuan Zhou estaba preparando era el desayuno para Yin ya. Habían acordado entregárselo más tarde. Por lo tanto, solo preparó la carne de res Guokui y el gordo rollo de fideos de arroz. Esto llevaría algún tiempo. Además, todavía tenía que comer, lo que lo hacía parecer un poco ocupado.

«Di da»

Cuando el minutero señaló las 12 en punto, la hora del desayuno comenzó oficialmente. Su Ruoyan abrió la puerta para recibir a los clientes a tiempo. Jiang Changxi levantó los pies y entró en el restaurante mientras Wu Hai y los demás la seguían de cerca. Pronto, encontraron sus asientos favoritos y se sentaron.

Como era un día especial hoy, no se calmaron después de sentarse. En cambio, bombardearon a Yuan Zhou con preguntas sobre el estofado. No necesitaban que Yuan Zhou les diera respuestas, pero estaban acostumbrados a hablar con él cada vez que tenían algo que decir.

Solo dejó de hablar cuando se sirvió el desayuno.

Qu Yue era local de Sanhui, por lo que olió un aroma familiar tan pronto como apareció Guokui.

“Ha pasado mucho tiempo desde que volví a casa y olí algo como esto. Qu Yue respiró hondo.

La fragancia del trigo y la fragancia ligeramente amarga única de Huang Jing Liangfen la hicieron sentir como si hubiera regresado a su infancia, cuando todavía corría con sus amigos por las calles de Sanhui, jugando con ellos.

Cuando estaban cansados, llamaban a sus amigos para comer fideos fríos de Guokui, que era un manjar superior.

Desde que llegó a trabajar a la ciudad de Rong, qu Yue no había regresado a su ciudad natal durante mucho tiempo debido a su trabajo.

“No tengo ningún vuelo durante estas vacaciones. Será mejor que haga tiempo para volver a mi ciudad natal. Al menos hay algunos lugares que vale la pena volver a visitar”. Qu Yue sintió una sensación de nostalgia por el olor familiar.

Desde que comenzó a trabajar, volaba a todas partes como azafata. Incluso cuando regresaba a Chengdu, descansaba o venía al restaurante a comer. Como no tenía parientes en su ciudad natal, naturalmente no quería volver. Sin embargo, qu Yue sintió que aún podía regresar ahora.

El aroma seductor hizo retroceder los pensamientos de qu Yue, y centró toda su atención en el desayuno nuevamente.

La superficie estaba ligeramente carbonizada de color amarillo, y era obvio que estaba bien. El polvo refrescante verde oscuro que estaba ligeramente expuesto era excepcionalmente hermoso contra el chile rojo y las cebolletas verdes.

Qu Yue extendió la mano y tomó el Guokui. Estaba un poco caliente en su mano, y todavía humeaba, pero no había ningún calor al lado de los fideos fríos, que formaban un marcado contraste.

“¡Ka Cha!”

Le dio un mordisco. Primero, la superficie crujiente del guotou fue rota por sus dientes con el calor y la frescura. Después de morder el guotou más profundamente, un sabor fresco y ligeramente amargo entró en su boca junto con el liangming. La frialdad ligeramente especiada y el guotou de trigo se combinaron. Era suave y dura, y el frío y el calor se alternaban. Era simplemente una combinación de Hielo y Fuego. El sabor fue maravilloso más allá de las palabras.

La adición del chile hizo que el suave Liangfen fuera aún más colorido. El casco de la olla de sal tenía un sabor ligeramente adormecedor y especiado, lo que lo hacía aún más picante. Por supuesto, este picante era aceptable para qu Yue.

«El jefe Yuan sigue siendo tan increíble como siempre». Cada vez que venía a comer, qu Yue suspiraba de emoción.

Como sichuanés, a qu Yue se le ocurrió una nueva forma de aceptar el picante de cada plato.

A la gente común no le gustaban los chiles y prefería los ligeros. Algunas personas tenían gustos fuertes y les gustaban los muy picantes, o tenían un gusto moderado y les gustaba el picante normal. Al menos, tenían un gusto fijo.

Sin embargo, fue problemático para qu Yue. Ella tenía requisitos diferentes para cada plato. Por ejemplo, le gustaba que el pollo picante fuera dulce y menos picante, pero le gustaba el pescado en escabeche picante. Sería mejor si pudiera ser muy picante.

Cada vez que salía a comer, era algo doloroso para qu Yue, porque incluso si le decía al chef, la comida podría no ser de su agrado.

Sin embargo, desde que vino al Master Chef Restaurant a comer, qu Yue ya no tuvo ese problema. Por ejemplo, los fideos fríos de Guokui eran de su agrado.

Por supuesto, en comparación con los platos de otras personas, el de ella era definitivamente más picante, pero esto era lo que le gustaba a Yue, por lo que estaba muy satisfecha.

“Ka Cha, ka Cha”. En solo unos momentos, el gran casco de olla estaba en su estómago. Qu Yue se lamió los labios como si no hubiera tenido suficiente. De repente tuvo la sensación de que no había comido nada en este momento. De lo contrario, ¿por qué tendría tanta hambre?

Sin embargo, cuando vio el humeante Guokui descansando tranquilamente en el plato, se sintió un poco mejor.

Qu Yue miró cuidadosamente al segundo Guokui y descubrió que era diferente al primero. Al menos, la jalea de frijol fría era diferente. El primero obviamente estaba mezclado con chile, pero para este, a excepción de la gelatina fría de color verde oscuro cortada en el grosor de un dedo y apilada en el Guokui del largo de un dedo índice, no había rastros de otras especias.

«Esta debería ser la carne Guokui que mencionó el jefe Yuan, ¿verdad?» Qu Yue murmuró para sí misma.

Lo que acababa de comer era obviamente la sal característica Guokui en Sanhui Guokui. Qu Yue había estado comiendo desde que era una niña, por lo que, naturalmente, tenía una profunda impresión de ello. Rara vez comía carne Guokui.

Inmediatamente se interesó. Recogió el Guokui y lo miró cuidadosamente. Descubrió que no había condimento, así que le dio un mordisco.

Era diferente del casco de la sartén de sal de antes. Cuando lo mordió, no solo estaba crujiente. La capa exterior era crujiente, pero el interior era suave. También había granos de res mezclados. Aunque eran pequeños, eran jugosos y jugosos. Cuando los mordía, el jugo estallaría, haciendo imposible ignorar su existencia.

En comparación con el interior blando, los fideos fríos y amargos tenían una textura diferente cuando se encontraban con la rica salsa, que era muy novedosa.

……