Capítulo 983: Negocios

Mo Beihan dijo: “Entonces no conduciremos. Iré y te ayudaré a llevar cosas.

Los tres caminaron hacia el pequeño callejón en la parte trasera de la casa.

De hecho, era un callejón pequeño y estrecho. Los puestos de los dos lados fueron instalados principalmente por agricultores y propietarios de pequeñas empresas que se quedaron cerca. Estaban vendiendo algunas cosas simples.

La mayor parte de las cosas eran vegetales y ganado. Había necesidades como cestas trenzadas y cestas de bambú.

Había algunas tiendas a lo largo del callejón. Aunque no eran grandes, todas las necesidades diarias se podían comprar en esas tiendas.

Gu Qingyao llevó a Chen Qingqing a comprar una estufa enorme, una olla grande, algunas costillas de cerdo y tres yuanes de carne.

La gente de esta época comúnmente no comía carne con frecuencia. El cerdo era la carne más popular. Gu Qingyao solicitó carne magra al comprar carne de cerdo, por lo que el precio fue más barato.

Luego compró diferentes tipos de condimentos que fueron la clave de la receta. Por último, compró chile fresco y chile seco.

Compraron muchas cosas, pero los tres lograron llevar todo de regreso.

Cuando regresaron al patio, Gu Qingyao y Chen Qingqing entraron a la cocina.

“Qing Qing, te enseñaré cómo hacer un plato simple, fideos de cerdo en rodajas. Parece simple, pero la base de la sopa es más complicada. Y el ingrediente clave es la pasta de chile.

“Puedes instalar un puesto después de haber aprendido la receta. Este negocio no se ve comúnmente en el mercado todavía. Incluso si lo hay, la mayoría de ellos no están dispuestos a poner más condimentos, y el sabor es totalmente incomparable. Recuerde, lo más importante en la cocina es hacer que la comida sea deliciosa.

“Habrá gente que intentará imitar lo que estás vendiendo. Puedes vender una porción por cuarenta centavos. Usa un tazón más grande. Aunque el precio es barato, habrá ganancias cuando venda en grandes cantidades. Incluso si otros intentan vender fideos de cerdo en rodajas, no pondrán tanta carne como nosotros. Tampoco gastarán tanto esfuerzo en hacer la base de la sopa. Y lo más importante, nadie más puede hacer esta pasta de chile”.

Chen Qingqing asintió y suspiró aliviado después de escuchar eso.

¡Ella tenía razón!

Era simple imitar un tazón normal de fideos de cerdo en rodajas. Entonces el negocio se complicaría en el futuro.

Gu Qingyao utilizó por primera vez las costillas de cerdo para cocinar caldo de sopa. Añadió diferentes tipos de condimentos. Luego, lavó la carne y también la coció,

“Después de hervir la carne, córtala en rodajas. Póngalo en el recipiente cuando lo necesite. Vierta un poco de agua caliente y estará listo para comer”.

Chen Qingqing asintió y memorizó cada paso.

Cocinar la carne también requería diferentes condimentos para que la carne fuera deliciosa.

Fue fácil de hacer y fácil de aprender para Chen Qingqing. Sin embargo, fue fácil para otros imitar. Ella debe esforzarse más en los detalles para hacer el plato más delicioso.

El precio que fijó Gu Qingyao no fue alto. Incluso si otros trataran de reducir su precio, no ganarían mucho dinero. Los clientes definitivamente elegirían comida más deliciosa a precios similares.

Después de poner todos los ingredientes en la olla, Gu Qingyao comenzó a enseñarle a Chen Qingqing la receta secreta de la pasta de chile.

Mo Beihan no tenía nada que hacer afuera y entró para vigilar el fuego. Chen Qingqing se sintió un poco avergonzado. Sabía que Mo Beihan no era una persona mediocre por su ropa. Se había enterado de la noticia cuando estaba en su ciudad natal. Mo Beihan fue reconocido por una familia de renombre en la capital. Encontró a su padre y abuelos y se convirtió en el joven amo de la familia.

Ahora él estaba aquí para vigilar el fuego por ella…

Los labios de Chen Qingqing se torcieron. Gu Qingyao no se dio cuenta de lo que estaba pensando y la detuvo para cortar el chile.

Las dos chicas estaban ocupadas preparándose. Mo Beihan se sentó junto a la estufa. Aunque había dos chicas frente a ella, sus ojos siempre estaban fijos en una persona.