Un restaurante de papá – Capítulo 1480: Muy bien, mi dinero ya está preparado
Capítulo 1480: Muy bien, mi dinero ya está preparado.
Después de ver a Michael, quien se lamentó con una expresión hipnotizada, tomar rápidamente otro trozo de carne y metérselo a la boca, la multitud quedó completamente cautivada por la “rebanada de pulmón de marido y mujer”. La forma en que ni siquiera quería perder el tiempo hablando hizo que mucha gente salivara en secreto.
“Hizo que el señor de la ciudad quedara tan hipnotizado y cautivado. ¿Es esta ‘rebanada de pulmón de marido y mujer’ realmente tan deliciosa? «
Se despertó la curiosidad de muchas personas. Aunque el señor de la ciudad también estaba lleno de elogios por el «vestido de doncella de 18 años» antes, se detuvo después de probarlo. Era completamente diferente a la forma en que no podía detenerse ahora.
Mientras tanto, los otros jueces también miraban a Michael, que no podía dejar de comer, con sorpresa. Aunque esta «rebanada de pulmón de marido y mujer» no era tan bonita como «el vestido de doncella de 18 años», las exquisitas habilidades de corte aseguraron que cada rebanada de carne y despojos fuera del mismo grosor. El aroma de la carne estofada junto con el aroma del aceite rojo se desvaneció lentamente e inmediatamente cubrió el del «vestido de doncella de 18 años».
“Este aceite rojo se ve muy atractivo. Déjame probar el sabor también «. Robert se puso de pie y recogió un trozo de callos.
La tripa que se cortó a lo largo era de color amarillo claro después de estofar. Tenía una rejilla natural en su superficie con una capa de aceite rojo cubierto por todas partes, lo que lo hacía lucir muy atractivo.
Robert había probado la olla caliente del restaurante Mamy antes y era un fiel fanático de los callos. Sin embargo, en comparación con los habituales callos en rodajas finas, estos callos parecían mucho más gruesos.
Antes de probar los callos de la olla caliente, Robert siempre se había mantenido alejado de las vísceras de los animales. En su impresión, esas vísceras tenían un sabor extraño que era difícil de eliminar sin importar los métodos de cocción que se usaran. Pero Mag había destrozado sus prejuicios con la olla caliente.
Además, también había lengua de buey, cuero cabelludo de buey y corazón de buey en este plato al lado de los callos, algunos ingredientes que rara vez se ven.
¿Podría Mag recrear la asombrosa técnica de la olla caliente después de cambiar una forma de método de cocción? Esto puso a Robert bastante expectante.
Después de que la tripa entró en la boca, comenzó a cruzar espadas con los dientes. No estaba tan tierno como los callos de la olla caliente. Era un poco más masticable, pero no demasiado difícil de masticar. Podría romperse con un mordisco un poco más fuerte, por lo que provocó una sensación masticable muy sorprendente.
El aromático aceite rojo picante, las semillas de sésamo tostadas y los cacahuetes triturados empezaron a florecer en la punta de su lengua como si fueran una banda de marcha con uniformes rojos que presentaban solemnemente los callos con música ruidosa.
El aroma del marinado era tan rico como si se hubiera filtrado en cada centímetro de la tripa. Luego, ¡hervía a fuego lento, hervía a fuego lento antes de explotar!
El aroma del aceite rojo, marinado y callos libraron una batalla tan agradable en la punta de la lengua. Era tan intenso que sus papilas gustativas estaban demasiado ocupadas para manejarlas. Solo pudieron lamentarse con asombro antes de rendirse por completo.
Robert solo sintió una agradable sensación picante después de tragar los callos, y ya aparecieron gotas de sudor en su frente. Exhaló una bocanada de aire caliente y luego jadeó de admiración. «¡Maravilloso! Aunque esta tripa es un plato frío, me dio un calor que ni siquiera un plato caliente podría compararse en medio de este frío invierno. Boss Mag ha refrescado mi conocimiento en el área de cocinar despojos de carne nuevamente. ¡Esto está a la par con los callos de la olla caliente! «
«¡A la par con los callos de la olla caliente!»
«Muy bien, mi dinero ya está preparado».
“Aunque no pude comerlo, ya podía imaginar vagamente su sabor. Me pregunto si este nuevo producto se lanzará hoy. Quiero probarlo … «
Los clientes habituales del restaurante Mamy ya estaban alborotados. Para aquellos clientes a los que les encantaron los callos de la olla caliente, tal comentario ya despertó sus expectativas y su apetito.
«Gulp~ ”La garganta de Vanessa se movió, pero no se dio cuenta de que sus acciones estaban un poco por debajo de su posición ya que su mirada estaba completamente atraída por el“ corte de pulmón de marido y mujer ”.
No podía negar que el “vestido de doncella de 18 años” la había asombrado. Probablemente no hubiera otro chef en este mundo que pudiera hacer otro plato tan hermoso como ese.
Sin embargo, para un fanático de la olla caliente y leal fanático de los callos como ella, las apariencias simplemente no se pueden comparar con una ración de deliciosos callos, ¿verdad?
A sus ojos ahora, esta «rebanada de pulmón de marido y mujer» rojiza era el plato más atractivo, y su saliva se segregaba continuamente. Habría ido a probarlo por sí misma si no hubiera sido inapropiado ahora.
Michael y Robert le habían dado muy buenas críticas y obviamente disfrutaban comiéndolo más que «el vestido de doncella de 18 años». La escala de la victoria había comenzado a inclinarse hacia Mag.
Puede crear platos que hagan que la gente se sienta bendecida. Parece que este joven amigo tiene grandes habilidades. Harris todavía estaba tranquilo, pero ya estaba mirando a Mag con una mirada más seria. También estaba mirando el «corte de pulmón de marido y mujer» con más interés. ¿Podrían las ternera y los despojos de ternera que se cocinan con todo tipo de especias y se procesan con pasos inusuales realmente deshacerse de su hedor y obtener un sabor exquisito? Esto realmente me da mucha curiosidad.
Harris todavía estaba tranquilo, pero sus discípulos ya no lo estaban. La preocupación apareció en muchos de sus rostros.
Los discípulos más jóvenes no pudieron evitar preguntar con preocupación: “Mayor, los jueces están comenzando a cambiar sus decisiones. ¿Puede el Maestro seguir manteniendo el fuerte?
Ese mayor trató de responder de la manera más positiva posible. “No se preocupe, no hay ningún problema. Incluso si perdemos esta ronda, el Maestro todavía tiene otra oportunidad. El maestro es el mejor en sopas. Su caldo de huesos de ternera agria ha sido elogiado generosamente por muchos, por lo que definitivamente no hay ningún problema «.
Chapman, que estaba haciendo guardia junto al gran reloj, se dio la vuelta y dijo: «Silencio».
Todos guardaron silencio al unísono.
Dos jueces habían elogiado generosamente el «corte de pulmón de marido y mujer» sucesivamente, e inclinaron la tendencia que originalmente se inclinaba hacia el «vestido de doncella de 18 años» lentamente hacia el otro lado. Sin embargo, de acuerdo con las reglas, Mag solo podía ganar cuando tres o más jueces eligieran su plato. Por lo tanto, las revisiones de los tres jueces restantes se volvieron muy cruciales.
“En realidad, siempre tuve mucho miedo a las vísceras. ¿Puedo optar por omitir este plato? » Scheer dijo en tono de disculpa después de echar un vistazo a la «rebanada de pulmón de marido y mujer». Ella tampoco recogió sus palillos.
Ella finalmente no pudo cruzar este obstáculo. Las vísceras, la piel … simplemente no podía aceptar todo eso.
Además, había incluso cuero cabelludo y lengua de buey entre las tripas y el corazón de buey en este plato.
¡Eso era lengua de buey!
Scheer no podía imaginarse a sí misma comiendo la lengua de una vaca. Sabía que no podía aceptar una comida tan extraña tan pronto como imaginaba cómo la vaca usaba su lengua húmeda y pegajosa para recoger hierba.
Como juez, hacer tales comentarios era obviamente muy poco profesional, pero simplemente no tenía otra opción.
La audiencia se emocionó un poco. Si Scheer rechazó este plato, significaba que eligió «el vestido de doncella de 18 años» directamente, y beneficiaría a Harris.
«Si un juez no probó la comida de la concursante, entonces no tiene derecho a elegirla y revisarla». Harris dio un paso adelante y le sonrió a Scheer. «Si la señorita Scheer decide omitirlo, su voto no será válido».
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