TMR – Capítulo 40: Procurarse a sí misma (2)

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Mientras estaba parada a su lado, Xiyan vio que la Tercera Joven estaba extendiéndose para cocinar ella misma, y ​​rápidamente se acercó para detener a Chu Lian. «Tercera joven, ¿cómo puedes hacerlo tú mismo? ¿Qué quieres comer? Dile a este sirviente, y este sirviente te lo cocinará».

Xiyan no pudo evitar emocionarse mientras decía esto. Aunque su Sexto Miss no había sido favorecida mientras estaba en el Ying Estate, ella todavía era una noble dama que había sido criada y cuidada como una sola desde que era joven. Ella no había hecho ningún deber servil como cocinar antes. Sin embargo, ahora ella tenía que cocinarse una comida, solo para poder llenar su estómago.

Aunque la Anciana Joven, había ordenado a alguien que le enviara los ingredientes, en realidad no había enviado a un cocinero. Cualquier cosa que Chu Lian quisiera comer ahora, ella tendría que cocinarlo ella misma.

Chu Lian vio que Xiyan insistía en retenerla y comprendió que su estado actual significaba que no era apropiado para ella hacer tales tareas. No le importaba si tenía que cocinar ella misma, pero no sabría qué rumores se extenderían si este asunto saliera del patio. Y entonces, dejó que Xiyan hiciera el trabajo mientras se microadmitía desde un lado.

Xiyan no podía manejarlo sola y Mingyan fue a ayudar.

Chu Lian vino a mirarlos desde el lado de la estufa. Ella vio que todos los condimentos comunes estaban allí, sin embargo, carecían de aceite vegetal, chile y varias otras salsas. Sin embargo, fue suficiente para cocinar lo que Chu Lian quería comer.

Cuando vio que Xiyan estaba a punto de tirar el repollo chino cortado en el agua, Chu Lian la detuvo a toda prisa.

Xiyan lo encontró extraño. «Tercera joven señora, si no cocinamos el repollo chino de esta manera, ¿de qué otro modo podríamos hacerlo? En el estado de Ying y Jing’an, lo prepararon exactamente así».

Chu Lian no sabía qué decir. Ella finalmente había entendido que la mayoría de los platos en la Gran Dinastía Wu eran hervidos o asados, si no al vapor. Aparte de estos tres métodos de cocina, no había otros. Ni siquiera había ninguno de los condimentos más complejos que hubieran mejorado el sabor de la comida.

La col china frita, agridulce, requería aceite vegetal, pero aquí ni siquiera tenían la costumbre de ahorrar manteca, y mucho menos aceite vegetal.

Chu Lian señaló una losa de carne de cerdo en la tabla de cortar. «Mingyan, corta un trozo de la mitad del tamaño de tu palma y córtalo en tiras delgadas como palillos».

Estas tiras se usarían para hacer aceite.

La sierva principal Gui vio que Third Young Madam parecía estar entregando una receta secreta otra vez, por lo que rápidamente hizo pasar a la mujer que estaba mirando la cocina.

Chu Lian ya estaba acostumbrado a sus acciones. Ella se hizo a un lado y observó a Mingyan cortar la carne, fingiendo que no notó nada.

Solo había tenido la intención de cocinar algunos platos sencillos, y aparte de cocinar la carne que requería un poco de esfuerzo, solo tomaría una hora, incluido el tiempo necesario para cocinar el arroz.

No dejarían que Chu Lian hiciera nada ella misma, por lo que Xiyan fue quien realmente cocinó. Aunque Xiyan no era ajena a la cocina, no cocinaba a menudo. Agregando a la dificultad de cocinar el cerdo estofado hasta que la carne se volvió marrón, el cerdo estofado no salió bien ya que el color no era ideal.

Aunque el cerdo estofado parecía bastante normal, resultó ser decente.

Como Xiyan podía producir algo de esta calidad en su primer intento, parecía tener algún talento en la cocina.

Mientras sacaban los platos de la cocina, la sorpresa en las caras de Xiyan y el Servidor Siervo Gui tomó un tiempo en desvanecerse. No sabían que la comida podría cocinarse de esta manera. Aparte de hervir, tostar y cocer al vapor, en realidad podría freírlos de esa manera. ¡Pensar que podría salir tan rico!

Chu Lian ya hacía tiempo que se preocupaba por sus reacciones, ¡su estómago estaba retumbando!

«¡Date prisa, tengo hambre! Llévala a la sala y prepara los platos».

«Si señora.» Los sirvientes detrás de ella respondieron.

La cocina no estaba lejos del estudio, en esta noche de verano, soplaba un viento fresco del este. La cocina estaba justo en contra del estudio.

Laiyue había notado los movimientos desde la cocina desde el principio, incluso había caminado de puntillas y miraba en la dirección con curiosidad. ¿Quién sabía que un aroma extremadamente tentador flotaría junto con la brisa después de un breve momento?

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