TMR – Capítulo 632: Stofy Tofu 4
Estaban montando en el carruaje con toda su ropa.
Cuando Chu Lian y He Changdi habían llegado al campamento, solo habían llegado apenas unos minutos antes.
Uno de sus mayordomos dirigió el carruaje y lo estacionó junto a su tienda.
Chu Lian le ordenó a Wenqing y a Wenlan que desempacaran las cosas que habían traído consigo.
El mayordomo y dos guardias estaban ayudando a descargar el equipaje del carro. Cuando vieron lo que su marquesa había empacado, el viejo mayordomo no pudo evitar la contracción que se desarrolló en la esquina de su boca.
¡Solo mira todo esto!
Un wok de metal especialmente hecho, un extraño estante de metal con un propósito desconocido, todo tipo de ingredientes que carecerían de un coto de caza, condimentos de los que nunca había oído hablar, cecinas, frutas, postres …
Del equipaje que habían traído en ese carro, la mitad era comida … En cuanto a la otra mitad, eran todas cosas para cocinar …
En comparación, mire lo que la noble señora de allí había traído: ropa, accesorios, incienso, todo tipo de muebles …
El viejo mayordomo inclinó su cabeza avergonzado, resignado a su destino. Continuó ayudando a su noble señora a mover todo tipo de artículos relacionados con la comida a la tienda.
Sin embargo, los amantes de la comida que miraban a la tienda de Chu Lian y He Changdi no compartían los mismos pensamientos.
Antes de que hubieran comenzado a preparar la comida, ya había una mesa llena de invitados en la tienda de Chu Lian …
Sima Hui y la princesa real Duanjia eran de esperar, ya que ambas eran mujeres. Sin embargo, ¿qué pasaba con el gran general Qian y el viejo duque Zheng invitándose? ¿Qué estaban haciendo aquí estos dos viejos beardies?
El capitán Guo, Xiao Hongyu y Zhang Mai no tenían espacio para sentarse.
Sin embargo, preferirían pararse antes que irse.
La princesa real Duanjia puso los ojos en blanco.
“Chu Liu, dile a tus sirvientes que cocinen un poco menos, solo lo suficiente para que nuestra mesa coma. Ignora a esos glotones que están allí.
Xiao Hongyu no había desayunado con prisa por salir de la mañana. Cuando era joven, no podía soportar el hambre y ya se estaba muriendo de hambre. Las palabras de la princesa real Duanjia solo lo hicieron sentir aún más obstinado.
Desafortunadamente, debido al estado de la princesa, él no pudo responder a su provocación.
Chu Lian no sabía si reír o llorar mirando la tienda llena de invitados.
Para los nobles que se asentaban en los cotos de caza, habían llevado a sus sirvientes a cocinar sus comidas.
Las comidas del emperador fueron atendidas por sus asistentes, pero para los tres soldados, tenían que cuidar sus propias comidas. Solo si el emperador ordenaba especialmente una fiesta para celebrar, podrían reunirse para cenar.
En cuanto al número de invitados, las sirvientas que habían traído no serían suficientes.
La vista que saludó por primera vez a He Changdi cuando entró en su tienda fue su mesa llena de invitados. Su expresión se volvió inmediatamente cubierta.
Sin embargo, no podía decir nada con el viejo duque Zheng y el gran general Qian, ya que su estatus era mayor que el suyo.
Chu Lian miró los ingredientes que el mayordomo había traído y se preguntó qué cocinar.
Afortunadamente, el mayordomo había empacado comida extra por si acaso, de lo contrario no habría sido suficiente para alimentar a este grupo de glotones.
Como había tanta gente presente, Chu Lian le dijo a Wenqing que asara unas chuletas de cordero y que preparara una olla grande de estofado de carne.
El guiso de ternera contenía muchos champiñones y verduras. Fue muy apetecible cuando se combina con arroz blanco.
Fue el mejor plato para una gran fiesta como esta.
Como estaban en el desierto, podían preparar platos sencillos sin ser demasiado exigentes con la presentación.
Mientras Wenqing y Wenlan trabajaban con las chuletas de cordero y el guiso de carne, Chu Lian continuó revisando los ingredientes que habían traído.
Levantó la tela que cubría una pequeña cesta de bambú.
Cuando vio lo que había dentro de la canasta, los ojos de Chu Lian se iluminaron.
¡Tofu apestoso!
Esto era lo que había hecho hacía unos días con las criadas cuando estaba aburrida.
Como no se podía guardar por mucho tiempo, la cocinera que manejaba la cocina de Songtao Court la había empacado cuando el mayordomo le dijo que preparara los ingredientes para el viaje.
A Chu Lian le encantaba comer el tofu apestoso frito como el más antiguo de la era moderna, especialmente el tofu apestoso especial de Changsha. El tofu apestoso estaría perfectamente crujiente una vez preparado adecuadamente. Para hacerlo al estilo Changsha, solo tenía que extender una capa de pasta de chile rojo brillante en el exterior. Si lo mordieras, sería crujiente y fragante, con el perfecto crujido por fuera y el suave tofu por dentro.
Si bien todavía apestaba al cielo, fue adictivo una vez que superaste el olor y tomaste el primer bocado.
El tofu apestoso era una comida maravillosa cuando lo pensabas.
Chu Lian miró los trozos de tofu apestoso en la pequeña cesta de bambú y frunció el ceño.
Si no los usara hoy, probablemente se estropearía.
Perder la comida era criminal.
El clima se estaba calentando lentamente de nuevo. Los alimentos frescos se echarían a perder más rápido ahora.
Además, ella no había comido tofu apestoso en mucho tiempo y había estado deseando durante mucho tiempo. Verificó la hora y se dio cuenta de que aún faltaba el tiempo antes de la caza de primavera para cocinar el tofu apestoso.
Después de un ligero momento de vacilación, Chu Lian tomó su decisión.
Cogió la pequeña cesta y se dirigió a la estufa donde Wenqing y Wenlan estaban preparando la comida.
Wenlan estaba en medio de sazonar las chuletas de cordero.
Al ver que su maestro se había acercado, Wenlan rápidamente dejó las cosas en sus manos y le dio la bienvenida, tomando la pequeña cesta de las delicadas manos de su maestro.
Incluso dijo: "Tercera joven, señora, por favor, descanse y déjenos todo el trabajo a nosotros, los sirvientes".
Chu Lian no pudo resistirse a echarse a reír. "Tú y Wenlan no podrán hacer esto".
Wenlan se negó a admitir la derrota. Ella y su hermana habían estado sirviendo a la Tercera Joven Madame durante tanto tiempo, y la Tercera Joven Madame nunca había sido tacaña al compartir sus técnicas de cocina con sus criadas. ¿Qué tan difícil podría ser hacer algunos platos para sus invitados?
Wenlan parpadeó y miró la canasta que ahora sostenía. "Tercera joven señora, ¿qué hay aquí?"
Chu Lian notó su curiosidad. Un brillo malicioso pasó por sus ojos. "Si quieres saber, ¿por qué no lo abres?"