Un restaurante de papá – Capítulo 1172: La loca cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picantes en cubitos
Capítulo 1172: La loca cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picados en cubitos
Rom sintió que todo su cuerpo se suavizaba después de tragar ese trozo de chile picado. La sensación regresó lentamente a su lengua, y el sabor amargo también fue bastante único.
Mag usó palillos para empujar el chile picado a un lado y revelar la cabeza de pescado blanco y tierno debajo. Hizo un gesto a Rom. «Esta es la cabeza de pescado».
“Por supuesto que sé que esta es la cabeza de pescado. Solo estaba probando antes ”, respondió Rom con calma antes de usar los palillos para alimentarse con un trozo de carne de pescado.
El sabor picante y amargo del chile picado fue el primero en florecer. Debido a que ya había comido un trozo de chile picado antes, no sintió que el sabor fuera repentino o difícil de aceptar. El sabor ligeramente más débil le permitió saborearlo en detalle.
La carne de cabeza de pescado suave y tierna era grasa pero no grasosa, picante y deliciosa.
El método único de cocción al vapor encerró la frescura de la cabeza de pescado dentro de la carne, y el sabor picante y agrio del chile picado envolvió y se filtró en toda la cabeza de pescado. La exquisitez floreció de adentro hacia afuera.
¡Esto fue simplemente delicioso!
Rom sintió como si una bola de fuego hubiera explotado en su cabeza y se hubiera convertido en un deslumbrante fuego artificial. Sentía un hormigueo en el cuero cabelludo y era una sensación asombrosa.
Vagamente, de repente comenzó a recordar algunas cosas.
En la mañana anterior a ayer, perdió los estribos con sus dos discípulos sin ton ni son, y luego bebió el agua que usaba para enjuagarse la boca.
Ayer por la tarde intentó forjar la espada que dejó a un lado durante más de un año. Después de balancearse unas cuantas veces, se quedó dormido abrazando el martillo. Olvidó lo que quería hacer después de despertarse y volvió a perder los estribos con sus dos discípulos.
…
Cosas que había olvidado empezaron a destellar en su mente.
Sentía un hormigueo en el cuero cabelludo, pero sentía que su cerebro se había vuelto cada vez más claro, como si la niebla que flotaba en él se levantara lentamente.
¿He estado viviendo tan horriblemente? Rom estaba deprimido mientras miraba las escenas. No había revisado su comportamiento desde que había comenzado a olvidar lo que sucedió el día anterior hace dos años. Se volvió irritable y paranoico. Bebía mucho todos los días y usaba la ira para ocultar su vergüenza y así poder mantener su identidad como maestro armero.
Recordó lo que sucedió en su vida durante el último mes después de tragar un trozo de carne.
Sólo la palabra «horrible» podría describirlo.
Ya no era la persona extremadamente exigente con su comportamiento y habilidades personales.
Las emociones de Rom eran muy complejas. Nunca imaginó que se convertiría en alguien así.
Pero, ¿por qué podría recordar de repente todo esto? Rom se sorprendió. Aunque todas estas cosas le habían pasado en el pasado, desde hace dos años, ya olvidaría lo que pasó antes. Sin embargo, ahora comenzó a recapitular lo que había olvidado durante el último mes.
Podría ser… Rom abrió los ojos y miró la cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picantes en cubitos en el plato grande. Se comió un trozo de pescado antes; ¿Podría tener algo que ver con la cabeza de pescado?
Con mentalidad escéptica, Rom se comió otro trozo de carne de pescado.
La delicadeza tierna todavía le asolaba la boca, pero el enfoque de Rom no estaba en eso. La sensación de hormigueo en su cuero cabelludo continuaba y aún más imágenes comenzaron a aparecer en su mente. La línea de tiempo siguió retrocediendo.
Sus ojos comenzaron a ensancharse cada vez más. Los continuos recuerdos reaparecieron en su mente y fueron muy claros.
Las cosas que había perdido durante dos años habían vuelto a él en ese momento. Este sentimiento valía más que nada para él.
«Esta carne de pescado podría aclarar mi mente y mis recuerdos regresan en secuencia». Después de tragar la carne de pescado, Rom miró con asombro la cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picantes cortados en cubitos. Incluso su voz temblaba.
«¿Incluso tiene este efecto?» Mag también se sorprendió. Parecía que a este pez de cabeza gorda no le creció una cabeza grande por nada. Sin embargo, al ver al Maestro Rom tan agitado, ¿podría haber sido molestado por una mente poco clara antes?
Rom volvió a meterse con cuidado otro trozo de carne de pescado en la boca. Saboreó el delicioso sabor que estaba asolando su lengua con cuidado antes de aceptar el regalo de sus recuerdos.
Su pensamiento anterior de solo tomar un bocado fue descartado. Tanto el exquisito sabor de la cabeza de pescado como el sorprendente descubrimiento de los recuerdos que regresaban le habían hecho sumergirse profundamente en su interior.
“Parece que el abuelo lo disfruta mucho. Yo también lo intentaré «. Amy sostenía un tazón pequeño mientras alcanzaba el plato para tomar un trozo de carne de pescado. Lo puso en su cuenco antes de darle un mordisco.
«¡Woah!» Los ojos de Amy se iluminaron. La carne de pescado picante y amarga era suave y tierna. ¡Es tan delicioso!
Cuando Mag vio que los dos lo estaban disfrutando tanto, él también usó sus palillos para alimentarse con un trozo de carne de pescado.
El picante y la acidez del chile picado eran perfectos. No era tan picante como el pescado picante a la parrilla y no era tan ácido como el pescado hervido con repollo en escabeche. El picante que era perfecto hacía que el sabor picante de la cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picantes pareciera más suave, pero tenía el atractivo que hacía que uno se perdiera en su interior.
La carne de pescado estaba blanda pero aún viva. El calor y el tiempo perfectos hicieron que la textura del pescado fuera perfecta. Habría sido demasiado duro si se hubiera dejado cocinar más tiempo, o demasiado blando si se hubiera sacado demasiado pronto.
Después de tragar la carne de pescado, se convirtió en una corriente cálida que calentó el cuerpo y la sensación de hormigueo en el cuero cabelludo hizo que el cerebro se volviera sobrio y claro.
«Solo una cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picantes picados que sabe a esto puede llamarse la verdadera cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picantes picados». Una sonrisa apareció en el rostro de Mag. Valió la pena su esfuerzo en matar a los peces gordos durante toda la noche en el campo de prueba del Dios de la Cocina.
Cuando se hubieron comido la mitad de la cabeza de pescado, Mag se levantó para echar los fideos de arroz en la olla hirviendo. Luego, se sentó y continuó cenando.
Los tres estaban disfrutando mucho de su cena, y pronto solo quedaron unos pocos trozos grandes de huesos y chile picado en el plato.
«¿Está terminado?» Rom usó sus palillos para buscar entre el chile picado. No se encontró carne. Recuperó sus palillos con decepción.
«Creo que todavía podría comerme uno más». Amy se puso un trozo de chile picado en la boca y lo masticó. Ella no se vio afectada por el picante en absoluto.
«Dame un minuto. Todavía tenemos los fideos de arroz «. Mag se levantó y trajo tres cuencos de fideos de arroz. Esparció unas cebolletas picadas sobre ellos y luego echó unas cucharadas de salsa roja del plato sobre los fideos de arroz. Le dio un cuenco a Rom.
Rom vaciló un momento antes de aceptar el cuenco de fideos de arroz. Los fideos de arroz blanco se empaparon con la salsa roja y se adornaron con las cebollas verdes picadas. El aroma ya estaba saludando sus narices.
«La salsa de la cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picantes en cubitos es también uno de los aspectos más destacados de este plato», dijo Mag con una sonrisa. Aspiró un bocado de fideos de arroz. Los fideos de arroz suaves y elásticos estaban empapados con la salsa y estaban deliciosamente amargos.
Rom vio que Mag estaba disfrutando de los fideos de arroz, así que también le dio un mordisco.
«¡Oh!» Rom, que no esperaba mucho, de repente abrió mucho los ojos. La salsa no olía a pescado en absoluto. En cambio, estaba fresco y amargo; junto con fideos de arroz, se metieron en su boca sin problemas. Estaba tan delicioso que no pudo evitarlo.
¿Cómo es que los simples fideos de arroz se volvieron tan deliciosos después de que se vertió la salsa? ¿Es este tipo un genio? Rom dejó su cuenco vacío y miró a Mag con asombro. Su anterior prejuicio contra los cocineros había desaparecido por completo.
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