Capítulo 365: Tenías razón

Callos de ternera, barbacoa y cartones de cerveza se colocaron cuidadosamente sobre la mesa.

El hombre con la herida autoinfligida en la boca subió al taxi con su amigo, que vino con él. El jefe Shao le dio un spray hemostático y una gasa como gesto de buena voluntad. Era mejor que nada, y la herida ya estaba bien envuelta. Sin embargo, lo más probable es que necesiten ir al hospital para verificar nuevamente.

Ling Ran y Lu Wenbin se quitaron los guantes y se cambiaron de ropa. Se sentaron alrededor de la mesa con todos como si nada hubiera pasado.

En verdad, no pasó nada grande de todos modos.

Para los médicos del Departamento de Emergencias, la cantidad de casos de emergencia que tendrían que tratar en un día podría llenar el restaurante de la familia Shao. Un paciente que fue atravesado en la boca por un pincho de metal era simplemente un paciente que necesitaba el tipo más simple de cirugía de desbridamiento.

Era solo que la ubicación de la lesión era más especial, lo que hizo que Ling Ran, un médico de pseudo-emergencia, sintiera más curiosidad al respecto.

El mayor problema encontrado por los médicos durante su crecimiento fueron casos tan únicos. Si sucediera en otra industria, esos profesionales podrían recibir capacitación profesional para dominar habilidades raras, pero cuando se trata de cirugías, no podrían recibir capacitación profesional para piezas que rara vez se lesionaron. Solo podrían operar en esas partes si alguna vez se toparan con esos casos.

Dado que la proporción de la población y el personal médico dentro del país era bastante grande, podría considerarse que los médicos han experimentado muchas cosas. En otros países, a menos que sus pacientes imitaran a sus amigos extranjeros y comenzaran a buscar problemas activamente, sería muy probable que los médicos extranjeros solo practicaran entre ellos.

"Doctor Ling, muchas gracias por hoy …" El colega del paciente no se fue con el paciente. En cambio, se tomó el tiempo de pedir dos cajas de cerveza para expresar su agradecimiento.

Ling Ran esbozó una sonrisa que sería aceptada por el paciente y su familia y dijo: “Simplemente estábamos en el área. Realmente no hice mucho ".

"¿Qué quieres decir con que no hiciste mucho? Todos estábamos muertos de miedo ". La colega de la paciente parecía tener los ojos fijos en Ling Ran. Era reacia a irse.

Ling Ran se echó a reír. “Si lo envió al Departamento de Emergencias del hospital rápidamente, el efecto del tratamiento debería ser similar. A lo sumo, solo redujimos la pérdida de sangre del paciente ".

"Y también redujo la posibilidad de infección". Lu Wenbin agregó una oración antes de decirles a los colegas del paciente: "Somos del Departamento de Emergencia del Hospital Yun Hua, acabamos de hacer un desbridamiento mientras lo hacíamos". Tienes que agradecer al Jefe Shao aquí por haber preparado los suministros de primeros auxilios, instrumentos quirúrgicos, e incluso todos han sido desinfectados. No es una hazaña fácil ".

"Gracias. Gracias ". Varias personas de la compañía agradecieron repetidamente y le dijeron al Jefe Shao:" De ahora en adelante, el restaurante de la familia Shao será el restaurante designado de nuestra compañía. Solo nos sentiremos cómodos cuando tengamos una barbacoa en su restaurante.

"Está bien. La última vez, hubo un idiota que fue mordido por un cangrejo. Después de usar la medicina de Boss Shao, se curó ridículamente rápido ".

“Me encontré con alguien que parecía haber sido mordido por un cangrejo de río antes. Me reí en ese momento. No esperaba que un cangrejo de río fuera realmente capaz de morder, y esa persona incluso resultó herida ".

"Me he encontrado con un tipo desafortunado que se cortó la mano cuando estaba cortando una chuleta de cordero".

"Wow, ¿ya conociste a uno? También conocí a uno. ¿Es un chaval pálido y gordo?

“No, era un hombre moreno y gordo. Estúpidamente sostuvo un cuchillo para deshuesar la chuleta de cordero. Es como si su cerebro estuviera obstruido por el petróleo ".

El tuyo es bastante general. He visto a uno que usaba un cuchillo como palillo de dientes. No tengo que decir que estaba disgustado. Solo se dio cuenta de lo que estaba mal cuando la sangre de sus encías fluyó por la mesa desde el mango del cuchillo. Hay demasiados idiotas en el mundo ".

Los comensales del restaurante de la familia Shao compartieron sus historias con entusiasmo y sintieron que sus experiencias de vida se habían enriquecido.

Zuo Cidian encontró un espacio vacío y sonrió. "La rata de bambú no sabrá bien una vez que haga frío".

"Está bien. Comamos, comamos ". Lu Wenbin tenía la mentalidad del hermano mayor mayor del Grupo de Tratamiento Ling. Se levantó y usó un par de palillos limpios para darle a Ling Ran un pedazo de rata de bambú.

Las ratas de bambú a la parrilla parecían un cochinillo asado en términos no solo de su tamaño, sino también de su aspecto exterior. Era solo que las piernas eran extremadamente pequeñas.

La rata de bambú se abrió con un pincho de metal, y su carne se volcó. Su piel exterior era de color dorado, con un ligero tono rojizo. Brillaba con aceite. Después de usar el cuchillo para cortarlo horizontalmente dos veces y verticalmente cuatro veces, Boss Shao le cortó la cola y había exactamente dieciséis piezas. Para entonces, se parecía aún más a un cochinillo asado.

Sin embargo, la calidad de la carne de las ratas de bambú era más suave y más tierna que la de los cochinillos asados.

Los cochinillos eran blandos porque solo tenían carne gorda que carecía del soporte de los músculos, y era excesivamente gorda. En comparación, mientras que una rata de bambú adulta no era bastante activa, pero a medida que crecía hasta convertirse en un adulto, todavía tendría muchos músculos, especialmente en las patas y la cola. Había una textura obvia y masticable. La rata de bambú también era un animal pequeño, y tenía la característica de ser suave y tierna que solo los animales pequeños tendrían.

Por lo tanto, la textura tierna y masticable eran las características de las ratas de bambú asadas.

Zuo Cidian llamó a todos y les sirvió cerveza. Cuando giró la cabeza, vio que todos habían comenzado a comer el segundo plato de rata de bambú, y no pudo evitar fruncir el ceño. No sabía exactamente cómo manejar el estilo de su nueva unidad cuando se trataba de reuniones.

Ling Ran también tomó su segunda pieza de carne de rata de bambú y la mordió sin dudarlo.

Si tenía algunas dudas cuando comenzó a comer, el excelente sabor cambió su idea. Esto fue similar al momento en que las ranas toro eran populares. En ese momento, Tao Ping había usado ranas toro secas para cambiar sus recetas.

"Doctor Ling, ¿cómo está el sabor?" El jefe Shao esperó a que mordieran un poco antes de venir a brindarles un brindis.

"Es muy delicioso". Esto ya era un gran cumplido de Ling Ran.

El jefe Shao se rió como una rata de bambú. “Come más si te gusta. Mi tienda es mejor conocida por sus platos innovadores, y sigo la tendencia en el mundo de la comida. Hmm? ¿Por qué no estás bebiendo? "

"No puedo realizar cirugías si bebo alcohol", respondió Ling Ran con naturalidad.

"¿No has terminado de trabajar hoy?"

"Si surge alguna emergencia, el Departamento de Emergencia podría llamarme en cualquier momento". Ling Ran sonaba muy consciente de la situación a su alrededor.

El jefe Shao, que ya estaba bastante familiarizado con Ling Ran, se rió un par de veces y fingió creer en sus palabras.

"Doctor Ling, venga a comer la cola de esta pequeña rata blanca de bambú". Guan Fei sonrió lo más lindo posible y usó los palillos para recoger la cola de la rata de bambú para dársela a Ling Ran. Guan Fei no estaba muy segura de su propia apariencia, pero sentía que aún debería ser bastante adorable.

El jefe Shao la elogió y le explicó. “La cola de rata de bambú es la parte más masticable de la rata. También es delicioso porque tiene mucho colágeno. Además, la rata de bambú siempre mueve su cola, por lo que la cola está hecha de músculos voluntarios. Doctor Zuo, venga, tomemos un trago juntos ".

Zuo Cidian prácticamente tenía lágrimas en la cara. Finalmente, hubo alguien que le brindó. Por fin, podría usar las habilidades que había dominado.

Zuo Cidian levantó su vaso con ambas manos y tintineó su vaso con el del jefe Shao suavemente.

El jefe Shao se sintió halagado, y rápidamente cambió a sostener el vaso con las dos manos. Bebió la cerveza de un solo golpe.

Lu Wenbin, Ma Yanlin y los demás bebían cerveza si bebían alcohol. Los que no bebieron alcohol tomaron otras bebidas.

Ling Ran bebió agua corriente, se enjuagó la boca y agarró unas brochetas de callos de res antes de comérselos.

En comparación con la barbacoa de rata de bambú, la tripa de res fue el plato tradicional del restaurante de la familia Shao. Seguía siendo tan delicioso como siempre. Ling Ran notó que había un sabor familiar incluso cuando se sumergía en salsa de sésamo. Sospechaba que la salsa secreta que Boss Shao usaba para asar ratas de bambú estaba relacionada con la salsa secreta que usaba para hacer la tripa de carne.

"Eso … es genial que todos estén aquí hoy. Quiero anunciar algo. Ma Yanlin bebió dos copas de vino y una pizca de rojo apareció en sus pálidas mejillas.

Se puso de pie con asombro, miró a la multitud, sostuvo una copa de vino en la mano y sonrió: “En resumen, Wei Man y yo estamos planeando casarnos. La boda sería el veinte de enero. Sería en la víspera del Festival de Primavera.

Weiman también se levantó y asintió gentilmente a todos. Ella dijo: "Todos, son bienvenidos a nuestra boda".

"Guau…"

"¡Felicidades!"

"Bien por ti."

Los doctores junto a la mesa levantaron sus vasos.

Ling Ran también se levantó, levantó un vaso de agua y tintineó su vaso con Ma Yanlin y Wei Man.

El ambiente en la mesa se animó al instante.

En algún momento, el Jefe Shao se movió hacia su mesa nuevamente.

"Jefe Shao, nuestra joven madre se va a casar", dijo Lu Wenbin con una sonrisa, y su corazón estaba lleno de emociones. Podría ser descrito como un joven que tenía las cuatro necesidades en la vida: un trabajo, un automóvil, una casa y un cuerpo en forma. ¿Quién podría haber pensado que, de hecho, estaba mucho más detrás de Ma Yanlin en términos de eventos que cambiaron la vida como el matrimonio?

El jefe Shao quedó atónito por un momento antes de felicitarlo. Luego, frunció el ceño y dijo: "Doctor Ling, ¿puede venir por un segundo?"

"¿Qué pasa?" Ling Ran apartó la silla.

"No es nada grande, me mordió una rata de bambú". El jefe Shao extendió su mano con una sonrisa amarga y su mano izquierda cubierta de sangre.

Ling Ran no pudo evitar que sus emociones aumentaran. "¿Te mordieron así como así?"

"No es como si todos miraran el almanaque chino (1)". El jefe Shao hizo una pausa y dijo: "Miré mi herida, todo está bien, pero solo puedo mirarlo con esa luz". Es una coincidencia que los médicos vinieran al restaurante a comer ".

"Bueno …" Ling Ran miró la palma del Jefe Shao y suspiró, "Tienes que ir al Departamento de Emergencias del Hospital Yun Hua. Vamonos. Casualmente, no he bebido ninguna cerveza ".

"Tienes razón". Shao Boss lo admiraba.

Nota del traductor:

(1) Almanaque chino: el calendario chino. También le dice qué debe hacer y qué no debe hacer cada mes y temporada. Entonces, si no miras el almanaque chino, podrías tener mala suerte por hacer ciertas cosas.