La canción que se cantó el día de la inauguración, ‘Song of Heroes’, se extendió por todos los caminos y callejones de la ciudad. Los sonidos de niños pequeños que cantan «Los grandes ríos corren hacia el este» fueron escuchados a menudo por las personas que pasaban por las calles.

Las pequeñas cortes en la parte posterior del restaurante Guilin habían sido prácticamente llenas por completo por los funcionarios famosos y poderosos de la capital. Además, el precio de reservar un tribunal aumentó día a día. A pesar de que los clientes sabían muy bien que Guilin Restaurant lo estaba haciendo a propósito para ganar su preciosa plata, todavía había personas que tenían dinero y estaban dispuestas a gastarlo.

Por otro lado, la sala principal en el frente del restaurante Guilin estaba abierta para todos, independientemente de su estado. Los precios también fueron mucho más justos. Lamentablemente, para poder comer allí, los clientes tenían que reservar un asiento al menos con un mes de anticipación.

Al ver que la demanda de una mesa en el restaurante Guilin superaba con creces el suministro, la mayoría de la capital aguardaba sin descanso a que el restaurante Guilin ampliara sus negocios o incluso abriera más sucursales. Sin embargo, no había movimiento en absoluto por parte del Restaurante Guilin, como un viejo monje que ya se había acostumbrado a la meditación. La cantidad de mesas disponibles por día siguió siendo la misma, y ​​se negaron a agregar siquiera una más al salón principal.

Antes de que el cielo se volviera oscuro, el restaurante Guilin cerraría sus puertas por la noche. Esto frustró a muchos de los amantes de la comida que esperaban probar sus platos novedosos.

Sin embargo, aun así, el restaurante Guilin no fue olvidado por las masas; más bien, se volvieron aún más famosos en su lugar. Los clientes más académicos que habían logrado comer allí incluso se lamentaban: «¡Si viajas a la capital y te vas sin probar la comida del restaurante Guilin, tu viaje se desperdició por completo!»

Aquellos con dinero para gastar gastarían grandes cantidades de plata para comer en el restaurante Guilin todos los días, pensando que eventualmente podrían destetarse de esta adicción. Sin embargo, antes de que pudieran cansarse de comer los platos actualmente disponibles, el restaurante Guilin sacaba platos nuevos cada mes, sin repeticiones.

Los ricos, los nobles e incluso los despóticos comían aquí los platos con lágrimas de alegría; incapaz de escapar de esta trampa celestial.

El flujo diario de clientes al restaurante Guilin trajo nueva vida al viejo mercado del oeste, haciendo que toda la calle sea mucho más animada. En solo dos meses, las residencias normales alrededor del Restaurante Guilin ya habían abierto escaparates y comenzaron a hacer negocios en la calle. El viejo mercado del oeste estaba lleno de ruido y emoción, muy lejos de sus calles comparativamente silenciosas no hace mucho tiempo.

Había pasado un mes entero desde que se inauguró el restaurante Guilin. Hoy fue el día en que el gerente Qin se reuniría con Chu Lian para revisar los libros de cuentas.

Xiyan estaba aún más ansioso que Chu Lian. Temprano en la mañana, mientras estaba de servicio para servir al lado de Chu Lian, estaba tan nerviosa que incluso derramó accidentalmente un poco de agua con miel.

Cuando Chu Lian vio esto, lo encontró gracioso. «Xiyan, ¿por qué estás tan distraído hoy?»

Xiyan pensó que bien podría dejar la tetera en sus manos. Caminó hacia el lado de Chu Lian y tomó un abrigo exterior de color púrpura claro con un patrón de ramas entrelazadas de una joven sirvienta que estaba parada, y luego ayudó a Chu Lian a ponérselo. «Tercera joven, ¿no está usted un poco preocupada? El gerente Qin enviará los libros de cuentas hoy».

Chu Lian dejó que Xiyan la ayudara con su cinturón antes de tomar una taza de té y tomar un sorbo de agua tibia. Ella asintió y dijo: «Lo sé. ¿De qué hay motivo de preocupación?»

Después de que Xiyan terminó de vestir a Chu Lian, sintió una sensación de impotencia creciendo dentro de ella. «Tercera joven, ¿no quieres saber si el restaurante Guilin ha tenido ganancias o pérdidas este primer mes? Si el restaurante no ha logrado obtener ganancias, ¡tendrás dos mil taels en números rojos! ¡todo el dinero que tienes a mano! ¿No sangrará tu corazón?

Justo después de que ella dijo eso, Xiyan se volvió visiblemente más tenso. Este pequeño mocoso, ¿por qué estaba actuando como si el dinero utilizado para renovar el restaurante Guilin hubiera salido de sus propios bolsillos?

Chu Lian todavía encontró esto gracioso. «No hay nada de qué preocuparse. No hay duda de que podremos recuperarlo».

Ah? La boca de Xiyan se abrió de par en par con incredulidad.

«Tercera joven, ¿sabía esto … incluso antes de que renovara el restaurante?»

«Por supuesto que sí; de lo contrario, ¿por qué habría seguido mis planes?»

Xiyan sacudió rápidamente su cabeza y se mantuvo en silencio. Nadie más tendría ese tipo de confianza.

No había nadie más que supiera mejor que ella lo que la Tercera Joven Señora había sacrificado para abrir el Restaurante Guilin. Para obtener los fondos para la renovación y la apertura, Third Young Madam había tomado todos los accesorios de oro que tenía y se los había dado a Senior Servant Gui para que se derritieran.

Dos mil taels no era una suma pequeña. Incluso los comerciantes más experimentados no tendrían el espíritu de poner todos sus huevos, toda su fortuna, en una sola canasta.

Xiyan se quedó sin palabras con asombro. El único pensamiento que ella tenía en mente era que su Tercera Joven Señora era increíble.

En realidad, Chu Lian no era tan increíble como Xiyan pensó que era. Ella simplemente no trató el dinero como algo tan importante. En su opinión, incluso si hubiera perdido los dos mil taels que había invertido, no importaría demasiado. Ella todavía sería la Tercera Joven Señora de la Casa Jing’an y podría comer buena comida todo el día. Además, ella no era tan mala en los negocios, en primer lugar, al menos no hasta el punto de perder todo su capital.

Si Xiyan descubriera que el maestro al que tanto admiraba tenía pensamientos así, definitivamente pondría los ojos en blanco.