Capítulo 2462: Bolas de Carne Ordinarias

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“Este muslo de pollo de carne simulada no solo parece real, su sabor es comparable al ave fénix de ayer. Aunque todavía puedo saborear una pizca de los ingredientes originales, todavía es difícil imaginar que este era un plato de carne hecho únicamente de vegetales”. David comió un muslo y se lamentó. “Esta técnica y creatividad son realmente asombrosas. Es realmente increíble.»

“Lo he dicho más de una vez. Esta chica, Angelina, definitivamente se convertiría en una gran chef que estaría a la par con todos los maestros chefs aquí algún día. Siempre me trae sorpresas con su creatividad. Su habilidad es única entre la generación más joven de chefs”. El Viejo Cazador comió un trozo de cordero y también la elogió.

“He conocido a muchos chefs que se especializan en hacer simulacros de carne y algunos amigos que son excelentes en esto, pero creo que los logros de Angelina definitivamente serán mayores que los de ellos en el futuro. Esta grandeza no tiene nada que ver con las técnicas. Está completamente decidido por su don en la estética”. Una jueza elogió.

Todos los jueces mostraron su admiración y elogios por Angelina. En comparación con los comentarios que le dieron a Iman, obviamente fueron mejores.

“En comparación con Iman, que tiene un buen maestro, los jueces prefieren a la señorita Angelina, que tiene su propia creatividad”.

“Es posible que el límite superior que Iman ha mostrado ahora nunca alcance el estándar de Julian, pero los jueces han visto las posibilidades ilimitadas en Angelina”.

«¡Creo que Iman está en terreno peligroso en este momento!»

«¡No sé cuántos puntos puede obtener, pero su punto PK es la máxima puntuación!»

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Cuando comenzó la cuenta regresiva de puntuación de los jueces, se despertó la curiosidad de la audiencia.

Después de que terminó la cuenta regresiva, los puntajes de los jueces y los puntajes finales aparecieron en la pantalla gigante.

Angelina:

Puntuación de los jueces: ¡94!

Puntuación total: 94,6

¡Clasificado temporalmente en el primer lugar!

Todos exclamaron suavemente.

“¡Ha aparecido! ¡La puntuación más alta en la competencia Top Chef de este año!”

«¡Este puntaje también se encuentra entre los puntajes más altos de la competencia Top Chef de todos los años anteriores!»

“Ella es de hecho la favorita para ganar la competencia. Su puntaje también está aplastando al de Iman”.

El chat de viñetas se actualizó locamente, mostrando la conmoción por esta partitura.

“Esto…” Iman apretó los puños en secreto. Aunque se sentía bastante indignado, aún mantenía una leve sonrisa.

Angelina miró su partitura con una felicidad mal disimulada. Hizo una reverencia a los jueces para mostrar su agradecimiento, pero su mirada pronto se volvió hacia Mag.

Tres concursantes ya habían terminado de cocinar, solo Mag todavía estaba cocinando ahora. La cámara y la mirada del público se volvieron hacia Mag.

Después de que el último golpe de la barra aterrizó, Mag dejó sus barras de hierro y sacó la carne picada en un tazón grande. Le agregó varias especias y condimentos y comenzó a amasarlo y darle forma.

Al suave picado ya se le había quitado la grasa y los tendones. Una bola redonda emergió del espacio entre sus dedos con solo un suave apretón.

Estaba en perfecto estado.

Mag tomó la pasta de gambas que ya estaba congelada en una gelatina de la nevera. Pasó el cuchillo por el plato y la gelatina de pasta de gambas se cortó en muchos cuadrados pequeños.

Tomó una olla y vertió agua tibia en ella. Mantuvo la temperatura del agua sobre un fuego suave antes de realmente ponerse a trabajar en la fabricación de las Bolas de carne explosivas para orinar.

Agarró la pasta de carne picada con una mano y apretó una albóndiga del tamaño de su pulgar entre el pulgar y el índice. Le hizo un agujero con el dedo y le metió un trozo de gelatina de pasta de gambas. Usó su dedo para alisar la pasta de carne para cubrir el agujero, antes de usar una cuchara para pasar el dedo índice y el pulgar. Una albóndiga redonda hizo una hermosa parábola y aterrizó suavemente en la olla. No hubo gran salpicadura en absoluto.

Sus acciones fueron suaves. Mag agarró la pasta de carne con una mano y sostuvo la cuchara con la otra mano. Las bolas de carne de color rojo brillante formaron una línea en el aire mientras caían en la olla.

“¿Está haciendo trucos? ¿Por qué su acción es tan suave? David no pudo evitar acercarse para echar un vistazo.

“¿Está haciendo albóndigas? Pero, ¿por qué está poniendo la pasta de gambas congelada en la albóndiga? El Viejo Cazador preguntó con dudas.

“Olvídate del resto, la acción se ve tan bien. Su destreza artesanal es ciertamente entretenida”, dijo una jueza con una expresión de agradecimiento.

«Interesante. ¿Golpeó la pasta 20.000 veces para hacer bolas de carne?”. Nancy miró a Mag, que era como un maestro de acrobacias, con una sonrisa y una anticipación cada vez más brillantes.

Tal vez, además de las costillas de cordero a la brasa, incluso podría darle más sorpresas. Por ejemplo, ¿esta complicada y extraña bola de carne?

“Cosas extravagantes. No está calificado para permitirle tomar su lugar en los círculos superiores”. Iman miró a Mag sin ninguna preocupación en su expresión.

Si solo fueran bolas de carne, no creía que Mag pudiera derrotarlo.

La carne era simplemente carne ordinaria y la pasta de gambas también se hizo con las gambas comunes de agua blanca. ¿Con qué lo iba a derrotar? ¿Con sus habilidades acrobáticas?

“¡Brother Righteous es asombroso! ¡Esta técnica va a hacer que muchos blogueros fracasen!”.

“He comido bolas de carne con relleno antes, pero ¿por qué congeló su relleno con anticipación?”

«Acabo de llegar. ¿Puedo preguntar si es la transmisión en vivo de la competencia Top Chef?»

«Aunque todavía no tengo idea de lo que está haciendo, no me disuade de decir esto: ¡el hermano Righteous es increíble!»

La audiencia obviamente estaba sorprendida por la operación de Mag. Los golpes repetidos anteriormente los hacían sentir somnolientos y desorientados, pero esta técnica de hacer bolas de carne los puso alerta.

Las albóndigas de carne toman rápidamente su forma en la olla con agua tibia. Las bolas redondas se veían bastante lindas.

En comparación con el golpe de arrastre, hacer las bolas de carne fue corto y rápido. En poco tiempo, el gran charco de pasta de carne se convirtió en bolas de carne flotantes en la olla.

Mag se lavó las manos y apagó el fuego. Sacó las albóndigas de res que se habían endurecido del agua tibia y las colocó en el caldo de hueso de res a un lado. Las bolas continuaron cocinándose en el caldo.

Las inusuales técnicas de fabricación de bolas de carne de Mag habían atraído con éxito la atención de los jueces y del público.

En comparación con la cocina de los otros concursantes, su proceso de cocción fue obviamente más complicado y más agradable de ver.

El tiempo pasó rápidamente. Mag apagó el fuego y quitó la tapa, y las bolas de carne explosivas para orinar estaban listas.

Las albóndigas redondas de carne rodaban en la olla de sopa y el aroma del caldo de huesos flotaba junto con el calor. No era rico, pero era fragante y agradable.

Mag colocó cuatro albóndigas de carne en un recipiente pequeño con un cucharón de caldo. Les dijo a los jueces: “Estas son las bolas explosivas de carne de res de agua blanca. Por favor, pruébalo.

El miembro del personal dio un paso adelante y envió las 10 raciones de bolas de carne explosivas a la mesa de los jueces.

No había chapado. Las bolas de carne simplemente se pusieron en pequeños tazones y se enviaron a la mesa de los jueces. Tal presentación fue rara en la competencia Top Chef.

David recogió una bola de carne, sacudió la cabeza y dijo: “Aunque todo el proceso es bastante único, esta ración de Bolas de carne explosivas de agua blanca parece ordinaria. No hay nada especial en su olor o en su presentación”.