El cielo se oscureció gradualmente mientras crecía la multitud en la calle. Yuan Zhou acababa de terminar el mango con arroz glutinoso que compró antes.

"¿Cómo es?" Xiao Xing preguntó con curiosidad.

“Le agregaron azúcar. Es demasiado dulce ", Yuan Zhou dio una evaluación honesta.

"Creo que está bien, pero el arroz no es tan fragante como el congee que cocinas", dijo Xiao Xing mientras miraba el mango con arroz glutinoso en la mano.

"Vayamos al lugar del pato asado", dijo Yuan Zhou mientras comenzaba a dirigirse hacia la intersección de la calle.

"Ok", Xiao Xing asintió repetidamente. Mientras Yuan Zhou no le estaba prestando atención, tiró su mango con arroz glutinoso.

Yuan Zhou caminaba delante. Cuando escuchó el sonido de algo arrojado a la basura, no dijo nada y continuó caminando.

No estaban en su restaurante, así que Yuan Zhou solo pudo asegurarse de que él mismo mantuviera una disciplina estricta. Incluso si la comida era mala, todavía la terminaría. Solo dando el ejemplo podría mantener las reglas en su restaurante.

No tenía sentido esperar que el guía turístico siguiera la misma regla. Después de todo, él no era cliente de Yuan Zhou.

El restaurante de pato asado era muy grande, y en el letrero, el pato asado de Beijing estaba escrito en oro. Dos robustos camareros se pararon junto a la entrada y dieron la bienvenida a Yuan Zhou y al guía turístico cuando se acercaron.

"Sawadikap", los dos saludaron en tailandés y los trajeron.

En el momento en que se sentaron, antes de que Xiao Xing pudiera darle el menú a Yuan Zhou, habló.

“Un pato asado y un plato de autor. No hay nido de golondrina ni aleta de tiburón ”, dijo Yuan Zhou.

"Ok, déjame preguntarte cuál es su plato estrella", asintió Xiao Xing.

"Haz que primero sirvan el pato asado", Yuan Zhou decidió comer primero el pato asado.

"Ok", Xiao Xing comenzó a hablar con el camarero después de que Yuan Zhou hablara.

Naturalmente, estaban hablando en tailandés. Después de la conversación, Xiao Xing lo tradujo a Yuan Zhou.

En verdad, Yuan Zhou nunca había estado en Beijing también. Solo había aterrizado allí una vez para un tránsito de vuelo. Por lo tanto, nunca había probado el auténtico pato asado de Beijing también.

Y así, Yuan Zhou estaba ansioso por comer el pato asado aquí.

El restaurante Quanjude que vendía pato asado de Beijing que Yuan Zhou conocía requería que se reservara un asiento con tres meses de anticipación si se quería comer allí. Además, uno tenía que pagar una tarifa por adelantado. La tarifa no era por el pato asado. En cambio, era una tarifa por la comida del pato durante el período de espera de tres meses.

Uno solo podía imaginar lo bueno que era el pato con la cantidad de cuidado adicional que se le daba.

"Me pregunto si el pato aquí es mejor que el de Chengdu", se preguntó Yuan Zhou.

Ejército de reserva. Ejército de reserva. Ejército de reserva. Una camarera llegó con una bandeja. En la bandeja había algunas salsas y guarniciones como chalota, pepino, pimiento dulce y pastel de hojas de loto.

"Es bastante rápido", comentó Yuan Zhou mientras miraba las guarniciones.

"El negocio de este restaurante es bastante bueno", dijo Xiao Xing.

"Um". Yuan Zhou asintió con la cabeza.

Un camarero diferente llegó con otra bandeja.

En la bandeja había un plato blanco con rodajas de pato cuidadosamente dispuestas.

“Maestro Chef Yuan, el pato ha llegado. Pruébalo ”, Xiao Xing invitó a Yuan Zhou a comer.

Sin embargo, cuando Xiao Xing miró a Yuan Zhou, descubrió que Yuan Zhou estaba mirando al pato con una mirada extraña.

“¿Rebanadas de pato?” Preguntó Yuan Zhou con el ceño fruncido.

"Sí", Xiao Xing asintió mientras miraba a Yuan Zhou confundido.

"¿Son todas pieles de pato?", Preguntó Yuan Zhou nuevamente.

Está bien. El plato servido por el camarero estaba lleno de pieles de pato cuidadosamente arregladas. Las pieles eran algo doradas y brillantes con aceite. No quedaba ni una pizca de carne en las pieles.

"Lo comes envolviéndolo con esto", explicó Xiao Xing.

"¿Dónde está la carne?", Preguntó Yuan Zhou.

¿Te refieres a los huesos? Lo freirán antes de servirlo ”, Xiao Xing echó un vistazo al menú y dijo, sin sorprenderse en absoluto.

Yuan Zhou parecía en conflicto. ¿Quién comería pieles de pato con Lotus Leaf Cakes? Esto fue muy raro. ¿Quizás las pieles de pato eran especiales?

Como Yuan Zhou no estaba comiendo, Xiao Xing tampoco estaba comiendo. Tomó un sorbo de su jugo de fruta en silencio.

"Olvídalo. Haré lo que hacen los lugareños y lo intentaré ”, Yuan Zhou decidió comer después de algunas dudas.

Mientras comía, Yuan Zhou se sentía decepcionado con los platos de acompañamiento, ya que les habían servido cebolletas en lugar de puerros.

Las cebolletas se cortaron en un dedo y se colocaron en un platillo. Yuan Zhou decidió dejar de dudar y comenzó a comer con sus propias manos.

Está bien. Al comer pato asado de Beijing, solo sabría bien si uno lo envuelve personalmente. Yuan Zhou no se contuvo y colocó un trozo de piel de pato en el pastel de hojas de loto antes de agregarle un poco de salsa, cebolletas y pimiento dulce. Luego, dobló el Lotus Leaf Cake y se lo metió en la boca.

En el primer bocado, Yuan Zhou sintió la piel crujiente.

Inmediatamente después de masticarlo, el aceite en la piel se derramó. Como la carne no estaba cerca para absorber el aceite, el aroma se extendió por todas partes en su boca. Toda su boca se sentía inundada de aceite.

“Esta es una experiencia bastante peculiar. Xiao Xing, pruébalo ”, dijo Yuan Zhou después de tragarlo.

"Ok", Xiao Xing asintió.

Xiao Xing visitaría el barrio chino con su novia de vez en cuando y ya había estado en este restaurante antes. Por lo tanto, no sentía que comer solo piel de pato fuera una experiencia extraña.

Como de costumbre, Xiao Xing agregó cebolletas y salsa adicionales en la piel antes de doblarlo y llevárselo a la boca.

"Wu, es tan aceitoso", Xiao Xing frunció el ceño en el momento en que comenzó a masticar.

Acababa de comer la comida de Yuan Zhou durante el almuerzo y ahora, tenía que comer algo como esto. De hecho, era bastante inhumano.

Ni siquiera el mango con arroz glutinoso antes era tan terrible como esto. Después de todo, el mango con arroz glutinoso era solo un bocadillo, mientras que esta piel de pato era su cena.

No importaba si una merienda era desagradable. Pero, ¿por qué el pato asado que solía ser muy delicioso se había vuelto tan malo?

“¿Qué piensas?” Preguntó Yuan Zhou con el ceño fruncido.

Después de todo, Yuan Zhou también temía que solo sintiera que el pato era malo porque no se ajustaba a sus preferencias. ¿Qué pasaría si este fuera el tipo de sabor que les gustaba a los locales?

"Es terrible. Tu comida es mejor, jefe Yuan ”, comentó Xiao Xing sin dudarlo.

"Está bien", asintió Yuan Zhou mientras suspiraba de alivio.

Los dos comenzaron a comer, y la comida que pidieron se sirvieron uno tras otro. Yuan Zhou se los comió todos, preparándose para terminar los fondos culinarios provistos por el sistema.

Por un lado, Xiao Xing tenía una expresión amarga, como si sufriera algo.

Cuanto más desagradable era la comida aquí, más sabroso parecía su almuerzo.

Xiao Xing se quejó mientras comía, pero cuando vio que Yuan Zhou comía en serio, sintió una profunda veneración por él. Después de todo, Yuan Zhou era una persona que podía cocinar muy bien, pero todavía estaba dispuesto a comer algo tan malo.

"¿Por qué nunca sentí que el pato asado de Beijing aquí fuera tan terrible en el pasado?", Se preguntó Xiao Xing.

Esta cena había ampliado la experiencia de Yuan Zhou y educado a Xiao Xing sobre lo malo que era el pato asado de Beijing.

"Quizás mis papilas gustativas estaban fuera de servicio en el pasado", dijo Xiao Xing.

"Te equivocas. Nunca te has sentido así porque no me conocías en ese entonces ”, dijo Yuan Zhou con calma. "Si me has conocido antes, tus papilas gustativas se habrían quedado fuera de servicio hace mucho tiempo".