Capítulo 385: Por favor tómame como aprendiz
Xiong_Guoqi

A Chu Xiao no le gustaba mucho explicar. Sin embargo, dado que todos estaban desconcertados en esta situación, él tenía que explicárselo solo.

“¿Conoces el olor humano?” Al ver a Yuan Zhou cortar de manera rápida y precisa, también dijo solemnemente.

Los dos personajes del “olor humano” significaban demasiados significados, por lo que los chefs en el lugar se callaron.

“¿El olor de los cuerpos humanos?” Preguntó tentativamente un chef.

“No, no lo es”. Chu Xiao frunció el ceño de nuevo y luego dijo: “Todos tienen su propio aroma y es probable que los alimentos preciosos se contaminen con eso”.

“Entiendo. No me extraña que tengas esa regla, maestro Chu ”. El maestro Cheng se iluminó y dijo de repente.

“¿Qué regla es?” Un chef realmente no sabía nada de eso y por eso preguntó con curiosidad.

“Los ingredientes de los alimentos que me enviaron no pueden tener ningún olor a humanos”. Chu Xiao cruzó los brazos contra su pecho y dijo con naturalidad.

Todos los chefs en el lugar se atragantaron con sus palabras.

Excepto por los tres jueces, Xing Min y Lee Yanyi, todos los chefs básicamente no podían oler esta cosa llamada olor humano. La palabra de Chu Xiao ahora instantáneamente dejó a cada uno de ellos sin palabras.

“Maestro Chu, usted tiene una nariz afilada”. Un chef no pudo evitar decir eso.

“Los ingredientes ya no se pueden usar si cada persona los toca una vez”. Había un tono de disgusto en el tono de Chu Xiao.

“Entonces, ¿es esa la razón por la que el Maestro Yuan nos está alejando de los ingredientes?” Los chefs restantes luego se dieron cuenta de por qué no eran necesarios.

En cuanto a las palabras desagradables de Chu Xiao, todos indicaron que el viento era tan fuerte y que no podían oír eso.

“Una multitud de chefs sigue tuiteando como los que cantan ópera china en la casa de té”. Lee Yanyi no puede dejar de satirizar cuando descubrió que Yuan Zhou aún no había comenzado.

“Venga. ¿Cuál de estos chefs crees que no es orgulloso? Ese joven ni siquiera les deja sopa. Por supuesto, lo avergonzarán ”. Xing Min conocía mejor la mentalidad de estos chefs y, por lo tanto, lo reveló directamente.

“Humph. Tan complicado. ”En realidad, nadie sabía a quién mencionaba Lee Yanyi al decir complicado. Después de decir eso, se sentó en la silla y no dijo nada más.

“Bien. Atención, por favor. ”Yuan Zhou dio vuelta el plato y tomó la carne.

Después de un sonido de “Peng”, lo colocó sobre la mesada de piedra azul ligeramente.

“¿Por qué parece que no está cortado en absoluto?” Un chef incluso reveló su acento con sorpresa.

“De hecho, se ve así. Simplemente no sé cómo es el grosor “. Chu Xiao frunció el ceño y dijo. Su vista no era tan buena como su olor.

Yuan Zhou limpió ligeramente la carne de res cuadrangular con el cuchillo e inmediatamente todo el trozo de carne se convirtió en trapezoidal.

Luego, las habilidades con el cuchillo de Yuan Zhou se mostraron bien en la carne de res trapezoidal. Otros chefs que miraban al lado no podían dejar de decir con un acuerdo.

“¡Por qué coj * nes!”

“Déjame acercarme para echar un vistazo”. Chu Xiao dio unos pasos hacia adelante con grandes pasos después de que dijo eso.

Yuan Zhou acaba de hacer un gesto de “Por favor” a él.

En la placa rectangular blanca que no tenía patrones había una pieza entera de carne. Se observó que cada rebanada de la carne tenía el mismo espacio y tamaño en la corta distancia.

Incluso el grosor que era difícil de controlar mientras se cortaba sin medir era el mismo.

Lo que Chu Xiao observó especialmente fueron las primeras piezas y las últimas.

Normalmente, las personas usarían solo la parte media de la carne de res, sin importar que la cortaran en tiras o en tiras antes de cortarla en un cuadrado. Solo así no se cortará ni cortará la carne en diferentes tamaños.

Sin embargo, Yuan Zhou no hizo eso como lo que la gente hacía normalmente, por lo que Chu Xiao observó las dos partes específicamente.

“Sorprendentemente, lo cortó a lo largo del radio y las venas”. Al darse cuenta de eso, Chu Xiao se sintió un poco incómodo.

Yuan Zhou no estaba desperdiciando ninguno de los ingredientes. Incluso el mismo Chu Xiao ni siquiera podía hacer eso. Además, la carne no estaba contaminada con el más leve aroma de Yuan Zhou después de haber estado en manos de Yuan Zhou durante tanto tiempo.

Lo que llenó su nariz fue el aroma de primera calidad de la carne fresca. Solo al oler el aroma, la gente podría sentir que la carne de res definitivamente sería fresca, tierna y suculenta.

“Espere. Quiero recoger una pieza con los palillos y echar un vistazo más de cerca ”. Chu Xiao de repente pensó en algo y luego le preguntó a Yuan Zhou mientras lo miraba.

“Por ahí. Ayúdate a ti mismo “. Yuan Zhou aún respetaba la regla de su restaurante,” La comida debe hacerse con las propias manos; Sólo entonces sabrá mejor “.

“Está bien”. Chu Xiao asintió con la cabeza.

Después de haber tomado los palillos, Chu Xiao respiró hondo y luego volvió a respirar.

Sólo entonces comenzó a recoger el trozo de carne.

“Realmente es así”. Chu Xiao pronunció al instante mientras miraba la carne entre los palillos.

“Hiss”. Otros chefs que se quedaron detrás de él no pudieron evitar pronunciar eso.

La razón por la que el trozo de carne de res hizo que Chu Xiao comentara así y que los chefs suspiraran con admiración fue solo por su delgadez.

La rebanada de carne de vaca contrastaba marcadamente con los palillos de color blanco marfil. A través de la carne de grano fino, incluso podían ver los palillos cubiertos por la rebanada de carne. Era delgado pero, mientras tanto, bastante resistente y a la tracción, sin romperse en absoluto. Colgando de los palillos, parecía un pedazo de papel blanco escarlata pintado con los patrones de mármol.

“¡Esto es muy fino! Y se hizo cortando sin medir. ”El Maestro Cheng casi no pudo escapar de su aturdimiento.

“¿Estamos filmando una película?” Un chef de repente dijo eso.

Otro incluso dijo: “El Maestro Yuan está ascendiendo los cielos”.

No hay salida. Esta técnica de Yuan Zhou era demasiado sorprendente.

“Carne Sashimi”. De repente, Chu Xiao dijo afirmativamente.

“En efecto. Esto se puede comer directamente. Como la parte entre el filete de costilla y el solomillo, es suave y suculenta y podemos ver claramente el patrón de escarcha visible. La calidad es superior y la textura es fantástica ”. Yuan Zhou pronunció un largo discurso mientras usaba su máscara facial.

“Cortar Sashimi de carne sin medir”. Esta vez, Chu Xiao agregó otros dos personajes. Parecía indiferente y tranquilo, sin embargo, había un ligero resplandor de sorpresa en sus ojos.

“Tómate tu tiempo y disfruta, por favor”. Mientras decía eso, Yuan Zhou no preparó los palillos y las salsas como de costumbre.

Luego, todos los chefs corrieron a tomar los palillos. Cuando regresaron y encontraron que no había salsas, inmediatamente pronunciaron ansiosamente.

“Maestro Yuan, te olvidas de hacer la salsa. Yo … ”. Cuando el Maestro Cheng solo quería decir que tenía confianza en eso, pensó en la vergüenza en este momento y por lo tanto se calló involuntariamente.

“Es perfecto comerlo ahora sin salsa”, dijo Yuan Zhou. Posteriormente, comenzó a lavarse directamente sin importar los demás, porque tendría un negocio adecuado que hacer en breve.

Chu Xiao se lo comió primero y luego el Maestro Cheng hizo lo mismo. Tomó una pieza y se la metió en la boca de inmediato.

La carne era demasiado delgada. Tan pronto como entró en su boca, la carne se fundió al tocar la cavidad bucal caliente. Con un poco más de sabor, el suave aroma a leche se combinó con el dulce y refrescante sabor de la carne de vacuno que instantáneamente ocupó todo el paladar.

“Bueno. Es súper delicioso “, dijo el maestro Cheng afirmativamente después de que se lo tragó.

“¡Oye! ¿Cómo pueden ustedes hacer esto? Solo he comido una pieza ”. Justo después de que el Maestro Cheng elogió el plato y reaccionó, descubrió que el plato estaba vacío. Entonces dijo sorprendido.

“¿Cuántas piezas crees que hay? La carne de vacuno es apenas suficiente para que todos puedan comer una pieza ”. Otro chef que solo comió una pieza también dijo eso sin poder hacer nada.

“Maestro Yuan, puede comenzar ahora”. El anciano presidente dejó los palillos sin dejar rastro y lo instó a que lo siguiera.

“Sí, sí. Esos ingredientes deberían haber sido cocinados antes ”. Lee Yanyi inmediatamente hizo eco.

“Un momento, todos. Los platos se servirán uno tras otro ”. Yuan Zhou se cambió una nueva mascarilla y luego dijo en voz alta.

“Es realmente un oponente increíble, haw-haw”. Chu Xiao se había sentado tranquilamente en una posición sentada hermosa. Mientras miraba a Yuan Zhou, reveló un fuerte deseo de contraatacar.

Habiendo comido los platos, los chefs se callaron. Las palabras eran débiles e inútiles, mientras que los deliciosos platos duraban mucho tiempo.

El maestro Cheng saboreó el regusto en su boca por un rato y miró de nuevo a Yuan Zhou. Luego, se decidió de mala gana y se acercó a Yuan Zhou.

“Maestro Yuan, lamento molestarte”. Mientras miraba a Yuan Zhou, el Maestro Cheng parecía bastante solemne.

“Adelante”. Yuan Zhou dejó el cuchillo de cocina.

“¿Podrías hacerme un favor? Por supuesto, no es necesario que me responda ahora ”. El Maestro Cheng miró los alrededores y dijo eso.

“Um”. Yuan Zhou asintió con la cabeza.

“Quiero venerarte como mi maestro. Iré a visitarte una semana después. Entonces puedes decirme tu respuesta. ”El Maestro Cheng dijo eso en un suspiro y luego se fue directamente, sin darle a Yuan Zhou ninguna oportunidad de reaccionar.

“¡Interesante!” Fue el turno de Yuan Zhou de decirlo esta vez.

Todos los chefs en el lugar miraban a Yuan Zhou que permanecía inexpresivo y todos querían saber si él estaba de acuerdo. Después de todo, cualquier técnica para el lavado o corte de vegetales de Yuan Zhou merecía ser aprendida.

Entonces, aquí viene el problema. ¿Estaría de acuerdo Yuan Zhou?