Capítulo 1853: Cadena de valor para el consumidor

Mag sonrió y asintió. Nació en la familia de un magnate, por lo que todavía tenía esa cualidad básica.

Una posición tan excelente más un plan de marketing explosivo, y si pudieran obtener el premio al mejor plato después de descansar durante seis días, esta serie de pulpos definitivamente se convertiría en uno de los platos especiales de Chaos City.

Por supuesto, este pensamiento estaba demasiado idealizado y menospreciaba a los otros proveedores.

Aunque Robert dudó un poco, finalmente aceptó el plan de Mag de participar virtualmente en el Delicacy Extravaganza durante los próximos seis días. Este método innovador de participación podría traer algunos cambios nuevos a Delicacy Extravaganza.

Ya eran las 8 de la mañana cuando Mag y las damas terminaron su trabajo de preparación. Robert pronunció un discurso y el Delicacy Extravaganza abrió justo a tiempo.

Los clientes entraron en la sala de exposiciones a través de las distintas entradas. La pasarela principal, donde estaba el stand del restaurante Mamy, tenía casi la mitad del tráfico humano.

“¡Guau, es Mamy Restaurant! ¿Es eso?el? ¡¿El restaurante Mamy muy famoso ?! »

“Errr… ¿Qué son estos tentáculos de aspecto aterrador? ¡¿Por qué toman la mejor posición ?! »

“¡40 monedas de cobre por una ración de bolas de pulpo, 50 monedas de cobre por una ración de sashimi de pulpo! ¡100 monedas de cobre por una ración de tentáculos de pulpo salteados! ¡100 monedas de cobre por una ración de pulpo salteado en salsa XO (1)! ¿¡Este jefe está loco por el dinero !?

«¡Mirar! ¡El jefe del restaurante Mamy dará a conocer sus recetas y dará clases en el lugar! De ninguna manera, me quedaré aquí todo el día. ¡Es raro tener la oportunidad de aprender a cocinar de un chef de primer nivel! »

«Estas doncellas son todas tan bonitas … sorbo».

La llamativa unidad de exhibición del restaurante Mamy y el hermoso personal de servicio atrajeron rápidamente la atención de los clientes que ingresaron a la sala de exposiciones. Incluso causó que la pasarela se bloqueara en un punto.

Afortunadamente, la pasarela era lo suficientemente ancha y los miembros del personal de la Asociación de Alimentos ayudaron a aliviar el tráfico y lograron que el tráfico fluyera nuevamente.

Robert no pudo evitar lamentarse mientras miraba el stand del restaurante Mamy. “Mamy Restaurant es de hecho una marca famosa. Está inundado tan pronto como se abre Delicacy Extravaganza. Esta es la primera vez en la historia de Delicacy Extravaganza «.

Mag también se sorprendió un poco por el entusiasmo de los clientes. Miles de clientes inundaron el stand tan pronto como se inauguró la exposición. Algunos de ellos podrían haber oído hablar del restaurante Mamy, mientras que otros simplemente tenían curiosidad y tenían una mentalidad de manada.

“Hoy será una dura batalla. Todos, por favor estén preparados mentalmente ”, les recordó Mag a las damas mientras encendían las seis estufas para precalentar los woks.

Harrison se apretó al frente de la multitud con su impresionante tonelaje y, sonriente, ordenó: «Jefe Mag, quiero dos raciones de bolas de pulpo, una ración de sashimi de tentáculo de pulpo, una ración de tentáculos de pulpo salteados y una ración de pulpo salteado en salsa XO. ¿Vienen con arroz?

«Sí. Los platos salteados de hoy vendrán con un plato de arroz de cortesía «. Mag asintió.

“Jeje. Este es un gran beneficio «. Harrison sonrió alegremente. Estaba extremadamente feliz.

Todos los clientes que lo rodeaban lo miraban con sospecha. ¿No fue siempre el arroz de cortesía? ¿Por qué este gordo se rió tan feliz cuando escuchó que el arroz era de cortesía? ¿Quizás era un idiota? ¿O un cómplice?

«¡Quiero una ración de bolas de pulpo!»

«¡Yo también quiero una ración de bolas de pulpo!»

«Mamá, mamá, yo también quiero comerme esas lindas bolitas».

Después de que Harrison comenzó a rodar la pelota para Mag, los clientes detrás de él también comenzaron a hacer sus pedidos. Las imágenes de alta definición de los cuatro platos se colocaron encima de la cabina y se podían ver desde lejos. Las bolas de pulpo baratas y adorables se convirtieron en el plato que todos probaron primero.

«Esto …» Yabemiya se sintió abrumada cuando miró a esos clientes que estaban apretujados y haciendo sus pedidos con una mano en el aire. ¿Cómo iba a aceptar sus órdenes?

Mag también notó ese problema. Después de todo, estos no eran los clientes habituales del restaurante Mamy. No habían sido «bautizados» por las reglas de hacer fila. Aunque parecía animado cuando todos los clientes se apretujaban, era un dolor de cabeza para los proveedores y algunos de los clientes débiles y frágiles.

Mag apagó el fuego y dijo con calma: “Saque el tablero de reglas y cuélguelo. Primero establezcamos las reglas antes de hacer nuestro negocio «.

«Sí.» Los ojos de Yabemiya se iluminaron. Luego, sacó un letrero de pie y lo colgó frente a la cabina.

Todos miraron cuando vieron a Mag apagar el fuego y sacar un letrero de pie. Vieron el letrero que decía: “Por favor, alinee para la compra a una distancia de 50 cm de la persona que está frente a usted. Se le sirve en orden de llegada. Aquellos que rompan las reglas no serán entretenidos. Espectadores, párense más allá del área de alineación «.

Fueron los primeros en Delicacy Extravaganza en establecer reglas para los clientes. Incluso se prohibió a los espectadores acercarse demasiado. Causó un alboroto al instante.

“Este jefe es bastante arrogante. De hecho, establece reglas para sus clientes y rechaza el servicio a quienes las infringen. Realmente piensa muy bien de sí mismo «.

“¿No es así? El aspecto más importante de Delicacy Extravaganza es su vivacidad. Este jefe se atreve a perseguir a sus clientes solo porque tiene un buen lugar. Realmente no sabe cómo hacer negocios «.

“¿Qué es eso para ver? Iré a otro lugar. ¿No huele bien el cerdo asado del restaurante Ducas de al lado?

Inmediatamente, muchos clientes que estaban allí por diversión regañaron a Mag cuando se fueron. La gente de los alrededores se redujo a la mitad instantáneamente.

“Tsk. Aún es demasiado joven. ¿Cómo puede ahuyentar a sus clientes? Este jefe no parece que sepa cómo administrar un negocio «. Alva, del puesto de al lado del restaurante Ducas, empezó a sonreír. Ningún jefe experimentado no habría hecho algo tan poco amistoso.

Todos los jefes de las distintas cabinas también miraban a Mag con una mirada burlona. Les había preocupado que el restaurante Mamy los aplastara, pero el jefe del restaurante Mamy no parecía demasiado listo ahora.

Mag miró a los clientes que se quedaron atrás y frunció los labios. Pudo ver que muchas de ellas eran amas de casa, y eran las más propensas a comprar tentáculos de pulpo para llevar a casa y las más entusiastas por aprender. Eran su mejor público objetivo.

No tenían ninguna ventaja con su tamaño y fuerza cuando se trataba de ver un programa por diversión.

Por lo tanto, las reglas de hacer fila les darían un espacio cómodo para esperar su comida y aprender. Por lo tanto, les gustaba más Mag.

En cuanto a aquellos que estaban allí solo por diversión, no se preocupaban por ellos. Solo estaban allí para ver un buen programa, sin importar cuántos de ellos estuvieran allí.

A juzgar por la cadena de valor del consumidor, su valor era igual a cero. Era incluso peor que los perros de compañía.

Las preciosas posiciones de la primera fila, por supuesto, deberían otorgarse a esas valiosas mujeres.

“Estimados clientes, soy el chef de Mamy Restaurant, Mag. Gracias por venir a apoyarnos hoy. No podemos operar sin reglas. No podemos aceptar pedidos y servir si no hay filas y pedidos.

“Por lo tanto, ¿podrían todos pararse en una fila de ocho personas y alinearse hacia atrás a una distancia de 50 cm de la persona que está frente a ustedes? Gire hacia el exterior de la sala de exposiciones después de llegar al punto de evacuación. Simplemente continúe alineándose de acuerdo con la secuencia.

«Puedo prometerles a todos que tomaremos pedidos y serviremos de acuerdo con la secuencia de la línea, así que desearía que todos pudieran obedecer las reglas de hacer fila por ustedes mismos», dijo Mag a los clientes que todavía estaban parados en el stand con una voz retumbante.

Pronto, la multitud desordenada de clientes frente al stand comenzó a alinearse de acuerdo con las instrucciones de Yabemiya y Shirley. Formaron ocho líneas y se extendieron con una distancia de 50 cm entre ellas. Fue muy ordenado.

«¿La gente está realmente dispuesta a hacer fila?»

Los jefes que estaban listos para atender a los clientes sentados a horcajadas miraron con los ojos muy abiertos cuando vieron eso.

(1) La salsa XO es una salsa picante de mariscos de Hong Kong con sabor a umami. Se usa comúnmente en las regiones del sur de China como Guangdong. La salsa XO está hecha de mariscos secos picados en trozos grandes, incluidos vieiras, pescado y camarones secos, que se cocinan con chiles, cebollas y ajo.