“Esas son carpas de hierba a escala iridiscente. Las carpas herbáceas son peces de agua dulce con muchas espinas de pescado pequeñas, lo que hace que sea bastante molesto de consumir. Esas espinas de pescado pequeñas son espinas delgadas de hueso formadas a partir de las estructuras óseas entre los tejidos musculares, y se encuentran más comúnmente en peces óseos de bajo grado. No hay especies de peces altamente evolucionadas que compartan este rasgo.

“Como tal, crucé croaker crocein con carpa de hierba, luego nutrí selectivamente a su descendencia con rasgos favorables, finalmente produciendo la carpa de hierba de escala iridiscente, que tiene las mejores características en general. Este tipo de pescado tiene la textura de la carpa china y el delicioso sabor del crocein croaker. Al mismo tiempo, no tiene las pequeñas espinas de pescado molestas que tiene la carpa y puede vivir en el océano. Acordoné un área en el Mar de Staro para criarlos como peces de corral, y después de varias generaciones, he creado una granja de peces de escala considerable que puede satisfacer sus necesidades de cocina ". El sistema estaba muy orgulloso de lo que había hecho.

"Sistema, intencionalmente me hiciste dibujar la receta de pescado picante a la parrilla, ¿verdad?" La expresión de Mag se volvió cada vez más peculiar mientras escuchaba la explicación en profundidad del sistema.

"¡Disparates! ¿Para qué tipo de sistema tomas más? El sistema refutó con una voz seria.

"Si no cocinara ningún pescado a la parrilla, ¿no serían en vano todos sus esfuerzos para criar la carpa de hierba de escamas iridiscentes?" Preguntó Mag. El sistema era adicto a la agricultura y albergaba un amor excesivo por el dinero. Ambos eran rasgos que no podía entender.

"No necesita preocuparse por eso. ¡En lo único que debes concentrarte es en mejorar rápidamente tu poder para que puedas avanzar hacia la gloriosa meta de convertirte en el Dios de la cocina! " dijo el sistema con voz seria.

"Muy bien, simplemente no te vayas a la quiebra". Mag levantó una ceja mientras examinaba los nuevos condimentos en el banco de cocina. Aceite de chile, pimienta molida en polvo, pimienta silvestre … Todo estaba preparado.

En contraste con el pescado a la parrilla común al estilo de Sichuan, la receta de pescado a la parrilla proporcionada por el sistema casi no incluía otros ingredientes, y se centró en gran medida en el pescado.

Mag aprobado de este tipo de cocina. Los peores platos de pescado a la parrilla que había comido eran todos en los que los restaurantes lo habían exagerado con los condimentos, abrumando así el sabor del pescado y arruinando la experiencia gastronómica.

El plato era pescado a la parrilla, no condimentos a la parrilla.

"Cocine a fuego lento el aceite viejo … mate al pescado, y déjelo marinar, luego cocine a la parrilla y estofado …" Murmuró Mag mientras sacaba un gran wok de un gabinete. Al cocinar el pescado a la parrilla Wanzhou, uno de los pasos más importantes y complejos fue cocinar a fuego lento el aceite viejo.

Aunque el sistema había acortado este proceso de seis horas a una hora, todavía tenía que remover constantemente el aceite en el wok mientras ajustaba simultáneamente la temperatura de la llama para producir un buen lote de aceite viejo.

Además de la gran carga de trabajo y la naturaleza aburrida de la tarea, no debería ser demasiado difícil, ¿verdad? Mag encendió un fuego antes de colocar el gran wok en el banco de cocina. Luego vertió el aceite en el wok y usó un cucharón grande con un mango largo para remover el aceite de acuerdo con el método plantado en su memoria.

"¡Fallar!"

"¡No!"

"¡Eres tan tonto!"

Mag falló 10 veces solo preparando el aceite viejo solo.

"¿Por qué tan estricto …?" Mag no pudo evitar quejarse. Extrajo el aceite de su wok mientras adoptaba una expresión seria y frenaba su actitud desganada. No podía permitirse perder tanto tiempo incluso antes de tocar un pez. Todavía tenía que levantarse temprano para dirigir el restaurante al día siguiente.

"Ding! ¡Felicitaciones, ha hervido a fuego lento aceite viejo a un nivel satisfactorio! El sistema notificado.

Mag miró el aceite burbujeante en el gran wok, y una sonrisa apareció en su rostro. Realmente no hubo momentos fáciles al cocinar. Solo completando cada paso con un enfoque impecable podría crear los platos más deliciosos.

Cogió una red de aterrizaje, pero se quedó en silencio mientras miraba la carpa de hierba de escamas iridiscentes que nadaban felices en la pecera. No fue porque fueran demasiado adorables, y él simplemente no podía soportar matarlos. Era solo que matar un pez era una actividad realmente extraña para él.

Aunque tenía los mejores métodos para matar peces en su mente, todavía estaba muy incómodo cuando pensó en agarrar su cuerpo viscoso y luego cortarle el estómago con el cuchillo.

¡Tengo que hacer esto! Si ni siquiera puedo matar un pez, entonces podría dejar de cocinar el pescado picante a la parrilla. Amy todavía está esperando probar mi plato. Después de mirar la pecera durante mucho tiempo, una expresión determinada apareció lentamente en los ojos de Mag. Cogió la carpa de hierba más pequeña y agarró su cuerpo viscoso y pegajoso, sobre el cual fue inmediatamente golpeado por el impulso de tirarlo. Sin embargo, antes de que pudiera hacerlo, la carpa salvaje de escamas iridiscentes se le escapó de la mano y aterrizó de nuevo en la pecera, salpicando agua por toda su cara.

¿Incluso te atreves a molestarme? ¡Voy a matarte! Mag se limpió el agua de la cara cuando un indicio de ira brotó en su corazón. Recogió esa misma carpa de hierba de escamas iridiscentes de nuevo, y la golpeó en la cabeza con el lado plano de su cuchilla, sobre la cual fue inmediatamente noqueada.

Después de matar al pez, retiró sus órganos internos antes de cortar surcos en su carne y aplicar los condimentos para marinar.

El horno era un electrodoméstico nuevo que se había agregado a la cocina, y le facilitaba asar pescado en grandes cantidades. Además, no tenía que voltear el pescado a la parrilla con frecuencia, por lo que no interferiría con su preparación de otros platos.

Después de asar el pescado a medio cocer en el horno, lo sacó y aplicó una capa de aceite viejo sobre su cuerpo. Luego se asó hasta aproximadamente el 90%, sobre el cual se aplicó una segunda capa de aceite viejo, junto con algo de comino en polvo. Después de asar por un corto tiempo más, el pescado se colocó en un plato de acero inoxidable sobre una cama de cebolla picada.

Después de eso, la salsa, el jengibre, el ajo, la pasta de frijoles … Todos los ingredientes y condimentos se colocaron en el wok en un orden establecido. Por lo tanto, se produjo una salsa roja ardiente; se vertió sobre el pescado a la parrilla y se dejó reposar para que su carne pudiera absorber la salsa.

En otro wok, los pimientos silvestres y el chile seco se frieron juntos, enviando un delicioso aroma picante flotando en el aire. Eso también se vertió sobre el pescado a la parrilla, junto con una pizca de cebolla verde picada, y el rojo y el verde presentaron un brillante contraste.

Después de terminar el plato, incluso Mag no pudo evitar tragarse la baba. El aroma familiar ya era superior a todos los platos picantes de pescado a la parrilla que había probado en el pasado.

"No está a la altura!" La voz fría del sistema sonó.

Mag acababa de recoger un par de palillos, preparándose para probar, y su mano vaciló al escuchar eso. Sabía que no había forma de que tuviera éxito en su primer intento, pero después de recibir ese golpe del sistema, de repente perdió el impulso de probar el plato.

"Muy bien, entonces seguiré intentándolo". Mag dejó los palillos y se dirigió hacia las peceras. Repitió esas monótonas tareas una y otra vez, mejorando a lo largo del proceso.

Se produjo un plato de pescado a la parrilla después de otro, solo para ser rechazado por el sistema una y otra vez. Sin embargo, Mag no pronunció ni una sola palabra de queja. En cambio, se volvió cada vez más minucioso y diligente, tratando de perfeccionar cada paso.

"¿Qué tal esta vez, sistema?" Mag vertió la pimienta silvestre frita y el chile seco sobre el pescado a la parrilla, creando un sonido chisporroteante. Cebollas verdes picadas fueron rociadas en la parte superior, y un delicioso aroma flotaba en el aire.