Un restaurante de papá – Capítulo 535: Sistema, ¿qué soy para ti?
Capítulo 535 Sistema, ¿Qué soy para ti?
“Si la carne de res premium constituye el cuerpo del kebab perfecto, entonces su alma es la salsa. La salsa del más alto nivel puede cautivar las papilas gustativas del comensal y mejorar al máximo el sabor de la carne de res. La salsa creada por cada chef es única, y es lo que los distingue de otros chefs de kebab ". Después de que Mag dominara la técnica de sacrificio de vacas, la voz del sistema sonó una vez más.
Mag estaba totalmente de acuerdo con esa declaración. En la Tierra, uno podía comprar carne de res de la mejor calidad siempre que tuviera dinero. Sin embargo, la misma porción de carne produjo un sabor completamente diferente cuando fue cocinada por diferentes chefs. Era como si el chef hubiera inyectado su alma en el corte de carne, y el factor más importante que contribuyó a esa disparidad fue la salsa.
Hacer la salsa también es una habilidad bastante técnica. Mag abrió la caja de condimentos cercana para descubrir que casi todas las 28 ranuras en la caja se habían llenado.
Él tenía una bolsa de experiencia para hacer la salsa, y había tres tipos de sabores para elegir, que consistían en barbacoa, picante y ajo. Sin embargo, el sistema no le proporcionó las proporciones específicas de condimentos que debían usarse. En cambio, se utilizaron términos como cantidad por minuto, cantidad pequeña, cantidad moderada y cantidad grande.
"Sistema, no estás siendo muy profesional aquí. ¿Qué es un minuto? ¿Y qué es una gran cantidad? ¿Estás tratando de fastidiar a tu papá así? Mag gruñó.
“¡Por favor cuida tu boca! El sistema no es un ser biológico, ¡así que no existe un "papá"! La voz severa del sistema sonó.
"No digas cosas en términos tan definidos, sistema. Estudiaste la historia de la Tierra durante tanto tiempo, ¿sabes quién es el padre de Apple? "
"Steve Jobs".
"¿Quién es el padre de la cosecha de arroz híbrido?"
"Yuan Longping!"
"¿El padre chino de los átomos?"
"Qian Sanqiang!"
"Entonces, ¿sabes por qué les han dado estos títulos?"
"Jobs fundó y desarrolló Apple, Yuan Longping dirigió el desarrollo de la plantación híbrida de cultivos de arroz, y Qian Sanqiang realizó importantes contribuciones a la tecnología nuclear china".
“Sistema, fuiste creado por mí cuando transmigré a este mundo. Siguiendo la lógica mencionada, ¡dime quién es tu papá!
"Papá … ¡No! ¡No intentes distorsionar conceptos como este! ¡No es lo mismo! " La voz del sistema temblaba de rabia.
"Tú mismo dijiste todo". Mag se encogió de hombros con una sonrisa en su rostro. "Como candidato para convertirse en el Dios de la cocina, es imprescindible que domines la creación de todo tipo de condimentos. Para desarrollar esta habilidad, el sistema ha descuidado intencionalmente incluir proporciones específicas para recetas de condimentos. Si quieres preparar la salsa perfecta, tendrás que desarrollar una mayor comprensión de todos los condimentos y luego encontrar un equilibrio entre ellos. Esa es una habilidad que un chef profesional debe poseer ”. El sistema se calmó antes de volver a la normalidad.
Parece que tendré que usar todo mi tiempo aquí antes de poder salir. Mag levantó la vista hacia la pared, solo para descubrir que habían pasado más de 10 días. Solo matar a la vaca le había llevado tanto tiempo, y crear condimentos indudablemente iba a tomar aún más tiempo.
Sin embargo, Mag no discutió con el sistema, ya que sabía que esta era una muy buena oportunidad para perfeccionar sus habilidades.
Todavía aprendía mucho sobre el mundo de la cocina, y las bolsas de experiencia que le otorgó el sistema le permitieron tomar muchos atajos. Sin embargo, si se le pidiera que creara un nuevo plato del mismo estándar desde cero, eso sería algo mucho más allá de él.
Su dominio de los ingredientes y condimentos probablemente sea inferior incluso al de una esposa que se queda en casa y cocina todos los días.
Ahora, el sistema lo obligaba a aprender sobre estas áreas, lo que esencialmente lo arrojaba al fondo.
Ante esta tarea desafiante, el espíritu de lucha ya estaba ardiendo en el corazón de Mag. Solo a través del constante aprendizaje y refinamiento sería capaz de crear una cocina deliciosa que realmente pudiera llamar suya, y solo entonces sería digno del título de Dios de la cocina.
Los sabores de barbacoa, picante y ajo requerían combinaciones completamente diferentes de condimentos. Mag comenzó a enfocarse en comprender las propiedades de cada condimento, y luego comenzó a experimentar cómo sabían ciertos condimentos junto con otros.
La bolsa de experiencias le había indicado una dirección, por lo que todo lo que Mag tenía que hacer era calcular las proporciones para crear la salsa perfecta.
Los primeros lotes de salsa que Mag creó fueron absolutamente horrendos. Por lo tanto, comenzó un proceso de prueba y error constantes.
Aunque fue recibido por un fracaso repetitivo, no se desanimó como resultado. En cambio, pensó cuidadosamente en lo que había hecho mal antes de pasar al siguiente intento.
La primera salsa que obtuvo la aprobación del sistema fue la salsa de sabor a barbacoa. Con esa experiencia, Mag pudo crear rápidamente salsas picantes y de ajo del mismo estándar. Las tres salsas presentaban diferentes sabores, y Mag estaba ansiosa por ver cómo probarían los kebabs.
Tras la finalización de las salsas, había pasado otro mes, dejando a Mag sin mucho tiempo restante.
Sacó un cuchillo del soporte y cortó la carne de res de costilla en cubos de dos centímetros. Luego comenzó a frotar la salsa en la carne.
Después de marinar la carne, se colocó en brochetas de bambú de unos 20 centímetros de largo, con cinco cubos de carne por brocheta. Estas brochetas se colocaron a un lado para cocinarlas.
Había un horno rectangular esperándolo en la esquina izquierda de la cocina, con brasas al rojo vivo. Mag probó la temperatura con la mano antes de sacudir la cabeza. Esperó un poco más antes de colocar cinco brochetas en el horno a la vez.
"Chisporrotear-"
Los kebabs de res produjeron inmediatamente un delicioso chisporroteo cuando se colocaron en el horno. El aceite comenzó a burbujear y fluir de la carne marmolada, y el delicioso aroma de la carne comenzó a flotar por toda la cocina.
La carne se oscureció lentamente y su aroma comenzó a madurar.
Cuando la carne se cocinó a fuego medio, Mag recogió un pincel y aplicó la salsa a los kebabs.
La carne comenzó a chisporrotear nuevamente después de volver a colocarla en el horno, y el aroma que flotaba en el aire se hizo aún más atractivo.
A Amy realmente le gustaría esto, ¿verdad? Los ojos de Mag se iluminaron cuando se le ocurrió esa idea.
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