Estuvo bien.

Las delicias eran delicias.

Además, Yuan Zhou era Yuan Zhou.

Las tres oraciones anteriores parecían una tontería, pero también eran los sentimientos del chef.

“Carne de piña agridulce. Eres tan bueno controlando la acidez y la dulzura. Como hombre cantonés, a Jin hai le encantaba comer carne de piña agridulce, pero le gustaba mucho la comida agria.

En otras palabras, de acuerdo con el método normal, Jin Hai lo encontraría demasiado dulce. En cualquier caso, el puerco agridulce básicamente lo hizo él mismo.

Esta vez, Jin hai llegó al Master Chef Restaurant con algunos pensamientos en mente. Quería saber cómo el jefe de cocina Yuan arreglaría a un cliente con requisitos especiales como él.

Estrictamente hablando, el comportamiento de Jin Hai era como un troll. Claramente tenía una petición especial, pero no la dijo.

«¿Podría ser esto una coincidencia?» Jin hai no podía estar seguro. Esta fue la primera vez que pudo captar con precisión su gusto. Fue demasiado asombroso.

Jin hai pensó para sí mismo: «No es de extrañar que Cui Hang y Qiu Ji hayan sido conquistados después de encontrarse solo una vez». Tales habilidades culinarias pueden llamarse mágicas. ¿Cómo no voy a estar convencido?

El jefe de cocina Chu pidió cuatro platos de Jiangsu. Originalmente quería pedir platos de Zhejiang, pero después de hojear el menú, se dio cuenta de que no tenían nada de especial. Las cocinas de Jiangsu y Zhejiang tenían mucho en común, por lo que eran casi iguales.

“Pez mandarín ardilla, pato triguero, albóndiga y cerdo desmenuzado seco. Incluso si tuvieras que sacar los huesos de los huevos, no podrías encontrar nada especial. Las habilidades culinarias del jefe de cocina Yuan son realmente buenas en todos los aspectos”.

Originalmente, debido a la gran reputación de su maestro y jefe de cocina Yuan, las expectativas del jefe de cocina Chu para estos cuatro platos ya se habían elevado a un nivel muy alto. Sin embargo, cuando realmente los comió, se dio cuenta de que no importaba cuán altas fueran sus expectativas, era difícil describir el sabor antes de que realmente los hubiera comido.

“Ya no puedo comer, pero todavía quiero comer más”. El estómago del chef Li estaba lleno. Realmente no podía aguantar más.

Chef du dijo que había encontrado una manera de resolver un problema en la cocina.

«Da la casualidad de que ya solicité al vicepresidente por la tarde para usar la estufa de la cocina». Dijo Kang Hu.

No me iré. Tengo una pregunta que hacerle al jefe de cocina Yuan. Ustedes pueden ir primero. Encontrémonos de nuevo mañana.” Dijo Jin Hao mientras tocaba su bolso.

“Entonces espera un poco más. El presidente terminará en una hora. Puedes preguntarle cuando esté libre. Kang Hu miró la hora y recordó.

«Entonces nos despediremos, jefe de cocina Jin». Los otros jefes de cocina se fueron después de despedirse.

Cuando Jin hai vio que los otros jefes de cocina se habían ido, abrazó su bolso y se sentó en el banco frente al restaurante, esperando.

Durante este período, la Asociación de cocina cantonesa llamó para discutir cosas e invitó a las personas a convertirse en chefs famosos. Había muchas cosas que hacer.

Jin hai sabía que esta era la popularidad que el jefe de cocina Yuan había estado anticipando ayer.

Muy pronto, el último lote de clientes salió satisfecho del Master Chef Restaurant. Naturalmente, Yuan Zhou también los envió como de costumbre.

Después de despedir a su Ruoyan, que quería quedarse y ayudar, Yuan Zhou desvió la mirada hacia Jin hai, que caminaba hacia él.

“Hola, jefe de cocina Yuan. Muchas gracias por darme el premio más esperado.” Jin hai caminó hacia Yuan Zhou, se inclinó profundamente y luego dijo en voz alta.

«No hay necesidad. Solo lo elegí porque los platos que preparaste son de mi agrado.” Yuan Zhou dijo con bastante honestidad.

«Jefe de cocina Jin, ¿hay algo en lo que pueda ayudarlo?» Yuan Zhou preguntó.

«Es como esto. Tengo una pregunta que me gustaría hacerle al jefe de cocina Yuan. ¿Cuándo sería conveniente para ti? Jin hai preguntó cuidadosamente.

Ahora tengo tiempo. Adelante.» Después de pensar por un momento, Yuan Zhou llevó a Jin hai al patio trasero.

El ambiente estaba limpio y había una estufa adentro. No importaba si era para artes civiles o marciales, no sería un problema.

Jin hai inmediatamente suspiró de alivio cuando escuchó a Yuan Zhou decir que ahora estaba libre. Con una expresión de agradecimiento en su rostro, siguió a Yuan Zhou al restaurante rápidamente.

«Siéntate. Si tienes algo que decir, solo dilo”. Yuan Zhou colocó el agua frente a Jin hai y le pidió que se sentara.

Solo después de que Yuan Zhou se sentó, Jin hai se sentó erguido y quieto contra el borde del taburete. Luego colocó cuidadosamente su bolso sobre la mesa de piedra y abrió la boca.

“Solo quiero saber la razón por la cual el jefe de cocina Yuan eligió darme este premio. ¡Quiero trabajar duro en esta dirección!” Las palabras de Jin Hai fueron fuertes y claras.

“Obtuvo el honor, sabe cómo averiguar por qué lo obtuvo y sabe cómo concluir por sí mismo”. Yuan Zhou asintió en su corazón. El comportamiento de Jin Hai ganó su aprobación.

“Tu cerdo asado es bastante bueno. Tienes mucho margen de mejora”, dijo Yuan Zhou.

Había comido el lechón asado cocinado por Jin hai una vez en Guangdong y sintió que el sabor era algo especial. Aunque la artesanía definitivamente no era la mejor, Yuan Zhou todavía lo esperaba con ansias.

«Es genial poder ganar el favor del jefe de cocina Yuan». Jin hai casi saltó de su silla. Una gran sonrisa apareció en su rostro y estaba extremadamente feliz.

“Nuestra familia Jin tiene una receta ancestral para asar pájaros dorados. Lo he estudiado durante muchos años, pero solo logré aprender un poco. Lo he mejorado sobre el cochinillo asado. Hoy traje la receta y me gustaría pedirle al jefe de cocina Yuan que me ayude a echar un vistazo”. Jin hai se humedeció los labios y miró expectante a Yuan Zhou.

“¿Pájaro dorado asado?” Yuan Zhou miró la bolsa sobre la mesa.

Si Yuan Zhou no recordaba mal, el pájaro dorado debería referirse al pollo. Se podría decir que el pollo es una de las carnes más consumidas por los pueblos antiguos. Por lo tanto, tenía una larga historia y varios métodos de cocción. Era normal tener recetas de reliquia familiar.

«Sí, esta es la receta de mi familia». Jin hai abrió con cuidado la bolsa y sacó una caja de sándalo rojo.

La caja no era muy grande, solo del ancho de dos palmas. Había patrones exquisitos y simples tallados en él, pero probablemente porque la gente lo abría a menudo, estaba un poco grasoso y tenía un poco de aura humana.

«Papá»

Cuando se abrió la caja, se reveló un pergamino antiguo. Era de color marrón oscuro y era imposible saber de qué tipo de papel estaba hecho. Sin embargo, se podía decir que era muy antiguo y precioso.

«Parece que el plato de tu familia se ha transmitido durante mucho tiempo», dijo Yuan Zhou.

Para ser honesto, Yuan Zhou había visto muchas recetas antiguas. Sin embargo, todavía era raro ver una receta antigua que pareciera tan antigua en forma de pergamino.

“Se ha transmitido durante mucho tiempo y ya no se puede verificar la era exacta. El rostro de Jin Hai tenía una pizca de orgullo.

«¿Puedo mirar?» Yuan Zhou realmente quería ver la receta de este antiguo plato.

«Asegúrese por favor.» Jin hai le entregó a Yuan Zhou un par de guantes transparentes.

Yuan Zhou abrió el pergamino con cuidado. Los caracteres del pergamino deben estar escritos en escritura oficial. No sabía mucho sobre personajes, pero había leído muchos libros antiguos en los últimos años, por lo que tenía un poco de comprensión sobre ellos.

Se trataba del pollo asado… El método de cocción del pájaro dorado asado. Parecía que el pollo asado ni siquiera estaba fresco.

En la esquina superior derecha del pergamino, parecía haber pasos y técnicas, pero ya estaban borrosos y no se podían ver con claridad. Esta debería ser la parte que Jin Hai dijo que era difícil de restaurar.

«El método es un poco interesante». Yuan Zhou sintió que Jin hai era bastante capaz de transferir la técnica de asar pájaros dorados al lechón asado.

“Este plato necesita ser estudiado. Si el jefe de cocina Jin está tranquilo, podemos dejar la receta aquí. Tres días después, a la misma hora, el jefe de cocina Jin vendrá de nuevo y este plato debería ser restaurado”. Yuan Zhou dijo pensativamente.

«¿Qué? ¿Tres días para restaurar?

……